白酒質(zhì)檢員一般能干什么，洋河酒廠質(zhì)檢是做什么的

督促、協(xié)調(diào)各部門按照標準、質(zhì)量體系等要求組織好生產(chǎn)，對產(chǎn)品按照標準做好質(zhì)量檢驗工作?？傊畤@產(chǎn)品質(zhì)量工作。

酒廠成品部就是成裝車間，車間工人把酒灌裝到瓶子里，然后封蓋，貼標簽，檢查有沒有異物和玻璃渣，裝箱。工藝檢查就是負責監(jiān)督車間員工的，在車間主任手下打雜。雖然是底層，不過也算個管理吧，還是有機會上升的。

先說你對質(zhì)檢員的理解，說出你的長遠打算，讓領導看出你的管理模式，有遠見一點的，條理一定要清晰哦

質(zhì)量是企業(yè)的生命 要從質(zhì)量下手

絕對不放過工廠的任何弊端。污染~~~

由于包裝物進廠都對外觀圖案、尺寸、強度等做了檢驗，所以生產(chǎn)車間質(zhì)檢員主要是對產(chǎn)品（成品）的出廠要求（產(chǎn)品標準）進行對照檢驗。箱：封箱嚴密、牢靠否，生產(chǎn)日期等標識清楚；禮品袋、合格證。盒：防偽標、釘、繩；瓶：潔凈度；蓋嚴密，開啟；商標貼正率、牢靠；酒顏色、雜質(zhì)、容量；其他：掛簽、獎品；生產(chǎn)日期的噴碼或蓋戳；

檢驗酒別再看看別人怎么說的。

白酒質(zhì)檢員需要每天在生產(chǎn)現(xiàn)場，檢查質(zhì)量安全情況是否達標，及時提出影響質(zhì)量安全方面的問題。比如：環(huán)境衛(wèi)生狀況、成品異常情況---包括酒的感官指標是否符合要求、商標的質(zhì)量、蓋子的松緊、包裝是否干凈整潔、刷屏水是否合乎要求、瓶子是否干凈、破損數(shù)量等，這些都要統(tǒng)計。每天把收集的問題向主管匯報，以便及時發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

白酒品酒師可以做白酒生產(chǎn)企業(yè)原酒車間管理、工藝管理員、生產(chǎn)部門管理人員、技術部門管理人員、調(diào)配車間管理人員、公司專業(yè)知識培訓、調(diào)酒員、品酒員、化驗部門或質(zhì)檢部門崗位都可以。當然也可以在相關質(zhì)檢部門聘用、專業(yè)技術學校任教、職業(yè)學校任教等。

職業(yè)定義應用感官品評技術,評價酒體質(zhì)量,指導釀酒工藝、貯存和勾調(diào),進行酒體設計和新產(chǎn)品開發(fā)的人員。古今品酒師的比較 本來品酒師是王侯貴族旅行時搬運些行李等的隨行,在宮廷里的職務就是管理葡萄酒。

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衛(wèi)生監(jiān)督所、（設有檢驗機構的）質(zhì)量監(jiān)督局、輕工質(zhì)檢站都可以。最好是有產(chǎn)品檢驗機構的質(zhì)監(jiān)局（有些縣一級的質(zhì)監(jiān)局并沒有檢驗機構，一般地市一級的都有）。衛(wèi)生監(jiān)督所可質(zhì)檢費用可能高一些。