酒廠質(zhì)檢會(huì)議，白酒食品安全管理文本怎么寫

制訂一套食品安全管理制度，內(nèi)容包括：總則、質(zhì)量安全承諾制度、生產(chǎn)過程管理制度、不安全產(chǎn)品召回制度、質(zhì)量分析會(huì)議制度、質(zhì)量信息收集和報(bào)告制度、食品安全培訓(xùn)及從業(yè)人員健康管理制度、進(jìn)銷臺(tái)帳溯源制度、食品添加劑使用管理和定期備案制度、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)制度

至少列出整年的檢驗(yàn)總量，合格率，返工率，報(bào)廢率等，檢驗(yàn)工作中有無影響下道工序的情況，檢驗(yàn)的項(xiàng)目有無出現(xiàn)批量質(zhì)量事故問題，和操作工關(guān)系處理問題等方面的總結(jié)，還應(yīng)對明年工作有個(gè)計(jì)劃，對比幾年有哪些地方需要改進(jìn)等。

車間年終總結(jié)

要是經(jīng)銷商賣的，建議做檢驗(yàn)測試。要是云錫公司直接賣給你的，可以找他們要質(zhì)量保證書，國企起草國標(biāo)單位，不大會(huì)忽悠人。

你好！錫有很多種含量，有無鉛，有鉛，有63A 55A 60A,無鉛有99.3 99.99，96.5等等型號(hào)，不是假的，（全國）回收廢錫，錫條，錫錠，錫渣，錫塊，錫線，具體有問題可以問問我，盡力為你解答。

一款醬香型白酒，口感綿綢，醬香味道突出，空杯留香挺久的，送人自留，請客吃飯都可以，價(jià)位也蠻合適的。

河北古霸臺(tái)酒業(yè)有限公司坐落于河北省廊坊地區(qū)霸州市康仙莊工業(yè)園區(qū)，位于京、津、保三地的中心，門迎112國道，臨近津保高速，106國道，交通十分便利。公司占地面積逾5.5萬平方米，注冊資金2000萬，按國際化標(biāo)準(zhǔn)，建造花園式廠區(qū)，公司以白酒釀造為主，擁有現(xiàn)代化的白酒生產(chǎn)流水線及權(quán)威的檢測設(shè)備，同時(shí)擁有專業(yè)的技術(shù)和管理團(tuán)隊(duì)。河北古霸臺(tái)酒業(yè)有限公司（前身宏興達(dá)釀酒廠）誕生于1996年，古霸臺(tái)人經(jīng)過十多年的努力奮斗，今已發(fā)展成為固定資產(chǎn)數(shù)千萬元的白酒釀造類大型企業(yè)。公司榮譽(yù)：河北省酒糖副食流通協(xié)會(huì)------理事會(huì)員單位廊坊市質(zhì)量檢驗(yàn)協(xié)會(huì)----------團(tuán)體會(huì)員單位董事長簡介：賈克莊 河北霸州人 現(xiàn)任：河北古霸臺(tái)酒業(yè)有限公司董事長兼總經(jīng)理；中國人民政治協(xié)商會(huì)議霸州市第六屆委員會(huì)委員；霸州市康仙莊鄉(xiāng)人民政府招商經(jīng)理；致力于白酒的研發(fā)制造及企業(yè)管理等方面已有數(shù)十年

1 地方政府的大力支持2 在道路兩旁制作廣告牌3 舉辦酒水評鑒大會(huì)4 節(jié)日期間多做活動(dòng)5 以低檔酒占領(lǐng)市場，中檔酒打品牌，高檔酒盈利6 銷售部門的良好態(tài)度

懸賞公告 ： 近來發(fā)現(xiàn)不法商販假冒我廠XXX白酒進(jìn)行銷售 坑騙消費(fèi)者 我廠特此懸賞10萬元獎(jiǎng)勵(lì)舉報(bào)人員···············

