1,白酒市場如何操作
一、白酒自身定位二、確定區(qū)域經(jīng)濟水平三、產(chǎn)品布局四、招商五、渠道建設(shè)六、促銷
競爭很激烈,河南人喝酒很厲害,有人曾經(jīng)說過做化裝品和休閑服裝一定要做成都市場,做酒一定不能忘記河南。在河南做白酒,一種是速進速出,也就是進入以后靠大量的廣告轟炸,短時間內(nèi)形成規(guī)模銷售,然后做兩年就跑,所以河南每年差不多就有兩個牌子做垮掉,一種就是長期堅持做的.雖然河南不是很富裕,但酒文化卻濃厚.
2,如何把白酒賣出去 怎樣銷售白酒
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3,高端白酒怎么操作新人應(yīng)該注意哪些
做高端酒主要看(特別是新酒) 1、廠家有沒有支持(是不是派業(yè)務(wù)員幫你做市場、開點(高端餐飲),開點費用是不是廠家出,還是承擔(dān)部分);有無其他政策,有沒有現(xiàn)成的點,以前有沒有人做過,周邊市場的情況; 2、你自己有沒有一定客戶資源(是否能維持你的基本費用),如果廠家沒支持你自己是否有自己開點(比如高端餐飲進場費)的投入及周轉(zhuǎn)的資金。高端餐飲很壓錢??! 3、自己是否有操作市場的能力;除非你有批發(fā)資源,否則沒有一定的自己控制的終端(比如高端餐飲)你是做不起來的!除非你在鄉(xiāng)下,可能沒多少費用,也不用考慮做多大,業(yè)務(wù)員只要跑過快消就可以,主要看你的操作,你的思路。
4,怎樣推銷白酒如何把酒賣出去
其實我們在推銷白酒的時候,一定要找準(zhǔn)客戶的需求,只要是找到這個需求點,自己的酒肯定很好推銷出去的。所以我總結(jié)了一些我的經(jīng)驗。首先在推銷酒的時候,一定要看一下客戶在乎的是酒的品質(zhì)還是酒的價格。如果客戶在乎的是酒的品質(zhì),那說明這個客戶是一個經(jīng)濟條件還不錯的一個客戶。這要是客戶的經(jīng)濟條件還不錯,你肯定是要推銷出來口感最好,并且品質(zhì)最好的一款酒。只要是這樣的一款酒符合客戶的要求,那下面就要好好地去推銷一下了。如果客戶在乎的是酒的價格,這種情況下就說明客戶需要的是一款性價比比較高的一款酒吧,品質(zhì)還是比較不錯的,同時價格比較便宜實惠。你只要是找到這樣的一款酒,直接向客戶推銷就行了。基本上就是這幾個方面吧,所以你要看一下客戶到底是什么樣的一種需求,只要是把客戶的需求能夠滿足,并且讓客戶感覺到買你的酒,最主要的就是開心并且也能夠得到一個很大的實惠,那么客戶肯定會購買的。所以自己在推銷酒的時候一定要真誠,一定要為客戶而著想,這樣自己的酒肯定會很快打開銷路。
5,在超市白酒如何營銷有什么技巧
隨著人們生活水平的提高,人們幾乎每天都有酒,尤其在新年之際,白酒成了很多男士們必喝的飲料之一。中國白酒作為世界六大蒸餾酒之一,當(dāng)之無愧是國之第一飲品,也是最具中國傳統(tǒng),最融入國人生活的元素之一。技巧1:摒棄過度包裝在超市里的白酒包裝占到成本的20%,有些更多,包裝不能回收,對環(huán)境和資源都是污染和浪費。包裝能起到提升美譽度的作用,能滿足人們購買時的臉面和送禮時的體面。但辯證的看,奢華的包裝沒有酒的質(zhì)地和文化的襯托,將蒼白得如將驢糞蛋包裝成夜明珠一樣,最后會留下欺騙之嫌。筆者認(rèn)為,包裝應(yīng)堅持簡約、大方、可回收的原則。技巧2:人文化傳播超市白酒營銷是溝通,是傳播。通過人文感動的傳播,會使傳播內(nèi)容從信息海洋中脫穎而出,為人所記。當(dāng)然,傳播無處不在,除電視、廣播、路牌外,還有包裝,瓶型,文字表述,生動化陳列等都可傳播,促銷員,促銷品,促銷服,信箋,標(biāo)準(zhǔn)化語言都是傳播載體。技巧3:守正出奇做市場守正是基本功,不可欠缺,必須做牢固。市場部要善謀,敢花錢,花好錢,銷售部要能善戰(zhàn)、善拓、善守、善迂回。還應(yīng)擁有一支精銳的銷售隊伍,精明敏感的市場隊伍,勤勞敬業(yè)的促銷隊伍,勇于拓荒,能征善戰(zhàn)穩(wěn)定的經(jīng)銷商隊伍。這些,便是正的內(nèi)力。技巧4:適度的文化主張酒和文化不可分,品牌文化更是產(chǎn)品的魂。中國人的文化里,酒是其中不可缺的一份子,不能本末倒置。酒所承載的文化不能超越一切,文化只是通過酒來表述而已。寄托太多文化,反而受文化之累。當(dāng)無法承載,便是牽強附會,牛頭蛇尾。就是不賦予文化,酒在不覺中也是文化的一份子。最終文化襯托的目的還是要達到消費者認(rèn)可酒的品質(zhì)。
