1. 賓館服務(wù)員是做什么的
酒店服務(wù)員分餐飲服務(wù)員和客房服務(wù)員,拿五星級酒店來說,客房服務(wù)員要求年齡適中四十歲以下,干活細心麻利。缺點是特別累,優(yōu)點是收入客觀,扣除五險一金月薪6000起步,不包括年底分紅。餐飲服務(wù)員要求年輕,英語口語過關(guān),可以用英文跟客人做基本的點菜及口味需求。缺點是薪水低,優(yōu)點是工作相對輕松。關(guān)于小費這方面,希望不要抱太大的希望,現(xiàn)在的客人很少付小費。如果特別喜歡酒店工作有英語基礎(chǔ)的,建議去前臺或銷售部,前臺可以讓你的英語水平迅速提高,以后換工作相對容易。銷售部可以鍛煉你的業(yè)務(wù)能力,銷售這塊做好了,無論是自己創(chuàng)業(yè)或是打工都會讓你獲益無限。
2. 賓館服務(wù)員都干什么
服務(wù)員是指機關(guān)的勤雜人員;旅館、飯店等服務(wù)行業(yè)中招待客人的工作人員。不同公司、單位、崗位的服務(wù)員,有不同工作安排。
一、大酒店服務(wù)員主要工作內(nèi)容如下:
1、做好轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生工作,保證物品清潔,擺放整潔;
2、及時補充客人所需的各類物品,做好包房的收領(lǐng)工作;
3、負責檢查所在區(qū)域設(shè)備設(shè)施的運轉(zhuǎn)情況,及時報告維修項目,發(fā)現(xiàn)異常時,上報處理;
4、負責區(qū)域內(nèi)空調(diào)排風和各類電器設(shè)備的開啟及燈光的調(diào)節(jié),保證營業(yè)場所,所需要的標準及營業(yè)氣氛;
5、負責布草及其他客用品的盤點,取送,報損,賠償并做好消毒工作,保證客人的安全;
6、熟悉營業(yè)場地的位置,客房的分布及使用情況,牢記服務(wù)項目,價格,積極做好推銷;
7、為客人提供食品,飲品,點鐘,叫醒等各類服務(wù)工作,熟記客人特征,并負責客人的物品保管寄存等事宜;
8、愛惜公司的財產(chǎn),力行節(jié)約,按質(zhì)按量的完成上級交辦的各項事宜;
9、牢記區(qū)域內(nèi)的通道,消防設(shè)施的布置,有正確使用的知識和能力,加強防火防盜的意識,認真做好交接班記錄;
10、認真聽取賓客的意見,并將客人的信息及見議及時反饋給上級;
11、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,時刻保持儀表整潔,正確使用服務(wù)敬語,不斷塑造自身和樹立酒店的形象;
12、上班檢查儀容,儀表保持良好的精神狀態(tài),總結(jié)前一天整改重點;
13、注意用餐的紀律,杜絕浪費現(xiàn)象;
14、下班填寫交接班本,準備交接;
15、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦其它的工作內(nèi)容。
二、大酒店服務(wù)員崗位要求如下:
1、年齡18~30歲,身體健康,初中以上文化程度;
2、品行端正,能吃苦耐勞;
3、1年以上酒店餐飲相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先;
4、形象好,氣質(zhì)佳;
5、有責任心,性格活潑開朗,具有親和力。
3. 賓館里的服務(wù)員一般是做什么
以前做過酒店前臺,不知道你說的服務(wù)員是不是指客房服務(wù)員,打掃衛(wèi)生那種。
做酒店服務(wù)員,若是你懂基本禮儀禮貌,不怯場,我覺得沒什么大問題,不過也看情況吧,不同地方都會有麻煩的客人,讓人不知所措,我工作過的那家酒店,個人認為薪資低,工作量卻很大,還喜歡搞些幺蛾子,比如幾位閑得沒事的領(lǐng)導(dǎo)召集大家廢話半天,臉皮厚得對你提n多要求,根本沒有對誰重視,有一個同事,他是老員工,每天看他忙里忙外,很上心,有時候自己休假也會幫一下新員工熟悉工作環(huán)境流程,不過我看領(lǐng)導(dǎo)也沒有對他重視感激,理所當然地享用他的工作能力效率還有努力,對其他員工就更不用說了,大概自認為在狗屁表彰會上口頭夸你幾句就是特別給你面子了,
總之是段惡心又辛苦且扎心的工作經(jīng)歷,我至今想起來都不愉快,有種吃了蛤蟆腿的感覺
