酒廠三維圖紙,酒吧要重裝得有個(gè)性點(diǎn)福州哪家裝修公司好

1,酒吧要重裝得有個(gè)性點(diǎn)福州哪家裝修公司好

酒吧的圖畫過不少 KTV也全呢 CAD施工圖 平面圖 頂面圖 地面圖 立面圖 效果圖 3D模型 材質(zhì)貼圖 這些都全呢 品川的設(shè)計(jì)挺好的,可以參考看看。

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2,為什么外協(xié)廠發(fā)過來的PROE三維圖無法測量尺寸

因?yàn)閯e人怕你亂修別人的三維圖型,這樣會(huì)造成人家設(shè)計(jì)意圖混亂,別人在測量配置里設(shè)置成NO,你只要修改配置修改成YES就可以測量了。無模型無答案,到無維論壇發(fā)貼提問吧為什么外協(xié)廠

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3,做白酒酒瓶的超現(xiàn)實(shí)效果圖用什么渲染器和怎么做效果好

凹凸文理可用PS做出很好的效果!最好上你的相關(guān)圖片來看看。恩,關(guān)于產(chǎn)品渲染,vr出照片級(jí)非常輕松,產(chǎn)品是否逼真關(guān)鍵在于模型要精致你說的白酒酒瓶有雕花,這個(gè)在max中比較麻煩,但也不是不能做,建議你去善用搜索引擎找一些關(guān)于max做歐式雕花的教程。另外如果不想用max的話,雕花可以用zbrush去做,非常主流的數(shù)字雕刻軟件。但你要從頭學(xué)起,lz自己權(quán)衡利弊吧。另外,一般渲染酒瓶子,vr焦散一定要開哦~效果超炫

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4,你好請問酒瓶模具設(shè)計(jì)用的是什么軟件呢請問那種異型的酒瓶能否

你好,我是學(xué)模具的,我會(huì)的軟件有AUTOcad CAXA UG pro/e Solidworks 這幾個(gè)軟件 模具酒瓶立體三維的最好使用UG 和pro/e 我就用的pro/e 畫的模具圖希望你能采納 ,更希望能幫到你AoutCAD !如果你能三維繪出這個(gè)成實(shí)體瓶型就能輕易知道容量!先繪出它的外輪廓,這步狠重要,然后用車削命令,就能看到瓶子的外形模型了,因?yàn)檫@是個(gè)癟的瓶子,所以將它下部分進(jìn)行一個(gè)軸,x或y軸縮小, 至于細(xì)節(jié),有凹凸的部分,自己加線往外擠出,再進(jìn)行慢慢調(diào)整,網(wǎng)格一平滑,就差不多了.請問酒瓶模具設(shè)計(jì)用的是什么軟件呢?答: 3DMAX就可以的。請問那種異型的酒瓶能否很容易的知道容量呢? 好辦。把瓶子裝滿水,再倒入量桶中,查看量桶的容量就是瓶子的容量。pro/e

5,改編成語的諧音詞

依依不舍——衣衣不舍(服裝店名) 、箭牌口香糖 一箭如故 一箭鐘情(箭牌口香糖廣告語) 2、騎樂無窮(某摩托車廣告語) 3、一明驚人(某眼病治療儀廣告語) 4、衣名驚人(某服裝廣告語) 5、無胃不至(某治胃藥廣告語) 6、飲以為榮(某飲品廣告語) 7、天嘗地酒(某酒類廣告語) 8、食全食美(某酒店廣告語) 9、咳不容緩(某止咳藥廣告語) 10、閑妻良母(某洗衣機(jī)廣告語) 11、默默無蚊(某殺蚊劑廣告語) 12、牙口無炎(某牙膏廣告語) 13、百衣百順(某名牌服裝廣告語) 14、引人入店(某高級(jí)飯店橫額) 15、智者見質(zhì)(古橋空調(diào)廣告語) 16、觸幕驚新(亞細(xì)亞電腦三維動(dòng)畫系統(tǒng)廣告語) 17、百聞不如一試 喝過方知福樂好(福樂奶粉廣告語) 18、大石化小 小石化了(膽舒膠囊廣告語) 19、六神有主 一家無憂(六神特效花露水廣告語) 20、胃病患治在四方(四方胃片廣告語) 21、中國電信 千里音緣一線牽(長途電話廣告語) 22、佳麗--洗盡您一路征塵(某洗衣粉廣告語) 23、有痔不在年高(某治痔瘡藥廣告語 .喝酒(久)必汾(分),汾(分)酒(久)必喝——山西杏花村酒廠汾酒廣告 消炎止血,鎮(zhèn)痛脫敏,清新一天,從“齒”開始——杭州黃岑牙膏廣告蟹天蟹地淚流滿面改成內(nèi)牛滿面依依不舍——衣衣不舍(服裝店名) 、箭牌口香糖 一箭如故 一箭鐘情(箭牌口香糖廣告語) 2、騎樂無窮(某摩托車廣告語) 3、一明驚人(某眼病治療儀廣告語) 4、衣名驚人(某服裝廣告語) 5、無胃不至(某治胃藥廣告語) 6、飲以為榮(某飲品廣告語) 7、天嘗地酒(某酒類廣告語) 8、食全食美(某酒店廣告語) 9、咳不容緩(某止咳藥廣告語) 10、閑妻良母(某洗衣機(jī)廣告語) 11、默默無蚊(某殺蚊劑廣告語) 12、牙口無炎(某牙膏廣告語) 13、百衣百順(某名牌服裝廣告語) 14、引人入店(某高級(jí)飯店橫額) 15、智者見質(zhì)(古橋空調(diào)廣告語) 16、觸幕驚新(亞細(xì)亞電腦三維動(dòng)畫系統(tǒng)廣告語) 17、百聞不如一試 喝過方知福樂好(福樂奶粉廣告語) 18、大石化小 小石化了(膽舒膠囊廣告語) 19、六神有主 一家無憂(六神特效花露水廣告語) 20、胃病患治在四方(四方胃片廣告語) 21、中國電信 千里音緣一線牽(長途電話廣告語) 22、佳麗--洗盡您一路征塵(某洗衣粉廣告語)笑傲江湖——笑熬糨糊