6,一個新品牌白酒怎樣營銷
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回答
你好,思路如下:要做的工作有很多,大致可分為5步,直接上干貨:1、用戶畫像第一個用戶畫像:人群定位,要把性別、年齡段、文化屬性、社會角色等都要考慮進去,針對他們的喜好去設(shè)計酒標(biāo)、文案和酒體。第二個用戶畫像:消費行為,這點還要分主動和被動,在同學(xué)聚會時還是公司聚餐時,是主動選擇我們的產(chǎn)品還是有人推薦,我們的文案能不能吸引并打動他們,如果考慮到送禮,我們的包裝也要考慮到大氣、檔次。2、酒體設(shè)計你已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了,市面一些大品牌的酒體一直沒有變過,對的,一直很穩(wěn)定,那是上千噸、上萬噸的銷量,是如何做到酒體穩(wěn)定的呢?酒體穩(wěn)定需滿足兩個條件:第一:使用的高質(zhì)量特殊基酒必須是量產(chǎn)的,否則下批酒沒有了原來的基酒,自然調(diào)不出上次的口感,這就是為什么模仿別人的酒體,永遠也只能是接近的原因。第二:每批次的酒體,還得提前30天以上就要調(diào)好停壇,等酒體穩(wěn)定再灌裝,酒廠實力就是關(guān)鍵,所以一般沒有量產(chǎn)的小酒廠很難做到。當(dāng)我們得到了用戶畫像數(shù)據(jù)以后,就可以根據(jù)數(shù)據(jù)來為我們的用戶調(diào)酒,切忌按照自己的喜好調(diào)酒,這不是簡單的度數(shù)高低,而是發(fā)現(xiàn)、滿足。3、包裝設(shè)計瓶身、瓶蓋、酒標(biāo)、外箱、文案整體的VI設(shè)計要根據(jù)第一條用戶畫像的人群定位來定,總結(jié)有以下幾點需要注意:第一:酒標(biāo)切忌花哨、顏色過多,行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的設(shè)計都是比較簡約的,突出重點。第二:瓶身切忌異型過于復(fù)雜,不能憑自己的喜好去設(shè)計,這樣我們的用戶畫像就失去意義了。第三:嚴(yán)格要求的數(shù)據(jù),生產(chǎn)日期、配料、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等,字體可以印小一些,要有主次區(qū)分。4、消費場景我們根據(jù)用戶畫像的人群定位和消費場景數(shù)據(jù)找到了一些用戶的消費場景:聚會、聚餐、年會,中餐、擼串、火鍋等都要單獨設(shè)計文案,你可能覺得很麻煩,在生產(chǎn)時如何解決這些文案的貼標(biāo)問題,不急,這點肯定有辦法解決的,當(dāng)然,我們已經(jīng)解決了,才會講出來。5、推廣策略線上:全網(wǎng)霸屏推廣策略及方法.PPT,這點涉及到太多的方法和技術(shù)要點,沒辦法在一篇文章中全部分享出來,我會在以后的文章中分享,但是這些方法你要學(xué)習(xí)、要實際操作才能發(fā)揮作用。線下:定點策劃促銷活動。
希望我的回答會對你有所幫助!
7,怎樣學(xué)著喝白酒
就問題倫問題你這是不適應(yīng)高度酒的刺激,中國的白酒度說在世界范圍內(nèi)也是少見的高度酒,你應(yīng)該先從40度左右的酒開始適應(yīng),比如蘇格蘭威士忌,加入冰塊或水,稀釋到你能接受的最濃程度,喝后適應(yīng)一下定定神在加入一點純的酒,然后慢慢繼續(xù)直到你能接受純威士忌為止!然后再去適應(yīng)白酒和更高度度數(shù)的酒這是用這個方法也可以用這個方法直接適應(yīng)白酒,祝你成功成為你想象中的真男人!
