煙絲里為什么噴白酒，白酒白醋蜂蜜調(diào)和在一起噴灑在煙絲中有什么作用

目的是為了使煙絲酒化和糖化，噴完之后還需要有個(gè)烘干的流程，反復(fù)幾次，煙絲會(huì)越來(lái)越醇厚柔和

不可以。白酒的主要成分是酒精和水，酒精容易揮發(fā)。在煙絲上噴灑白酒不僅不能防止發(fā)霉變質(zhì)，反而讓水分留在煙絲內(nèi)促使煙絲更容易發(fā)霉變質(zhì)。

從你的描述上看，噴煙絲對(duì)白酒的度數(shù)要求不高從38度到53度都可以用。煙斯噴灑白酒頓主要目的是促進(jìn)煙草味道，另外還保持煙絲不干。酒不需要太多， 用量占絲量3-10%之間， 其它量自己根據(jù)情況把握，把握不住宜少不宜多。

咨詢記錄 · 回答于2021-09-07 市場(chǎng)上買的煙絲怎么處理比較好？需要噴灑白酒和蜂蜜嗎？ 市場(chǎng)上買來(lái)的煙絲需要噴灑白酒和蜂蜜的，因?yàn)檫@樣做可以改善煙絲的品質(zhì)和口味。是為了使煙絲酒化和糖化，噴完之后還需要有個(gè)烘干的流程，反復(fù)幾次，煙絲會(huì)越來(lái)越醇厚柔和

噴煙絲一般用白酒的。煙絲噴白酒需要發(fā)酵需要1到2天，未經(jīng)發(fā)酵處理的煙葉不同程度地帶有多種品質(zhì)缺陷，有青雜氣和刺激性，香氣質(zhì)單調(diào)，香氣量不足，不能直接用來(lái)生產(chǎn)卷煙。煙絲噴灑白酒主要目的是促進(jìn)煙草味道，另外還保持煙絲不干。用白酒泡過(guò)煙絲后，煙絲里的煙堿就會(huì)被浸泡出來(lái)，煙堿本身就具有很好的清潔作用，再加上白酒，不僅能清潔還具有消毒殺菌的作用。良好的發(fā)酵工藝可改善煙葉的品質(zhì)，提高卷煙質(zhì)量。煙葉發(fā)酵主要分為自然發(fā)酵和人工發(fā)酵兩類。

摘要 親你好，經(jīng)過(guò)我的查詢和分析，旱煙拌蜂蜜和白酒主要是為了改善煙的口感。因?yàn)楹禑煆牡乩锷L(zhǎng)出來(lái)，煙絲的味道比較沖。需要自己調(diào)配佐料，才可以達(dá)到完美的口感。 咨詢記錄 · 回答于2021-11-01 旱煙為什么要拌蜂蜜和白酒 親你好，很高興幫你解答問(wèn)題，打字需要一點(diǎn)時(shí)間，請(qǐng)您耐心稍等片刻，一定給您一個(gè)滿意的答復(fù)，謝謝！ 親你好，經(jīng)過(guò)我的查詢和分析，旱煙拌蜂蜜和白酒主要是為了改善煙的口感。因?yàn)楹禑煆牡乩锷L(zhǎng)出來(lái)，煙絲的味道比較沖。需要自己調(diào)配佐料，才可以達(dá)到完美的口感。 一般來(lái)說(shuō)，煙絲的味道都是不好聞的，也是不好抽的。但是通過(guò)蜂蜜和白酒的噴灑，會(huì)讓煙絲改善自身的味道。并且讓煙絲有濕潤(rùn)感。煙絲添加了蜂蜜和白酒，抽起來(lái)更加的有甜甜的味道。所以就是為了改善口感，才去添加白酒和蜂蜜的。