6,誰能幫我找小學(xué)立體圖形應(yīng)用題要十五題簡單的越簡單越好

1.一個(gè)圓柱形茶葉罐的側(cè)面積是326.56平方厘米,高是3厘米,兩罐這樣的茶葉能否放入下面的包裝盒內(nèi)?高:13.1 寬: 8.1 長: 16.2 單位:厘米2.在下面立方體中挖出一個(gè)底面直徑4厘米、高6厘米的圓柱形洞,立方體表面積增加了多少?3.將一段長1米的圓木沿直徑劈成相等的兩半,表面積增加了0.8平方米。原來圓木的表面積是多少平方米?4.把一根長1。2米的圓柱體木料,沿橫截面鋸成兩段后,表面積比原來曾家仂6.52平方厘米。原來這根木料的體積是多少?高:8 長: 60 寬: 65.將一個(gè)圓柱加工成與它等底等高的圓錐(不計(jì)損耗),得到每個(gè)圓錐的體積是628立方厘米。如果原來援助的底面半徑是5厘米,它的高是多少厘米?6.一個(gè)直角三角形,兩條直角邊分別為6厘米和8厘米,將三角形垂直于桌面,并以一條直角為中心軸旋轉(zhuǎn)一周,可以形成一個(gè)什么圖形?它的體積是多少?7.下圖是酒廠蒸餾白酒用的集酒器,外形呈圓柱形,底部是一個(gè)向內(nèi)凹進(jìn)的圓錐,高度是圓柱的1/2,上面要加滿冷水。共需加冷水多少立方米?8.壓路機(jī)滾筒的直徑為米,寬1.5米,如果它每分滾動(dòng)20周,則它工32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333330323338作1小時(shí)壓過的路面的面積是多少平方米?9.一個(gè)長45厘米、寬18厘米、高15厘米的長方形鐵塊,把它鑄成底面直徑為20厘米、高30厘米的一個(gè)圓柱和一個(gè)圓錐,是否夠用?10.將一個(gè)棱長30厘米的立方體木塊,先削成一個(gè)最大的圓柱,再從這個(gè)圓柱中削出一個(gè)最大的圓錐,兩次各削去體積多少立方厘米?一塊邊長是12分米的正方形鐵皮,在它的四個(gè)角各減去同樣大的正方形后,正好能焊接成一個(gè)正方體水斗,這個(gè)水斗的容積是多少立方分米?有一個(gè)鐵皮煙囪,底面是正方形,周長為2米,高為15米,現(xiàn)需將煙囪加高到25米,至少再需要鐵皮多少平方米? 1、在一個(gè)棱長為5分米的正方體上放一個(gè)棱長為4分米的小正方體(右圖),求這個(gè)立體圖形的表面積。2、右圖是由18個(gè)邊長為1厘米的小正方體拼成的幾何體,求此幾何體的表面積是多少?3、用厚1厘米的木板,釘成一個(gè)小信箱,從外面量得這個(gè)長方體形信箱的長、寬、高如圖所示之尺寸。在信箱的前面開了一個(gè)長20厘米、寬5厘米的投信孔,問做成這個(gè)小信箱所用木材的實(shí)際面積是多少平方厘米?4、一個(gè)棱長為6厘米的正方體,切去了一個(gè)長方體(尺寸見圖),求剩余幾何體的表面是多少?5、長方體的體積是12立方厘米,有兩個(gè)側(cè)面的面積分別是3平方厘米和12平方厘米,另一個(gè)側(cè)面的面積是多少?6、如右圖所示,由三個(gè)正方體木塊粘合而成的模型,它們的棱長分別為1米、2米、4米,要在表面涂刷油漆,如果大正方體的下面不涂油漆,則模型涂刷油漆的面積是多少平方米?7、圖中的一些積木是由16塊棱長為2厘米的正方體堆成的,它的表面積是多少平方厘米?8、一塊長24分米的長方形鐵皮,在它的四個(gè)角上都剪去一邊長為3分米的正方形,然后將它焊成一個(gè)無蓋的盒子,已知盒子的容積是486立方分米,問這塊鐵皮原來寬多少?9、有一個(gè)一棱長為4厘米的正方體,若在它的各個(gè)面的中心位置上,各打一個(gè)直徑為2厘米,深為1厘米的圓柱形的孔,求打孔后幾何體的表面積是多少(π=3.14)? 10、有一個(gè)棱長為2的正方體,在它的上面依次摞放一些其他的正方體(如右圖),已知所有這個(gè)物體的表面積超過39,求至少有幾個(gè)正方體摞在一起?sorry,圖沒法弄上來

