1. 圣誕熱紅酒的做法
原料：紅酒、橙子、蘋果、檸檬、冰糖、香料。
做法步驟：
第1步、準(zhǔn)備好需要的食材
第2步、檸檬，橙子切片，橙子兩頭可以留的稍微多一些。
第3步、把丁香插在橙子皮上，蘋果去核，切成稍微厚點(diǎn)的片。
第4步、準(zhǔn)備一口干凈的鍋，玻璃鍋，不銹鋼鍋都可以，不要用鐵鍋。
第5步、倒入一整瓶紅酒，加入適量的冰糖。
第6步、等鍋燒熱以后轉(zhuǎn)小火，慢慢把酒香味兒熬出來(lái)，中途可以用勺子攪拌，讓食材的香味和紅酒融合得更充分些。
第7步、時(shí)間不宜煮太久，大約十到十五分鐘，冰糖能完全融化了就可以。
小貼士：
1、煮紅酒的時(shí)候，不需要很大的火，哦那個(gè)小火慢慢熬就可以了。
2、喜歡果味重一些的朋友，可以適當(dāng)調(diào)整水果的種類和數(shù)量，像草莓，雪梨等，也可以添加一些葡萄汁。
3、如果覺(jué)得酒力不夠猛烈，可以根據(jù)自己的口味添加一些洋酒，記得一定要趁熱喝。
2. 熱紅酒制作
用料 ；紅酒（干型、半干皆可） 不用選擇很貴的 ；橙子 一只 ；蘋果 一只 ；丁香 少量 ；肉桂 一至兩截 ；冰糖 甜度聽(tīng)你的親愛(ài)的 ；濃情煮紅酒的做法 ；用倚天屠龍刀把橙子去頭去尾、斬成片。；蘋果去核切成片啦，別矯情去皮什么的，蘋果皮補(bǔ)鐵乖乖；備好肉桂和丁香，肉桂粉也可以，實(shí)在沒(méi)丁香也可以，人生哪有萬(wàn)全呢～；開(kāi)紅酒啦。（一般選用干紅，或半干的，我通常用梅洛（merlot）清淡又好聞，適合女孩子。今天忘記沒(méi)干紅了，就用了這個(gè)甜味居中干白葡萄酒。）；把橙子蘋果放進(jìn)鍋里，丁香扎進(jìn)橙子，手法參見(jiàn)容嬤嬤扎紫薇，放進(jìn)肉桂，倒入葡萄酒，淹沒(méi)過(guò)食材。；放進(jìn)冰糖，小火煮二十分鐘左右。
3. 圣誕熱紅酒煮多久
熱紅酒是一種以紅酒、丁香、肉桂、八角等香料，以及橙子、梨子、蘋果等水果為原材料，一起經(jīng)煮制而成的飲品，一般對(duì)于煮多長(zhǎng)時(shí)間并沒(méi)有嚴(yán)格規(guī)定，可以根據(jù)個(gè)人喜好進(jìn)行調(diào)整。
因?yàn)槊總€(gè)人對(duì)食物味道的喜好都不同，而熱紅酒煮制時(shí)間短，會(huì)有更多的酒精味，煮制時(shí)間長(zhǎng)，酒精基本揮發(fā)，香料水果的味道會(huì)更為明顯，因此喜歡酒味明顯的，煮30-40分鐘左右就可以了，喜歡香料水果味更明顯的，煮1-2小時(shí)為好。
4. 圣誕熱紅酒的做法和功效
原料：紅酒半瓶、橙子適量、蘋果適量、檸檬適量、冰糖適量、香料適量。
做法步驟：
第1步、準(zhǔn)備好需要的食材
第2步、檸檬，橙子切片，橙子兩頭可以留的稍微多一些。
第3步、把丁香插在橙子皮上，蘋果去核，切成稍微厚點(diǎn)的片。
第4步、準(zhǔn)備一口干凈的鍋，玻璃鍋，不銹鋼鍋都可以，不要用鐵鍋。
第5步、倒入一整瓶紅酒，加入適量的冰糖。
第6步、等鍋燒熱以后轉(zhuǎn)小火，慢慢把酒香味兒熬出來(lái)，中途可以用勺子攪拌，讓食材的香味和紅酒融合得更充分些。
第7步、時(shí)間不宜煮太久，大約十到十五分鐘，冰糖能完全融化了就可以。
5. 圣誕酒怎么做
圣誕紅是鮮紅色的，酒紅色是暗紅色的。
6. 圣誕節(jié)紅酒怎么煮
1、煮紅酒建議用普通干紅較好 因?yàn)榧t酒是需要經(jīng)過(guò)煮的,這樣的話,煮后香料的味道會(huì)掩蓋掉紅酒的味道,所以不需要太貴的,用好的紅酒煮反而有一點(diǎn)暴殄天物。
2、建議普通的干紅就好,可以是低價(jià)位的、隔夜的或者是剩余的,此外,煮紅酒也是消耗不好喝的紅酒的途徑。
7. 圣誕熱果酒做法
1、選用均勻的鮮紅棗，經(jīng)清水浸洗密封浸泡24小時(shí)后清洗干凈，撈起待用；
2、取糯米，清洗，蒸煮成糯米飯，冷卻至室溫；
3、取棗果和糯米飯混合成原料，其中棗果占原料重量70％～80％，糯米飯占原料重量20％～30％；
4、加入酵母，酵母的加入量為原料總重量的0．3％～0．4％，均勻混合后放入陶瓷發(fā)酵罐，物料溫度在37℃～42℃下糖化到32℃～36℃時(shí)，密封發(fā)酵30～40天；
5、取發(fā)酵成熟的酒醪進(jìn)行蒸餾，制得酒度在45％（體積）以上部分得成品酒，裝罐放入地窖老熟半年以上。
8. 圣誕熱紅酒用什么酒
熱紅酒一般指的是加香料的熱葡萄酒，起源的說(shuō)法也各有不同，有的說(shuō)法是熱紅酒最先是由古希臘人發(fā)明，原因是他們不喜歡浪費(fèi)糧食，看到喝不完的酒留在餐桌上怪可惜的，于是靈機(jī)一動(dòng)，往里面加香料煮了喝。
1.橙子切塊擠汁，然后把橙子連同橙皮一起放入鍋中。
2.加入紅葡萄酒（還可以加入其他的水果比如蘋果）。
3.放入一支肉桂和冰糖，這里可以根據(jù)自己的口味酌情放。
4.注意：要小火開(kāi)蓋慢慢煮，讓酒精慢慢揮發(fā)，大概20分鐘即可。
5.煮好之后關(guān)火過(guò)濾，插上新鮮的橙子片和肉桂棒做裝飾，就大功告成啦。