1,一斤藍(lán)莓泡幾斤白酒
一斤藍(lán)莓泡幾斤白酒?接下來(lái)就來(lái)為大家介紹一下,一起來(lái)看看吧。一般情況下一斤藍(lán)莓泡大約2斤半的白酒,如果不喜歡飲酒,可以減少白酒量。藍(lán)莓泡酒的時(shí)間,需要要根據(jù)看當(dāng)時(shí)的溫度,如果是春冬季節(jié),建議泡2個(gè)星期后就可以喝了,如果夏秋季節(jié),一般泡1個(gè)星期就可以喝了。在泡制藍(lán)莓酒時(shí),一定要保證裝藍(lán)莓的瓶子是干燥無(wú)水的,這樣酒質(zhì)更好保存,釀造時(shí)每隔三天可搖晃一下瓶子,這樣喝起來(lái)也更為美味、營(yíng)養(yǎng)。藍(lán)莓酒的口感是酸甜的,營(yíng)養(yǎng)成分豐富,放久了容易出現(xiàn)腐敗變質(zhì)的情況,如果有出現(xiàn)發(fā)臭、酸味很重的情況的話,就不易再繼續(xù)喝了。拓展:藍(lán)莓酒一天喝多少比較合適藍(lán)莓酒其主要原料就是藍(lán)莓了,經(jīng)過(guò)多道工序精釀而成的,營(yíng)養(yǎng)豐富而且又健康養(yǎng)生,其口感醇厚,酒香清新,醇和綿軟,果香濃郁。所以優(yōu)質(zhì)的藍(lán)莓酒中含有著豐富的鐵,可以起到補(bǔ)血的作用,使女性臉色紅潤(rùn),特別是孕期女性體內(nèi)脂肪含量會(huì)大增,產(chǎn)后喝一些藍(lán)莓酒對(duì)身材的恢復(fù)很有幫助。喝酒要適量,女性喝藍(lán)莓酒一天喝一小杯(大約50毫升)是比較好。以上就是為大家介紹了一斤藍(lán)莓泡幾斤白酒,大家在家里可以試試用水果泡酒喝,希望對(duì)大家有所幫助。
2,果酒的好處每天喝多少
適量飲用,注意是適量飲用,可起到抗氧化,防衰老,緩解心腦血管疾病的作用?! 」剖且运l(fā)酵而成的,保留了水果中的一些有營(yíng)養(yǎng),加上度數(shù)不高,所以溫和味美又不上頭。每天飲用少許的果酒對(duì)女性來(lái)說(shuō)是比較好的,可以改善膚質(zhì),促進(jìn)睡眠,對(duì)于黑眼圈和毛孔粗大都有很好的效果。而男性喝果酒主要就是養(yǎng)生,沒(méi)有藥酒的那股味道,濃郁香醇但不烈,不會(huì)傷害內(nèi)臟,有能喝酒盡興??傊?,果酒是男女老少皆宜,口味好,并且現(xiàn)在越來(lái)越多80后崇尚時(shí)尚健康的人喜歡喝果酒了。也可以說(shuō)果酒讓人真的是因?yàn)橄矚g喝酒而喝酒,讓酒文化變得更健康了。但是現(xiàn)在國(guó)內(nèi)大部分人對(duì)果酒還沒(méi)有太多的認(rèn)知。也有一些果酒是直接泡制而成,那樣的果酒不只口感不好,后勁還大,所以還是選擇比較好點(diǎn)的果酒?! 」频脑鲜歉黝?lèi)水果,葡萄、獼猴桃、蘋(píng)果、水蜜桃等,多如繁星的種類(lèi),總有一種適合自己的口味?! 」埔元?dú)特的異香,不含雜質(zhì)的清瑩色澤加上高營(yíng)養(yǎng),對(duì)于口味挑剔的女性來(lái)說(shuō),有另類(lèi)的獨(dú)愛(ài)。果酒包含的營(yíng)養(yǎng)以維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、鋅、氨基酸等居多,還有少量的人體需要的養(yǎng)分和礦物質(zhì)。果酒含酒精度也是很低的5~14/vol左右。適當(dāng)引用對(duì)人收益很大?! ~J猴桃果酒就是果酒中的典型,它可以增加免疫力,抵抗毒素,美容養(yǎng)顏,抗衰老,還有對(duì)于美白和去色 斑也有一定的效果。 中國(guó)的各類(lèi)果酒一年銷(xiāo)量總和有3600萬(wàn)噸左右,日本弘前大學(xué)農(nóng)學(xué)生命科學(xué)部的長(zhǎng)田教授指出,果酒因?yàn)榧橙×怂械娜繝I(yíng)養(yǎng)而富含豐富的維生素和人體所需的氨基酸。甚至生吃水果也不能吸收的營(yíng)養(yǎng),通過(guò)果酒卻可以吸收。此外果酒里含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用,使人不容易積累脂肪和贅肉。此外,與其他酒類(lèi)相比,果酒對(duì)于護(hù)理心臟、調(diào)節(jié)女性情緒的作用更明顯一些?! ♂t(yī)生建議:喝果酒避免空腹,最好配合其他食物,果酒很受大多數(shù)女性青睞,但經(jīng)期前不要飲用太多果酒,否則容易導(dǎo)致出血量過(guò)多。
