1. 開(kāi)酒器怎樣開(kāi)紅葡萄酒
我1.
海馬開(kāi)瓶器 手按刀背,于瓶口凸起處逆時(shí)針劃割180度,順時(shí)針再劃180度,直到劃開(kāi)為止。然后對(duì)準(zhǔn)木塞正宗,垂直向下用力,順時(shí)針旋轉(zhuǎn)酒刀。記住不要鉆透木塞,用最外側(cè)的馬蹄口位抵住瓶口,用力上提刀柄,直至開(kāi)瓶為止。瓶塞不要直接拿出,防止木屑掉落。慢慢拉開(kāi)即可。
2.
小刀開(kāi)瓶器 先擦干凈酒瓶之后用小刀切開(kāi)瓶口的膠帽,再把瓶口擦干凈。這時(shí)將螺絲鉆尖端插入軟木塞的中心,然后直立螺旋鉆,順時(shí)針?lè)较蚓従徯D(zhuǎn)鉆入軟木塞中,先將第一個(gè)活動(dòng)關(guān)節(jié)扣住瓶口,用左手緊緊握住;再用右手將手把直直地提起來(lái)軟木塞出來(lái)一半時(shí),再將第二關(guān)節(jié)扣住瓶口,重復(fù)之前的動(dòng)作。如果感覺(jué)到快拔出時(shí)就停住,用手握住木塞,輕輕晃動(dòng)或轉(zhuǎn)動(dòng),木塞就被拔出來(lái)了。
3、氣壓開(kāi)瓶器
將割紙器90度置于酒瓶頂部,以刀片卡住瓶口轉(zhuǎn)動(dòng),割開(kāi)箔紙,再將開(kāi)瓶器針頭從軟木塞中間插入酒瓶,用塑膠保護(hù)套護(hù)住瓶口;上下活動(dòng)將空氣注入瓶?jī)?nèi),直到軟木塞從瓶口滑出(通常每瓶酒4-7次即可打開(kāi));最后利用保護(hù)套上的塑膠小滑塊,將軟木塞從氣針上退出。
2. 開(kāi)酒器怎樣開(kāi)紅葡萄酒壇
先釘木塞中心,使勁向下擰至3/4,然后利用杠桿原理,用力拉起即可。祝你好運(yùn)!
3. 普通的開(kāi)酒器怎么開(kāi)紅酒
葡萄酒禮盒中通常都會(huì)附贈(zèng)一些小工具。用法如下。
1.海馬刀
海馬刀是葡萄酒開(kāi)瓶器的一種,因?yàn)檩p便易攜、容易使用,又被稱為“侍者之友”。這把可以折疊的刀具主要由三部分構(gòu)成:帶鋸齒的小刀,螺絲鉆和作為支點(diǎn)的葡萄酒瓶開(kāi)。使用海馬刀開(kāi)酒時(shí),先用鋸齒小刀把封帽割開(kāi),然后將螺絲鉆旋入橡木塞,再借助旁邊的瓶開(kāi)把木塞拉出。
2.切箔刀
切箔刀,顧名思義,就是用來(lái)切開(kāi)葡萄酒瓶口的錫箔。切箔刀的工作原理與剪刀類(lèi)似,把它卡在瓶口,利用兩邊的刀片向中間用力,就可以迅速地剪掉瓶口的錫箔紙。
3.倒酒器
倒酒器,也叫倒酒片或?qū)Ь破鳌T诘蛊咸丫频倪^(guò)程中,使用倒酒器可以防止酒液從瓶口側(cè)漏或潑灑出來(lái),便于掌控倒酒量。美酒格外珍貴,有了這個(gè)倒酒器,再也不必?fù)?dān)心浪費(fèi)一滴美酒了。
4.止滴環(huán)
止滴環(huán)又名酒環(huán),作用與倒酒器相似,其外層是一圈不銹鋼或者鍍層鋁,里側(cè)有的是絨布包裹海綿,有的是絨布包裹聚酯棉。在開(kāi)瓶后倒酒前,把止滴環(huán)套在瓶頸,里側(cè)的海綿可以吸收倒酒時(shí)殘留在瓶口的葡萄酒滴,以免酒滴順瓶留下弄臟酒標(biāo)或桌布。
