白酒蜂蜜怎么保存，蜂蜜白酒可以用玻璃瓶裝嗎

可以的白酒的保存方式有很多種，用玻璃瓶也是可以的，一般白酒最佳的保存方式就是放在陶瓷瓶中保存，因為陶瓷可以幫助白酒陳化，陳化后的白酒口感會更加豐富，雖然玻璃瓶不可以陳化，但是可以保存的時間也是比較長的，可以把白酒放在干燥通風(fēng)的環(huán)境下保存。

酒里兌蜂蜜主要還是看比例多少才能知道保質(zhì)期是多長。如果是單純是酒白酒的話，是基本上沒有保質(zhì)期的，一直放著時間越長越好，蜂蜜的話，如果是真的蜂蜜保質(zhì)期也很長，因為蜂蜜里面沒有水，不適合微生物的生存。蜂蜜的保質(zhì)期也很長。但是蜂蜜和水酒精放在一起，它的保質(zhì)期就會變短，因為酒里面的水和蜂蜜在一起就適合微生物的生存。

自從家里買過兩次假蜂蜜后， 我真的很想感嘆一句： 買到真蜂蜜為何就這么難？ 相信不少朋友和我有過相同的經(jīng)歷， 那怎樣才能知道自己買的蜂蜜是不是真的、 怎樣避免買到假蜂蜜呢？ 我一一告訴你！ 購買后鑒別方法 1、白酒測試法 第一步：取一勺蜂蜜放杯子里。 第二步：再往里倒入少量白酒，靜置一天，如果沒有發(fā)生變化則是真蜂蜜，如果出現(xiàn)其它顏色的就是假的啦！ 2、清水測試法 第一步：將蜂蜜倒進(jìn)塑料瓶。 第二步：往塑料瓶倒入40度左右的水。 第三步：蓋上蓋子，用力搖晃瓶子一會后，靜置觀察。 看！如果是真蜂蜜，則會產(chǎn)生大量的泡沫，且久久不會消退，泡沫越多蜂蜜越濃稠哦；假蜂蜜則不會產(chǎn)生泡沫。 3、結(jié)晶鑒別法 結(jié)晶是大部分蜂蜜的特性，能結(jié)晶的可以肯定是真蜂蜜。（有少部分品種蜂蜜不易結(jié)晶） 有的假蜂蜜會產(chǎn)生沉淀物，假蜂蜜的沉淀物粗糙，硌手不融化。真蜂蜜的結(jié)晶體用筷子一扎一個眼。 4、熱水鑒別法 用熱水沖稀，真蜂蜜會產(chǎn)生酸味，口感是香甜中夾雜著微酸。假蜂蜜的口感沒任何變化，始終只有一股甜味，除了甜還是甜。 小貼士： 網(wǎng)上還有一種將蜂蜜滴到紙巾上看它是否滲水來判斷真假的方法，其實，這個方法只能用來判斷蜂蜜的含水量，而不能鑒別真假哦。 購買前鑒別方法 1、看氣泡 我們在購買蜂蜜時，可以直接使勁搖晃幾下蜂蜜瓶子，能產(chǎn)生大量細(xì)小氣泡的，就是真蜂蜜，不能產(chǎn)生氣泡的就是假蜂蜜。 2、看渾濁度 我們在購買蜂蜜時，可以拿起瓶子對著燈光或陽光看看。真蜂蜜顏色并不通透，略帶渾濁；而假蜂蜜成分單一，添了大量糖漿，顏色看起來很通透。 3、看含水量 蜂蜜含水量越低，質(zhì)量越好，優(yōu)質(zhì)蜂蜜由于含水量低質(zhì)感黏稠，如果將密封好的蜜瓶倒置，會發(fā)現(xiàn)封在瓶口處的空氣很難上浮起泡。 4、看蜜種 選蜂蜜選常見的種類就行，別相信那些稀奇古怪的蜜種。 這八種蜂蜜壓根就不存在： 玫瑰蜜、雪蓮蜜、桃花蜜、銀杏蜜、葡萄蜜、松花蜜、玄參花蜜、金銀花蜜。 一杯甜甜的蜂蜜水是很多人的最愛，不過，蜂蜜泡水，也是有講究的。 蜂蜜的正確食用方法 什么時候喝最好？ 最好飯前1~1.5小時或飯后2~3小時飲用。（早晨喝蜂蜜，不僅滋陰潤燥，還可快速補(bǔ)充體能，但對于腸胃不好的人易導(dǎo)致腹瀉。） 喝多少？ 成人每天20克左右，兒童每天10克左右。 怎么喝？ 不要用開水沖調(diào)蜂蜜，否則營養(yǎng)容易損失。 溫水： 用溫水沖服，滋養(yǎng)效果好。 涼水： 用涼白開沖服，潤腸通便效果更明顯。 怎么保存？ 1、蜂蜜呈酸性，避免使用金屬容器。 2、保持容器密閉，避免水分和異味。 3、室溫儲存，避免營養(yǎng)成分被破壞。（不能放冰箱冷藏哦） 特別注意 1、蜂蜜并不是人人都適用。 懷孕婦女、未滿一周歲的嬰兒、糖尿病患者、肝硬化患者及術(shù)后病人 盡量不吃。 2、此外，蜂蜜果糖含量較高， 痛風(fēng)患者 大量食用后會引起血尿酸升高幅度明顯，因此要盡量少吃。 3、 蜂蜜和感冒藥不要同服 ，最好相隔4~6小時。