秋季白酒怎么泡，秋季能泡甚么水果酒

1般來(lái)講泡葡萄酒的多

可以，但是有過(guò)敏體質(zhì)的要慎用，因?yàn)椴ぬ}中的蛋白酶豐富，容易對(duì)過(guò)敏體質(zhì)的人造成損害

水果酒的釀造方法有幾種，浸泡法需要酒，發(fā)酵法不需要酒。

可以泡，但是應(yīng)該不能喝吧，也不好喝，可以當(dāng)藥酒使用，斂肺，平喘，活血化瘀，止痛，直接用白酒泡，采集秋天的金黃色的銀杏葉洗干凈晾干泡就行了

我家也有銀杏，葉子可以做枕芯，現(xiàn)在有收購(gòu)樹(shù)葉做藥劑，是藥三分毒 要泡酒也要謹(jǐn)慎啊

養(yǎng)生酒炮制方法： 冷浸法：將藥材切碎，炮制后，置瓷壇或其它適宜的容器中，加規(guī)定量白酒，密封浸漬，每日攪拌1-2次，一周后，每周攪拌1次；共浸漬30天，取上清液，壓榨藥渣，榨出液與上清液合并，加適量糖或蜂蜜，攪拌溶解，密封，靜置14日以上，濾清，灌裝即得。 注意：可以直接飲用泡后的酒液，不用加糖。另外酒的選擇很重要，紅星二鍋頭的甑流酒，68度，大瓶廣口，很適合泡藥酒。

首先是選藥材，對(duì)癥下藥，其次是選酒液，推薦紅星二鍋頭的甑流酒，純度高，泡藥酒好。

藥酒泡的話最好是冷浸，藥材的選擇很重要，不過(guò)參的話一般都適合，建議用人參泡酒。

夏天的曲：[雙調(diào)] 清江引 元 錢(qián)霖 夢(mèng)回晝長(zhǎng)簾半卷，門(mén)掩荼縻院。 蛛絲掛柳棉，燕嘴粘花片， 啼鶯一聲春去遠(yuǎn)。秋天的詞：1．秋風(fēng)蕭瑟，洪波涌起。(曹操：《觀滄?！? 2．解落三秋葉，能開(kāi)二月花。(李嶠：《風(fēng)》) 3．春種一粒粟，秋收萬(wàn)顆子。(李紳：《憫農(nóng)》) 4．常恐秋節(jié)至，焜黃華葉衰。(《漢樂(lè)府?長(zhǎng)歌行》) 5．湖光秋月兩相和，潭面無(wú)風(fēng)鏡未磨。(劉禹錫：《望洞庭》) 6．自古逢秋悲寂寥，我言秋日勝春朝。(劉禹錫：《秋詞》) 7．銀燭秋光冷畫(huà)屏，輕羅小扇撲流螢。(杜牧：《秋夕》) 8．春花秋月何時(shí)了，往事知多少。(李煜：《虞美人》) 9．欲說(shuō)還休，卻道天涼好個(gè)秋。(辛棄疾：《丑奴兒?書(shū)博山道中》)灑的名詩(shī)句：抽刀斷水水更流,借酒澆愁愁更愁. 詩(shī)人墨客失意時(shí)的寄托. 就像現(xiàn)代人失意時(shí)借酒澆愁一樣,還有1、 白居易的 問(wèn)劉十九 紅泥小火爐，綠蟻新焙酒，晚來(lái)天欲雪，能飲一杯無(wú)？ 2、 李白 將進(jìn)酒 將進(jìn)酒，杯莫停。 千金裘，呼兒將出換美酒 金陵酒肆留別 風(fēng)吹柳花滿店香， 吳姬壓酒勸客賞。 行路難 金樽清酒斗十千，玉盤(pán)珍饈值萬(wàn)錢(qián)。 少年行 五陵年少金市東， 銀鞍白馬度春風(fēng)。 落花踏盡游何處， 笑入胡姬酒肆中。 宣州謝脁樓餞別校書(shū)叔云 長(zhǎng)風(fēng)萬(wàn)里送秋雁，對(duì)此可以酣高樓。 月下獨(dú)酌 花間一壺酒， 獨(dú)酌無(wú)相親。 客中行 蘭陵美酒郁金香， 玉碗盛來(lái)琥珀光。 3、 王維 送元二使安西 勸君更盡一杯酒，西出陽(yáng)關(guān)無(wú)故人。 渭城曲 勸君更盡一杯酒， 西出陽(yáng)關(guān)無(wú)故人。 隔有風(fēng)驚竹，開(kāi)門(mén)雪滿山 4、 儲(chǔ)光羲 新豐主人 新豐主人新酒熟， 舊客還歸舊堂宿。 5岑參 戲問(wèn)花門(mén)酒家翁 老人七十仍沽酒， 千壺百甕花門(mén)口。 6、 高適 送李少府時(shí)在客舍作 主人酒盡君未醉。 薄暮途遙歸不歸？ 乍可狂歌草澤中，寧堪作吏風(fēng)塵下。 營(yíng)州歌 虜酒千鐘不醉人，胡兒十歲能騎馬。 7、 杜甫 贈(zèng)衛(wèi)八處士 問(wèn)答乃未已，兒女羅酒漿。 房兵曹胡馬 竹批雙耳峻，風(fēng)入四蹄輕。 8、 張繼 重經(jīng)巴丘 今日片帆城下去， 秋風(fēng)回首淚闌干。 9、 王之渙 涼州詞 春風(fēng)不度玉門(mén)關(guān)。 10、 王昌齡 從軍行 黃昏獨(dú)坐海風(fēng)秋。 很高興回答樓主的問(wèn)題 如有錯(cuò)誤請(qǐng)見(jiàn)諒

