古埃及啤酒廠，世界上最古老的啤酒廠是

最老啤酒廠是德國Weihenstephan啤酒廠，位于接近慕尼黑的Freising，成立于1040年。

你好：地址：郫縣德源鎮(zhèn)花石村一組（沿成灌路到郫縣北門十字口（西都會），往左穿城而過，溫江方向）電話：028-87971260

我知道的是山城勃克啤酒廠的位置,在郫溫路,從郫縣的南門出去,坐一路車就在廠門口下再看看別人怎么說的。

現(xiàn)存最古老的啤酒廠　　慕尼黑成人每年人均消費啤酒達200多升，始終保持著世界最高紀錄。除此之外，慕尼黑還保持著兩項世界之“最”：最古老的啤酒廠和最大的啤酒館。慕尼黑郊區(qū)弗賴辛的威亨斯蒂芬啤酒廠，自1040年獲得釀造和販 賣啤酒的特權以來，至今生產(chǎn)從未中斷，是世界上最古老的啤酒廠。慕尼黑市區(qū)貝耶特拉街5號的馬爾蒂澤啤酒館擁有5 500個座位一天賣4.8萬升酒。它于1829年開 業(yè):第二次世界大戰(zhàn)時被燒毀，1955年又重建?！　≡谀侥岷诟浇母Ｈ鹦脸?，有著世界上最古老的啤酒廠——“威亨斯蒂芬啤酒廠”。 公元1040年，國王賜給福瑞辛修道院釀造和販賣啤酒的特權。于是啤酒釀造長久建立起來了。從那時起，盡管地點、設備、技術等有所變化，但釀造廠卻從未間斷過。公元1803年，該釀造廠脫離修道院，成為拜恩國力釀酒廠，該廠的啤酒店陳列有自古以來就生產(chǎn)的 九種名酒。

巴黎盧浮宮博物館內(nèi)的“藍色紀念碑”上，記錄了公元前3世紀巴比倫的蘇美爾人以啤酒祭祀女神的情形。其實，啤酒的發(fā)明者是蘇美爾人。6000年前，居住在美索不達米亞地區(qū)的蘇美爾人，他們用大麥芽釀制成了原始的啤酒，不過那時的啤酒并沒有豐富的泡沫。大約在3000年前，波斯一帶的閃米人學會了制作啤酒，而且他們還把制作啤酒的方法刻在板上，獻給農(nóng)耕女神。公元前2225年，啤酒在古巴比倫人中得到了普及，他們用啤酒來招待客人。那時候古埃及人和古巴比倫人注意到了啤酒的藥用價值，紛紛用啤酒制作藥物。希臘人也非常熱愛喝啤酒，他們從埃及人那里學會了釀制啤酒的方法。公元4世紀時，啤酒傳遍了整個北歐。啤酒種類開始變得豐富，其中英國人用蜂蜜和水混合釀制而成的蜂蜜酒是比較有名的一種。英國出現(xiàn)的一種黑啤酒也非常有名，與現(xiàn)代的黑啤酒已經(jīng)很相似。公元1世紀，愛爾蘭人自行釀制出了一種跟現(xiàn)代的淡色啤酒相仿的啤酒。1516年，巴伐利亞公國大公威廉四世發(fā)布《德國啤酒純酒法》規(guī)定啤酒只可以啤酒花，麥子，酵母和水做原料，同時是最早的食品法律19世紀，有了冷凍機，人們開始對啤酒進行低溫后熟的處理，就是這一發(fā)明使啤酒冒出了泡沫。1900年，俄羅斯技師首次在中國哈爾濱建立了啤酒作坊，中國人開始喝上了啤酒。1903年，英國人和德國人又在中國建了英德啤酒廠，就是青島啤酒廠的前身。