4. 賓館服務(wù)員是做什么的工作
酒店里做客房服務(wù)員工作時間一般為8小時工作制,分3班,遇到晚班就會通宵。
其中正常班次的人員會多些,其他兩個班次人員會少點 8:30-17:00 14:30-23:00 23:00-8:00 (每班次會有半小時吃飯時間) 各個酒店大致相同,有細小差別。
客房服務(wù)員主要工作職責:
準時上班,在總服務(wù)臺領(lǐng)取鑰匙,穿工作服、戴工作牌,進入工作崗位。
精神狀態(tài)良好,牢記服務(wù)宗旨。文明待客,禮貌用語,優(yōu)質(zhì)服務(wù),加強管理。
熟悉本樓層客人住宿情況,來客主動問候、引導(dǎo)。離所歡迎再來,及時點驗客房設(shè)施,并通知總臺。
及時清掃整理房間,(上下午各一次或根據(jù)客人要求)補充一次性物品,臥具一客一換,按規(guī)定消毒,并做好記錄。要求用品齊全,設(shè)施完好,地面無灰塵,室內(nèi)無異味。做好樓梯、洗臉間、廁所及客房內(nèi)清潔工作。
5. 賓館客房服務(wù)員是做什么的
還可以吧,每天就是服務(wù)客人,給客人上菜,然后客人走了,把餐具收一下就行了,工資3500打底吧
6. 賓館服務(wù)員是干什么的
賓客服務(wù)中心服務(wù)員就是為顧客做好服務(wù)的,比如迎賓,前臺接待,大堂經(jīng)理,咨詢解答,投訴處理等等,可以為顧客提供各種各樣服務(wù)。
7. 賓館服務(wù)員是做什么的苦不苦
客房服務(wù)員是酒店所有一線直接對客部門中除PA(即公共區(qū)域清潔員)外對員工要求最低的部門了.一般要求能吃苦耐勞,有高中或中專學(xué)歷(四五星級酒店的要求).身體健康,品德良好.年齡當然是二十歲左右最好,不過現(xiàn)在慢慢也在年齡放寬了,許多酒店也招三十歲左右甚至年紀更大的人做客房服務(wù)員了.客房服務(wù)員很辛苦,每天要做十幾間房,因為要等到客人退房才能做房,所以客房服務(wù)員一般都要超時工作,且一般沒有加班費.當然做客房服務(wù)員也算是比較穩(wěn)定的工作.如果有心,要以一直作下去.不象酒店其它部門那樣大浪淘沙換的很快.而且晉升也算是有保障,只要能夠把頭兩年堅持過去.
8. 賓館服務(wù)員的工作是做什么
客房服務(wù)員的崗位職責總結(jié)下來詳細歸納以下:
1. 負責洗浴后,客人的接待和預(yù)訂工作。準確的做好客流登記,以備查閱。
2. 做好轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生工作,保證物品清潔,擺放整潔。
3. 及時補充客人所需的各類物品,做好包房的收領(lǐng)工作。
4. 負責檢查所在區(qū)域設(shè)備設(shè)施的運轉(zhuǎn)情況,及時報告維修項目,發(fā)現(xiàn)異常時,上報處理。
5. 負責區(qū)域內(nèi)空調(diào)排風和各類電器設(shè)備的開啟及燈光的調(diào)節(jié),保證營業(yè)場所,所需要的標準及營業(yè)氣氛。
6. 負責布草及其他客用品的盤點,取送,報損,賠償并做好消毒工作,保證客人的安全。
7. 熟悉營業(yè)場地的位置,客房的分布及使用情況,牢記服務(wù)項目,價格,積極做好推銷。
8. 為客人提供食品,飲品,點鐘,叫醒等各類服務(wù)工作,熟記客人特征,并負責客人的物品保管寄存等事宜。
9. 愛惜公司的財產(chǎn),力行節(jié)約,按質(zhì)按量的完成上級交辦的各項事宜。
10. 配合領(lǐng)班和對包房的使用情況,準確規(guī)范的填寫各類單據(jù)。
11. 牢記區(qū)域內(nèi)的通道,消防設(shè)施的布置,有正確使用的知識和能力,加強防火防盜的意識,認真做好交接班記錄。
12. 認真聽取賓客的意見,并將客人的信息及見議及時反饋給上級。
13. 積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,時刻保持儀表整潔,正確使用服務(wù)敬語,不斷塑造自身和樹立企業(yè)的形象。
9. 賓館服務(wù)員是做什么的視頻
酒店業(yè)的變化日新月異,比以往任何時候都要更迭更快。未來酒店業(yè)的最新趨勢是什么?2021年酒店業(yè)的50個趨勢或許就藏在智能客房、員工層面的變化、住宿選擇多元化、技術(shù)、旅行者偏好、 酒店業(yè)務(wù)6大主題中。