4. 怎樣用紅酒開(kāi)瓶器開(kāi)紅酒
紅酒一般都是軟木塞,用旋轉(zhuǎn)的那一端插進(jìn)去,一直轉(zhuǎn),再往后拔。也可以接住兩邊的“翅膀”利用杠桿原理拔出來(lái)。
5. 開(kāi)酒器怎樣開(kāi)紅葡萄酒瓶
把開(kāi)酒器的外殼旋轉(zhuǎn)至最上方靠近把手位置。2.把開(kāi)酒器的螺絲正對(duì)紅酒的木塞,確保不要歪斜。3.順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)開(kāi)酒器,把開(kāi)酒器的螺絲擰入木寒,直到酒瓶口進(jìn)入開(kāi)酒器外殼。4.按相反方向擰動(dòng)開(kāi)酒器外殼,這時(shí)候把手就會(huì)連同木塞子慢慢被拔出。
6. 紅葡萄酒開(kāi)瓶器如何用
海馬刀開(kāi)瓶器
1.打開(kāi)海馬刀的小刀,用拇指壓住瓶塞,用另一只手扶住酒瓶,用刀肉切割錫箔,切割位在瓶唇下方,沿著凸臺(tái)邊沿旋轉(zhuǎn)切割,力求切口平滑圓整;
2.打開(kāi)螺絲,用螺絲尖位接觸瓶塞中心,螺絲跟瓶塞成45度角度,下壓螺絲嵌入旋轉(zhuǎn)半下,然后使螺鉆跟瓶塞表面垂直,旋入,直至差一圈一圈半螺紋為止。
3.用海馬刀頭蹄位上一節(jié),壓住瓶口,往上提刀柄,直至提到位;再將剩下一圈多的螺絲全部旋入木塞,用最外側(cè)的馬蹄口位抵住瓶口,用力上提刀柄,直至開(kāi)瓶為止。若是還有少許瓶塞未拔出,用雙腿夾住酒瓶,手用力外拔瓶塞,砰的一聲,香氣四溢,開(kāi)瓶過(guò)程結(jié)束。
抽真空開(kāi)瓶器
將切割器置于酒瓶頂部,以刀片卡住瓶口,轉(zhuǎn)動(dòng)60度切開(kāi)保護(hù)紙。將開(kāi)瓶氣針從軟木塞中間插入酒瓶,用塑膠保護(hù)套護(hù)住瓶口。上下活動(dòng)將空氣注入瓶?jī)?nèi),直到軟木塞從瓶口滑出(通常每瓶酒4-7次即可打開(kāi)。利用保護(hù)套上的塑膠小滑塊,將軟木塞從氣針上退出。
蝴蝶開(kāi)瓶器
人們利用杠桿原理,設(shè)計(jì)出帶雙臂造型的蝶形開(kāi)瓶器。使用時(shí)需先將螺旋錐旋入木塞,兩側(cè)把手會(huì)隨之向上抬升,待其抬升到盡頭后再壓下把手,就可以把瓶塞帶出。這種開(kāi)瓶器美觀大方,使用簡(jiǎn)單,價(jià)格也便宜。不過(guò)相對(duì)來(lái)說(shuō)體積較大,不便于隨身攜帶。
兔耳型開(kāi)瓶器
兔耳型開(kāi)瓶器是一種快速開(kāi)瓶器,因其兩個(gè)用于夾住葡萄酒瓶頸的把手象兔耳而得名。它在“兔耳”把手夾住瓶頸后,快速壓下壓桿,使螺旋鉆快速進(jìn)入瓶塞,然后回拉壓桿,使瓶塞脫出。
7. 開(kāi)紅酒器怎么開(kāi)
簡(jiǎn)易開(kāi)瓶器開(kāi)紅酒方法:
1、把鉆子慢慢的沿木塞的方向垂直向下扭。
