滎陽(yáng)最早酒廠,郎中鄉(xiāng)的特產(chǎn)有什么

1,郎中鄉(xiāng)的特產(chǎn)有什么

1、牛肉耗辣椒及起系列產(chǎn)品主要原料--辣椒,均采自當(dāng)?shù)乇还谝浴笆卟薞C之王”稱(chēng)號(hào)的無(wú)公害濕性辣椒。肉厚、鮮嫩、火紅、細(xì)長(zhǎng)的辣椒在秋末采摘后將其精挑細(xì)選、洗凈放入陶罐內(nèi),再加入適量的白糖、白醋、白酒、香料、花椒等幾十種調(diào)料幾碘鹽,經(jīng)300余天的精心淹制、發(fā)酵,方能取出陶罐使用。  2、 清豐草辮:又稱(chēng)清豐草帽辮,與滎陽(yáng)橋辮、鹿邑白辮,并稱(chēng)河南省三大行當(dāng)。清豐草辮是用麥莛作原料,經(jīng)多股編織而成的手工藝品與日常生活用品。  3、范縣特產(chǎn)張青牌銀杏茶條索規(guī)整,色澤艷麗,風(fēng)味清香甘苦,口感醇厚。由于所采用的銀杏葉片在栽培中不施用任何化學(xué)性肥料,制前無(wú)任何添加劑,  4、臺(tái)前特產(chǎn)小尾寒羊:濮陽(yáng)臺(tái)前是全國(guó)小尾寒羊繁育基地,每年向周邊地區(qū)提供優(yōu)質(zhì)種羊3萬(wàn)多只,  5、清豐特產(chǎn)黑古陶 無(wú)釉花陶:清豐縣雙廟鄉(xiāng)龍城黑陶廠是中原地區(qū)唯一生產(chǎn)黑陶廠家,該廠黑陶工藝品在繼承吸收了龍山黑陶及歷代陶瓷工藝之精華,  6、清豐特產(chǎn)麥秸畫(huà)產(chǎn)于河南清豐,麥秸畫(huà)是用普通的麥秸作原料,借鑒國(guó)畫(huà)、民間剪紙等表現(xiàn)手法,將麥秸剖開(kāi)、燙平,剪刻結(jié)合,經(jīng)染色、燙色、搶毛、撕毛等..  7、南樂(lè)特產(chǎn)灌腸:據(jù)史料記載,早在宋朝末年,南樂(lè)人民就已掌握了灌腸的制作技術(shù),成為一帶地方名吃。歷七百余載經(jīng)久不衰。灌腸以豬腸、豬血、面粉為主料...我是來(lái)看評(píng)論的

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2,濮陽(yáng)有什么特產(chǎn)

  1、牛肉耗辣椒及起系列產(chǎn)品主要原料--辣椒,均采自當(dāng)?shù)乇还谝浴笆卟薞C之王”稱(chēng)號(hào)的無(wú)公害濕性辣椒。肉厚、鮮嫩、火紅、細(xì)長(zhǎng)的辣椒在秋末采摘后將其精挑細(xì)選、洗凈放入陶罐內(nèi),再加入適量的白糖、白醋、白酒、香料、花椒等幾十種調(diào)料幾碘鹽,經(jīng)300余天的精心淹制、發(fā)酵,方能取出陶罐使用。   2、 清豐草辮:又稱(chēng)清豐草帽辮,與滎陽(yáng)橋辮、鹿邑白辮,并稱(chēng)河南省三大行當(dāng)。清豐草辮是用麥莛作原料,經(jīng)多股編織而成的手工藝品與日常生活用品。   3、范縣特產(chǎn)張青牌銀杏茶條索規(guī)整,色澤艷麗,風(fēng)味清香甘苦,口感醇厚。由于所采用的銀杏葉片在栽培中不施用任何化學(xué)性肥料,制前無(wú)任何添加劑,   4、臺(tái)前特產(chǎn)小尾寒羊:濮陽(yáng)臺(tái)前是全國(guó)小尾寒羊繁育基地,每年向周邊地區(qū)提供優(yōu)質(zhì)種羊3萬(wàn)多只,   5、清豐特產(chǎn)黑古陶 無(wú)釉花陶:清豐縣雙廟鄉(xiāng)龍城黑陶廠是中原地區(qū)唯一生產(chǎn)黑陶廠家,該廠黑陶工藝品在繼承吸收了龍山黑陶及歷代陶瓷工藝之精華,   6、清豐特產(chǎn)麥秸畫(huà)產(chǎn)于河南清豐,麥秸畫(huà)是用普通的麥秸作原料,借鑒國(guó)畫(huà)、民間剪紙等表現(xiàn)手法,將麥秸剖開(kāi)、燙平,剪刻結(jié)合,經(jīng)染色、燙色、搶毛、撕毛等..   7、南樂(lè)特產(chǎn)灌腸:據(jù)史料記載,早在宋朝末年,南樂(lè)人民就已掌握了灌腸的制作技術(shù),成為一帶地方名吃。歷七百余載經(jīng)久不衰。灌腸以豬腸、豬血、面粉為主料...   先說(shuō)魚(yú)。一提到吃魚(yú),恐怕不少人都有過(guò)魚(yú)刺卡喉的體驗(yàn),可是當(dāng)你品嘗到“濮陽(yáng)糟魚(yú)”后,卻是另一番感受:魚(yú)肉鮮嫩,魚(yú)刺酥香,魚(yú)肉魚(yú)刺都是入口美味。..

