伏魔IPA是成都豐收道釀推出的第一款美式ipa，也是豐收道釀的成名作，不僅在國際大賽拿獎(jiǎng)，而且還受到造訪成都的日本首相的大加贊賞，至于到底這款豐收道釀伏魔IPA怎么樣好喝嗎？可以說是國產(chǎn)美式ipa中拔尖的一款，喝起來非常爽脆，強(qiáng)勁的苦味和清晰的水果香味平衡得恰到好處。
豐收道釀伏魔IPA的特點(diǎn)
330ml價(jià)格：18元
原麥汁濃度：15°P
酒精含量：6.5%
苦度：60 IBU
來自成都的豐收道釀是國內(nèi)的頂尖的啤酒品牌，也是最早一批精釀啤酒廠，如今的規(guī)模也排名前列，其中伏魔IPA是其第一款美式ipa，也是其成名之作，在國際大賽拿獎(jiǎng)，受到造訪成都的日本首相的大加贊賞，也成為許多人認(rèn)識(shí)道釀的第一款酒。
新鮮的豐收道釀伏魔IPA，開罐噴香，散發(fā)出濃郁的熱帶水果和松針香氣，香氣印象非常深刻。略帶渾濁的橙黃色酒液，帶有豐富而且較持久的泡沫。入口是標(biāo)準(zhǔn)的美式ipa風(fēng)格，苦度非常高，很像狗狗家的jackhammer。
入口酒體比預(yù)期中的更飽滿，較高的酒精度和苦味值支撐起酒體，苦度硬朗而持久，但甜度很高，苦味很快就被香甜的果味和蜂蜜味給平衡掉了，嘴唇上粘粘的，收口并不是很干，酒精味有，但酒精感被壓制得很好，喝起來很輕松。
要說這款豐收道釀伏魔IPA怎么樣好喝嗎？確實(shí)是國產(chǎn)美式ipa中比較突出的，遠(yuǎn)超目前的朋克，神似jackhammer，強(qiáng)勁的苦味和清晰的水果香味平衡得恰到好處，至于多少錢一瓶？作為不到20元的社交型ipa，性價(jià)比也很不錯(cuò)。