平泉羊湯哪家好(平泉羊湯多少錢一碗)

1. 平泉羊湯哪家好

1. 平泉羊湯哪家好

“喜峰口外遠(yuǎn),塞北古道長(zhǎng)。野鹿入柳林,八溝羊雜湯?!?/p>

沒(méi)有乾隆在承德喝羊湯作詩(shī),傳說(shuō)是康熙皇帝在承德八溝打獵時(shí)不輕易間覓食到的美味,脫口而出的四句詩(shī),道出了八溝羊雜湯的盛名。八溝羊雜湯因此名聲大震,平泉古稱“八溝”,為古代塞北重鎮(zhèn),是內(nèi)蒙、河北、遼寧三省交界,有“拉不完的哈達(dá),填不滿的八溝”之美譽(yù)?,F(xiàn)在,被康熙皇封后散落在民間的宮廷菜肴—八溝羊雜湯,后改名平泉羊湯,被勤勞智慧的平泉人一代一代革新相傳,現(xiàn)已成為具有民族特色的餐飲產(chǎn)業(yè)品牌!”

2. 平泉羊湯多少錢一碗

2. 平泉羊湯多少錢一碗

承德平泉特產(chǎn):宮廷御膳餅,平泉羊湯,八溝改刀肉,平泉香菇,承德山莊老酒,平泉滑子菇,茶糖

3. 平泉羊湯哪家好喝

1,清真炸燒餅

2,清真·平泉羊湯

3,層層酥風(fēng)味燒餅

4,海東燒餅羊湯

5,小白炸燒餅

6,城西老張炸燒餅

7,小單炸燒餅(總店)

8,小暖燒餅夾肉

9,果然家炸串炸燒餅

10,四季炸串·炸燒餅·臭豆腐·烤冷面

11,四合炸串炸燒餅

12,平泉華豐羊湯(華豐2店)

13,小李羊湯(興商路店)

4. 附近美食平泉羊湯

? ? ? 承德羊湯與康熙皇帝有個(gè)故事。

? ? ? 傳說(shuō),康熙皇帝在圍場(chǎng)溝(今平泉黨壩)設(shè)圍打獵,在追趕一只梅花鹿時(shí),一直追到八溝地面(今平泉鎮(zhèn))。鹿鉆入柳林沒(méi)有追到,皇帝的餓勁兒倒是上來(lái)了。

? ? ? ?正在這時(shí),不遠(yuǎn)處飄來(lái)一陣香氣,十分誘人,康熙尋香找來(lái),發(fā)現(xiàn)一個(gè)小店,店內(nèi)一回族老者正忙活著在鐵鍋內(nèi)煮著一堆看著油乎乎的東西,香氣正是從鍋中飄來(lái)??滴跻膊粏?wèn)價(jià),直叫:“快來(lái)飯!”開(kāi)店的老者不敢怠慢,趕緊盛出一碗切好的羊雜湯,順手拿了兩個(gè)燒餅。皇帝食后容光煥發(fā),精神百倍,才想起沒(méi)問(wèn)吃的是什么,老者告訴說(shuō):“這叫羊雜湯,是用羊的雜碎做成的?!笨滴跤X(jué)得十分夠味,便隨口道出一首詩(shī)來(lái):“喜峰口外遠(yuǎn),塞北古道長(zhǎng)。野鹿入柳林,八溝羊雜湯?!?/p>

? ? ? ?康熙皇帝打獵時(shí)不輕易間覓食到的美味,脫口而出的四句詩(shī),道出了承德羊雜湯的盛名。從此,八溝羊湯名聲大振,馳名關(guān)內(nèi)關(guān)外。這便是承德羊湯(八溝羊湯、平泉羊湯)的來(lái)歷。