假如喝白酒時又喝飲料,也會對身體造成損害。因為白酒、汽水同飲后會很快使酒精在全身揮發(fā),并產(chǎn)生大量二氧化碳,對胃、腸、肝、腎等器官有嚴(yán)重危害,對人腦血管也有損害。 這個是真理 你一定要記住喝前吃飽 還記得喝瓶牛奶 這樣你酒后不會太頭痛還有多吃油膩的東西 大塊的紅燒肉最好 然后要慢 讓人家喝的差不多的時候在發(fā)力 還有就是一口不能太多 一定要在3錢之內(nèi) 喝是在旁邊放杯白開水什么的 喝是多喝點水
我的方法是,先打底,吃點東西,然后一口悶,馬上再來點菜,壓壓酒精的味道,喝白酒如果象你一樣為了充門面,這個方法有效。而且要打心理戰(zhàn),在氣勢上壓倒別人,比如說先講:連干三杯。三杯就是一斤阿,基本上沒人叫號。真碰到虎B了,就準(zhǔn)備好去廁所的最佳通道。喝進去不管多貴的酒扣嗓子也要全吐出來。還要有點氣功,可以壓住酒,注意悶進去后一定要小心呼吸,防止噴出來。然后借故去廁所。。。不是非常時候不要用這必殺技。畢竟喝酒是為了助興,能喝啥喝啥,能喝多少喝多少。把你灌醉的不是真朋友,勸你少喝反而更可交。
老白干,猛飲一回就不怕了
如果酒量不行,每次少喝點,用嘴巴抿一點點,慢慢喝。而且喝了只能吐氣不能吸氣,以免燒喉嚨。就還是少喝,身體才是最重要的。
8,白酒如何營銷
白酒怎么營銷?可以參考利多碼白酒營銷成功案例怎么讓年青消費者們深刻地愛上白酒,這是所有傳統(tǒng)白酒企業(yè)想要明白的問題。于克服未來難題以前,我們先說說眼前的事兒,雖然近日眾多酒企爭相控貨提價,酷似步入了“小陽冬”的意思,不過業(yè)內(nèi)人心里均明確,白酒市場溫度想要不斷上漲,確實是個難題。所以,該怎么在短期內(nèi)提升市場競爭力、振奮銷量,是大多數(shù)白酒企業(yè)所面臨的問題。想看到答案,就得先發(fā)現(xiàn)問題,白酒品牌商的經(jīng)營難題主要有下列四點:1、產(chǎn)能短缺,下降減慢白酒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能短缺十分顯著,生產(chǎn)能力減慢,白酒行業(yè)已自黃金十年的擴容式增長,變化為以名酒作為主導(dǎo)的擠壓式增長。2、區(qū)域定價,竄貨輕微眾所周知,白酒行業(yè)是區(qū)域特征尤其顯著的行業(yè),借以提升區(qū)域競爭力,實施的是區(qū)域定價。3、客戶端推銷,收效甚微傳統(tǒng)白酒品牌商做營銷,以終端促銷模式居多,但是因為營銷費用遭層層截留,營銷效果常常不如人意。4、老爸假貨 擾禍?zhǔn)袌黾儇浭前拙剖袌龅亩玖?,妨礙市場的發(fā)展,最為顯著的例子便是龍頭企業(yè)茅臺。事實上,面臨上述這些難題,酒企亦做了很多嘗試,特別是轉(zhuǎn)變互聯(lián)網(wǎng) ,譬如入駐淘寶京東,卻遭到渠道商控訴,流量也不是自己的,要花小價錢去買廣告位,真的吃力不討好;也有做新媒體營銷的,十幾萬投入一個軟廣,錢花了不說,還收效甚微。對于白酒市場的種種,利多碼引擎透過獨有的“全場景賦碼”理念與“三重空碼賦值”技術(shù),對于酒企線之下高頻場景展開改造,便給出了一套可謂理想的解決方案,據(jù)稱,瀘州老窖、順德酒廠、九江雙蒸、茅臺葡萄酒、毛鋪煎熬蕎酒等多個品牌使用了這個方案。這個一物一碼營銷方案的實施“共計分四步”:第一步:以此品牌的公眾號為載體,和利多碼小數(shù)據(jù)引擎系統(tǒng)調(diào)用,使用一物一碼技術(shù),塑造一瓶一碼。消費者買酒的時候,看見瓶身的二維碼,掃一掃便能分辨真?zhèn)?,克服了打假問題。第二步:消費者透過這個二維碼不但能證明真?zhèn)危材芡高^掃碼取得禮品,積分、流量、話費、紅包、實物等,你說送啥便送啥,消費者一高興,便會“再來一瓶”,線下銷量便這樣提高了。第三步:消費者掃碼領(lǐng)紅包的同時也會間接注意到品牌的公眾號,這樣不僅擴大了品牌的知名度,同時也增加了不少潛在客戶。買酒送紅包,不用擔(dān)憂推銷遭截留的問題,直接通往消費者手中,客戶端推銷的問題便這么解決了。第四步:對于渠道商,利多碼有專門的防偽溯源防竄系統(tǒng),使用箱碼對于渠道展開改造,防竄條碼與二維碼關(guān)聯(lián)結(jié)合,酒企透過后臺,能明確地看見發(fā)往福建的貨有沒有竄到廣東來,竄貨問題便克服了。不過要怎么樣才能讓年青消費者“愛上”白酒產(chǎn)品呢?