中國酒業(yè)轉型之戰(zhàn),在企業(yè)轉型發(fā)展的過程中如何做好一名合格黨員立足本職崗位

1,在企業(yè)轉型發(fā)展的過程中如何做好一名合格黨員立足本職崗位

應該以自己的實際行動,為企業(yè)探索出解決問題的可操作性方案,同時應該吸取同行業(yè)發(fā)展轉型過程中的經(jīng)驗教訓額

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2,中國白酒三大轉型是什么

1.轉型之一是從高端白酒轉向中低端白酒2.轉型之二是主打健康白酒3.轉型之三是產(chǎn)品回歸傳統(tǒng),但銷售“牽手”時尚你好!九兒紅認為,中國白酒有三大轉型機會值得一看:1、模式創(chuàng)新向產(chǎn)品型創(chuàng)新的轉型2、銷量式增長向價格式增長的轉型3、從品牌組合向品類組合的轉型如有疑問,請追問。

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3,城市旅游規(guī)劃方案白酒特色小鎮(zhèn)如何打造

其實,酒業(yè)小鎮(zhèn)打造也并不是什么新鮮的話題。早在2010年以來,伴隨著中國酒業(yè)發(fā)展轉型,尤其在是各地政府推動新型城鎮(zhèn)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的政策刺激下,四川省啟動以五糧液、瀘州老窖等六朵金花為代表的名酒名鎮(zhèn)(名街)建設,江蘇洋河新區(qū)規(guī)劃打造系列酒文化創(chuàng)意商業(yè)綜合體來提升城鎮(zhèn)化發(fā)展思路,貴州茅臺鎮(zhèn)提出了酒業(yè)與旅游的雙輪驅動戰(zhàn)略。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院規(guī)劃師認為,酒業(yè)特色小鎮(zhèn)的打造,絕對不是原來的“酒”+“鎮(zhèn)”的簡單疊加,也不只是企業(yè)展現(xiàn)社會責任,反哺城鎮(zhèn)化建設的廠城共建,而是要有切入產(chǎn)業(yè)思考的新思維,要站在新的時代背景下,以產(chǎn)業(yè)化為核心反哺城鎮(zhèn)化,以城鎮(zhèn)化拉動產(chǎn)業(yè)化提升,這是一個雙向互動的過程。通過產(chǎn)業(yè)升級與城鎮(zhèn)建設的協(xié)同打造,建設以酒產(chǎn)業(yè)、酒文化、酒休閑和酒交流為核心魅力特色的專業(yè)型休閑酒鎮(zhèn),這才是酒業(yè)特色小鎮(zhèn)異于一般特色小鎮(zhèn)的根本追求。搜一下:城市旅游規(guī)劃方案,白酒特色小鎮(zhèn)如何打造

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4,我們宜賓的支柱白酒如何突圍大家來說說

說起宜賓的白酒。我先來說說五糧液。前幾天一位外地的朋友到宜賓來,慕名去五糧液的園區(qū)轉了一圈。他說,五糧液工廠的環(huán)境的確可以,不愧是花園式工廠。但遺憾的是,想買一些小瓶裝的酒帶回去,卻沒有。他說,每年有這么多人來五糧液旅游,應該開發(fā)白酒的旅游產(chǎn)品,價格不是很貴的小瓶裝酒一定很有市場。 我告訴他,五糧液現(xiàn)在好像新開發(fā)了一種7兩5的瓶裝酒,不再是單一的1斤的瓶裝了。他說,7兩5一瓶的也顯得大,旅游產(chǎn)品需要袖珍型的,2兩5一瓶的比較合適。 后來,朋友去李莊,看見滿街都在賣小瓶裝的酒,有2兩5一瓶的,也有半斤一瓶的。20多元就可以買一瓶,幾乎都是純糧 食酒。他毫不猶豫就買下幾瓶??匆娦【破可嫌小爸袊钋f”的字樣,他說,酒喝完了,這些小酒瓶還很有紀念意義,可以收藏。如果是五糧液生產(chǎn)的就更有紀念意義了。 我就在想,這位游客的感受是否反映了一種大眾的需求呢?五糧液雖然財大氣粗,但要轉型突圍,不妨聽聽這些民間百姓的消費傾向和需求。作為宜賓人,作為五糧液人,首先你說的買小酒問題,在五糧液東大門有個五糧液專賣店,里面有很多五糧液產(chǎn)品作為對外展示銷售,其次,你說的很對,五糧液的工業(yè)旅游發(fā)展的還不是很成熟,就同行業(yè)而言還算走前面(本人以前在瀘州老窖、郎酒、茅臺都待過),但就全球來看,特別是跟法國波爾多酒區(qū)相比還差的比較遠,這也是后期需要提升改進的地方,第三,宜賓白酒要如何突圍?個人認為首先政府帶頭支持地方企業(yè)(實際就是地方保護),看看瀘州、茅臺哪個不是當?shù)卣χС秩ΡWo??看看宜賓市場,本地酒企市場份額占了多少?外地企業(yè)占了多少?地方政府不應該只考慮短期GDP,更應該著眼未來,從自身做起!??!