5. 平泉羊湯哪家正宗

制 法 將上述原料煮熟均切成薄片待用。香菜洗凈,切末。鍋中放羊肉湯燒開(kāi),放入原料燒開(kāi),撇去浮沫,放調(diào)味料煮熟后加味精、香菜末即可。 用 法 隨意服用。 注 釋 本湯以羊的五臟共用,羊心解郁補(bǔ)心;羊肝益血補(bǔ)肝,明目;羊肺補(bǔ)肺氣,調(diào)水道;羊肚補(bǔ)虛健脾胃;羊腎補(bǔ)腎氣,益精髓。數(shù)料合用,共奏補(bǔ)益五臟虛損之效。 適應(yīng)癥: 五臟虛損 類別: 藥膳

6. 平泉羊湯哪家好吃又便宜

1,宋師傅羊頭肉

2,占平羊頭館

3,漁羊鮮飯莊(湖濱春二店)

4,崇禮味道·小俗館

5,山藥粉羊頭館

6,平泉羊湯(崇禮店)

7,大碗農(nóng)家菜

8,老三羊頭館

9,羊老大飯莊(涿鹿店)

10,羊頭羊蹄館

11,羊頭骨頭館

12,宏達(dá)羊頭館

13,寶子羊頭館(東關(guān)店)

14,候二羊頭館

15,張志明羊頭館

7. 平泉羊湯哪家好一點(diǎn)

河北平泉羊湯除了其本身的美味外,還要數(shù)康熙對(duì)平泉羊湯贊美最為出名;“喜峰口外遠(yuǎn),塞北古道長(zhǎng)。野鹿入柳林,八溝羊雜湯?!倍娙艘彩怯纱瞬诺弥@一人間美味!

平泉羊湯與眾不同的是用羊的下水作為主料,再配多種佐料制作而成;味清香而醇厚,湯汁肥而不膩;再搭配一個(gè)平泉芝麻大燒餅,可謂是難得的美味佳肴!

8. 平泉羊湯哪家好喝平泉市武圣羊湯館在哪

1、東蜀火鍋!

2、站前牛肉面后面有一重慶小吃開(kāi)了好幾年了那里的菜十分好吃...就在20路終點(diǎn)那里吐血推薦啦~~~(要去別趕吃飯正點(diǎn)去天天沒(méi)位置太火了)國(guó)華特味的雞脖和紅燒肉不錯(cuò)喲

3、川味去過(guò)N家,以前地稅后面的“川味酒家”,現(xiàn)在不怎么好了。 中心路“川老板二”、二道街“品香川”。。。。。

在十九局醫(yī)院對(duì)面的一個(gè)小吃部叫川味小吃十九局一處樓下有家川菜也很好吃 ~ 很正宗 ~

4、川老板我也喜歡川老板``他家鮮羊肉最好吃``

5、在十九局醫(yī)院對(duì)面的一個(gè)小吃部 叫 川味小吃 ~ 雖然地方是很小不過(guò)東西真的很好吃

6、名麗湘情的魚(yú)頭

7、名門旁邊的川國(guó)演義的水煮牛柳很嫩。味道不錯(cuò)。

8、201車站下車,過(guò)馬路,沒(méi)到201醫(yī)院的對(duì)面街上有個(gè)四川小酒家~!他家的川菜超級(jí)正宗?。?!推薦水煮肉片!?。?!老板娘是個(gè)女的~~

9、東來(lái)順火鍋,老式的紫銅鍋?zhàn)?涮羊肉的同時(shí)還能聞到淡淡的碳味,另外,他們家的羊肉串也比較好吃!

10、大食街的劉一鍋筋頭巴腦,屬于全國(guó)連鎖那種,個(gè)人認(rèn)為味道還不錯(cuò),推薦除了招牌筋頭巴腦外,還有鮮蝦丸,是我認(rèn)為是吃過(guò)所有劉一鍋飯店中第二好吃的,第一是大連的翠風(fēng)苑.

11、遼紡的海納百川,川菜.店家的香烤小鮑魚(yú)不錯(cuò),還有個(gè)老干媽茄子也是很下飯的!