九九重陽(yáng)節(jié)前后，民間有飲菊花酒的風(fēng)俗，菊花酒又被稱(chēng)作稱(chēng)“長(zhǎng)壽酒”，這道酒味道清涼甜美，有很好的養(yǎng)生作用，而且中醫(yī)認(rèn)為有養(yǎng)肝、明目、健腦、治頭昏、降血壓，有減肥、輕身、補(bǔ)肝氣、安腸胃、延緩衰老等功效，秋冬季建議喝一些。 　　葡萄酒的做法是，準(zhǔn)備滁白菊200克，生地300克，枸杞根300克，請(qǐng)藥店加工搗碎，加入2斤黃酒，文火燉20分鐘，裝瓶密封，20天后啟封隨飲，不可過(guò)量。此酒功能壯筋骨，強(qiáng)腰髓，延年益壽。 　　腎虛導(dǎo)致頭發(fā)萎黃或者早白，可以取何首烏200克，滁白菊100克，加入一斤黃酒，文火加熱15分鐘，密封浸泡，約10天后飲用。每天兩次，每次10到20毫升，能益腎烏發(fā)。 　　相比而言南方地區(qū)有端午飲用雄黃酒的習(xí)俗，一般多成年男性飲用，女性、兒童不可飲用。而且，現(xiàn)在的觀點(diǎn)也認(rèn)為雄黃酒最好不要內(nèi)服，因?yàn)橛兄卸镜奈ｋU(xiǎn)，有這個(gè)飲用傳統(tǒng)的地區(qū)也要注意少服?，F(xiàn)在雄黃酒多應(yīng)用于外用治療惡瘡、蛇蟲(chóng)咬傷等，效果較好。 　　養(yǎng)生酒第一功勞———暖身 　　酒是溫性的，古人喝酒一般要“燙”一下再喝，這樣更能發(fā)揮酒的暖身作用。 　　秋冬季氣溫低，不少人有手腳涼的問(wèn)題，不妨吃飯的時(shí)候也“燙”點(diǎn)黃酒或米酒，或者平時(shí)燒飯做菜時(shí)可以添加少許黃酒。 　　在養(yǎng)生酒里，醪糟特別推薦大家喝，因?yàn)樗木苿藕苄?，還有活血、驅(qū)寒、暖身之功效，特別適合平時(shí)喝。 　　養(yǎng)生方推薦：醪糟果汁 　　醪糟的喝法很多，加入獼猴桃汁、橙汁、檸檬汁、草莓汁等果汁制成風(fēng)味別致的果汁醪糟，或者直接加入切成丁的水果，制成醪糟水果。另外還可以加到湯圓里，制成醪糟湯圓。做法是，將適量水煮沸，加入湯圓煮至湯圓浮出，再加入適量醪糟和適量白糖即可食用。 　　養(yǎng)生酒第二功勞———止痛 　　有風(fēng)濕和類(lèi)風(fēng)濕問(wèn)題的人，秋冬季往往容易犯痛。中醫(yī)說(shuō)“治痹癥里頭，可以弱酒”，這里的弱酒指的是花雕、黃酒和料酒，這些酒都具有通絡(luò)活血的作用?？稍诩逯兴幍臅r(shí)候把黃酒倒上一點(diǎn)，幫助通經(jīng)活絡(luò)。不過(guò)要注意的是，這些酒不能用二鍋頭這樣度數(shù)太高的白酒代替。此外，容易痛經(jīng)的女性朋友，可以用些醪糟，有不錯(cuò)的活血通經(jīng)的作用。 　　養(yǎng)生方推薦：醪糟蛋 　　醪糟雞蛋不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還能緩解痛經(jīng)。做法是將醪糟加適量水燒開(kāi)后，打入雞蛋花，并撒入開(kāi)心果、杏仁、花生、葡萄干、核桃仁和適量白糖等，最后加入熱的牛奶。 　　養(yǎng)生酒第三功勞———養(yǎng)顏 　　不少女性朋友常常為了臉上的雀斑、黃褐斑苦惱，這類(lèi)病證往往多見(jiàn)肝郁氣滯，伴隨有胸脅脹痛，月經(jīng)不調(diào)，或伴有胸悶、氣短、喜歡嘆氣、抑郁等。而用黃酒泡上一些疏肝理氣的中藥，可以起到養(yǎng)顏祛斑的作用。 　　養(yǎng)生方推薦： 　　1.玫瑰陳皮酒檳榔20克，陳皮10克，青皮10克，砂仁6克，玫瑰花8克，綠萼梅6克，荔枝核10克，請(qǐng)藥店加工成粗顆粒，裝入布袋，加入黃酒1600毫升，再用小火燉20到30分鐘，如果喜歡甜味，可以加適量冰糖。用壇子或者酒瓶裝好，密封。每天服用兩次，每次大概20毫升左右。注意孕婦忌服。 　　2.枸杞綠豆酒配方是枸杞子100克，女貞子50克，仙靈脾50克，龍眼肉50克，生地50克，綠豆50克，柿餅200克，搗碎放入布袋，加入高度燒酒5公斤。泡制一天后即可飲用。 　　此酒能溫腎補(bǔ)肺，美澤肌膚毛發(fā)。對(duì)老年虛勞咳嗽，疲倦乏力，腰膝酸軟有效，平時(shí)無(wú)病也可以作為保健酒來(lái)喝。 　　可以早晚各服一次，每次不可超過(guò)半兩。

