臺灣,西方亦稱福爾摩沙(葡萄牙語:Formosa),是位于東亞、太平洋西北側(cè)的島嶼,地處琉球群島與菲律賓群島之間,西隔臺灣海峽與中國大陸相望,周圍海域從3點鐘方向以順時鐘排序分別為太平洋(菲律賓海)、巴士海峽、南海、臺灣海峽、東海所環(huán)繞,為東亞島弧中一島。面積約3.6萬平方公里,為世界第38大島嶼,其中七成為山地與丘陵,平原則主要集中于西部沿海,地形海拔變化大。因北回歸線貫穿,氣候介于熱帶與亞熱帶地帶之間,北回歸線以北為副熱帶季風(fēng)氣候、以南為熱帶季風(fēng)氣候,自然景觀與生態(tài)系資源相當(dāng)豐富而多元[9]。人口約2千3百萬人,超過七成集中于西部的五大都會區(qū),其中以行政中心臺北為核心的臺北都會區(qū)最大,總?cè)丝谶_700萬。
族群構(gòu)成以漢族、原住民族為兩大民族:原住民族由多個屬于南島民族的部族組成,漢族則依民系及移民年代的不同而分為閩南(河洛)、客家與外省族群,其中閩南為臺灣最大族群。
臺灣主要以高粱酒為主,金門高粱酒最為有名。臺灣酒多為保健飲料食用酒,是聚餐送禮的佳品。但因歷史因素一直無法讓大陸人隨意進出,其產(chǎn)品歷來就充滿了神秘、夢幻色彩。不為大陸人熟知,所以今天就走進寶島臺灣,看看臺灣名酒品牌排行榜: ?
一:金門高粱酒 ?
金門高粱酒是指福建金門縣的金門酒廠所生產(chǎn)的高粱酒,因甘洌醇厚而著稱。于1952年9月在中華民國政府管理下的福建沿海島嶼金門島城南門創(chuàng)立九龍江酒廠而開始生產(chǎn)的,于1956年正式更名為金門酒廠,比茅臺酒廠小1歲。 ?
要說一個酒的品牌有多成功,看它的市場占有率就清楚了,金門高粱酒在臺灣市場占有率達80%以上,2011年銷售額135億新臺幣,是臺灣當(dāng)之無愧的第一品牌,2011年入選臺灣百大品牌。與阿里山和日月潭并稱為“臺灣三寶”。 ?
二:八八坑道酒??
八八坑道是臺灣白酒市場主要領(lǐng)導(dǎo)品牌之一,是最能代表臺灣風(fēng)情及精致文化底蘊的超值窖藏白酒。八八坑道高粱酒在釀造用料上嚴(yán)選頂級高粱小麥,引馬祖牛角嶺天然純凈礦泉,以臺式清香型白酒正宗的傳統(tǒng)釀造工藝,純糧釀造。讓人真正體會“窖藏蘊佳釀、好酒才甘醇”的真意。 ?
有人這樣稱八八坑道高粱酒:“臺島清香、香飄兩岸?!??
三:玉山 ?
玉山品牌高粱酒是臺灣煙酒公賣局自創(chuàng)的唯一白酒品牌最早起源于1898年,有100多年的歷史,玉山高粱酒遵古法釀造,以高粱、小麥為原料,行固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)蒸餾,采三蒸三餾方式,經(jīng)貯藏陳熟而成。酒齡六個月以上,屬清香型大曲高粱酒。具有乙酸乙酯為主體的復(fù)合香氣。酒色清澈亮麗,晶瑩剔透,酒香高,是消費者心目中值得信賴的產(chǎn)品。 ?
海峽兩岸是一樣,兩岸同胞一家親,大家在了解了臺灣高粱酒之后,迎親朋,送好友,都可以選擇酒質(zhì)與文化價值都很高的臺灣酒品牌。臺灣酒品牌雖少,釀造更精,值得大家選購。