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3,河南濮陽(yáng)有什么特產(chǎn)

涼皮四喜丸子是濮陽(yáng)名吃桃園建民的牛肉耗辣椒石油!最好的特產(chǎn)就是濮陽(yáng)清豐的燒餅牛肉耗辣椒及起系列產(chǎn)品主要原料--辣椒,均采自當(dāng)?shù)乇还谝浴笆卟薞C之王”稱(chēng)號(hào)的無(wú)公害濕性辣椒。肉厚、鮮嫩、火紅、細(xì)長(zhǎng)的辣椒在秋末采摘后將其精挑細(xì)選、洗凈放入陶罐內(nèi),再加入適量的白糖、白醋、白酒、香料、花椒等幾十種調(diào)料幾碘鹽,經(jīng)300余天的精心淹制、發(fā)酵,方能取出陶罐使用。 清豐草辮:又稱(chēng)清豐草帽辮,與滎陽(yáng)橋辮、鹿邑白辮,并稱(chēng)河南省三大行當(dāng)。清豐草辮是用麥莛作原料,經(jīng)多股編織而成的手工藝品與日常生活用品。 范縣特產(chǎn)張青牌銀杏茶條索規(guī)整,色澤艷麗,風(fēng)味清香甘苦,口感醇厚。由于所采用的銀杏葉片在栽培中不施用任何化學(xué)性肥料,制前無(wú)任何添加劑, 臺(tái)前特產(chǎn)小尾寒羊:濮陽(yáng)臺(tái)前是全國(guó)小尾寒羊繁育基地,每年向周邊地區(qū)提供優(yōu)質(zhì)種羊3萬(wàn)多只, 清豐特產(chǎn)黑古陶 無(wú)釉花陶:清豐縣雙廟鄉(xiāng)龍城黑陶廠是中原地區(qū)唯一生產(chǎn)黑陶廠家,該廠黑陶工藝品在繼承吸收了龍山黑陶及歷代陶瓷工藝之精華, 清豐特產(chǎn)麥秸畫(huà)產(chǎn)于河南清豐,麥秸畫(huà)是用普通的麥秸作原料,借鑒國(guó)畫(huà)、民間剪紙等表現(xiàn)手法,將麥秸剖開(kāi)、燙平,剪刻結(jié)合,經(jīng)染色、燙色、搶毛、撕毛等.. 南樂(lè)特產(chǎn)灌腸:據(jù)史料記載,早在宋朝末年,南樂(lè)人民就已掌握了灌腸的制作技術(shù),成為一帶地方名吃。歷七百余載經(jīng)久不衰。灌腸以豬腸、豬血、面粉為主料...有0次點(diǎn)評(píng) 先說(shuō)魚(yú)。一提到吃魚(yú),恐怕不少人都有過(guò)魚(yú)刺卡喉的體驗(yàn),可是當(dāng)你品嘗到“濮陽(yáng)糟魚(yú)”后,卻是另一番感受:魚(yú)肉鮮嫩,魚(yú)刺酥香,魚(yú)肉魚(yú)刺都是入口美味

