1,麗江古城有什么特色酒好喝值得買來送人的
古城秋月閣餐吧有個招牌酒--號稱麗江XO的木老爺酒,市面上根本沒有賣的,只有政府和木府,還有這個餐吧能見到??梢云穱L一下順便買點
2,麗江啤酒除了風(fēng)花雪月還有什么
還有淡色艾爾IPA、雪山白啤、全麥拉格三款酒。在絲綢之路的背景下歐洲傳教士、旅行家踏足麗江并帶來了精釀啤酒及釀造工藝,在游歷過程中,他們發(fā)現(xiàn)這里是罕見的高海拔柑橘產(chǎn)地,所以升級啤酒配方加入了高海拔柑橘味的啤酒花,推出淡色艾爾IPA、雪山白啤、全麥拉格三款精釀,秉承歐洲釀酒工藝基礎(chǔ)上添加麗江特有的高海拔柑橘香。麗江是絲綢之路和茶馬古道的重要通道,歐洲傳教士將精釀啤酒及釀造工藝帶到了這片土地,慢慢地,精釀啤酒與麗江自釀納酒一同成為了當?shù)厝斯┓钌衩鞯氖ニ蛱焐窦挠杳篮玫淖T浮?
3,云南有些什么特色酒
云南各地都有什么特色的酒 計劃去云南旅游,分別去昆明、大理、麗江、香格里拉。請問大家這些地方都有沒有什么比較特色的酒可以嘗嘗。網(wǎng)上看到大理有青梅酒,不過青梅酒好像很多地方都有。不管怎樣類似的都可以。請大家給點建議,謝謝!昆明:玫瑰酒(牌子老了些有點難找)老白甘小咪渣計劃去云南旅游,分別去昆明、大理、麗江、香格里拉。請問大家這些地方都有沒有什么比較特色的酒可以嘗嘗。網(wǎng)上看到大理有青梅酒,不過青梅酒好像很多地方都有。昆明:玫瑰酒(牌子老了些有點難找)老白甘小咪渣楊林肥酒大理:梅子酒(雕梅酒)木瓜酒香格里拉:馬奶酒麗江:有兩種有特色的酒,一種叫呼而換(低度),一種叫狼翻鍋(高度)昆明:玫瑰酒(牌子老了些有點難找)包谷酒老白甘小咪渣大理:梅子酒(雕梅酒)木瓜酒香格里拉:馬奶酒麗江:米酒(都有)。。。
4,云南有些什么特色酒
云南各地都有什么特色的酒 計劃去云南旅游,分別去昆明、大理、麗江、香格里拉。請問大家這些地方都有沒有什么比較特色的酒可以嘗嘗。網(wǎng)上看到大理有青梅酒,不過青梅酒好像很多地方都有。不管怎樣類似的都可以。請大家給點建議,謝謝!昆明:玫瑰酒(牌子老了些有點難找)老白甘小咪渣 計劃去云南旅游,分別去昆明、大理、麗江、香格里拉。請問大家這些地方都有沒有什么比較特色的酒可以嘗嘗。網(wǎng)上看到大理有青梅酒,不過青梅酒好像很多地方都有。昆明:玫瑰酒(牌子老了些有點難找) 老白甘 小咪渣 楊林肥酒大理:梅子酒(雕梅酒) 木瓜酒 香格里拉:馬奶酒 麗江:有兩種有特色的酒,一種叫呼而換(低度),一種叫狼翻鍋(高度) 昆明:玫瑰酒(牌子老了些有點難找) 包谷酒 老白甘 小咪渣 大理:梅子酒(雕梅酒) 木瓜酒香格里拉:馬奶酒麗江:米酒(都有)。。。
5,頗負盛名的麗江酒文化