這個時候需一點套路——充足掃碼策略,間接激勵消費者的購買欲望,這里作為大家列出3個掃碼策略:策略1首次掃碼必中大額紅包,提高復(fù)購率依據(jù)以往客戶的掃碼活動經(jīng)驗,首次掃碼的用戶掃碼率比較低,全新用戶看見有活動,興趣比較小,掃碼概率會低一些,使用首次掃碼中大金額獎項,很多用戶掃碼第一次,嘗到了甜頭,還想掃第二次第三次,這樣一來,口碑提升了,銷量自然不會差。策略21高于9的裂變方式,讓產(chǎn)品家喻戶曉產(chǎn)品瓶蓋二維碼可以10人掃碼參加溝通,即一瓶酒可以一桌消費者均參加溝通,共享給朋友還能再次取得一次獎品機會!用這種1高于9的裂變方式,擴大知名度,還能提高復(fù)購率??!策略3第N瓶半價,買到停不下來可在利多碼小數(shù)據(jù)后臺設(shè)立,消費者掃碼掃到第N瓶的時候,系統(tǒng)會彈出一個現(xiàn)金紅包,紅包金額為一瓶酒的一半價格。第N次掃碼半價,提升消費者立即掃碼的動力,持續(xù)增加復(fù)購率!備注:營銷活動前夕,三種掃碼策略可變換采用。除此之外還可變換多樣的獎品及精湛的領(lǐng)獎方式,讓消費者買不停,掃不停!節(jié)日送大獎,加強活動力度,獎品就是營銷活動的催化劑!1、白酒品牌商可分兩個階段領(lǐng)取禮品活動后期:實物大獎居多,分散點燃,將活動帶入高潮;活動末期:紅包、禮券類獎品居多,保持活動熱度(進而減少獎品成本)。2、致詞有策略,讓消費者幫你做宣傳讓消費者幫你宣揚,是最為精確的宣傳方式。于致詞過程之中,設(shè)立領(lǐng)獎規(guī)則,舉例來說消費者中獎,要立即建議獲獎?wù)呦嗥蚴桥囊曨l發(fā)朋友圈或是Twitter等社交平臺,以此來展開二次散播??傊?,想要虜獲消費者的芳心,要環(huán)繞消費者的真正需求來做營銷。做一物一碼營銷的時候,根據(jù)消費者的需求,選取適宜的掃碼策略、消費者喜愛的獎品,滿足消費者的心理,加強消費者對白酒品牌商的好感,便能虜獲消費者的芳心。
9,白酒怎么喝才是最舒服呢
先說說,你是怎么喝的?
白酒又稱為燒酒、白干,是中國的傳統(tǒng)飲料酒。由于白酒以糧谷為主要原料釀制而成,口感香醇,而備受國人喜愛。但是,喝白酒也是有講究的。?一年四季中,冬季寒冷,較為適宜飲適量白酒,溫陽驅(qū)寒。白酒正宗的喝法,就是燙熱了喝。白酒的前身是黃酒,黃酒至今保持著燙熱再喝的法子。稍微加熱后再喝,口感會更加香醇,尤其是冬季飲用,以30℃~40℃為最佳。不宜空腹飲酒。喝酒前吃點富含蛋白質(zhì)的東西,比如肉類、雞蛋、牛奶等。喝酒宜慢不宜快,還要控制好酒量,過度飲酒傷身體。有的人干喝白酒也覺得很舒服,有的人用盡技巧也不覺得白酒好喝。當(dāng)然一些好的技巧會緩和白酒的辛辣,也會保護我們的腸胃。那么白酒要怎么喝才舒服呢? 首先,喝白酒不能空腹喝的,這是公認(rèn)的?! ∫蚩崭箷r酒精吸收快,人容易喝醉;最好的預(yù)防法就是在喝酒前,先食用油質(zhì)食物,如肥肉、蹄膀等,或飲用牛奶,利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部,以防止酒精滲透胃壁。這是飲酒不醉的主要訣竅,因為這樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時間延長?! ∑浯?,喝酒時這些事情不能做 1、不要混合兩種及其以上的酒:酒因品種不一樣,其各種成分也不一樣,喝混合后的酒,容易讓人感覺不適?! ?、喝酒時切記不要飲用冰水、檸檬水等刺激性的飲料,不然前面的牛奶就白喝了;不要和碳酸飲料如可樂等一起喝,這類飲料中的成分會加快身體吸收酒精的速度。 3、要小口小口慢慢的喝:有一句話叫做,感情深,一口悶,這樣的喝酒方式也是很不利于身體健康的,在喝酒的時候需要慢慢的喝,并且時不時的停頓,并且喝酒的人一定不要喝碳酸飲料,因為碳酸飲料可以加快身體吸收酒精的速度,這樣喝酒很容易就會喝醉。在喝酒的時候一定要記住放慢速度?! ≡俅危染茣r這樣喝比較好 1、喝酒的間隙可喝杯酸奶,酸+醇=水。 2、食飲結(jié)合。飲酒時,吃豬肝能防止喝醉。因豬肝營養(yǎng)豐富,可提高機體對乙醇的解毒能力,常飲酒的人會造成體內(nèi)維生素B丟失,而豬肝是維生素B最豐富的食物,故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。但一般說來,所有動物的肝臟都含有很高的膽固醇,不宜多吃?! ?、酒可以加熱后喝。酒加溫后可以減少醛類物質(zhì)?! ?、喝酒時多吃蔬菜。蔬菜中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。