7,哪個(gè)國家的哪個(gè)品種的哪年的葡萄酒酒最好喝

1樓的別復(fù)制 我告訴你 是法國啦----波爾多紅葡萄酒國際慣例規(guī)定,葡萄酒標(biāo)注的年份應(yīng)該是葡萄出產(chǎn)的年份,只有用當(dāng)年的葡萄榨取的葡萄汁為原料,生產(chǎn)出來的葡萄酒才能標(biāo)稱為當(dāng)年的年份葡萄酒,好年份的酒價(jià)格一般都大大高于普通年份的葡萄酒,有的甚至高出幾倍。但是,由于標(biāo)準(zhǔn)缺失,一些企業(yè)在年份標(biāo)注上大打擦邊球,檢查時(shí)辯稱標(biāo)注年份是“當(dāng)年開發(fā)的酒”、“葡萄種植的年份”,或者標(biāo)注年份的酒量只占到很少部分。 葡萄酒收藏是隱藏的尊貴。酒窖集財(cái)富、時(shí)尚和品位為一體,寓居家中一隅,收藏佳年名釀,也匯集世界文化。置身窖中,葡萄酒標(biāo)上的年份可以是人生值得紀(jì)念的時(shí)刻,也可以是歷史事件的記錄,同時(shí)酒標(biāo)上的年份還是葡萄酒本身歷史的記錄。 藏酒本身也是一種樂趣,葡萄酒的第一要素是用來飲用和欣賞的。大多數(shù)葡萄酒沒有陳年潛力,一般須在上市后兩三年內(nèi)飲用。只有占總量0.1%的葡萄酒才具有陳年10年以上的潛質(zhì),通常是頂級(jí)紅葡萄酒、白葡萄酒、甜白葡萄酒和波特酒,這些酒需要在溫度和濕度控制適當(dāng)?shù)沫h(huán)境中陳放后飲用。到目前為止,科學(xué)家們尚未找出為什么只有頂級(jí)酒才具有陳年潛力的原因,葡萄酒的藝術(shù)魅力也在于此。 在陳年過程中,葡萄酒的色香味等會(huì)發(fā)生一系列的變化。首先,酒的顏色會(huì)變化,紅葡萄酒的顏色會(huì)從寶石紅、深寶石紅、深寶石紫色變?yōu)榇u紅甚至褐紅色,白葡萄酒和甜白葡萄酒會(huì)從淺黃、淺禾桿黃、變?yōu)榻瘘S、深金黃甚至褐黃。其次,葡萄酒的香氣、單寧和結(jié)構(gòu)都會(huì)發(fā)生變化,逐漸失去新酒的新鮮果味特點(diǎn),而發(fā)展出濃郁的酒香。 紅葡萄酒經(jīng)過陳年后,反映產(chǎn)地特點(diǎn)的果香逐漸衰減,發(fā)展的酒香非常近似。最著名的頂級(jí)紅酒是波爾多定級(jí)酒莊中的五大頂級(jí)酒莊和一些二、三級(jí)酒莊的紅酒。除此之外,具有陳年潛力的紅葡萄酒還有勃艮第頂級(jí)黑皮諾、意大利皮德蒙的少量紅酒等;具有陳年潛力的頂級(jí)甜白葡萄酒,包括波爾多蘇玳和德國萊因黑森的甜白葡萄酒;具有陳年潛力的頂級(jí)勃艮第白葡萄酒等都是需要陳年,使酒發(fā)展出更豐富層次的酒香和醇厚柔和的口感,以欣賞到頂級(jí)葡萄酒酒的特色。 頂級(jí)酒通常產(chǎn)量小,需求量大,而且有期貨銷售,使上市的酒量更少,吸引人們爭先購買。但要真正能享受到頂級(jí)酒的最佳境界,需要耐心陳年直至酒成熟,這是個(gè)人收藏葡萄酒的最初始原因。 葡萄酒常常被譽(yù)為液體資產(chǎn),這是由其獨(dú)特的收藏價(jià)值所決定的。長期以來,藏酒家們受益良多,卻很少對外宣揚(yáng)。前兩年在美國經(jīng)濟(jì)泡沫破滅、股市崩潰而引起的經(jīng)濟(jì)衰退中,超級(jí)巨富們因股票價(jià)值的驟降而身家大減,大眾投資亦付諸東流;惟有藏酒家們?yōu)榻阎械钠咸丫苾r(jià)值依然堅(jiān)挺、甚至持續(xù)上漲而獨(dú)樂其中。 葡萄酒收藏具有增值幅度大、值率穩(wěn)定的特點(diǎn)。根據(jù)環(huán)球葡萄酒的資料,如果投資法國波爾多地區(qū)的10種葡萄酒,過去3年的回報(bào)率為150%,5年回報(bào)率為350%,10年回報(bào)率為500%,大大超過同期道瓊斯和標(biāo)準(zhǔn)普爾指數(shù)成分股的增值速度。