12.二院后面的活魚(yú)鍋套餐味道不錯(cuò),價(jià)錢便宜.50元至80不等.附近共有3家同樣經(jīng)營(yíng)模式活魚(yú)鍋

13.二道街鴻雁超市對(duì)過(guò)的重慶唐老丫魚(yú)鍋,可以點(diǎn)奶湯鍋,辣鍋,鴛鴦鍋。還有一種魚(yú)鍋套餐,有魚(yú)、菜、肉,58元一套。優(yōu)點(diǎn)是看起來(lái)便宜,缺點(diǎn)是雖然樣式多,但肯定相應(yīng)的量會(huì)略微減少,而且菜品不可以調(diào)換,不打折、不開(kāi)發(fā)票。

農(nóng)家風(fēng)味

1. 我覺(jué)著熊家街里面那家粗糧館(忘了叫什么名子了)的玉米餅子真好吃,松松軟軟香香甜甜的~~

2.二熱電旁邊的“北山坡”和對(duì)面的“響山子”。。。。。

3.遼化百姓味坊干鞭魷魚(yú)爪 紅燒牛柳 丸子蘑菇鍋?zhàn)?4個(gè)人吃正好量還多加上2瓶雪花干啤大概不到80塊的樣子

4.遼化有一家小店,在老三中對(duì)面的居民樓中,他家的狗肉非常棒,一般人不知道。

5.市政府附近有家農(nóng)家鍋,推薦魚(yú)鍋,雞鍋,4,5個(gè)人絕對(duì)夠吃

6.站前那邊的農(nóng)家菜館不錯(cuò)..幾實(shí)惠又美味..粗茶淡飯以足以哦?。?/p>

7.我覺(jué)得響山子那里的飯店不錯(cuò)呀。農(nóng)家飯菜,小公雞燉蘑菇,湯河小公魚(yú),山里野菜,獨(dú)有風(fēng)味。-----有點(diǎn)遠(yuǎn),但味道價(jià)錢絕對(duì)一流

8.遼化的粗糧館玉米餅好吃,宏天小炒挺不錯(cuò)的。

9.小館子大飯店都吃得上鐵鍋咸魚(yú)餅子。魚(yú)是海魚(yú),有棒魚(yú),黃花,巴掌長(zhǎng),放了姜蔥鹽腌,腌好了用油煎的焦黃。餅子是陳年的苞谷面摻了豆面白面發(fā)的。

西餐廳

1.大府的炸面包片.

2.肯德基,德克士算不??

3.歐羅巴的黑胡椒面每次去幾乎都吃這個(gè)

特色

1.辣明太魚(yú):木魚(yú)石里面有一家,在最西北角,他家拌的明太魚(yú)非常好吃,15元一斤。不是那種干的,而是濕的。同時(shí)毛蚶子和蜆子拌的也很好。

2.木魚(yú)石小胡同里的小吃街,其中一個(gè)用黑大勺那家拌得特別好吃,越吃越愛(ài)吃,

3.那家是遼陽(yáng)市第一家賣涼皮的,過(guò)來(lái)好多年啦,~~~~不防嘗嘗.

4.小吃我就喜歡1高中和九中附近的“熏肉大餅”(可能因?yàn)椴恍l(wèi)生,上次回去好象沒(méi)了)不過(guò)1高中市場(chǎng)南頭的“宮廷絲餅”不錯(cuò)!

5.要說(shuō)同學(xué)聚會(huì)要是在徐往子“師?!焙汀叭小边€有“農(nóng)機(jī)?!钡呐笥?那介紹你去徐往子交通崗東150米的“大鐵鍋美食城” 6.我知道一高市場(chǎng)里有家叫味真``他家的炒菜很好吃``就是地方小``而且很便宜

7.一中西邊,有家手搟面,他家的醬排骨好吃。

8.儀表市場(chǎng)假日網(wǎng)吧門前有家麻辣燙和涼皮,都是多年的主顧,好吃!