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4,濮陽(yáng)有什么好玩的 好吃的 濮陽(yáng)的特產(chǎn)是什么

特產(chǎn):牛肉耗辣椒及起系列產(chǎn)品主要原料--辣椒,均采自當(dāng)?shù)乇还谝浴笆卟薞C之王”稱(chēng)號(hào)的無(wú)公害濕性辣椒。肉厚、鮮嫩、火紅、細(xì)長(zhǎng)的辣椒在秋末采摘后將其精挑細(xì)選、洗凈放入陶罐內(nèi),再加入適量的白糖、白醋、白酒、香料、花椒等幾十種調(diào)料幾碘鹽,經(jīng)300余天的精心淹制、發(fā)酵,方能取出陶罐使用。 清豐草辮:又稱(chēng)清豐草帽辮,與滎陽(yáng)橋辮、鹿邑白辮,并稱(chēng)河南省三大行當(dāng)。清豐草辮是用麥莛作原料,經(jīng)多股編織而成的手工藝品與日常生活用品。 范縣特產(chǎn)張青牌銀杏茶條索規(guī)整,色澤艷麗,風(fēng)味清香甘苦,口感醇厚。由于所采用的銀杏葉片在栽培中不施用任何化學(xué)性肥料,制前無(wú)任何添加劑, 臺(tái)前特產(chǎn)小尾寒羊:濮陽(yáng)臺(tái)前是全國(guó)小尾寒羊繁育基地,每年向周邊地區(qū)提供優(yōu)質(zhì)種羊3萬(wàn)多只, 清豐特產(chǎn)黑古陶 無(wú)釉花陶:清豐縣雙廟鄉(xiāng)龍城黑陶廠是中原地區(qū)唯一生產(chǎn)黑陶廠家,該廠黑陶工藝品在繼承吸收了龍山黑陶及歷代陶瓷工藝之精華, 清豐特產(chǎn)麥秸畫(huà)產(chǎn)于河南清豐,麥秸畫(huà)是用普通的麥秸作原料,借鑒國(guó)畫(huà)、民間剪紙等表現(xiàn)手法,將麥秸剖開(kāi)、燙平,剪刻結(jié)合,經(jīng)染色、燙色、搶毛、撕毛等.. 南樂(lè)特產(chǎn)灌腸:據(jù)史料記載,早在宋朝末年,南樂(lè)人民就已掌握了灌腸的制作技術(shù),成為一帶地方名吃。歷七百余載經(jīng)久不衰。灌腸以豬腸、豬血、面粉為主料...有0次點(diǎn)評(píng) 先說(shuō)魚(yú)。一提到吃魚(yú),恐怕不少人都有過(guò)魚(yú)刺卡喉的體驗(yàn),可是當(dāng)你品嘗到“濮陽(yáng)糟魚(yú)”后,卻是另一番感受:魚(yú)肉鮮嫩,魚(yú)刺酥香,魚(yú)肉魚(yú)刺都是入口美味。.. 好玩的市里的有:綠色莊園 濮上園 戚城公園 昆吾園 海洋館 市錦園 鴕鳥(niǎo)園 推薦(1.戚城公園:是五帝中顓頊帝的都城遺址,古文化氣息很濃. 2.綠色莊園:是濮陽(yáng)代表性的娛樂(lè)公園. ) 老城的有:張揮公元、御井、八都坊、四牌樓、城隍廟。 特別說(shuō)一下,城隍廟是在遺址上,新建的,很好的一個(gè)地方,建議去看看,現(xiàn)在不收任何費(fèi)用