花雕酒最適宜冬天喝了

少量白酒

會(huì)品酒的人就喝紅酒吧！ 要想喝香純的 就喝茅臺(tái)！ 我認(rèn)為喝什么樣的酒主要是看你的品位！ 每個(gè)人的品位不同欣賞酒也會(huì)不同啊！ 你說(shuō)對(duì)吧！~~

越年輕文明飲酒觀念越差 　　調(diào)查顯示，大部分飲酒人群是在18歲以后開(kāi)始飲酒的，但仍有15.2%的個(gè)體在18歲以前就開(kāi)始飲酒，值得社會(huì)關(guān)注。此外，受調(diào)查的飲酒人群開(kāi)始飲酒年齡主要集中在18至25歲之間，占總體的62.3%。專(zhuān)家分析認(rèn)為，這一時(shí)期是個(gè)體走向成熟、走向社會(huì)的初始階段，也是個(gè)體建立、維系社會(huì)人際關(guān)系的階段，因而飲酒行為也多發(fā)生在這個(gè)階段。 　　該報(bào)告同時(shí)表明，越是年輕，文明飲酒觀念越差。在各年齡段中，56歲及以上飲酒人群的健康飲酒狀況要好于56歲以前的各年齡段，這一方面可能是由于56歲及以上人群對(duì)自己的身體健康狀況比較關(guān)注，能更好的控制自己的飲酒行為，另一方面也可能是由于這部分人群更多的飲用保健酒，更加有益身體健康。 　　36至45歲、46至55歲、18至25歲3個(gè)年齡段是健康飲酒的關(guān)鍵年齡階段。36至45歲年齡段正是個(gè)人事業(yè)如日中天之時(shí)，業(yè)務(wù)應(yīng)酬、交際都很多，此時(shí)往往存有非常明顯的不良飲酒行為，嚴(yán)重影響甚至惡化自己的身體健康。到46至55歲這個(gè)年齡階段，才意識(shí)到身體健康的重要性，開(kāi)始注重保健，反映在健康飲酒狀況上，表現(xiàn)為健康飲酒狀況逐步提高。 　　單次平均飲酒量超出國(guó)際安全標(biāo)準(zhǔn) 　　世界衛(wèi)生組織國(guó)際協(xié)作研究指出：男性安全飲酒的限度是，每天不超過(guò)20克酒精。美國(guó)國(guó)家酒精濫用與酒中毒研究所的標(biāo)準(zhǔn)是，男性每日純酒精的攝入量不超過(guò)40克。中國(guó)現(xiàn)行的標(biāo)準(zhǔn)是日酒精攝入量不超過(guò)15克。2006年2月中華醫(yī)學(xué)會(huì)肝病學(xué)會(huì)脂肪肝和酒精性肝病學(xué)組修訂的《酒精性肝病的指南》提出：酒精性肝病的臨床診斷標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)定酒精過(guò)量的條件為酒精量男性≥40g/d，女性≥20g/d；或2周內(nèi)有大量飲酒史，折合酒精量>80g/d。據(jù)中日友好醫(yī)院的王泰玲教授介紹，正常情況下，男性每日攝入的純酒精量不超過(guò)20至40克，被認(rèn)為是相對(duì)安全的，約折合42度白酒為50至100ml，35度保健酒為70至150ml，葡萄酒為200至400ml，啤酒為500至1000ml。女性比男性更易受到酒精的影響，應(yīng)比男性少飲酒。 　　