9.遼化十八區(qū)湖藍(lán)藍(lán)家秘制羅宋湯,水煮肉片,廣東老火湯,一吃難忘.

10.站前8路站點(diǎn)那有一家嘉禾快餐店,都是各種配飯,推薦鰻魚(yú)飯,15元,絕對(duì)吃飽,夠兩個(gè)女生吃的----------鰻魚(yú)飯,超推薦,我每次下火車都要去吃

11.遼化粗糧館旁邊有家一0八冷面店,它家的冷面好吃,他家的特味是辣熗海兔,很好吃,就是有點(diǎn)貴,但是值得。

12.遼化十八區(qū)的同樂(lè)園的鴨子不錯(cuò)

13.電大對(duì)面的青年街狗肉館,他家的狗肉卷特別好吃,炒干豆腐也不錯(cuò)

清真

1.武圣路2008歌城斜對(duì)面的老哈太太燉菜館:回民菜系,燉菜非常好吃,人總是不斷的。

2. 清真寺市場(chǎng)里面的烤鴨:有一家果木烤鴨,在那條東西路上,他家烤鴨很好,買的而是后給你片成片,骨頭剔出來(lái)留著做湯的,省你不少力氣,價(jià)格和別人家都一樣的。

3.清真寺的老楊頭燒雞最好吃!

4.清真寺的清真小吃,推薦羊湯,燒賣

水餃\春餅\包子

1.在老四中現(xiàn)在的二職專前面有一家特味壇肉餃子館。是綠色的招牌,那里的特色的罐。像罐雞,罐丸子(這個(gè)有點(diǎn)辣)罐牛等等都不錯(cuò),還有那里的餃子味道更是不錯(cuò)像我這種不愛(ài)吃餃子的人吃了都沒(méi)忘呢!價(jià)格也比較便宜。2個(gè)人有3,40就夠啦好地方哦~~~~~

2.原一品灌湯包,現(xiàn)在新開(kāi)的春餅店,菜量大,味道不錯(cuò),推薦大家去嘗嘗...

3.裝飾材料大市場(chǎng)對(duì)過(guò)有個(gè)大元春餅店,環(huán)境優(yōu)雅,春餅別有特色,也推薦大家去品嘗...

4.發(fā)現(xiàn)我們學(xué)校附近有一家非常8錯(cuò)就是民主路萬(wàn)家福旁邊的北京餅王

5.原七中附近,李連貴熏肉大餅,很好吃--------有點(diǎn)貴,但是還蠻好吃的

6.華興附近,楊麻子大餅,全國(guó)連鎖

7.推薦百億路新開(kāi)家烀餅店.和錦州的榮鵬烀餅味道差不多.好吃~~

8.遼化二招旁邊有一家鍋貼,老字號(hào)了,很不錯(cuò)。

9.大什街,灌湯餃子

粥店

1.廣場(chǎng)那有個(gè)粥店,粥鼎記。以前好像是面條還是花店來(lái)的?

2.地稅附近有個(gè)三毛粥店-------24小時(shí)營(yíng)業(yè)

火鍋

1.民主路海關(guān)對(duì)過(guò)的萬(wàn)家福、老食品廠旁邊的“名門酒店”、二院附近的“川老板一部”、鞍山大府...

2.站前日?qǐng)?bào)社那有個(gè)天開(kāi)火鍋 銅鍋 晚上一般都是在外面吃---老式酸菜鍋,不錯(cuò)

涮:羊蝎子呀`````````13區(qū)一條街附近的````正宗! ----------我覺(jué)得味道很正

啃:20區(qū)那邊```有一家2道街骨頭館````大骨頭不錯(cuò)的!?。?/p>

3.遼陽(yáng)報(bào)社斜對(duì)面有家涮羊肉老火鍋,很講究,環(huán)境一般,還有大府,火鍋,超贊啊

4.藍(lán)天加油站,往魚(yú)市里面走,有家紅夜火火鍋,還是很便宜的,味道也可以.