5,河南南樂(lè)有什么好玩的地方

特產(chǎn):牛肉耗辣椒及起系列產(chǎn)品主要原料--辣椒,均采自當(dāng)?shù)乇还谝浴笆卟薞C之王”稱(chēng)號(hào)的無(wú)公害濕性辣椒。肉厚、鮮嫩、火紅、細(xì)長(zhǎng)的辣椒在秋末采摘后將其精挑細(xì)選、洗凈放入陶罐內(nèi),再加入適量的白糖、白醋、白酒、香料、花椒等幾十種調(diào)料幾碘鹽,經(jīng)300余天的精心淹制、發(fā)酵,方能取出陶罐使用。 清豐草辮:又稱(chēng)清豐草帽辮,與滎陽(yáng)橋辮、鹿邑白辮,并稱(chēng)河南省三大行當(dāng)。清豐草辮是用麥莛作原料,經(jīng)多股編織而成的手工藝品與日常生活用品。范縣特產(chǎn)張青牌銀杏茶條索規(guī)整,色澤艷麗,風(fēng)味清香甘苦,口感醇厚。由于所采用的銀杏葉片在栽培中不施用任何化學(xué)性肥料,制前無(wú)任何添加劑,臺(tái)前特產(chǎn)小尾寒羊:濮陽(yáng)臺(tái)前是全國(guó)小尾寒羊繁育基地,每年向周邊地區(qū)提供優(yōu)質(zhì)種羊3萬(wàn)多只,清豐特產(chǎn)黑古陶 無(wú)釉花陶:清豐縣雙廟鄉(xiāng)龍城黑陶廠是中原地區(qū)唯一生產(chǎn)黑陶廠家,該廠黑陶工藝品在繼承吸收了龍山黑陶及歷代陶瓷工藝之精華,清豐特產(chǎn)麥秸畫(huà)產(chǎn)于河南清豐,麥秸畫(huà)是用普通的麥秸作原料,借鑒國(guó)畫(huà)、民間剪紙等表現(xiàn)手法,將麥秸剖開(kāi)、燙平,剪刻結(jié)合,經(jīng)染色、燙色、搶毛、撕毛等..南樂(lè)特產(chǎn)灌腸:據(jù)史料記載,早在宋朝末年,南樂(lè)人民就已掌握了灌腸的制作技術(shù),成為一帶地方名吃。歷七百余載經(jīng)久不衰。灌腸以豬腸、豬血、面粉為主料...有0次點(diǎn)評(píng) 先說(shuō)魚(yú)。一提到吃魚(yú),恐怕不少人都有過(guò)魚(yú)刺卡喉的體驗(yàn),可是當(dāng)你品嘗到“濮陽(yáng)糟魚(yú)”后,卻是另一番感受:魚(yú)肉鮮嫩,魚(yú)刺酥香,魚(yú)肉魚(yú)刺都是入口美味。.. 好玩的市里的有:綠色莊園 濮上園 戚城公園 昆吾園 海洋館 市錦園 鴕鳥(niǎo)園推薦(1.戚城公園:是五帝中顓頊帝的都城遺址,古文化氣息很濃. 2.綠色莊園:是濮陽(yáng)代表性的娛樂(lè)公園. )老城的有:張揮公元、御井、八都坊、四牌樓、城隍廟。特別說(shuō)一下,城隍廟是在遺址上,新建的,很好的一個(gè)地方,建議去看看,現(xiàn)在不收任何費(fèi)用有是有這條路,可是好象沒(méi)什么好玩的地方。