3,哪些水果能泡酒及泡酒注意事項(xiàng)
水果也有泡酒的功能,對(duì)身體有益。很多人都好奇有哪些水果可以泡酒的。下面是我為大家?guī)?lái)的幾種可以泡酒的水果及注意事項(xiàng),歡迎閱讀。 可以泡酒的水果 可以泡酒的水果1:楊桃酒 將成熟的楊桃洗凈,切成小塊,晾干,冰糖加開(kāi)水溶化,將楊桃果肉、市售酵母菌及冰糖水一起置入密封容器,存放半年以上制成楊桃酒,有去風(fēng)熱、順氣潤(rùn)肺等功效。 可以泡酒的水果2:草莓酒 將草莓洗凈晾干,摘掉草莓蒂,把草莓、蜂蜜、高粱酒一同置入密閉容器,約2~4周后將果實(shí)取出,酒再放3個(gè)月左右即可飲用。 可以泡酒的水果3:子酒 將紅肉李子洗凈,晾干,每 粒果實(shí)用刀深劃7~10刀,置入容器,放一層李子鋪一層砂糖,存放40~45天制成李子酒。有舒筋、行血、消除疲勞的功效。 可以泡酒的水果4:梅子酒 將成熟的梅子洗凈晾干,置入密封容器,用米酒、冰糖(梅子、米酒、冰糖重量比例為10:10:5)淹沒(méi)梅子,存放4個(gè)月即成。有治療骨刺、風(fēng)濕痛、寒癥、腎臟病的功效。 可以泡酒的水果5:蘋(píng)果酒 將蘋(píng)果洗干凈、晾干,切成塊,將蘋(píng)果塊、冰糖、白酒(50度以下)按重量1:0.5:1的比例一同浸泡,再加入少許檸檬片,浸泡3個(gè)月后將蘋(píng)果和檸檬取出,即可飲用。 可以泡酒的水果6:草莓酒 草莓,純檸檬汁,冰糖,伏特加5:2:l:10。即200g的草莓,就要加入80g的檸檬汁、40g的冰糖,以及400g的伏特加酒。將草莓洗凈瀝干,摘掉草莓蒂;檸檬去皮擠汁;將原料全部放入容器中,置于陰暗處;兩周后將草莓取出,再放六周便可飲用。 可以泡酒的水果7:金橘酒 金橘,冰糖,清酒4:1:10。將金橘的皮用力略劃出縫,以便果汁能滲入酒中;將原料全部放人容器,置于陰涼處;六周后將金橘取出便可飲用。 可以泡酒的水果8:獼猴桃酒 獼猴桃去皮,切成兩半,放入玻璃瓶?jī)?nèi),倒入35度白酒,酒和獼猴桃的重量比例為1:1,酒將獼猴桃全部浸沒(méi),三個(gè)月后便可以飲用了。 水果酒釀造的注意事項(xiàng) 1.水果清洗后務(wù)必瀝干或自然風(fēng)干,這樣釀出的酒才不會(huì)走味。 2.釀水果酒以天然水果最好,必要時(shí)可以調(diào)整甜度,加糖20%~25%為宜。 3.釀水果酒宜用冰糖,因?yàn)樘鹞遁^純正,不易起酸。 4.所有密封容器,務(wù)必除去水汽及閉緊,并存放在陽(yáng)光無(wú)法直曬的陰涼處。 5.釀水果酒時(shí),需使用酒精濃度高于35%以上的酒,含在水果中的果汁容易被浸泡出來(lái),著色性 水果泡酒的配方 水果泡酒的配方一: 櫻桃酒 櫻桃500克,冰糖200克,52度以上的白酒500克,櫻桃洗凈,完全晾干后,去除蒂頭,用刀在櫻桃上割劃數(shù)刀;以一層櫻桃、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中;再倒入白酒,然后封緊瓶口;放置于陰涼處,靜置浸泡三個(gè)月后,即可開(kāi)封濾渣裝瓶飲用。功效:櫻桃酒具有改善貧血、補(bǔ)元?dú)?、祛風(fēng)濕、疏通經(jīng)絡(luò)之功。 水果泡酒的配方二: 木瓜酒 木瓜:用木瓜250克,切片后放入1000克米酒或低度白酒中,浸泡兩周后啟用,每次飲用15毫升,每日兩次,連服兩周,能治腎虛。 水果泡酒的配方三: 梅子酒 將成熟的梅子洗凈晾干,置入密封容器,用米酒、冰糖(梅子、米酒、冰糖重量比例為10:10:5)淹沒(méi)梅子,存放4個(gè)月即成。有治療骨刺、風(fēng)濕痛、寒癥、腎臟病的功效。 水果泡酒的配方四: 草莓酒 草莓,純檸檬汁,冰糖,伏特加5:2:l:10。即200g的草莓,就要加入80g的檸檬汁、40g的冰糖,以及400g的伏特加酒。將草莓洗凈瀝干,摘掉草莓蒂;檸檬去皮擠汁;將原料全部放入容器中,置于陰暗處;兩周后將草莓取出,再放六周便可飲用。 水果泡酒的配方五: 楊桃酒 將成熟的楊桃洗凈,切成小塊,晾干,冰糖加開(kāi)水溶化,將楊桃果肉、市售酵母菌及冰糖水一起置入密封容器,存放半年以上制成楊桃酒,有去風(fēng)熱、順氣潤(rùn)肺等功效。 水果泡酒的配方還有很多,以上介紹的幾款是較為簡(jiǎn)單而且好喝的水果酒,有興趣的朋友趕快去試試吧! 猜你喜歡: 1. 白酒泡什么養(yǎng)生 2. 無(wú)花果泡酒的功效與食用方法 3. 黃精泡酒的功效與配方 4. 大棗枸杞冰糖泡酒的功效 5. 板栗泡酒的功效和作用