第一,酒的品質(zhì)不能太差第二,先觀其色,在聞其香,在嘗其味第三,酒不能一口吞,要先少少的抿一口,通過舌苔來嘗其味,慢慢的喝,你會唱到酒的五味,酸甜苦辣咸
10,如何推銷白酒
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回答
白酒銷售技巧主要有:1.豐富的專業(yè)知識積累。銷售者應(yīng)掌握白酒方面的專業(yè)知識,如白酒的種類、酒精濃度以及保質(zhì)期等顧客可能會關(guān)注的問題。2.優(yōu)質(zhì)的銷售方案。一個好的白酒銷售方案是銷售成功的關(guān)鍵,所以銷售者應(yīng)提前做一份白酒的銷售方案,并向白酒行業(yè)有相應(yīng)經(jīng)驗的人士虛心求教,努力優(yōu)化銷售方案。3.良好的服務(wù)能力。銷售者進行白酒銷售時服務(wù)態(tài)度必須良好,其次要了解客戶需要,根據(jù)需要為客戶推薦白酒產(chǎn)品,白酒售出后也要做好售后服務(wù)工作,努力給予消費者舒適的購物體驗。
我認(rèn)為,要想把酒賣出去,你必須注意以下幾點: 1.你的顧客是誰?你的顧客喜歡你嗎? 每一個產(chǎn)品都有它的客戶,你必須很明確地了解誰是你的顧客,尤其誰是你理想的顧客。有哪些人最適合你的產(chǎn)品?有哪些人最迫切需要你的產(chǎn)品?你怎么樣去找出這些人?很多推銷員在開發(fā)新客戶上都有很大的困難,是因為他們從來沒有仔細(xì)地分析過這些問題?!〔皇敲恳环N產(chǎn)品都適合每一個人,不是說你推銷的是世界最棒的產(chǎn)品,你就一定會成功。有人說“xo是全世界最棒的酒”,可是假如這個顧客只是一個家庭主婦,她可能不需要xo,即使它是最好的酒。同時,你怎樣使你的顧客喜歡你?事先你可以把想要給顧客的印象設(shè)計出來。這里,推銷技巧和對行銷的概念是不同的。第一個行銷的概念是“你要給顧客一個什么樣的印象?”比如,當(dāng)顧客談到我的時候,他會說:“這個人很忠厚老實,這個人值得信賴……”或是“這個人很禮貌,這個人介紹的產(chǎn)品很棒,這個人的態(tài)度很好,這個人的穿著一流,這個人非常討人喜歡……”你要事先把你想要給顧客的印象設(shè)計出來,寫在一張白紙上,每一天反復(fù)看,并且問自己:“我每一天可以做哪些事情來符合這樣的一個印象?” 如此顧客提到你的時候,大部分會說較好的事情,而不是不好的事情。這樣的良好印象就可能會造成顧客大量地口頭介紹,使顧客主動和你搭言。此外,要給顧客百分之百的安全感。在推銷的過程中,你要不斷地提出證明給顧客,讓他百分之百地相信你。每一個人在做決定的時候,都會有恐懼感,他生怕做錯決定,生怕他花的錢是錯誤的。所以你必須給他安全感。你必須時常問你自己,當(dāng)顧客在購買我的產(chǎn)品和服務(wù)的時候,我要怎樣做才能給他百分之百的安全感?
2.你推銷的產(chǎn)品比競爭對手的好在哪里?誰對顧客有很大的影響力? 在推銷過程當(dāng)中,你必須問你自己:“為什么顧客要購買我的產(chǎn)品,而不是我競爭對手的?”這一點非常重要。很多推銷員都覺得顧客應(yīng)該買他的產(chǎn)品,但是有很多其他的產(chǎn)品和服務(wù)都很好,為什么顧客要買你的?假設(shè)你沒有仔細(xì)地分析過,我想在推銷過程當(dāng)中就會遇到很大的困難?!‘?dāng)然,還有一個重要的問題就是,你必須了解誰對你的顧客有很大的影響力。因為有些人可能自己沒有辦法做主,他可能要問他太太。以前我在推銷一套化妝品時,就經(jīng)常遇到這樣的情況:一家的太太總是會說,“這么貴的東西,我不敢亂買,怕我先生會罵我?!彼酝ǔN以谕其N的時候,盡量要先生和太太在一起。而且一定要先生、太太一起聽,不然我就不做產(chǎn)品介紹,因為這是沒有效果的。所以,你一定要了解誰對你的顧客有絕對的影響力。假如你不了解這一點,那你很難讓他當(dāng)場下決定。永遠要記住,銷售是一種情緒的轉(zhuǎn)移,所以當(dāng)場沒有成交的話,事后成交的機率非常小,所以務(wù)必確定所有的關(guān)鍵人物都在場。