云南各民族都有飲酒的習(xí)慣,正所謂“無酒不成席”,人們在婚慶節(jié)日,紅白喜事的時候都用會飲酒的方式來且興,沒酒也成為人人表達情感喜怒哀樂的中介物,云南人質(zhì)樸醇厚、直率豪爽、寬容大度、富有包容性的性格特質(zhì)大概與酒文化有關(guān)。 在云南不同地區(qū)、不同民族基本都有自己的酒,如壩區(qū)民眾多釀制和飲用水酒和米酒,高原發(fā)表區(qū)民眾則釀制和飲用玉米酒和高粱酒。怒族、傈僳族群眾喜歡杵酒,普米族、摩梭人喜歡酥里馬,瑤族喜歡用木薯釀制的水酒,白族喜歡鶴慶生產(chǎn)的乾酒,納西族喜歡用玉龍雪山雪山釀制的窖酒。云南的名酒有墨江酒廠生產(chǎn)的紫米封缸酒、麗江窖酒、彌勒紅酒公司生產(chǎn)的云南紅以及開遠市果酒石生產(chǎn)的六果液。 中國只有一個云南高原,地球只有一條北回歸線。獨特的地理環(huán)境孕育了獨一無二的作物,于是,帶有明顯標志的地域特色酒在這里產(chǎn)生。高寒地區(qū)盛產(chǎn)青稞,北回歸線的紫米帶著太陽的溫暖與煦香,滇橄欖只生長在海拔2000米以上的向陽山坡,食用玫瑰需要高原的充足陽光和純凈空氣的滋潤,世界上釀酒的最好的水是純凈雪山上流下的清冽雪水,是一路叮當作響的清澈山泉……當它們與凌烈的酒精相遇,是獨一無二的佳釀,是無處可覓的感受。
6,云南名酒你都知道哪些
好山好水必出好酒,云南土地幽微靈秀,他們有花樣繁多的酒禮俗,如團圓酒、同心酒、迎客酒,云南的酒文化是物質(zhì)文化和精神文化的雙重結(jié)晶,也是民族禮儀的重要組成部分。在如此有酒文化魅力的云南,到底有哪些美酒呢?昆明楊林鎮(zhèn)——楊林肥酒楊林肥酒以又"肥"又"綠"出名。楊林肥酒的"肥"是因為他是以自釀小曲白酒為基酒,加入了大棗、陳皮、拐棗、丁香等10多味有藥用價值的植物配以蜂蜜制成的配制酒,有益人體健康,謂之"肥"。白居易詩曰:"綠蟻新醅酒,紅泥小火爐"。古代的綠酒是谷物發(fā)酵酒,因發(fā)酵所用酒曲含有綠色的霉菌,而古代過濾工藝粗糙,過濾后的酒液帶有酒曲的顏色,形成綠酒。楊林肥酒的"綠"來自酒中含有從豌豆尖、青竹葉中提取的天然葉綠素。云南紅全汁干型葡萄酒云南紅葡萄酒選用世界優(yōu)良釀酒葡萄品種玫瑰蜜、梅鹿輒、赤霞株、法國野等為原料,采用國外先進工藝和進口設(shè)備精心釀造而成。釀制過程中,始終堅持每一種葡萄酒只用單一品種的葡萄進行釀制,絕不采用混合品種釀制。因此既保持了品位的整體感,又避免了因葡萄相互調(diào)和而產(chǎn)生的分離感。云南紅葡萄酒具有酸澀平衡,酸味果味平衡,入口柔順、酒體醇厚、豐滿完整、富有層次感和結(jié)構(gòu)感等特點,飲后唇齒留香、余味綿長、令人回味無窮。云南老窖酒云南老窖產(chǎn)自于云南臨滄市云縣涌寶鎮(zhèn),主要以優(yōu)質(zhì)的高粱、大米、小麥、玉米、糯米為原料,云南老窖根據(jù)云貴高原的特點研發(fā)、提取了民間少數(shù)民族制酒的精華,與中國名酒五糧液的制酒工藝相結(jié)合,經(jīng)過一系列的復(fù)雜、精心的工藝勾調(diào)而成。香格里拉——青稞酒迪慶藏族自治州的香格里拉是著名景區(qū),每年都有大量的外地游客來到香格里拉,看到了這里的美景,也品嘗到了這里特產(chǎn)的青稞酒。青稞是青藏高原特有的農(nóng)作物,香格里拉有著悠久的種植青稞的歷史。以青稞為原料釀出的青稞酒,色澤橙黃,味道甜中帶酸,酒精度低,深受當?shù)厝讼矏邸?