在1986年以37.50美元購買一瓶法國波爾多五大頂級(jí)酒莊之一——木桐酒莊(Ch·teau Mouton Rothschild)1982年的葡萄酒,現(xiàn)在的價(jià)值已達(dá)500美元了。 多年來,葡萄酒收藏不為多數(shù)人知曉,一方面是因?yàn)椴鼐萍覀兒芎玫乇3种@個(gè)秘密,另一方面也是因?yàn)槭詹仄咸丫菩枰獜V泛的專業(yè)知識(shí)和欣賞的雅致。當(dāng)然,葡萄酒收藏如同其它收藏一樣,當(dāng)自己無暇關(guān)照時(shí),也可以聘請葡萄酒專家作為收藏顧問。 投資級(jí)葡萄酒(Investment Grade Wine,縮寫為IGW) 是指可以長期陳年并隨時(shí)間延長而增值的葡萄酒。從葡萄酒收藏史來看,僅有不到百種葡萄酒可以成為投資級(jí)葡萄酒。傳統(tǒng)上,提到投資級(jí)葡萄,便是波爾多頂級(jí)紅酒、頂級(jí)甜白酒和波特酒。 近半個(gè)世紀(jì)來,美國加州那帕的頂級(jí)紅酒異軍突起,在投資回報(bào)中表現(xiàn)出色,被公認(rèn)為是投資級(jí)葡萄酒而納入葡萄酒收藏家們的酒窖中。除波爾多和那帕紅酒外,世界上只有極少量的意大利、澳大利亞和西班牙的頂級(jí)紅酒可納入投資級(jí)葡萄酒之列。 需要注意的是,具有陳年潛力的葡萄酒并不一定是投資級(jí)葡萄酒,有些具有陳年潛力的葡萄酒增值率并不高,所以不會(huì)被作為投資級(jí)葡萄酒收藏。投資級(jí)葡萄酒必須具備以下主要特點(diǎn)。 首先是長期陳年的能力。長期陳年能力是投資級(jí)葡萄酒最基本的條件,一旦考慮葡萄酒的價(jià)格歷史和產(chǎn)地聲譽(yù),能夠入圍的葡萄酒便不多了。影響陳年潛力的因素較多,釀酒選用的葡萄、釀酒技術(shù)的運(yùn)用、酒瓶的容量和儲(chǔ)存酒的恒溫恒濕條件等都會(huì)影響到葡萄酒的陳年能力。 其次是產(chǎn)量極少。比較大規(guī)模釀造的低檔酒,投資級(jí)葡萄酒的另一大特點(diǎn)是產(chǎn)量小。一般頂級(jí)酒莊頭牌酒的產(chǎn)量在20-30萬瓶之間,即2-3萬箱之間。有限的產(chǎn)量分散到世界市場,便會(huì)因其相對稀少而倍顯珍貴,加上頂級(jí)酒可以長期陳年,從而使這類酒隨著窖藏時(shí)間的延長而價(jià)值不斷上升。 再次是須為世界知名品牌。如同任何種類的商品一樣,質(zhì)量和數(shù)量對于價(jià)格的作用不是絕對的,品牌的知名度是頂級(jí)葡萄酒是否屬于投資級(jí)的重要因素。頂級(jí)葡萄酒的品牌知名度有幾種方式形成,典型的是法國擁有悠久歷史的著名酒莊,如波爾多的伊甘酒莊(Chateau d Yquam),以及五大頂級(jí)酒莊拉菲(Ch?teau Lafite Rothschild)、拉圖(Ch?teau Latour)、瑪哥(Ch?teau Margaux)、木桐(Ch?teau Mouton Rothschild)和奧比安(Ch?teau Haut-Brion),都是歷史形成的名莊,其聲譽(yù)是在數(shù)百年歷史發(fā)展中建立起來的。 在品牌的建立過程中,名人效應(yīng)不可或缺。如帕萃斯酒莊(Chateau Petrus)的品牌突起是因?yàn)榕f主將酒呈給英國王室享用,受到王室的鐘愛而享譽(yù)世界。那帕頂級(jí)葡萄酒的崛起則是因?yàn)橹摹鞍屠柙u(píng)酒”——在由法國著名評(píng)酒人士組成評(píng)酒團(tuán)、對那帕酒園和法國頂級(jí)酒莊的紅白葡萄酒盲評(píng)中,那帕酒園的紅、白葡萄酒均獲得第一,大大提高了該產(chǎn)地和酒莊(園)的知名度。 投資級(jí)葡萄酒的另一個(gè)特點(diǎn)是在陳年期間價(jià)格顯著增值。投資級(jí)葡萄酒的價(jià)格必須顯著增值,或具有增值潛力。這個(gè)原則非常簡單,如果葡萄酒增值不顯著,就不是投資級(jí)葡萄酒。因此,對投資級(jí)葡萄酒需要考查價(jià)格歷史,包括拍賣價(jià)格史、新酒上市價(jià)格和價(jià)格增值史、酒莊(園)發(fā)展史等等。