這款美國擊倒巨人龐貝啤酒的創(chuàng)作靈感來自意大利龐貝古城的傳說,所以投放了大量的馬賽克酒花來釀造,很好的保留了馬賽克酒花奢華的味道,包裝上也是還原了古城景象。那到底這款擊倒巨人龐貝啤酒怎么樣呢?整體是一款易飲的美式ipa,給人一種薄而圓潤的口感。
擊倒巨人龐貝啤酒473ml價格:60元
擊倒巨人龐貝啤酒的特點
擊倒巨人龐貝啤酒原麥汁濃度14.4°P,酒精含量6.2%,苦度50 IBU,這是一款馬賽克單一酒花ipa,創(chuàng)作靈感來自意大利龐貝古城的傳說,在維蘇威火山爆發(fā)后的灰層下,龐貝城中漂亮的馬賽克錦磚有幸被保留下來,于是美國擊倒巨人以此創(chuàng)造了這款具有典型馬賽克酒花的ipa啤酒。
朦朧的橙黃色液體,散發(fā)出柑橘、菠蘿和一些葡萄等漿果香氣,還帶有一些泥土和松脂味,不愧是馬賽克單一酒花ipa,很好的保留了馬賽克酒花奢華的味道,很有辨識度。泡沫豐富但不算太犀利,掛杯基本可以忽略不計。
入口殺口感適中,柑橘的香氣很飽滿,還有明顯的帶有芒果、菠蘿等熱帶果香,啤酒花和麥芽香氣,中后段還能感受到草本植物的清爽和泥土的潮濕感,苦度在尾段才突然殺出,并帶有柚子的酸苦和明顯的酒精感。
這款擊倒巨人龐貝啤酒怎么樣呢?整體來說酒體飽滿多汁,雖然殺口感、酒精感明顯,但在濃濃的柑橘和菠蘿等熱帶水果香甜中,顯得并不那么強(qiáng)烈,給人一種薄而圓潤的口感、偏西海岸風(fēng)格的ipa,還能彰顯酒花的特點。