6,野生獼猴桃根的作用

獼猴桃真正原產(chǎn)于中國(guó),生長(zhǎng)于叢山峻嶺間,人們經(jīng)??匆?jiàn)獼猴吃這種果子,因此得名獼猴桃,但人都沒(méi)把這種野生的果實(shí)進(jìn)行人工栽種.新西蘭是很久以前從中國(guó)引種過(guò)去的,他們分析獼猴桃的成分,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,因此大量栽培,他們的栽培技術(shù)比中國(guó)的好而已!中國(guó)也有人種獼猴桃,為了使獼猴桃個(gè)大好賺錢(qián),就實(shí)用了膨果素之類(lèi)的激素,但這種激素種出來(lái)的果實(shí)當(dāng)然不是綠色食品了.現(xiàn)在中國(guó)又重新從新西蘭引回一些品種.因?yàn)樾挛魈m經(jīng)過(guò)這么多年的培育,他們的品種比我們的豐富得多,而且品質(zhì)也較好,但是各國(guó)的氣候,地理等差異可能引入的品種不一定適合.中國(guó)現(xiàn)在也有自己培育出的品種,其品質(zhì)不一定比新西蘭差.武漢磨山那邊就有一個(gè)獼猴桃基地. 獼猴桃古名萇楚。遠(yuǎn)在兩千五百余年前的《詩(shī)經(jīng).檜風(fēng)》中就有:"隰有萇楚,猗儺其枝。"(檜在今新鄭、密縣、滎陽(yáng)一帶)從而說(shuō)明自古獼猴桃就產(chǎn)于河南。唐代南陽(yáng)人岑參詩(shī)云:"中庭井欄上,一架獼猴桃"。由此知道當(dāng)時(shí)已有人工栽培獼猴桃。又唐代的《本草拾遺》中說(shuō):"獼猴桃甘酸無(wú)毒,可供藥用。主治骨節(jié)風(fēng)、癱瘓不遂、長(zhǎng)年白發(fā)、痔病等"。明代李時(shí)珍在《本草綱目》中也記有:"其形如梨,其色如桃,而獼猴喜食,故有諸名。"從上述的記載說(shuō)明我閃祖先對(duì)獼猴桃的形態(tài)、性質(zhì)及醫(yī)療用途早有了解。 早晨吃獼猴桃治便秘----秋冬季是便秘的多發(fā)季節(jié)。中醫(yī)認(rèn)為,這個(gè)時(shí)節(jié)干燥的氣候容易在人體內(nèi)誘發(fā)燥邪,耗傷人體津液,便秘就是這一現(xiàn)象的主要體現(xiàn)。臨床上總是建議得 了便秘的人采取食療的方法,不僅效果好,而且沒(méi)有副作用。多吃水果就是食療中最有效的一種。 獼猴桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的水果,被譽(yù)為“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,以及豐富的礦物質(zhì),包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素。獼猴桃對(duì)保持人體健康,防病治病具有重要的作用。多食用獼猴桃可以預(yù)防老年骨質(zhì)疏松,抑制膽固醇的沉積,從而防治動(dòng)脈硬化,還可改善心肌功能,防治心臟病等,也能對(duì)抗癌起到一點(diǎn)兒作用。多食用獼猴桃,還能阻止體內(nèi)產(chǎn)生過(guò)多的過(guò)氧化物,防止老年斑的形成,延緩人體衰老。冬天常吃獼猴桃可以調(diào)節(jié)人體機(jī)能,增強(qiáng)抵抗力,補(bǔ)充人體需要的營(yíng)養(yǎng)。 -適合的量:1-2個(gè)是能被人體充分吸收的量。 -適合時(shí)段:不能空腹吃,飯前飯后1-3個(gè)小時(shí)吃都比較合適。 -吃法:可去皮后直接食用;也可在獼猴桃汁中加適量水、白糖和香蕉丁、蘋(píng)果丁一起煮沸后,用水調(diào)淀粉勾芡食用。 