在考查價(jià)格時(shí)需注意的是,有時(shí)天價(jià)的酒并不一定是投資級(jí)葡萄酒。 要獲得藏酒的樂趣和收藏帶來的財(cái)富增值,首先需要買進(jìn)合適的頂級(jí)葡萄酒。購買投資級(jí)葡萄酒也頗有講究。 首先,要購買佳年份的頂級(jí)酒。葡萄酒是農(nóng)產(chǎn)品,質(zhì)量受大自然的影響很大,因此有年份的區(qū)別。即使是釀造投資級(jí)葡萄酒的酒(莊),不同年份酒的質(zhì)量也有區(qū)別。例如,波爾多佳年份與一般年份的頂級(jí)紅酒價(jià)格會(huì)相差200美元,可見年份對酒質(zhì)量的影響。因此,收藏投資級(jí)酒應(yīng)購買佳年份的頂級(jí)酒。 其次,要盡量購買大瓶裝和整箱酒。拍賣市場是收藏葡萄酒的出手市場之一。在這個(gè)市場中,常規(guī)單瓶酒(750毫升) 的份額非常小,也不易售出。因此,收藏投資級(jí)葡萄酒的一個(gè)重要原則是購買整箱和大包裝(1.5升、3升、6升和9升等) 的酒。對于投資級(jí)葡萄酒來說,陳年收藏過程的保存條件是決定酒是否維持高質(zhì)量的關(guān)鍵因素,保存在原酒莊(園) 木箱內(nèi)的酒會(huì)令人感到酒一直是在良好保存條件下,在拍賣時(shí)酒價(jià)往往能增加10%到15%。 第三,也可以購買期酒。即消費(fèi)者與酒商預(yù)先簽訂合同、預(yù)先付款購買指定葡萄酒,但需等待一段時(shí)間(通常是一到兩年) 后才能實(shí)際拿到酒。一般釀造投資級(jí)酒的酒莊(園) 在好年份時(shí)會(huì)有期酒銷售。 第四,要注意收藏分散化。進(jìn)行多元化投資,是使酒窖藏品持續(xù)升值的一個(gè)重要方式,也是進(jìn)行任何投資的通則;同時(shí),收藏家自己也可以不斷有頂級(jí)好酒欣賞。由于不同國家產(chǎn)區(qū)的佳年份不同,所以在購買佳年份酒時(shí)會(huì)分散到不同產(chǎn)區(qū),自然形成收藏分散化。當(dāng)然,對某一鐘愛品牌的縱向年份收藏不在此列。 最后,還需要把握好購買時(shí)間。如同任何投資性商品一樣,投資級(jí)葡萄酒的價(jià)格是在上升和下降中循環(huán)的,購買時(shí)間非常重要。了解并預(yù)測到價(jià)格的高低循環(huán),就可以在最佳時(shí)機(jī)購買和出售葡萄酒。投資葡萄酒如同其它投資一樣,沒有任何穩(wěn)賺不賠的保證;但投資級(jí)葡萄酒的最大優(yōu)勢在于即使時(shí)機(jī)不佳不宜出售,還可以自己或與朋友享受賞酒之樂。法國 各種 葡萄酒都有各自己的優(yōu)點(diǎn),沒有最好的,只有更好的,所謂最好,見仁見智:) 以下都是世界上很棒的葡萄酒 蛇龍珠 英文名稱(Cabernet Gernischt)。原產(chǎn)法國,1892年引入。 佳利釀 英文名稱(Carignan)。曾用名佳醴釀。原產(chǎn)法國,1915年引入。 神索 英文名稱(Sinsaut)。原產(chǎn)法國,1980年引入。 佳美 英文名稱(Gamay)加美或嘉美。曾用名黑佳美,紅加美。原產(chǎn)法國,1978年引入。是法國勃根地南方及羅亞河區(qū)的重要葡萄品種,占勃根地紅酒一半以上的產(chǎn)量。一般都要趁新鮮飲用,不過,若是產(chǎn)于寶酒利特級(jí)產(chǎn)區(qū)(Braujolais Cru)如(Moulin-A-Vent)則例外,該地所產(chǎn)的紅酒也可陳放。低單寧、有豐富的果香及美麗的淺紫紅色澤是其特色,常帶西洋梨及紫羅蘭花香,尤其是寶酒利新酒(Braurjolais Nouveau),常帶西洋梨、香蕉及泡泡糖的香味,是入門者的最佳選擇之一,低澀度,高果香,冰涼之后容易入口。 歌海娜 英文名稱(Grenache)。曾用名格倫納什。原產(chǎn)西班牙,1980年引入。 美露 英文名稱(Merlot)。