但本次調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我國(guó)飲酒人群平均單次飲酒量為2.7兩（以38度酒為標(biāo)準(zhǔn)），折算為純酒精41.04克，平均每天飲酒的頻次為0.6次，頻次也較高，超出了國(guó)際安全飲用標(biāo)準(zhǔn)，也超出了中國(guó)現(xiàn)行的安全飲用標(biāo)準(zhǔn)。 　　對(duì)自身飲酒狀況認(rèn)識(shí)不足 　　調(diào)查還表明，我國(guó)飲酒人群對(duì)自身過(guò)量飲酒現(xiàn)象和行為的認(rèn)知不充分，對(duì)自己的飲酒控制狀況并不理性，對(duì)于飲酒過(guò)量引起的身體反應(yīng)感知不明顯，因飲酒導(dǎo)致不適的情況相對(duì)普遍。在飲酒人群總體健康飲酒狀況堪憂的情況下，飲酒人群對(duì)自身未來(lái)飲酒趨勢(shì)的認(rèn)知也不容樂(lè)觀，調(diào)查的飲酒人群所表示的未來(lái)飲酒情況中，“適當(dāng)控制、減少飲酒量”和“打算戒酒”的人僅為38.2%。 　　雖然大部分飲酒人群都認(rèn)為未成年人、處于妊娠期和哺乳期以及從事駕駛、精密設(shè)備操作，或進(jìn)行危險(xiǎn)作業(yè)等情境中都不宜飲酒，但調(diào)查顯示，仍然有20.1%的人并不認(rèn)為未成年人是不宜飲酒的，且不認(rèn)為“正在服用藥物期間不宜飲酒、患病期間不宜飲酒”的飲酒人群也超過(guò)了3成。飲酒人群對(duì)不宜飲酒情況的認(rèn)識(shí)尚不充分。 　　研究人員認(rèn)為，產(chǎn)生此問(wèn)題的核心原因在于：1.由于受訪者學(xué)歷程度、知識(shí)結(jié)構(gòu)、綜合素質(zhì)等其他原因，確實(shí)存在部分受訪者根本不知曉“處于妊娠期和哺乳期不宜飲酒”、“未成年不宜飲酒”等觀點(diǎn)；2.部分受訪者雖然知曉不宜飲酒的具體情況，但從內(nèi)心深處并不認(rèn)同此種說(shuō)法，故導(dǎo)致在調(diào)查時(shí)未勾選對(duì)應(yīng)項(xiàng)目。此與雖然知曉“吸煙有害于健康”，但由于內(nèi)心不認(rèn)同，導(dǎo)致仍然吸煙；雖然知曉“酒后不宜駕車(chē)”，但仍然在酒后駕車(chē)情況類(lèi)似。 　　中國(guó)保健協(xié)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)潘學(xué)田指出，“作為首份調(diào)查中國(guó)民眾健康飲酒狀況的權(quán)威性報(bào)告，本報(bào)告的公布讓百姓對(duì)飲酒健康狀況有了更深的理性認(rèn)識(shí)”?！敖】碉嬀浦袊?guó)行”活動(dòng)組委會(huì)副主任、中國(guó)保健協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)徐華鋒表示，本次調(diào)查所獲取的數(shù)據(jù)結(jié)論說(shuō)明，飲酒人群的健康飲酒狀況不容樂(lè)觀，“適量、健康、文明”飲酒理念的引導(dǎo)和樹(shù)立工作任重而道遠(yuǎn)。

二鍋頭

黃酒