燒烤、烤肉

1.基督教堂對(duì)面有家新疆人開(kāi)的烤串,是那種大串

2.遼麻餐廳的烤羊脖好吃,價(jià)格實(shí)惠量還大

3.襄平附近的錦州烤串,有烤鴿子哦

4.東二道街口最頭上有家什么什么麻辣燙的,旁邊是個(gè)音像店。那里面的烤干豆腐很好吃,像我這樣平時(shí)根本不吃干豆腐的人都一口氣吃掉20串。二院附近有一家炸肉竄的很棒,他家的牛筋,雞筋特好吃,因?yàn)檎{(diào)料配的好!!

5.電視臺(tái)往東走,交通崗附近,有個(gè)紅亭肉串不錯(cuò),吃了N年了,向各位推薦哦,那家旁邊的麻辣燙也很正宗,不過(guò)環(huán)境差點(diǎn),看著不太衛(wèi)生...

6.還有木魚(yú)石那條小吃街里面第一家麻辣燙也好好吃

7.沁滿圓那家飯店也不錯(cuò),特色不少。還有聯(lián)通一家炸串地`相當(dāng)好吃了。

8.我覺(jué)得一高中市場(chǎng)里的安大媽丸子好吃,炸丸子數(shù)她家最好吃!還有陽(yáng)光快餐里的蓋澆飯也真的好香,不信大家去試試??!

9.燒烤`濟(jì)洲島好吃``我覺(jué)得比可立亞好``

10.衍水賓館后邊十字路口,有個(gè)亭子,賣清真的炸肉串和雞骨架,吃了一次就能記得。

炸:18區(qū)中行交通崗`西走20米```道南```有一家“圓之味”是炸串```味道不錯(cuò)`喝酒可以用扎啤杯`

烤:光華超市正對(duì)面```新開(kāi)的紅牡丹燒烤```原來(lái)是在老道那邊的`招牌了```味道不錯(cuò)!尤其雞軟骨`

12.大樂(lè)的炸雞皮```紅亭總有特色```四處的大江燒烤```

13.一高中紅亭肉串的牛筋好吃~?。?!剛剛的愛(ài)誰(shuí)誰(shuí),才5毛錢~!!好吃不貴.

14.站前的,順鑫燒烤一部,二部在北門,車市那,三部,在南莊201那

日韓料理

1.新羅園的烤鴨肉和牛肉:牛肉特別的嫩啊,怎么烤也不硬,而且特色鴨子肉值得一吃,不算貴,兩個(gè)人6、70吧。 ---------------個(gè)人不推薦

2.漢城館:明太魚(yú),漢城烤肉,統(tǒng)統(tǒng)不錯(cuò)!不是普通的大眾化的燒烤!真的是韓國(guó)料理!

3.推薦東二道街濟(jì)洲島的韓式燒烤.非常地道,好吃.

4.新羅城倒是去過(guò)N次,武圣路新新娘對(duì)過(guò)。。。。-----蠻貴,但是比較正宗

5.還有東大什街的“大金燒烤”,環(huán)境優(yōu)雅,值得光顧。。。。

6.偶喜歡串燒,所以光顧最多的是華興大廈對(duì)過(guò)的“三千里”、錦州百味、金帝。。。。

7.三千里一部,二部都在二職專附近,就是翰林府附近,便宜實(shí)惠-----推薦二部,四個(gè)人以內(nèi)

8.華興的可里亞,推薦4-8人,便宜好吃,石鍋拌飯很正點(diǎn)

9.鉆石城KTV對(duì)面有個(gè)燒烤店,叫什么我忘了,不過(guò)是我在遼陽(yáng)吃的燒烤中,比較不錯(cuò)的一家.