原產(chǎn)法國,1892年引入。為波爾多的偉大紅葡萄酒品種之一,產(chǎn)量大而且早熟,富有濃郁的果香,酸度低、單寧柔順,可提早飲用,也可久藏。頗適合個(gè)性較急的飲用者。 彌生 英文名稱(Mission)。原產(chǎn)西班牙。 內(nèi)比奧羅 英文名稱(Nebbiolo)內(nèi)比歐羅。曾用名納比奧羅。原產(chǎn)意大利,1981年引入。屬于高果酸、高色素、高單寧、晚熟型的品種。主要分布在意大利皮蒙省(Piedmont),其中巴若羅(Barolo)、巴瑞斯可(Barbaresco)為最著名產(chǎn)區(qū)。所釀的酒品質(zhì)可媲美一級(jí)波爾多紅酒。酒色深如席哈,香味豐富,口感強(qiáng)實(shí),帶有丁香、胡椒、甘草、梅、李干、玫瑰花及苦味巧克力的香味,非常適合久存。 味而多 英文名稱(Petit Verdot)。曾用名魏天子。原產(chǎn)法國。1892年引入。 寶石 英文名稱(Ruby Cabernet)。曾用名寶石百納。原產(chǎn)美國,1980年引入。 桑嬌維塞 英文名稱(Sangiovese)山吉?dú)W維斯。原產(chǎn)意大利,1981年引入。主要種植在意大利中部(Tuscany),其中香堤(Chianti)、(Brunello di Montalcino)、(Vino Nobile di Montepulciano)最為著名。色素少、酸度高、單寧高,酒的類型簡單清爽,也有濃烈渾厚型,帶有煙草及香料的味道。 西拉 英文名稱(Syrah/Shiraz)席哈。原產(chǎn)法國,1980年引入。主要種植在法國南方的隆河區(qū),同時(shí)也是澳洲最重要的品種。適合溫暖的氣候,可釀出顏色深黑、香醇濃郁、口感結(jié)實(shí)帶點(diǎn)辛辣的葡萄酒。年輕時(shí)以花香(尤其是紫羅蘭香味)及漿果香味為主,成熟后會(huì)有胡椒、丁香、皮革、動(dòng)物香味出現(xiàn)。陳化能力絕不亞于卡伯納?蘇維翁。 增芳德 英文名稱(Zinfandel)金芬黛。原產(chǎn)意大利,但發(fā)現(xiàn)于美國,1980年引入。全世界只有加州才把它發(fā)揮得淋漓盡致。可以說是物“盡”其用了。在加州它可以釀出很多不同類型的酒,從清淡、帶清新果香及甜味的淡粉紅酒(White Zinfandel),一直到高品質(zhì)、耐存、強(qiáng)單寧、豐厚濃郁型的紅酒,從有氣泡到?jīng)]有氣泡的酒,甚至甜味的紅酒中也有它的存在,可以說是葡萄里的演技派。是法國我的圖標(biāo) 怎么點(diǎn)不亮Albarino 葡萄 : 白葡萄 特色 : 皮厚而果小,每植株的果實(shí)量不多,屬珍稀品種。所釀制的酒具有高酒精度及酸度,有蜜桃的香氣,口感與Viognier有點(diǎn)相似,酒評(píng)家多以有趣(interesting)來形容 Albarino,因?yàn)樗殴侄嘧儯灰咸褕@的風(fēng)水稍異,釀酒的手法和設(shè)備的些許不同,出來的效果便有很大的差異,雖然當(dāng)?shù)鼐茝S并不如此認(rèn)為,但在沒有預(yù)知的情況下試酒,幾乎沒有人說出它的品種。 它可能是西班牙最貴的白酒,由于它變色龍的個(gè)性,曾經(jīng)不被重視,但近年來歐州卻愈賣愈好。 產(chǎn)區(qū) : 盛產(chǎn)于西班牙西部 Rias Baixas 地區(qū) Aligote 葡萄 : 阿利歌特 - 白葡萄 特色 : 容易種植,主要用來釀造廉價(jià)餐酒。以布根地 Bouzeron 地區(qū)所產(chǎn)質(zhì)量最好。法國最普遍的餐前酒 KIR便是以阿利歌蝶白酒加黑醋栗甜酒 Creme de Casis 調(diào)配而成的。 產(chǎn)區(qū) : 盛產(chǎn)于布根地,現(xiàn)在亦流行于東歐(保加利亞、羅馬尼亞)及前蘇聯(lián)地區(qū),智利、美國加州亦有少量種植。 Barbara 葡萄 : 巴巴拉--紅葡萄 特色 : 果味十分豐富,是意大利的薄酒萊, 清新爽口, 適宜年輕時(shí)飲用。 