又稱(chēng)"仙桃",功專(zhuān)滋補(bǔ)強(qiáng)身、清熱利尿、生津潤(rùn)燥,其味酸甜可口,營(yíng)養(yǎng)十分豐富,臨床上作用廣泛,深受人們的喜愛(ài)。 近年來(lái)的藥理研究表明,獼猴桃根的乙醇提取物腹腔給藥,對(duì)實(shí)驗(yàn)小鼠肉瘤-180及子宮頸癌都有較強(qiáng)的抑制作用。臨床研究報(bào)告也表明,給接受治療的腫瘤病人服用獼猴桃果汁,能增進(jìn)食欲,且其血色素和白細(xì)胞下降明顯減少,消化道的不良反應(yīng)也明顯減輕。對(duì)鼻咽癌患者有明顯的輔助治療作用,堅(jiān)持服食,可有助于減輕鼻咽癌病人放療中的不良反應(yīng),增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,提高對(duì)癌癥的抵抗力,延長(zhǎng)癌癥患者的生存期。 使用方法: 1、普通防癌保健直接用本寶貝1-2片,放入杯中,用開(kāi)水沖泡5分鐘后當(dāng)茶日常飲用,可以連續(xù)沖泡,特別適宜長(zhǎng)期被輻射和放射性物質(zhì)污染環(huán)境的人群飲用。 2、對(duì)治胃腸道腫瘤、乳腺腫瘤、其他腫瘤的輔助治療,區(qū)15克(5片左右)放入茶罐中加水適量,20~30分鐘煮沸后,即可飲用,早晚各一次。 3、服用時(shí),忌鹽、蔥、姜等刺激物及魚(yú)腥。服用后有輕度不適、惡心,仍可繼續(xù)服用。如有明顯惡心、嘔吐等反應(yīng),可暫停數(shù)日再服。 4、孕婦不宜服用??梢宰鏊幰J猴桃根 (《福建民間草藥》) 【來(lái)源】為獼猴桃科植物獼猴桃的根或根皮。 【采集】全年可采,洗凈,曬干或鮮用。 【性味】《陜西中草藥》:"酸微甘,涼,有小毒。" 【功用主治】清熱,利尿,活血,消腫。治肝炎,水腫,跌打損傷,風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛,淋濁,帶下,瘡癤,瘰疬。 ①《貴州民間方藥集》:"利尿,緩瀉。治腹水;外用接骨,消傷。" ②《浙江民間常用草藥》:"健胃,活血,催乳,消炎。" ③《陜西中草藥》:"清熱解毒,活血消腫,抗癌。治瘡癤,瘰疬。" 【用法與用量】?jī)?nèi)服:煎湯,1~2兩;或燉豬腸。外用:搗敷。 【宜忌】《閩東本草》:"孕婦不宜服。" 【選方】①治急性肝炎:獼猴桃根四兩,紅棗十二枚。水煎當(dāng)茶飲。(《江西草藥》) ②治水腫:獼猴桃根三至五錢(qián)。水煎服。(《湖南藥物志》) ③治消化不良,嘔吐:獼猴桃根五錢(qián)至一兩。水煎服。(《浙江民間常用草藥》) ④治跌打損傷:獼猴桃鮮根白皮,加酒糟或白酒搗爛烘熱,外敷傷處;同時(shí)用根二至三兩,水煎服。(《浙江民間常用草藥》) ⑤治風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛:獼猴桃、木防己各五錢(qián),葒草三錢(qián),胡枝子一兩,水煎服。(《湖南藥物志》) ⑥治淋濁,帶下:獼猴桃根一至二兩,薴麻根等量,酌加水煎,日服兩次。(《福建民間草藥》) ⑦治產(chǎn)婦乳少:獼猴桃根二至三兩,水煎服。(《浙江民間常用草藥》) ⑧治癤腫:獼猴桃鮮根皮搗爛外敷;同時(shí)用根二至三兩,水煎服。(《浙江民間常用草藥》) ⑨治脫肛:獼猴桃根一兩,和豬腸燉服。(《閩東本草》) ⑩治胃腸系統(tǒng)腫瘤,乳腺癌:獼猴桃根二兩五錢(qián),水1000毫升,煎三小時(shí)以上,每天一劑,十至十五天為一療程。休息幾天再服,共四個(gè)療程。(《陜西中草藥》)