3.善于觀察分析,尋找顧客購買的關(guān)鍵點在哪里。 另外,還有一個銷售關(guān)鍵是,每一個顧客都有一個“key buying point”,也就是他會購買你產(chǎn)品的主要關(guān)鍵。也許你產(chǎn)品的特色有十一項,可能只有一項對他來講是最重要的,那個最重要的關(guān)鍵假如沒有掌握住,其他的都沒什么用?!∥矣浀昧挚现v過,他說“假如我要去法庭幫一個人辯護,要辯護七項,如果前六項都沒有第七項來得重要,那前六項我都讓你贏,我只要辯護最后這一項?!边@實在是太有道理了。在確定顧客購買的關(guān)鍵點后,一定要反復(fù)強化,反復(fù)刺激顧客的購買關(guān)鍵點。例如賣房子,假如有一對夫妻去看房子,先生會對喜歡游泳池的太太說,“你不要讓業(yè)務(wù)員知道你喜歡,以免我們不容易殺價。”但若推銷員已看出太太對游泳池的特殊喜好,那么如果先生說,“啊,這房子漏水。”推銷員就會對太太說,“太太你看看后面有這么漂亮的游泳池?!毕壬绻f:“這個房子好像那里要整修?!睒I(yè)務(wù)員卻只顧著跟太太說,“太太,你看看,從這個角度可以看到后面的游泳池?!薄‘?dāng)業(yè)務(wù)員不斷地說這個游泳池的事,這個太太就會說:“對!對!游泳池!買這個房子最重要的就是這個游泳池!”這也就是說,一旦找到了關(guān)鍵的時候,你說服顧客的機率是相當(dāng)大的。
4.善于總結(jié)經(jīng)驗與教訓(xùn):分析顧客購買或不購買的原因?!☆櫩蜑楹尾毁徺I,你必須至少了解顧客不跟你購買的理由。就像我剛才所提的,文章來源中國酒業(yè)新聞網(wǎng)每一個人可能都有一個主要的抗拒點,但是一般來講,在銷售產(chǎn)品過程中都會有最主要的三個抗拒點。比如說我時常跟別人講,要上課、要讀書。我知道他們第一個理由是不知道看什么書啦,第二個理由是他沒錢上課,第三則是沒時間,抽不出空來。假如我要說服他,若我不解除這三大抗拒點,他們是不可能報名上課的。因此,你必須仔細(xì)分析你的顧客,就像暢銷書《攻心為上》作者麥凱所講的:“了解你的顧客和了解你的產(chǎn)品一樣重要?!蹦惚仨殕柲阕约海簽槭裁搭櫩蜁I我的產(chǎn)品?你要研究出這些原因。為什么有些潛在客戶不買?購買的顧客有哪些共同點?不買的顧客有哪些共同點?你只要把這些顧客分類研究,你就可以了解,原來買的顧客有這種特質(zhì),不買的顧客有同樣的抗拒點。了解這些之后,你就很容易知道,如何來改善產(chǎn)品介紹的方式和行銷的方法。當(dāng)然,還有其他更好的辦法,但好方法往往出自于實踐,實踐出真知嘛,你說對嗎?
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11,白酒應(yīng)怎么去調(diào)
首先就必須進行降度處理,另外就是解決味感問題。而解決這些問題的有效辦法就是對白酒像調(diào)制雞尾酒一樣進行“勾調(diào)”。在勾調(diào)白酒方面,目前有三種辦法,一是在白酒里直接加入適量雪碧。二是在白酒里加水加碳酸飲料(如百事可樂、可口可樂等)。三是當(dāng)前最流行的勾調(diào)方法,那就是加水加冰加話梅.具體勾調(diào)法是,先在大杯里放入話梅,接著倒入熱開水把話梅泡發(fā)開,然后加入冰塊把水冷卻。如果消費者喝的味要濃些,可以3.5升水兌制一瓶白酒.如果味要淡些,可以兌半瓶白酒.
下面是幾款以中國白酒制作的雞尾酒:
1.夏日海南
基酒:普通白酒30毫升。
輔料:椰汁10毫升。
用搖和法調(diào)制:在搖酒器中放入3個冰塊,將椰汁和白酒依次倒入,劇烈搖動10秒鐘,然后將酒液濾入雞尾酒杯內(nèi)。
說明:該款雞尾酒椰香持久,入口香綿,給人以溫馨爽適的感覺。
2.午夜星輝
基酒:普通白酒30毫升。
輔料:跳跳糖1小袋,可口可樂100毫升。
用攪和法調(diào)制:在高杯中放入4個冰塊,將白酒和可樂依次倒入,攪拌一下,然后將跳跳糖倒入杯中,插1支吸管飲用。
說明:該款雞尾酒清甜爽口,風(fēng)味別致,飲用時可聽到酒中跳跳糖的爆裂聲。
3.夜上海
基酒:二鍋頭30毫升。
輔料:檸檬汁10毫升,冰鎮(zhèn)可樂120毫升,檸檬1片。
調(diào)制:在玻璃杯中加入2個冰塊,倒入檸檬汁的二鍋頭,用調(diào)酒棒攪拌,然后加滿可樂,浮上1片檸檬片裝飾。
說明:該款雞尾酒待杯壁起霧后再飲口感較好。
4.天池
基酒:竹葉青30毫升。
輔料:雪碧30毫升。
用攪和法調(diào)制:在平底高杯中加入2-3個冰塊,依次倒入竹葉青酒和雪碧,用1支長竹葉攪拌之后,將其插入杯中。