產(chǎn)區(qū) : 意大利西北皮蒙省,美國加州。 Cabernet Franc 葡萄 : 品麗珠--紅葡萄 特色 : 它特有的個(gè)性是濃烈青草味, 混合可口的黑加侖子和桑椹的果味, 因酒體較輕淡, 在當(dāng)?shù)厮闹饕δ苁钦{(diào)和蘇維翁和梅洛,不過世界知名的 Ch. Cheval Blanc(白馬酒莊)卻以它為主要成份。 溫度低而濕潤的泥土的地區(qū)較適合佛朗的生長,和迷戀地中海型氣候的蘇維翁不同, 它鐘情大陸型氣候, 且不怕在收割期碰上惡劣的天氣。 產(chǎn)區(qū) : 在法國,主要分布在盧瓦爾山谷和波爾多的圣達(dá)美安和龐馬荷產(chǎn)酒區(qū)。其它如意大利東北和美國加州的北岸亦廣布佛朗的蹤跡。 Cabernet Sauvignon 葡萄 : 赤霞珠--紅葡萄 特色 : 在紅酒世界中,蘇維翁始終最受歡迎。它皮厚而果實(shí)細(xì)小, 能抵抗一般霉菌和疾病,種植容易, 適宜種植于排水良好的礫石土壤, 釀制而成的酒經(jīng)陳年后,會(huì)生成多元的香味和口感。皮厚子粗的藍(lán)黑色蘇維翁丹寧太高,必須利用其他葡萄,例如梅洛,來中和它強(qiáng)勁的干澀度。有經(jīng)驗(yàn)的釀酒師會(huì)視該年的天氣來調(diào)整品種的比例。蘇維翁本身帶有黑加侖子,黑莓子等香味,橡木桶培養(yǎng)后添加了香草,杉木,煙熏等味道,香氣和口感變得更為復(fù)雜。 產(chǎn)區(qū) : 法國波爾多盛產(chǎn)蘇維翁,很多著名的葡萄酒都是由它釀制而成, 現(xiàn)在法國南部蘭格多克, 胡西雍地區(qū), 也有很多酒農(nóng)以它來替換舊有的常規(guī)品種。"新世界"酒區(qū)大都引進(jìn)此品種大力栽培, 尤以美國加州那帕山谷所釀出的蘇維翁最受推崇。 Carignan 葡萄 : 佳麗釀--紅葡萄 特色 : 葡萄酸度高, 單寧強(qiáng), 顏色深, 果香濃, 有苦味。 雖然佳麗濃葡萄的產(chǎn)量高, 可是它也須要極細(xì)心的照料, 因?yàn)樗苋菀赘腥静《荆?沾染霉菌, 和招致病蟲害, 好在先進(jìn)的化學(xué)農(nóng)業(yè)有效的控制了這些困擾。 在蘭格多克-胡西雍 產(chǎn)區(qū)佳麗濃葡萄種植量最大, 釀酒時(shí)大多和 Syrah 與 Mourvedre 混合釀制。 在西班牙也有佳麗濃葡萄種植, 主要產(chǎn)區(qū)在卡塔隆尼亞, 歷史悠久當(dāng)?shù)厝朔Q這種葡萄為 Mazuelo 或 Mazuela 是立奧哈 Rioja的原料品種之一。 產(chǎn)區(qū) : 法國南部,在美國它被稱為 Carignance,在義大利叫做 Carignano, 在西班牙它的名字是 Carinena, 墨西哥, 阿根廷, 智利與烏拉圭。 Chardonnay 葡萄 : 霞多麗--白葡萄 特色 : 葡萄本身已有相當(dāng)香濃的橡木味,因此一般而言,并不需要放入橡木桶內(nèi)陳年,直接裝瓶后已有豐富的橡木及奶油味。莎當(dāng)妮會(huì)隨氣候及土質(zhì)而改變其特性,例如在較冷的石灰質(zhì)產(chǎn)地如夏布利或香檳區(qū),則呈現(xiàn)出青蘋果等綠色水果香味及較冷洌特性,在較溫?zé)嶂又莼虬闹?,則有熱帶水果如鳳梨的香味。 莎當(dāng)妮也是白酒中最適合橡木桶培養(yǎng)的品種,經(jīng)久存變得更豐富醇厚。以制造平白酒及氣泡酒為主。 產(chǎn)區(qū) : 布根地,世界多個(gè)釀酒區(qū)均有種植。 Chasselas 葡萄 : 白葡萄 特色 : 法國的一種餐酒葡萄,主要種植于阿爾薩斯地區(qū), 瑞士的酒有很多是用這種葡萄品種釀造,是一種耐寒的葡萄。 產(chǎn)區(qū) : 在不同的地區(qū)它有不同的名稱, 在德國它被叫作 Weisser Gutedel, 16 世紀(jì)就有人種植, 現(xiàn)在 Pfalz地區(qū)還種植很廣。 