7,唐朝詩(shī)人誰(shuí)酒量最大李白能喝10斤以上

白居易,他說(shuō)自己“未盡一壺酒,已成三獨(dú)醉”(《效陶潛體十六首》),可見(jiàn)酒量?jī)H限三分之一壺。所以他請(qǐng)客時(shí),只有“小榼二升酒”(《招東鄰》),還要兩個(gè)人喝,平均每人一升酒,剛好一斤。酒文化在中國(guó)有幾千年的歷史,滲透到社會(huì)生活的方方面面。今天我們就通過(guò)幾首古詩(shī)來(lái)看看唐朝的酒價(jià)和唐朝人的酒量。酒價(jià)幾何杜甫“斗酒三百”宋真宗宴請(qǐng)百官,問(wèn)起唐朝酒價(jià),大臣丁謂說(shuō):“唐朝一升酒賣(mài)三十錢(qián)?!闭孀趩?wèn)有什么憑據(jù)。丁謂說(shuō):“我讀過(guò)杜甫的詩(shī),‘早來(lái)就飲一斗酒,恰有三百青銅錢(qián)。’一斗是10升,一斗賣(mài)300錢(qián),一升自然賣(mài)30錢(qián)?!彼握孀诼?tīng)了很高興,夸丁謂有學(xué)問(wèn),腦子好使(參見(jiàn)《玉壺清話》卷1)。杜甫那首詩(shī)我也讀過(guò),題目叫《逼仄行》,末尾兩句寫(xiě)道:街頭酒價(jià)??噘F,方外酒徒稀醉眠。早來(lái)就飲一斗酒,恰有三百青銅錢(qián)。足證丁謂沒(méi)有亂蓋。不過(guò)僅憑杜甫兩句詩(shī),就斷言唐朝一升酒30錢(qián),實(shí)在太武斷了些,因?yàn)榫频钠奉?lèi)有很多種,黃酒跟白酒不一樣,高檔酒跟低檔酒也肯定不一樣。比如說(shuō),我喝過(guò)Remy Martin Louis ⅩⅢ,也就是路易十三,8300元一瓶,還喝過(guò)暈頭大曲老燒缸,農(nóng)村老家自釀的,只賣(mài)兩塊八毛錢(qián)一瓶。倘若杜甫花300錢(qián)買(mǎi)了一斗路易十三,那他實(shí)在是賺了,如果是我們老家那種暈頭大曲,我只能說(shuō),這詩(shī)圣買(mǎi)酒買(mǎi)的不是地方。李白跟杜甫是同時(shí)代的人,也有詩(shī)提到唐朝酒價(jià):陳王昔時(shí)宴平樂(lè),斗酒十千恣歡謔。主人何為言少錢(qián),徑須沽取對(duì)君酌。斗酒十千,跟杜甫喝的300錢(qián)一斗比起來(lái),足足貴了30多倍,假使丁謂讀的是李白的詩(shī),他大概就會(huì)認(rèn)為唐朝一升酒賣(mài)1000錢(qián)了。我查閱史料,發(fā)現(xiàn)唐朝酒名甚多,滎陽(yáng)有土窟春,富平有石凍春,劍南有燒春,郢州有富水酒,烏程有若下酒,嶺南有靈溪酒,宜城有九醞酒,長(zhǎng)安有西市腔酒,還有從波斯進(jìn)口的三勒漿、從大食進(jìn)口的馬朗酒,等等等等(參見(jiàn)《唐國(guó)史補(bǔ)》卷中)。其中劍南燒春、富平石凍春在唐傳奇中屢屢出現(xiàn),當(dāng)屬?lài)?guó)產(chǎn)名牌,近似今天大陸出產(chǎn)之茅臺(tái)五糧液,李白說(shuō)“斗酒十千”,或許就是指的這類(lèi)酒,而杜甫說(shuō)的“斗酒三百”,應(yīng)該是比較普通的牌子。哪怕牌子相同,時(shí)代變了,酒價(jià)也會(huì)變。唐德宗建中三年(公元782年),政府釀酒專(zhuān)賣(mài),每斗米酒的批發(fā)價(jià)是300錢(qián),到了貞元二年(公元786年),還是政府釀酒專(zhuān)賣(mài),還是同一種米酒,每斗已經(jīng)降到了150錢(qián)。這才四五年工夫,酒價(jià)就降了一倍,整個(gè)唐朝二百多年,酒價(jià)起伏可想而知。杜甫還有《飲中八仙歌》,提到唐朝八個(gè)人的八種酒量:知章騎馬似乘船,眼花落井水底眠。汝陽(yáng)三斗始朝天,道逢曲庫(kù)口流涎,恨不移封向酒泉。左相日興廢萬(wàn)錢(qián),飲入長(zhǎng)鯨吸百川,銜杯樂(lè)圣稱(chēng)世賢。宗之瀟灑美少年,舉觴白眼望青天,皎如玉樹(shù)臨風(fēng)前。蘇晉長(zhǎng)齋繡佛前,醉中往往愛(ài)逃禪。