1.白酒、食品、重要的是先考察白酒廠相關(guān)合法有效的手續(xù)（白酒生產(chǎn)許可證、食品衛(wèi)生證、稅務(wù)證、企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照等）。2.考察該廠白酒的來源，有無生產(chǎn)窖池、釀造車間、酒曲、窖泥、糧食、釀酒工人等3.考察質(zhì)檢中心，有無國家規(guī)定的相關(guān)設(shè)施（化驗(yàn)室、操作臺(tái)、色譜儀、品酒室等）4、考察灌裝車間，是否國家規(guī)定的綠色、環(huán)保、全封閉的現(xiàn)代化生產(chǎn)線5、考察生產(chǎn)能力和儲(chǔ)存能力，有多少窖池，多少酒壇、多少酒庫6、區(qū)域壟斷+價(jià)格壟斷，許多品牌在市場上很快消失，其原因除了酒本身的質(zhì)量.口感外,還有更重要的因素：竄貨，低價(jià)傾銷和價(jià)格透明度太高。為了杜絕這種事故的發(fā)生，實(shí)行區(qū)域獨(dú)家代理，周邊市場品牌不能重復(fù)，經(jīng)銷商在代理的區(qū)域內(nèi)，壟斷經(jīng)營。其次，一般經(jīng)銷商電話咨詢廠家價(jià)格時(shí)，廠家只能告訴產(chǎn)品的建議零售價(jià)，出廠價(jià)只有簽約客戶才有知曉權(quán)。只有這樣才能有力保證每個(gè)經(jīng)銷商的絕對利益。7、白酒口感、經(jīng)銷商可以提供當(dāng)?shù)乜诟幸髲S家專門調(diào)制（口感不對路、有你好受）9、最后一條是：甲乙雙方必須公正、公平、公等。只有雙方有利可圖，合作才會(huì)越來越好！

通過各級各有關(guān)部門的共同努力，通?？h完成了甜白酒地方標(biāo)準(zhǔn)的制定，這標(biāo)志著全國第一個(gè)甜白酒地方標(biāo)準(zhǔn)即將頒布實(shí)施：　　曲陀關(guān)具有悠久的甜白酒生產(chǎn)歷史，是通?？h有名的甜白酒之鄉(xiāng)。目前已有30多戶生產(chǎn)經(jīng)營戶，年產(chǎn)值達(dá)近千萬元，甜白酒成為了通?？h的特色產(chǎn)品之一，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷昆明、紅河、思茅等地，深受消費(fèi)者喜愛。　　但長期以來，曲陀關(guān)的甜白酒一直處于家庭作坊式生產(chǎn)，沒有統(tǒng)一的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)生產(chǎn)，無檢測手段，產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊，生產(chǎn)車間衛(wèi)生條件差，質(zhì)量難以保證；加之大部分產(chǎn)品一直是裸裝銷售，運(yùn)輸和貯存極為不便，不能滿足廣大消費(fèi)者的需要，當(dāng)發(fā)生產(chǎn)品質(zhì)量糾紛時(shí)，無據(jù)可查，無法檢驗(yàn)判定，直接損害了甜白酒的聲譽(yù)。　　于此，通海縣成立了曲陀關(guān)甜白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組和地方標(biāo)準(zhǔn)起草小組，召開曲陀關(guān)甜白酒地方標(biāo)準(zhǔn)制定工作會(huì)議，并組織有關(guān)專家、工程師等多次深入曲陀關(guān)進(jìn)行調(diào)查研究，取樣分析，獲取科學(xué)數(shù)據(jù)?！　≡诮?jīng)過大量前期工作的基礎(chǔ)上，通海縣形成了曲陀關(guān)甜白酒地方標(biāo)準(zhǔn)，主要內(nèi)容包括甜白酒的原料、感官、衛(wèi)生、理化、食品添加劑要求和試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝、標(biāo)志、運(yùn)輸和貯存等要求?！　⊥ㄟ^制定曲陀關(guān)甜白酒地方標(biāo)準(zhǔn)，將切實(shí)維護(hù)生產(chǎn)經(jīng)營戶和消費(fèi)者的權(quán)益，促進(jìn)甜白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，規(guī)范甜白酒技術(shù)要求，把傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)式生產(chǎn)與標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)結(jié)合，促進(jìn)特色、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的商品質(zhì)量上臺(tái)階。同時(shí)還以此作為曲陀關(guān)甜白酒組織生產(chǎn)、檢驗(yàn)、貿(mào)易和產(chǎn)品質(zhì)量判定的依據(jù)，為將來的市場準(zhǔn)入奠定基礎(chǔ)。　　這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)出來作用是非常大的，現(xiàn)在可以按這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，按這個(gè)要求執(zhí)行，想送哪里就送哪里，有了這個(gè)檢驗(yàn)報(bào)告，這個(gè)產(chǎn)品就送得出去了。有了標(biāo)準(zhǔn)就可以大規(guī)模生產(chǎn)、批量生產(chǎn)，就可以做大做強(qiáng)甜白酒產(chǎn)業(yè)。　　曲陀關(guān)甜白酒地方標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)，也是云南省的第一個(gè)甜白酒地方標(biāo)準(zhǔn)，對規(guī)范通?？h曲陀關(guān)的甜白酒生產(chǎn)，維護(hù)消費(fèi)者利益，維護(hù)企業(yè)的合法權(quán)益，對通海的食品企業(yè)的健康發(fā)展特別有好處。