智能客房
物聯(lián)網(wǎng)不僅走進了家庭,也進入了酒店的客房。從訪問流媒體服務(wù)到智能手機上的房間密鑰,客房中必不可少的酒店設(shè)施正變得越來越數(shù)字化。
1、帶上你自己的流媒體
像亞馬遜Fire Stick這樣的便攜式流媒體設(shè)備可以讓客人在打包行李箱時也帶上自己喜愛的電影或節(jié)目,但只有在酒店房間的電視有USB接口的情況下,他們才能觀看這些節(jié)目。
2、基于平板電腦的控制
忘記那些包含酒店服務(wù)信息的傳統(tǒng)活頁夾吧;一些流行的品牌例如Crestron, INTELITY, SuitePad,Crave可以支持客人在房間的平板電腦上查看餐廳運營時間,客房點餐菜單,水療服務(wù),和周邊區(qū)域建議,還可以播放音樂,控制房間的燈光和溫度,并提出特定要求。
3、無線充電設(shè)備
數(shù)據(jù)線已經(jīng)成為了過去式。無線充就能夠直接為你的手機和智能設(shè)備充電了。
4、智能控制
對于溫度、光線和電量的數(shù)字控制,比如Nest溫控器,支持通過智能手機或其他設(shè)備,僅僅輕按手指就可以進行調(diào)整和編程。
5、隔音技術(shù)
新標準下的隔音窗戶采用了聲學(xué)技術(shù),將交通、飛機或吵鬧的音樂所造成的噪音降到最低,這意味著噪音投訴將永遠消失。
6、聲控控制
升級智能音箱,比如亞馬遜的Alexa, Volara這樣的系統(tǒng)可以支持處理一些客人在店內(nèi)的指定要求。這些系統(tǒng)使得客人可以通過語音命令來要求獲得像貼身管家一般的服務(wù)。
7、智能鏡子
這種高科技的設(shè)施結(jié)合了電視屏幕和客房鏡子。在刮胡子或刷牙時,客人可以看新聞,查看天氣,或通過禮賓功能獲得酒店服務(wù)。
8、無鑰匙入住
鍵盤代碼、數(shù)字房間鑰匙或智能手機上的應(yīng)用程序消除了對實體房間鑰匙的需求,簡化了入住流程。
9、前臺視頻聊天
10、智能電視
許多客人想要在住店時觀看他們最喜歡的Netflix Show,而不是有線電視,而智能電視——無論是通過集成互聯(lián)網(wǎng)連接,還是增加例如蘋果電視或Roku之類的附加組件——將支持觀眾從一個應(yīng)用程序目錄中選擇他們最喜歡的流媒體服務(wù)。
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酒店員工層面的變化
日益數(shù)字化的世界意味著員工的工作內(nèi)容也在發(fā)生變化,同時員工本身也在改變。這些變化不僅體現(xiàn)在人口統(tǒng)計學(xué)上,也體現(xiàn)在Z一代的崛起和更具全球化的員工組成,還體現(xiàn)在對安全和人力資源技術(shù)等相關(guān)內(nèi)容的日益關(guān)注上。酒店經(jīng)營者必須認識到這些變化,以便有效地雇傭員工,減少人員流動率,并確保員工工作的安全性和滿足感。
11、全球勞動力和移民
科技使員工組成更加全球化,通訊工具可以幫助團隊內(nèi)部有更多的溝通并提高工作效率。但由于經(jīng)濟和政治因素使移民越發(fā)復(fù)雜化或迫使一些人搬遷,酒店在招聘或留住員工方面可能將會面臨很大的挑戰(zhàn)。
12、Z世代
繼千禧一代之后,Z世代包括出生于20世紀90年代中期到21世紀初的年輕人。這些年輕人是“數(shù)字原住民”,意味著他們從未生活在一個沒有互聯(lián)網(wǎng)的時代,因此他們對于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用和社交媒體的使用習慣可能與老一輩不同。
住宿選擇多樣化
除了傳統(tǒng)酒店以外,度假村、民宿、公寓、樹屋,甚至水下酒店等等,也是游客們出行住宿的新選擇。相比于過去,人們的出行更加頻繁且持續(xù)時間更長,類似Airbnb這樣的平臺,也接受和允許任何形式的住宿提供商入駐平臺,并吸引了大量的線上粉絲向線下住宿的轉(zhuǎn)化。
以上種種,也讓住宿業(yè)的本質(zhì)特征開始發(fā)生變化。不久之后,那些多元化的住宿選擇也不會被嚴格定義為“可選擇性住宿”,而或?qū)⒊蔀樽∷迾I(yè)的主流部分。