啤酒的發(fā)源地是德國。

古埃及和美索

法國

啤酒最早出現(xiàn)于公元前3000年左右，于古埃及和美索不達米亞（今伊拉克）地區(qū)。這一歷史事實可以在王墓的墓壁上得以證實。史料記載，當時啤酒的制作只是將發(fā)芽的大麥制成面包，在將面包磨碎，置于敞口的缸中，讓空氣中的酵母菌進入缸中進行發(fā)酵，制成原始啤酒。由于谷物的殘渣及雜菌污染，酒的味道可想而知。 公元6世紀，啤酒的制作方法由埃及經(jīng)北非、伊比利亞半島、法國傳入德國。那時啤酒的制作主要在教堂、修道院中進行。為了保證啤酒質(zhì)量，防止由乳酸菌引起的酸味，修道院要求釀造啤酒的器具必須保持清潔。 公元11世紀，啤酒花由斯拉夫人用于啤酒。 1516年，由巴伐利亞領邦的威廉四世提出世界著名的“啤酒純粹法”。 1480年，以德國南部為中心，發(fā)展出了下面發(fā)酵法，啤酒質(zhì)量有了大幅提高，啤酒制造業(yè)空前發(fā)展。 1800年時期，隨著蒸汽機的發(fā)明，啤酒生產(chǎn)中大部分實現(xiàn)了機械化，生產(chǎn)量得到了提高，質(zhì)量比較穩(wěn)定，價格較便宜。 1830年左右，德國的啤酒技術人員分布到了歐洲各地，將啤酒工藝傳播到全世界。

蘇美爾人（也譯作蘇默），黃色人種，建立的蘇美爾文明是整個美索不達米亞文明中最早，同時也是全世界最早產(chǎn)生的文明。蘇美爾文明主要位于美索不達米亞的南部，通過放射性碳十四的斷代測試，表明蘇美爾文明的開端可以追溯至公元前4000年。約結束在公元前2000年，被閃族人建立的巴比倫所代替。

啤酒最早出現(xiàn)于公元前3000年左右，于古埃及和美索不達米亞（今伊拉克）地區(qū)。這一歷史事實可以在王墓的墓壁上得以證實。史料記載，當時啤酒的制作只是將發(fā)芽的大麥制成面包，在將面包磨碎，置于敞口的缸中，讓空氣中的酵母菌進入缸中進行發(fā)酵，制成原始啤酒。由于谷物的殘渣及雜菌污染，酒的味道可想而知。 公元6世紀，啤酒的制作方法由埃及經(jīng)北非、伊比利亞半島、法國傳入德國。那時啤酒的制作主要在教堂、修道院中進行。為了保證啤酒質(zhì)量，防止由乳酸菌引起的酸味，修道院要求釀造啤酒的器具必須保持清潔。 公元11世紀，啤酒花由斯拉夫人用于啤酒。 1516年，由巴伐利亞領邦的威廉四世提出世界著名的“啤酒純粹法”。 1480年，以德國南部為中心，發(fā)展出了下面發(fā)酵法，啤酒質(zhì)量有了大幅提高，啤酒制造業(yè)空前發(fā)展。 1800年時期，隨著蒸汽機的發(fā)明，啤酒生產(chǎn)中大部分實現(xiàn)了機械化，生產(chǎn)量得到了提高，質(zhì)量比較穩(wěn)定，價格較便宜。 1830年左右，德國的啤酒技術人員分布到了歐洲各地，將啤酒工藝傳播到全世界。希望采納

啤酒的起源與谷物的起源密切相關，人類使用谷物制造酒類飲料已有8000多年的歷史。已知最古老的酒類文獻，是公元前6000年左右巴比倫人用黏土板雕刻的獻祭用啤酒制作法。公元前4000年美索不達米亞地區(qū)已有用大麥、小麥、蜂蜜制作的16種啤酒。公元前3000年起開始使用苦味劑。公元前18世紀，古巴比倫國王漢穆拉比（Hammurapi？～公元前1750）頒布的法典中，已有關于啤酒的詳細記載。　　公元前1300年左右，埃及的啤酒作為國家管理下的優(yōu)秀產(chǎn)業(yè)得到高度發(fā)展。拿破侖的埃及遠征軍在埃及發(fā)現(xiàn)的羅塞塔石碑上的象形文字表明，在公元前196年左右當?shù)匾咽⑿衅【凭蒲?。啤酒的釀造技術是由埃及通過希臘傳到西歐的。1881年，E.漢森發(fā)明了酵母純粹培養(yǎng)法，使啤酒釀造科學得到飛躍的進步，由神秘化、經(jīng)驗主義走向科學化。蒸汽機的應用，1874年林德冷凍機的發(fā)明，使啤酒的工業(yè)化大生產(chǎn)成為現(xiàn)實。全世界啤酒年產(chǎn)量已居各種酒類之首，已突破100000Ml，1986年全世界生產(chǎn)啤酒101588.7Ml。產(chǎn)量位于前10名的國家見表1 1986年啤酒產(chǎn)量居前10名的國家。