通海呢甜白酒主要是在曲陀關(guān)嘛 那里有好幾家呢 基本上都挺好的 在通海上玉溪的路上嘛

你覺得這樣提問是否合理？ 酒店餐飲業(yè)各個(gè)崗位工作流程（從管理到基層大大小小幾十個(gè)崗位） 基層經(jīng)理人的崗位責(zé)任（領(lǐng)班，主管，部長，經(jīng)理等等） 這是一篇多么大的系統(tǒng)文字工程？ 提問者及沒有給出具體酒店餐飲企業(yè)的規(guī)模又沒有指出企業(yè)的經(jīng)營項(xiàng)目和特色。 您讓回答者從何入手？ 您的一個(gè)問題含蓋了一個(gè)行業(yè)的整體建制，規(guī)劃，制度，管理等等幾乎所有問題。都能 在一個(gè)大學(xué)建立幾個(gè)系來專門研究這些學(xué)問了。 最簡單只一個(gè)錦江飯店的各部門的員工工作流程的說明都夠你學(xué)習(xí)十年了。 朋友如果你是一個(gè)求職者，你所需要的資料太龐大了，勸你專心研究一項(xiàng)較好，比如如何作好一個(gè)部門經(jīng)理人。如果你是一個(gè)酒店餐飲企業(yè)的業(yè)主，您的心太細(xì)了，您高薪聘任的員工將永遠(yuǎn)沒有發(fā)展空間從而缺乏活力，您也將因事無巨細(xì)而積勞成疾，與時(shí)具進(jìn)隨時(shí)補(bǔ)充，是各部門工作流程的關(guān)鍵。各部門領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)本部門實(shí)際工作特點(diǎn)所制訂的各崗員工工作流程和工作職責(zé)是工作的基礎(chǔ)。而一個(gè)決策者所掌握的應(yīng)該是各部門完成工作的時(shí)間進(jìn)度和運(yùn)做成本。 以上只是個(gè)人的淺顯意見，未能實(shí)際解決提問著的問題深表歉意。