李白斗酒詩(shī)百篇,長(zhǎng)安市上酒家眠,天子呼來(lái)不上船,自稱(chēng)臣是酒中仙。張旭三杯草圣傳,脫帽露頂王公前,投筆落紙如云煙。焦遂五斗方卓然,高談雄辯驚四筵。據(jù)此歌,焦遂酒量最大,喝五斗還不倒;張旭酒量最小,三杯下肚就找不著北了。杯分大小,同樣是三杯,細(xì)口瓷杯盛不了二兩,高腳玻璃杯足以裝一斤,鑒于我們不知道張旭用的是什么酒杯,所以無(wú)法弄清他的酒量究竟小到什么地步。不過(guò)我們可以弄清焦遂的酒量究竟大到什么地步:據(jù)吳承洛《中國(guó)度量衡史》,唐時(shí)一斗相當(dāng)于現(xiàn)在5.94公升,焦遂飲酒五斗,當(dāng)有29.7公升,接近60斤。我是北方人,打小好酒,舉凡紅酒白酒黃酒啤酒,沒(méi)有我不愛(ài)的,而今在酒場(chǎng)上拼殺多年,酒量還算說(shuō)得過(guò)去:52度的二鍋頭能喝一斤半,67度的老白干能喝一斤,73度的大頭酒能喝8兩。如果喝啤酒的話,麥汁濃度13%、酒精度4%的瓶裝熟啤,我能在5個(gè)小時(shí)內(nèi)干掉兩捆(一捆是9瓶)。這酒量在大陸稱(chēng)不上高,中上水平還是有把握的,可是跟唐朝這位焦遂一比,我就成了剛學(xué)會(huì)喝酒的小把戲啦。您會(huì)說(shuō),這焦遂酒量太大,似乎有吹牛嫌疑。那么好,咱們?cè)偬魩讉€(gè)不太嚇人的。李白能喝10斤首先是李白,杜甫說(shuō)他“斗酒詩(shī)百篇”,他自己也嚷著要“一飲三百杯”,看來(lái)喝一斗是可能的。如前所述,唐時(shí)一斗是5.94公升,裝滿酒至少10斤,說(shuō)明李白的酒量在10斤以上。其次是李群玉,此人有詩(shī)如下:晴日熏櫻蕊,豐蒙雪滿林。請(qǐng)君三斗酒,醉臥白羅岑。這李某請(qǐng)一朋友對(duì)飲,備酒3斗,倆人平分,每人一斗半,即使李群玉少喝一些,也得干掉一斗——再少就不像話了。您試想,一大男人請(qǐng)客,自個(gè)?;缓?,單把哥們兒往死里灌,多沒(méi)意思啊。再其次是王源中,有回唐文宗賜他兩大盤(pán)酒,每盤(pán)裝10碗,每碗盛一升,他咕咚一碗,咕咚一碗,喝了個(gè)干凈(參見(jiàn)《太平廣記》卷233)。眾所周知,10升為一斗,王源中喝下20升,剛好兩斗,按每斗10斤算,也有20斤。唐朝沒(méi)啤酒,也不流行白酒(蒸餾造酒何時(shí)傳入中國(guó),至今沒(méi)有定論,主流說(shuō)法是蒙元以后才有白酒,也有人說(shuō)東漢時(shí)已有白酒。我覺(jué)得,即便后一種說(shuō)法正確,也只能說(shuō)唐朝有白酒,不能說(shuō)唐朝盛行白酒。唐人詩(shī)詞中多出現(xiàn)“燒酒”一詞兒,該“燒酒”是指顏色發(fā)紅的酒,而不是蒸餾酒),上至行政高層,下至黎民百姓,主要喝的是米酒、葡萄酒,還有發(fā)酵后只壓榨不蒸餾的清酒。這些酒的度數(shù)都很低,按沈括在《夢(mèng)溪筆談》里記載的幾種唐酒造法,成品酒的酒精含量當(dāng)在3%到 15%之間,近似現(xiàn)在的熟啤、干啤或者加飯酒。這么一看,拋開(kāi)一喝60斤的猛人焦遂不談,像李白、李群玉、王源中等人的酒量并不特別出奇,至少在大陸北方諸省,我能找到一大批酒鬼可以跟李白一對(duì)一單挑。至于焦遂的酒量,我認(rèn)為可能是杜甫夸大了。退一萬(wàn)步,即使杜甫完全寫(xiě)實(shí),在唐朝二百多年的歷史長(zhǎng)河中,涌現(xiàn)出一個(gè)60斤海量的大酒桶也不是不可能。我翻過(guò)吉尼斯紀(jì)錄,現(xiàn)如今全世界最能喝的人能干掉147瓶啤酒,比焦遂還牛。最后要說(shuō)的是,唐朝人也不是個(gè)個(gè)都能喝,沾酒就臉紅的人多著呢。例如白居易,他說(shuō)自己“未盡一壺酒,已成三獨(dú)醉”(《效陶潛體十六首》),可見(jiàn)酒量?jī)H限三分之一壺。所以他請(qǐng)客時(shí),只有“小榼二升酒”(《招東鄰》),還要兩個(gè)人喝,平均每人一升酒,剛好一斤。

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