為什么白酒要埋土里保存，酒埋入土里是什么道理啊

埋入土中是為了讓它慢慢氧化,更香更醇。 埋在溪邊就怕水滲進(jìn)來。 現(xiàn)在也有用X光照射，促進(jìn)酒氧化的方法。

別聽人家胡說八道！最佳方法是保存在陰涼干燥通風(fēng)處，窖藏、洞藏、土埋等都是錯(cuò)誤的選擇

雖然我很聰明，但這么說真的難到我了

年份越久的酒越香，要埋酒，最好用木篩篩嚴(yán)實(shí)，不然你埋的酒，幾年以后就沒了！

密封好，不要讓就與空氣接觸再看看別人怎么說的。

白酒埋土里是不科學(xué)的。儲(chǔ)藏白酒條件，干燥，通風(fēng) ，干凈 ，避免陽(yáng)光暴曬。

你好！可以不用埋藏，用土陶罐存放，加上封壇蠟就可以了！僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

陶瓷制品的一般都不會(huì)存在腐爛什么的保存問題，最大的問題就是怕摔。保存在土里當(dāng)然就無法摔壞了啊!還有與氧氣隔絕對(duì)保存也是很好的！

要密封的很好才行。

玻璃瓶密封

你好，這個(gè)需要包裝好，找一些瓷酒瓶，必須是瓷的才可以，如果是玻璃的埋到地下時(shí)間久了就會(huì)揮發(fā)了。使用瓷酒瓶，使用蜜蠟封好灌口。然后埋置地下一米左右就可以。這樣就是窖藏，或者是使用支架支撐起來，不讓酒瓶直接接觸土也可以的

長(zhǎng)期窖藏，需原漿酒才好，那些成品酒是不適宜長(zhǎng)久存放的。過久儲(chǔ)存成品酒，因其微量成分的變化，口感會(huì)很差。特別是質(zhì)量低劣的成品酒更不易長(zhǎng)久儲(chǔ)存，現(xiàn)在市場(chǎng)上很多新型白酒也不適宜長(zhǎng)久儲(chǔ)存。如有此想法，就購(gòu)一些酒企生產(chǎn)的原漿酒，回家裝入里面柚子好的陶瓷壇中埋入地下，這樣的酒才有保存價(jià)值。

可以啊，我昨晚看新聞知道有種龍眼酒就是埋在土里的。

女兒紅

酒精

土酒。

陳年老酒咯，只要密封性良好，埋得越久，酒就越陳越烈。

酒封存時(shí)間越長(zhǎng)，酒越醇越香，濃郁陳香，能品嘗到真正的陳年白酒，將是好酒者人生的最大享受！如果白酒長(zhǎng)期存放在溫濕度適宜的地方，酒會(huì)慢慢地發(fā)生化學(xué)變化，從而使酒質(zhì)醇香，這個(gè)就是酒的陳化，有的名酒的陳化往往需要幾十年的時(shí)間。首先用蠟封，先有略厚的塑料紙包住瓶口，多包幾層，用繩捆住，用蠟油滴下封口（要把塑料紙全部封滿防止漏氣）。再將所有的白酒放到壇子或缸里，然后用細(xì)水泥密封，最后埋入地下大功告成。窖藏不一定得是高檔酒，只要夠年份保藏得當(dāng)，幾十年后你的酒比茅臺(tái)還醇厚綿長(zhǎng)。用塑料蓋子封上，再用臘燭包裹上，埋入地下。

無論哪種貯存白酒都是密封。白酒密封環(huán)境下，當(dāng)然是恒溫狀態(tài)下利于密封性更好。洞藏好于土埋，貯存過程中能夠觀察滲漏情況。