2、扭到鉆子的四分之三都進(jìn)入木塞的時(shí)候,就把那塊鉆子旁邊附帶的鐵條架在瓶口。
3、然后慢慢使力,讓木塞借著杠桿的原理,一點(diǎn)一點(diǎn)出來(lái)。
4、切忌一開(kāi)始使力的時(shí)候不能過(guò)快,不然木塞很容易斷成兩截。
木塞靠紅酒的部分,因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間沁泡,會(huì)比較脆,而靠瓶口的地方則十分緊實(shí),一不小心,就很容易開(kāi)裂。如果是雙把柄的開(kāi)瓶器,同樣要注意上面提到的,不能過(guò)度的使力,在最初拔起的過(guò)程中。
8. 開(kāi)紅酒器怎么開(kāi)紅酒
1、如果是陳年的老酒先將瓶塞、酒瓶上的灰塵擦干凈;
2、如果是用酒刀就用刀口沿著瓶口突起的上緣或下緣,把瓶口的封套隔開(kāi),露出酒塞。如果是用蝴蝶開(kāi)瓶器則用開(kāi)瓶器的鉆頭著瓶口突起的上緣或下緣,把瓶口的封套隔開(kāi),露出酒塞;
3、把瓶口用布或毛巾擦干凈;
看完以上資料,相信大家已經(jīng)學(xué)會(huì)了如何正確的開(kāi)葡萄酒,其實(shí)開(kāi)葡萄酒,對(duì)于我們來(lái)講是一件有技巧有講究的事情,因?yàn)槲覀兿胍咸丫瓢l(fā)揮最好的口感,一定要選擇正確的開(kāi)酒方式。
9. 開(kāi)酒器怎樣開(kāi)紅葡萄酒視頻
開(kāi)葡萄酒瓶塞的方法:
1:找一塊厚點(diǎn)的毛巾,疊幾層,將酒瓶底部包裹好后,手握在瓶頸處,然后輕輕的撞擊墻面(注意力量,太輕了出不來(lái);太重了瓶子可能會(huì)破掉),慢慢的,木塞就會(huì)一點(diǎn)一點(diǎn)露出來(lái)了。如果出來(lái)有1厘米就不要再使用上面的方法了(免得木塞脫落,酒會(huì)灑出來(lái)的),這時(shí)再使用其他的工具將木塞夾出來(lái)。
2:找一顆大的螺絲釘,用螺絲刀擰進(jìn)去,留一部分在塞子外面,再用老虎鉗或剪刀鉗住螺絲釘利用杠桿原理把塞子起出來(lái)(同開(kāi)瓶器的原理一樣)
10. 怎么開(kāi)紅酒開(kāi)瓶器怎么開(kāi)紅酒
開(kāi)紅酒的起子如何開(kāi)啤酒,開(kāi)紅酒的起子上有一個(gè)類(lèi)似凹槽一樣的彎,可以用那個(gè)開(kāi)起啤酒瓶的蓋。
11. 開(kāi)葡萄酒器怎么用
打開(kāi)海馬刀的小刀,用拇指壓住瓶塞,用另一只手扶住酒瓶,用刀肉切割錫箔,切割位在瓶唇下方,沿著凸臺(tái)邊沿旋轉(zhuǎn)切割,力求切口平滑圓整;
2、打開(kāi)螺絲,用螺絲尖位接觸瓶塞中心,螺絲跟瓶塞成45度角度,下壓螺絲嵌入旋轉(zhuǎn)半下,然后使螺鉆跟瓶塞表面垂直,旋入,直至差一圈一圈半螺紋為止。
3、用海馬刀頭蹄位上一節(jié),壓住瓶口,往上提刀柄,直至提到位;再將剩下一圈多的螺絲全部旋入木塞,用最外側(cè)的馬蹄口位抵住瓶口,用力上提刀柄,直至開(kāi)瓶為止。