在澳洲它的名字是 Master 或 Walscher, 種植不多, 在義大利它的名字是 Marzemina Bianco, 在加州又被稱作 Palomino, 在匈牙利它是第二重要的白葡萄品種, 此外在羅馬尼亞, 烏克蘭都可看到薩斯拉的種植。 Chenin Blanc 葡萄 : 白詩南--白葡萄品種,又被稱為 Pineau。 特色 : 有蜂蜜, 礦石和花香, 酸度高, 它可能是世界上面貌最多的葡萄品種了,從極細(xì)致高貴的甜白酒, 到一般不甜的餐桌白酒, 都可以由它釀造而成,在南非有人拿它來釀制氣泡酒, 也有人用它來做加烈酒, 或蒸餾酒。 法國羅亞爾河谷地的白梢楠大多用來釀制高級(jí)的甜白酒, 以安茹 Anjou, 都蘭 Touraine地區(qū)出產(chǎn)者最為出色。 產(chǎn)區(qū) : 南非的開普敦白梢楠的種植面積相當(dāng)廣是法國種植面積的三倍, 在當(dāng)?shù)厥褂玫拿Q是 Steen, 大部份用來釀制稍甜的平價(jià)餐酒, 美國白梢楠的種植面積也相當(dāng)廣, 比法國產(chǎn)量大, 和南非一樣, 也用來制造平價(jià)餐酒; 南美的阿根廷也種很多白梢楠, 很多用來做氣泡酒, 智利也有種植; 墨西哥, 巴西烏拉圭也有種當(dāng)?shù)厝朔Q之為 Pinot Blanco (白比諾)。 Cinsuat 葡萄 : 紅葡萄 特色 : 有人把它寫作 "Cincault"。 色淡, 果香濃厚, 常常被拿來釀制玫瑰紅酒, 或和味道較單薄的品種混合釀造。 它的抗旱性強(qiáng), 成熟快, 枝干柔軟, 適合機(jī)械采收。 產(chǎn)區(qū) : 主要產(chǎn)在法國南部蘭格多克和隆河流域, 在法國它的種植面積比蘇維翁廣。 遠(yuǎn)在 1950-1960年代, 當(dāng)北非的阿爾及利亞還是法國屬地時(shí), 法國曾經(jīng)在那里種植大量的仙梭葡萄, 釀酒供應(yīng)國內(nèi)。 有一大部分用來調(diào)合某些酒體較薄的布根地酒。 直到當(dāng)前, 北非的摩洛哥, 突尼西亞, 阿爾及利亞和中東的黎巴嫩, 都還種植很多的仙梭品種葡萄。 南半球的南非, 于十九世紀(jì)由法國引進(jìn)仙梭品種葡萄, 1960年代以前, 仙梭是南非種植面積最廣的品種, 到1960以后, 才被卡本內(nèi)。蘇維翁替換。 在法國南部和南非, 有一些釀平價(jià)餐酒的仙梭品種葡萄被稱作 Oeillade, 在義大利南部, 也有一些釀平價(jià)餐酒的仙梭品種葡萄被稱作 Ottavianello。 Colombard 葡萄 : 歌籠白--白葡萄 特色 : 味道清新, 甜度高, 酒經(jīng)濃度強(qiáng), 酸度較低, 單位產(chǎn)量大。 在法國早先可倫拔品種葡萄被用來混合 Ugni Blanc 和 Folle Blanche 制造 Cognac干邑白蘭地, 因?yàn)樗乃岫鹊停?酒經(jīng)含量高, 在制作蒸餾酒時(shí), 被認(rèn)為條件不如 Ugni Blanc 和 Folle Blanch, 被當(dāng)作是比較不重要的葡萄品種, 1970年代約半數(shù)的 Colombard 葡萄被鏟除, 改種其他品種葡萄, 因此在法國數(shù)量大減。 相反的在美國加州卻大量的種植, 是當(dāng)時(shí)加州種植范圍最廣的白葡萄品種, 直到1990年代才被后來的莎當(dāng)妮替換。 產(chǎn)區(qū) : 法國西南部波爾多西北方的 Bourg和 Blaye產(chǎn)區(qū)也有 Colombard 的種植, 大多用來混合其他品種的葡萄釀制。 在南非人們叫它 Colombar, 是當(dāng)?shù)氐谖逯匾钠咸哑贩N, 大多用來制造平價(jià)餐酒。 在澳洲也有Colombard 的種植。

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