客家什么白酒出名，廣東中山知名的白酒品牌有哪些

廣東中山?jīng)]有出名的白酒。佛山有遠(yuǎn)航牌，屬于米酒。清遠(yuǎn)有打虎牌，現(xiàn)在采購原漿勾兌酒。廣東客家有長樂燒，高度白酒。江門天地集團(tuán)有勁酒，香精勾兌酒。深圳蛇口還有大量的進(jìn)口灌裝紅酒、洋酒，其他就沒什么了。

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廣東十大名酒：廣東順德酒廠的紅荔牌紅米酒清遠(yuǎn)市酒廠的打虎牌飛霞液廣州珠江啤酒的珠江牌珠江純生啤酒廣東三河壩酒廠的三河壩牌大埔娘酒廣東省九江酒廠的遠(yuǎn)航九江牌九江雙蒸廣東三友釀酒的龍鄉(xiāng)貢牌客家黃酒廣東長樂燒酒業(yè)的長樂牌長樂玉液廣東石灣酒廠的石灣牌石灣玉冰燒廣東一線天酒廠的一線天牌15年花開富貴肇慶藍(lán)帶啤酒

梅縣客家娘酒具有養(yǎng)血美顏、舒經(jīng)活絡(luò)、善補(bǔ)五臟、益氣養(yǎng)血、健脾胃、治療虛損的功效。梅縣客家娘酒含有豐富的氨基酸、微量元素、維生素，酒精度低，營養(yǎng)價(jià)值高，內(nèi)含17種人體必需的氨基酸。《幼學(xué)瓊林》中記載：“其味香芬甜美，色澤溫赤，飲之通天地之靈氣，活經(jīng)絡(luò)之神脈，尤適健身養(yǎng)顏之益也?！苯?jīng)過火炙滅菌處理后的娘酒不會變質(zhì)，其色赤紅，濃稠如油，口感甜、綿、醇。擴(kuò)展資料：梅縣客家釀造技藝具有區(qū)域優(yōu)勢、優(yōu)質(zhì)酒餅、清甜的山泉水或井水等特點(diǎn)，具有一定的歷史、文化、經(jīng)濟(jì)等研究價(jià)值?？图夷锞漆勗旒妓嚵鱾鞯浆F(xiàn)在，由于受生活方式、經(jīng)濟(jì)狀況的改變和酒類新產(chǎn)品的激烈競爭等諸多原因，致使客家娘酒釀造技藝有流失的危機(jī)。梅縣客家娘酒，2011年04月30日，被梅州市人民政府列入梅州市第三批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2013年11月22日，被廣東省人民政府列入廣東省第五批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。參考資料來源：百度百科-梅州客家娘酒 百度百科-梅縣客家娘酒釀造技藝

　紅泥乍擘綠蟻浮，　　玉碗才傾黃蜜剖。因，逐年往閩、粵、贛遷移，最后在南宋已形成相對穩(wěn)定的客家族群。然后又往南方各省乃至東南　　亞以及世界各地遷徙，并最終成為漢民族中一支遍布全球且人文特異的重要民系族群。　　客家米酒是一種漢族傳統(tǒng)名酒。客家人的釀酒業(yè)歷史悠久?？图颐拙疲Q為水酒，是和另一種用糯　　米釀的老酒相對而言。那酒清淡如水，好入口。客家米酒制作簡單易學(xué)，凡客家山村女子都能釀，　　是客家女子獨(dú)有的技藝?！　≡诳图业貐^(qū)有一句耳熟能詳?shù)闹V語：“蒸酒磨豆腐，矛（無）人敢稱師傅”。可見酒和豆腐在客家人飲食中的經(jīng)典地位?！　∠鄠魈瞥鄰埦琵g在汀州停留時品嘗客家米酒后曾留下一首詩：　　客家米酒好處多　　客家米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增進(jìn)食欲，有助消化。糯米經(jīng)過釀制，營養(yǎng)成分更易于　　人體吸收，適合所有人食用。特別是中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者。用糯米酒燉制肉類能使肉質(zhì)　　更加細(xì)嫩，易于消化?？图颐拙七€有提神解乏、解渴消暑，促進(jìn)血液循環(huán)、潤膚的功效?！　∧戏接幸环N說法在糯米酒中打個蛋花在加入適量紅糖，給小產(chǎn)和產(chǎn)婦在月子利用，可以滋補(bǔ)身體，　　補(bǔ)血補(bǔ)氣。

廣德泰、陳太吉、威力神、石灣酒、長樂燒酒等。1、廣德泰廣德泰酒廠實(shí)業(yè)有限公司是廣東省汕頭市一家歷史悠久中外馳名的老牌酒廠，創(chuàng)始于清光緒年間，創(chuàng)始人為潮陽和平福善村(今鳳善)范友龍先生，至今已有150余年歷史。清代末年曾在澳門設(shè)立分廠，多次載入史書、縣志。該廠所出產(chǎn)的廣德泰牌長春酒等系列產(chǎn)品曾遠(yuǎn)銷東南亞，受到當(dāng)?shù)貜V大潮籍鄉(xiāng)親的歡迎。2、威力神威力神是湛江三角威力神釀酒集團(tuán)有限公司的品牌。公司位于被譽(yù)為“東方明珠城”的海濱花園城市——湛江，不僅以其美麗如畫的風(fēng)光令人留戀，更以其芬芳的美酒遠(yuǎn)近揚(yáng)名。廣東威力神釀酒集團(tuán)正是在這片充滿著酒傳奇、充溢著酒文化的土地上孕育生長，傳承了其兩千多年來釀酒業(yè)的精髓與秘訣，更兼采中華各地酒文化的奇葩，將古樸的鄉(xiāng)村式小酒坊集合發(fā)揚(yáng)成今日雄居中國保健酒龍頭地位的威力神集團(tuán)。3、陳太吉廣東石灣酒廠有限公司(以下稱"石灣酒廠")創(chuàng)立于清朝道光十年(1830年)，原名"陳太吉酒莊"，廠址位于石灣朱紫街即現(xiàn)時的太平街106號，迄今已有180多年歷史，是廣東真正還在原址生產(chǎn)的中華老字號，以善釀純正糧食酒而飲譽(yù)中外。石灣酒廠年生產(chǎn)能力達(dá)4萬噸，已通過ISO9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證和HACCP食品安全管理體系認(rèn)證，是"中國白酒百強(qiáng)企業(yè)"和"國家信用等級AAA級"的大型釀酒企業(yè)。4、石灣酒廣東石灣酒，鑒賞級酒品，是中國米酒產(chǎn)品融合中國陶藝最完美的產(chǎn)品， 被多位中國白酒專家稱譽(yù)為"酒海一絕，南國精品"，被多位中國工藝美術(shù)大師贊為"石灣酒陶醉天下"的代表作。5、長樂燒酒梅州市選送的中國優(yōu)質(zhì)酒五華長樂燒分別以內(nèi)在質(zhì)量和包裝質(zhì)量獲得總分第一的好成績。長樂燒酒釀造技藝發(fā)軔于晉，而得名于公元1071年宋朝長樂縣之設(shè)區(qū)"今廣東省五華縣"。梅州市選送的中國優(yōu)質(zhì)酒五華長樂燒分別以內(nèi)在質(zhì)量和包裝質(zhì)量獲得總分第一的好成績。長樂燒酒釀造技藝發(fā)軔于晉，而得名于公元1071年宋朝長樂縣之設(shè)區(qū)"今廣東省五華縣"。