客務(wù)部經(jīng)理工作程序 RD01 1.參加酒店 2. 召開部門會(huì)議 3. 現(xiàn)場巡查、督導(dǎo) 4. 處理突發(fā)事件 5. 處理客人投訴 做工作記錄 客務(wù)部經(jīng)理工作程序 RD01 1. 參加酒店 步驟/內(nèi)容 標(biāo) 準(zhǔn) 1.應(yīng)客務(wù)經(jīng)理的臨時(shí)委托，代其參加酒店晨會(huì) 1.1記錄會(huì)議精神及對部門的要 求。 1.2 傳達(dá)信息；落實(shí)本部門的工作要求。 1.3信息反饋給客務(wù)部經(jīng)理。 2.酒店協(xié)調(diào)會(huì) 2.1通報(bào)協(xié)調(diào)事宜,提出建議。 2.2記錄、跟辦其它部門協(xié)調(diào)要求。 3.由客務(wù)經(jīng)理主持的每日晨會(huì) 3.1通報(bào)部門特殊賓客信息 （VIP賓客、投訴賓客） 3.2 匯報(bào)今日工作重點(diǎn)。 3.3 記錄會(huì)議要求。 4.客務(wù)經(jīng)理主持召開的一周部門例會(huì) 4.1 記錄會(huì)議內(nèi)容和部門對工作的要求。通報(bào)上周工作及布置任務(wù)的完成情況。 匯報(bào)本周工作計(jì)劃及需部門協(xié)助解決的事項(xiàng)。 2. 召開部門會(huì)議步驟/內(nèi)容 標(biāo) 準(zhǔn) 1.檢查儀表儀容 著裝整潔、挺括，發(fā)型標(biāo)準(zhǔn)，皮鞋光亮，襪子無抽絲，化好淡裝，不留長指甲。 逐個(gè)檢查。 2.布置當(dāng)日任務(wù) 2.1 講解當(dāng)日任務(wù)項(xiàng)目、標(biāo)準(zhǔn)以及怎樣做，用何種 工具、清潔劑。 3.培訓(xùn) 3.1 學(xué)英語或其他，發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)，聲音洪亮。 3.2 講解要點(diǎn)，再對員工進(jìn)行抽查。 4.報(bào)夜班提供的夜間進(jìn)店、離店房號(hào) 4.1 用筆記錄，準(zhǔn)確無誤。 4.2 強(qiáng)調(diào)當(dāng)日進(jìn)店的貴賓、團(tuán)隊(duì)和有特殊要求的客 人及房號(hào)。 客務(wù)部經(jīng)理工作程序 RD01 3. 現(xiàn)場督導(dǎo)、巡查 步驟/內(nèi)容 標(biāo) 準(zhǔn) 1.檢查服務(wù)工作、衛(wèi)生狀況 1.1 經(jīng)常性處于走動(dòng)式檢查中，發(fā)現(xiàn)員工在工作中出現(xiàn)的問題和不符合酒店要求的，及時(shí)指出， 予以糾正。 1.2 對樓層公共區(qū)域衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)維修 項(xiàng)目及時(shí)報(bào)修。 1.3檢查物料消耗情況，發(fā)現(xiàn)漏洞，提出調(diào)整方案 并予以落實(shí)。 2.房間質(zhì)量 2.1 每日抽查領(lǐng)班檢查過的房間 間。 2.2 房間清潔衛(wèi)生符合酒店要求，物品配備齊全。 2.3 檢查待修房的衛(wèi)生和維修項(xiàng)目，維修好后馬上 安排恢復(fù)。 3.VIP接待工作 3.1 檢查預(yù)定VIP房間的準(zhǔn)備工作，根據(jù)接待要 求，對VIP客房的衛(wèi)生、設(shè)備進(jìn)行檢查，確保按酒店要求布置。 3.2 檢查住店VIP的服務(wù)規(guī)范，確保符合酒店要 求，客人滿意。 4.樓層鑰匙管理 4.1萬能鑰匙的領(lǐng)、歸還記錄完整、清晰。 4.2 鑰匙使用符合要求。 5.檢查工作記錄 5.1 檢查領(lǐng)班的