說明:該款雞尾酒碧綠晶亮,清甜透涼。
5.林蔭道
基酒:竹葉青10毫升。
輔料:糖漿10毫升,白葡萄酒40毫升。
用調(diào)和法調(diào)制:在高腳杯中加入3/4容量的碎冰,然后將上述原料依次倒入,轉(zhuǎn)動調(diào)酒棒,使酒液混合均勻,杯內(nèi)插入1支鮮竹葉。
說明:該款雞尾酒色澤艷麗,味道宜人。
6.紅高梁
基酒:高梁酒15毫升,干紅葡萄酒40毫升。
裝飾:檸檬皮或橙皮1片。
用攪和法調(diào)制:在玻璃調(diào)酒杯中加入4個冰塊,將高梁酒和干紅葡萄酒依次倒入,攪拌10分鐘,濾入雞尾酒杯中,再放入1片檸檬皮或橙皮。
說明:該款雞尾酒干洌、清香、開胃。
7.歡迎
基酒:高梁紅酒60毫升。
輔料:鮮橙1片。
用調(diào)和法調(diào)制:先在闊口玻璃杯內(nèi)加碎冰塊,注進高梁紅酒,攪勻,取鮮橙1片,榨汁滴進酒內(nèi)。
說明:此酒醇厚無辣味,入口香甜潤滑,回味無窮,適于春、夏季節(jié)飲用
12,白酒怎么給消費者搞活動
我給你說一下終端促銷的一些方法和案例。希望能是你找到答案?! 〉杲K端是白酒商家必爭之地,酒店促銷伴隨著商家短兵相接的競爭愈演愈烈。市場表明,酒店促銷策略開始不斷特色化和細(xì)分化,酒店的檔次、地段、節(jié)日氛圍、消費環(huán)境等客觀的方面都得到了很多一線人員的注意,但是他們卻常常忽視了對酒店終端三類人群的細(xì)分。 一、主流酒店老板 促銷目的: 白酒,尤其是中高端,其消費主要集中在酒店終端。酒店老板在白酒銷售環(huán)節(jié)上充當(dāng)?shù)慕巧陵P(guān)重要。白酒要進入酒店,除了給予酒店一筆數(shù)額巨大的進場費外,還必須要針對酒店老板開展促銷,只有這樣,一方面可以通過酒店老板直接向消費者推銷產(chǎn)品,另一方面能夠保證產(chǎn)品在酒店開展的活動能正常進行?! 〈黉N手段: 白酒上市鋪貨離不開慣用的銷售返點政策。對于盤中盤操作的白酒產(chǎn)品來說,產(chǎn)品上市時期直接以返點的方式,給予酒店老板直接利益,激發(fā)酒店老板積極性推銷白酒新產(chǎn)品。主要以鋪貨返利和銷售返點兩種常用方式,滿足酒店老板的心理期望值。 鋪貨返利政策。在新產(chǎn)品上市前一至兩個月,凡一次性進貨2箱的酒店,贈送一或兩瓶新產(chǎn)品白酒,以此類推?;蛲瑫r附帶贈送精美煙具、酒具和茶具等。另外對于銷售返點政策也可以制定4%~6%的返點比率,直接以該白酒作為返利,酒店每月和業(yè)務(wù)員直接結(jié)算,快速有效激發(fā)酒店老板積極性?! τ谛庐a(chǎn)品來說,產(chǎn)品上市后期仍然需要較好的促銷延伸銷售曲線,比如旅游促銷這種方式就比較適合在產(chǎn)品上市后期推出,對產(chǎn)品銷售達到一定量的酒店,定期組織酒店老板外出旅游,為參加企業(yè)準(zhǔn)備酒店管理、員工管理等相關(guān)培訓(xùn)。 二、酒店促銷員或服務(wù)員 促銷目的: 白酒完成銷售過程的最后一個環(huán)節(jié),就是酒店促銷員或服務(wù)員將產(chǎn)品成功推薦給消費者,這產(chǎn)品銷售尤其是白酒產(chǎn)品實現(xiàn)銷售工作的最重要的一個環(huán)節(jié),也是最后的“臨門一腳”。那么,如何激發(fā)酒店促銷員或服務(wù)員推銷產(chǎn)品的積極性,無疑就成為各白酒廠家最為關(guān)心的問題?! “拙菩庐a(chǎn)品的專職促銷員也是產(chǎn)品品牌的載體,她們偕同白酒產(chǎn)品一同在終端出現(xiàn),對產(chǎn)品的銷售具有很強的推動力。同時具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員,還可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳,提升產(chǎn)品品牌的消費形象度,有效拉近產(chǎn)品和消費者之間的距離。 促銷手段: 對于白酒新品而言,在特定上市時期率先突破特定酒店(非連鎖性大店以及管理不太規(guī)范的酒店),能夠快速激發(fā)酒店終端氛圍,激活區(qū)域市場。通過一系列的調(diào)研分析,我們發(fā)現(xiàn)一個開發(fā)酒店促銷員或服務(wù)員積極性最為有效的策略手段———設(shè)置開瓶費。