快餐吧:

1.體育場(chǎng)附近的“算了吧”不錯(cuò)的,環(huán)境挺好,裝修挺別致的,適合兩三好友聚會(huì)聊天,那里的烤雞架味道不錯(cuò),也要比外面的衛(wèi)生一些,還有烤玉米特別好吃,其它的東西都太辣我不喜歡,喜歡辣的朋友可以去試試,不過(guò)最近那里生意特好,人多,有點(diǎn)吵~~羊肉串味道一流,價(jià)位一流

2.一高中對(duì)面的快樂(lè)站的東西也很好 不過(guò)都是面向?qū)W生的 ~ 大部分是炒飯什么的 不過(guò)味道很好 ~ 他家的意大利面還有三明治好吃冰粥也好好吃 而且很便宜 ~

3.二院的蘭桂坊

海鮮

1.裝飾材料大市場(chǎng)對(duì)過(guò)的“天?!保ɡ虾糜洠瓘?qiáng)烈推薦

2.二道街“蓋州小漁村”、新興街市游泳館斜對(duì)過(guò)“莊河海鮮”...

3.推薦大同江附近的鑫滿園的筋頭八腦和青魚(yú)

4.遼化賓館附近,賣飛機(jī)票那,有個(gè)蓋州小漁村

5.二院,衛(wèi)國(guó)路上 ,興旺燉魚(yú)

6.南郊路四高中東100m,土老冒熬魚(yú)場(chǎng)不錯(cuò),在過(guò)一個(gè)月去就涼快了,味道不錯(cuò)

7.渝江碼頭川味系列,醬油炒飯好吃啊,不錯(cuò)

8.鞍山香辣蟹:在二道街安居小區(qū)下面,有很多飯店,鞍山香辣蟹他們家的蟹子非常好,小的6元一只,大的10元一只,小龍蝦3元一只。毛血旺18元(偏貴),還有擔(dān)擔(dān)面,味道都算很正宗吧(當(dāng)然比起四川還是不夠辣)非常好吃。兩個(gè)人估計(jì)7、80元差不多了。

米線

1.樂(lè)購(gòu)和翰林府中間的小道,坐三輪車的地方,有家過(guò)橋米線,15元一鍋,夠三個(gè)人吃的,有菜肉,味道好極了?。贸?/p>

2.二中對(duì)面的云南過(guò)橋米線不錯(cuò)哦!

甜品.冰淇凌.特色小吃

1.水塔早市原東來(lái)閣對(duì)面,有個(gè)推木蘭色車子的,賣粘團(tuán),皮薄餡大,柔軟甜滑,提醒:在這里只是早市賣。

2.一高中市場(chǎng)第一家水果店前的炒冰叫老好吃,真的是老好吃了,里邊還有新鮮水果,是種超值享受,吃了就知道。

3.木魚(yú)石底下靠后門的那家冰淇淋真的是很好吃~

4.站前園林冷飲,老字號(hào)

5.還有園路餐廳~!

6.遼麻餐廳的無(wú)骨鳳爪···鐵板魚(yú)頭···重點(diǎn)推薦~! 遼麻餐廳量大還好吃·!

7.二院聯(lián)通樓下的炸串晚上才出來(lái)··雞排··雞腿肉非常好吃~!

懷念原來(lái)三高中門口的涼皮,原來(lái)武圣新新娘樓下的炒冰,真的老好吃了?。?!