。公元前1500年建前后古埃及人學會了青銅冶煉技術，但銅礦資源不豐富。鐵器的使用較晚，到公元前7世紀才普遍代替銅器。。公元前1500年建前后古埃及人學會了青銅冶煉技術，但銅礦資源不豐富。鐵器的使用較晚，到公元前7世紀才普遍代替銅器。

銅石并用—古埃及的手工業(yè)奠基古埃及文明的生產(chǎn)力基礎是古埃及人對銅器和石器這些基本的物質(zhì)資料。早王朝時代的埃及開始有一些銅器制品，但真正開始廣泛使用銅器制品是從古王國時代開始，但是銅石并用的局面依然被保持。古埃及人的基本生產(chǎn)工具主要是銅制作刀、斧子、鑿子、錛、鋸等。他們就是用這些生產(chǎn)工具建造出了包括金字塔在內(nèi)的許多堪稱奇跡的建筑，雕鑿的痕跡依舊保留在這些建筑身上。從第五王朝和第六王朝的壁畫中可以看到，古埃及人掌握了對銅器的熔煉和鍛造的手工工藝。除了銅器，古埃及人加工的金屬還有鉛、金、銀和鐵。從胡夫王的母親海泰斐麗絲墓中出土的文物證明，在古埃及當時銀子是比金子更為稀少和貴重。對于金屬的大量需求，必然引發(fā)古埃及帝國對周圍礦山的開采，甚至不惜采取戰(zhàn)爭手段來掠奪。古埃及的石材主要采用的是大理石、石灰石、雪花石膏板巖、玄武巖等石材。僅胡夫王的大金字塔就采用了2.5噸重的石塊，共計230萬快。 熟悉埃及的人都知道，今天的埃及在信仰伊斯蘭教后是普遍禁酒的，酒在埃及除了像霍爾戈達這樣的旅游城市比較好買一些在其他小城市都是非常稀少的。我們逢有節(jié)慶想喝一杯，搞到的一點酒著實是不容易，而且價格都不菲。但是誰能想到，五千年前，這個過去確實世界上最早發(fā)明啤酒的國度。 在古埃及第2王朝時期，埃及就出現(xiàn)了“啤酒”和“甜啤酒”，而且酒已經(jīng)為廣大平民百姓所普遍引用。其實在阿拉伯民族的早期也是不禁酒的，賈希利葉時期的文學就有許多贊美酒的詩篇流傳下來。最早發(fā)明啤酒的國度----古埃及熟悉埃及的人都知道，今天的埃及在信仰伊斯蘭教后是普遍禁酒的，酒在埃及除了像霍爾戈達這樣的旅游城市比較好買一些在其他小城市都是非常稀少的。我們逢有節(jié)慶想喝一杯，搞到的一點酒著實是不容易，而且價格都不菲。但是誰能想到，五千年前，這個過去確實世界上最早發(fā)明啤酒的國度。 在古埃及第2王朝時期，埃及就出現(xiàn)了“啤酒”和“甜啤酒”，而且酒已經(jīng)為廣大平民百姓所普遍引用。其實在阿拉伯民族的早期也是不禁酒的，賈希利葉時期的文學就有許多贊美酒的詩篇流傳下來。 比啤酒更早一點，古埃及人已經(jīng)制造出了葡萄酒，不過當時葡萄只是在王家貴族的領地上栽培，葡萄酒產(chǎn)量不高，因此通常被用做獻祭給神的“神酒”。宴會上葡萄酒也是貴族們的貴重飲料。用農(nóng)作物能大量釀酒也可以讓我們想象出當時古埃及農(nóng)業(yè)的發(fā)達。埃及的食品加工業(yè)興盛，第四王朝的獻祭名單中就發(fā)現(xiàn)了幾種類型的面包，如：“堅定地（面包）”、“圓形的”、“大麥面包”、“小麥面包“等等。以下為網(wǎng)絡資料