主要是通過在每瓶酒內(nèi)設(shè)置一個特定的身份驗證號碼,酒店促銷員或服務(wù)員憑借這個獨一無二的號碼和廠家(或經(jīng)銷商)直接兌換現(xiàn)金。同時對不同的產(chǎn)品檔次進行細(xì)分,比如高檔禮品裝每瓶可兌獎20~30元;主銷產(chǎn)品每瓶兌獎8~15元;中低檔每瓶設(shè)置5元。對于專職促銷員促銷,也可以根據(jù)產(chǎn)品的檔次予以提成。該方案優(yōu)點是促銷員能及時得到實惠,有效提高其積極性;但其缺點是如果酒店老板一旦發(fā)現(xiàn),活動便很難繼續(xù)開展。 促銷策略: 文化性促銷。招聘儀表端莊、得體、形象佳、語言表達流利的年輕女性專職促銷員,并為她們從整體設(shè)計簡潔不失其秀氣的統(tǒng)一服裝,風(fēng)格要與產(chǎn)品品牌風(fēng)格相一致,讓她們熟悉促銷產(chǎn)品品質(zhì)及品牌內(nèi)涵,尤其是產(chǎn)品包裝所內(nèi)涵的酒文化,讓她們在推薦產(chǎn)品的時候傳播其內(nèi)在的文化內(nèi)涵?! 蕵坊黉N。在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節(jié)目,比如在酒店設(shè)置卡拉ok卡座,凡是飲用該產(chǎn)品的消費者都可以挑選專職促銷員唱歌,或為朋友現(xiàn)場點歌之類的,也可以在晚宴上參加幸運抽獎等活動?! ∪?、酒店消費者 促銷目的: 促銷的最終目的就是讓消費者購買產(chǎn)品。白酒新產(chǎn)品上市進行促銷,至少具有兩個方面的作用,一方面實現(xiàn)銷售,促使消費者嘗試性購買產(chǎn)品,營造市場氛圍;另一方面通過策略性促銷的開展,樹立其新產(chǎn)品品牌形象?! 〈黉N手段: 促銷上演玩“幣”風(fēng)暴。新產(chǎn)品上市初級階段需要通過強有力的促銷活動,迅速引爆市場,尤其是要善于利用節(jié)日促銷。產(chǎn)品上市初期,首先必須具備良好的促銷策略支撐,新產(chǎn)品上市直接以經(jīng)濟利益刺激消費者,以降低其消費風(fēng)險為誘惑,可以在很大程度上提高消費者的首次嘗試率。新品上市前幾個月利用外幣(美元、港幣)促銷,抓住產(chǎn)品已經(jīng)進入的核心酒店,加大促銷力度,每箱里設(shè)置2個一美元,2個十港幣,2個五元人民幣,單瓶促銷費用控制在6元以下。比如高爐家酒的一美元外幣促銷形式對消費者而言就很有吸引力,而且操作方式簡單,還可以較好地避免在執(zhí)行中出現(xiàn)問題?! ∠破鹩歇劥黉N。采用刮刮卡和禮品贈送等形式,設(shè)立極具文化與收藏價值的不同獎項禮品,集卡有獎活動;在每瓶酒內(nèi)設(shè)置制作精美的箔金書簽,也可以將產(chǎn)品包裝設(shè)計成精美古典的收藏品,而禮品設(shè)置則要注意其文化性、價值性、品位性。 后記:新、利、易的促銷三原則 促銷策略首先要創(chuàng)新,讓消費者擁有一種新鮮感,如果內(nèi)容創(chuàng)新很難,那么形式或概念上就必須創(chuàng)新;其次要讓消費者直接看到產(chǎn)品促銷讓其直接獲得的利益,只有看得見的利益才最有殺傷力;最后就是簡單可行,易于操作,否則消費者會產(chǎn)生不必要的懷疑,降低促銷效果,而且會增大操作成本。 雖然促銷都是給消費者以額外價值來提升銷量與激發(fā)品牌活力,但產(chǎn)品在不同階段采用的促銷形式反過來會影響品牌的塑造。產(chǎn)品在新上市階段,其促銷形式應(yīng)給予消費者直接的經(jīng)濟利益,譬如現(xiàn)金,因為消費者在消費新產(chǎn)品時會存在很大的風(fēng)險,而直接的經(jīng)濟利益會有效地降低消費者消費風(fēng)險;當(dāng)產(chǎn)品具有一定的品牌力后,其促銷形式應(yīng)直接與品牌掛鉤,應(yīng)帶有一定的文化性,這樣的促銷會給消費者帶來附加值,達到進一步提升品牌與提升銷量的目的。
現(xiàn)在的活動的花樣很多,但總的來說也無非是買贈促銷,打折促銷,買贈的種類層出不窮,像買酒送酒,買就送禮品,買酒送家電,賣酒送一些生活用品,總的來說就是讓利于消費者,像打折的就更多了,像是廠家支持以前或者50元現(xiàn)在只賣30或者更低。還有就是抽獎,買幾瓶或者買幾件就可以抽獎,等活動,總之活動要本著,簡單明了,既然是活動嗎,就有她的時間限制,所以價格才是她的勝利法寶。