遼陽(yáng)第一 絕對(duì)好吃 強(qiáng)烈推薦

玩的地方嘛,白塔公園,音樂(lè)廣場(chǎng),彭公館,太子河,城樓,太子墳,溫泉池,廣佑寺,永庵寺,金銀庫(kù)寺廟,襄平書(shū)院,遼陽(yáng)博物館、東京陵、龍頂山啦

都不錯(cuò)啊

9. 平泉羊湯哪家好吃

山東菏澤單縣羊肉湯

這第一的名號(hào)就是號(hào)稱“中華第一湯”的山東菏澤單縣羊肉湯,不到單縣,你是不知道羊肉湯可以熬的這么鮮,整體湯色呈乳白色,用山羊的骨頭熬制而成,羊肉湯除了花椒、白芷、陳皮等天然佐料,沒(méi)有加其他任何的調(diào)料,但是味道確實(shí)是用各種味精調(diào)出來(lái)的羊肉湯無(wú)法比擬的。

我國(guó)常見(jiàn)的羊分為山羊和綿羊,山羊較于綿羊,不如綿羊肉質(zhì)肥嫩,膻味也要比綿羊重一些,但單縣的羊肉湯用純青山羊的骨頭熬制而成,卻可達(dá)到“色白似奶,水脂交融,質(zhì)地純凈,鮮而不膻,香而不膩,爛而不黏”的地步,以其獨(dú)特風(fēng)格入選中國(guó)名食譜,以湯入譜的只有單縣羊肉湯,故被稱為“中華第一湯”。

海拉爾羊肉湯

位列第二的是海拉爾羊肉湯,內(nèi)蒙古地區(qū)的羊肉一定錯(cuò)不了。據(jù)說(shuō)海拉爾在蒙古語(yǔ)中的意思是“野韭菜生長(zhǎng)之地”,吃野韭菜長(zhǎng)大的羊身體健壯、氣血充足,這樣的羊肉肉質(zhì)鮮嫩,煮出來(lái)的湯鮮香四溢、香而不腥,絲毫沒(méi)有一點(diǎn)羊肉本來(lái)的腥味。

江蘇蘇州藏書(shū)羊肉

原以為羊湯盛行于西北一帶,卻沒(méi)想到在蘇州的木瀆鎮(zhèn)也有著喝羊肉湯的習(xí)慣,故有“姑蘇羊肉出藏書(shū),回味盡在金雪坊”之說(shuō)。

藏書(shū)羊肉在江浙一帶非常有名氣,可以說(shuō)是“風(fēng)靡江南”,藏書(shū)羊肉所在的蘇州木瀆古鎮(zhèn)也被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為“中國(guó)羊肉美食之鄉(xiāng)”。

藏書(shū)羊肉以白切羊肉為主,傳統(tǒng)的做法有“白燒”與“紅燒”兩種做法,“白燒”的材料簡(jiǎn)單,對(duì)于羊肉的品質(zhì)和廚師的技藝要更為考究一些。

藏書(shū)羊肉還有一個(gè)比較獨(dú)特的點(diǎn)就是用木桶熬制羊肉,木桶的清香可以去除羊肉的膻味,這樣煮出來(lái)的湯只有鮮香而無(wú)膻味,是當(dāng)?shù)赜忻奶厣浴?/p>

四川簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯

四川的簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯選用的是放養(yǎng)的山羊肉,雖然這種山羊的個(gè)頭較小,但是生命力旺盛且肉質(zhì)細(xì)嫩,肥而不膩,溫補(bǔ)不上火而獨(dú)具特色。簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯得益于羊的品種,這種羊是美國(guó)努比羊和簡(jiǎn)陽(yáng)土羊雜交的品種,再加上不斷改良的制作工藝與手法,使得簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯名聲大噪。

10. 平泉羊湯哪里最有名

現(xiàn)在隨著人們的生活水平提高,早餐喝羊湯的地方也比較多,在的年輕人,老人都比較早上都比較愛(ài)喝羊雜湯,然后吃一個(gè)燒餅,河北香奈兒湯出名的有很多,比如有把勾老三羊雜湯就很出名,還有平泉羊湯,也很出名,各個(gè)地方的羊湯有各個(gè)地方的特色,有清湯的,有紅湯的,總體來(lái)說(shuō),平泉的還有巴溝的羊湯比較出名河北保定的羊湯也挺出名!

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