5,白酒行業(yè)如何從名酒向民酒轉型

自八項新規(guī)出臺后,白酒行業(yè)的被動調整一直沒有停止,固守老方法只能被市場淘汰,而直面危機才能迎來轉機,其中一個重要的調整是:我國開始向大眾消費時代轉型,名酒也要向民酒轉型。如何轉型為民酒,是白酒行業(yè)的共同課題。  按常理來說,名酒與民酒兩個概念并不是完全不同的,一個酒有了大多數(shù)的消費群體,自然也是名酒,而一個名酒如果不為大多數(shù)人所接受,那么也不是名酒了。然而,現(xiàn)實是,在過去的十幾年間,白酒行業(yè)“發(fā)酒瘋”,名酒高高在上,離消費者越遠,身份越尊貴,比如,在2011年白酒行業(yè)頂峰期時,便有某個名酒為了提升價格,特意壓縮產(chǎn)能,這固然可解釋為正常的市場行為,然而卻只是為了營造品牌形象,背離了服務消費者的根本宗旨。  正是因為名酒與民酒概念的割裂、甚至對立,今天白酒行業(yè)才有了所謂的“名酒向民酒”轉型。這一轉型雖然是白酒行業(yè)的應盡之分,然而卻得到了消費者們的歡迎,有如此熱情的消費者是白酒行業(yè)之福。消費者用實際行動,用更為理性、務實的飲酒態(tài)度,助推了白酒行業(yè)的轉型?! ∧敲?,白酒行業(yè)如何才能接地氣呢?簡單來說,便是消費者喜歡什么,便滿足什么,如果還能有一定的引領價值的能力,比如蘋果引領手機使用新觀念,那么便是更好的了。具體來說,是從價格、品牌訴求、新型酒文化等方面著手?! ∮行┢放埔言诎拙菩袠I(yè)轉型中走出了一條新路。比如北京二鍋頭價格惠民,它始于1163年,傳承金瀾酒,有八百多年的歷史,主打中國味道、中國文化牌,給中國人以熟悉的、親切的舌尖美味,同時又以深厚的文化底蘊,使中國人感受到中華文化的風韻?! 奈幕瘜用鎭碚f,白酒行業(yè)的調整是一個滌除不良酒文化、塑造新型的白酒與文化的過程。變革總是困難的,尤其是在被動變革的情況下,但在白酒行業(yè)的共同努力,在品牌迭興的好形勢下,在白酒消費者的支持下,一定可以把危機變?yōu)檗D機、生機。我在網(wǎng)上看了一篇文章說的是中國白酒行業(yè)的排名,鑒道私藏酒是中國八大名酒之一啊,應該不會錯的,請朋友喝這種酒應該不會給你丟面子的。你自己在網(wǎng)上去查查看就知道了。

6,目前中國釀酒業(yè)的四個轉變是哪四個

“十一五”期間,釀酒行業(yè)的增產(chǎn)節(jié)約潛力較大,綜合利用前景十分廣闊。釀酒工業(yè)增產(chǎn)節(jié)約必須兩條腿走路,開源(聯(lián)產(chǎn)飼料、重復利用固態(tài)酒糟等)和節(jié)流(降低產(chǎn)品消耗)并舉。白酒行業(yè)可以在企業(yè)管理、技術進步、產(chǎn)品結構調整、企業(yè)結構調整和推進技術進步方面下功夫。在產(chǎn)品結構調整方面,要堅持“四個轉變”。白酒是世界上特有的烈性蒸餾酒,酒度高、噸酒耗糧、耗能大大高于其他酒種,以耗糧數(shù)量相比較,每噸白酒分別相當于11噸啤酒、25噸葡萄酒或黃酒的用糧數(shù)量,調整產(chǎn)品結構重點要以白酒為主。具體來說是:(一)堅持高度酒向低度酒轉變。我國傳統(tǒng)生產(chǎn)的白酒酒度大體60度左右,這樣高的酒度,既浪費糧食又危害健康,我國近幾年已開展了白酒降度工作,但仍未改變高度酒占主導的局面,40度以下的低度酒僅占酒總量的15%左右。(二)蒸餾酒向釀造酒轉變。我國蒸餾酒一般指白酒,釀造酒指黃酒、啤酒、葡萄酒、果酒等。從營養(yǎng)角度來講,釀造酒含豐富營養(yǎng)成分,其中黃酒是我國人們喜愛的傳統(tǒng)飲料,酒體溫和、滋味醇厚、營養(yǎng)豐富、物美價廉,含有豐富的氨基酸,易為人體吸收。因此,釀造酒是飲料酒的發(fā)展方向。(三)糧食酒向果露酒轉變。我國山區(qū)果類資源十分豐富。凡蘋果、柑桔等水果資源豐富的地區(qū),都應當進一步發(fā)展自己的果酒。還有不少山區(qū)、邊遠區(qū)的各種野生水果也是釀造果酒的良好原料,應當積極開發(fā),把山區(qū)的資源優(yōu)勢變成商品優(yōu)勢和經(jīng)濟優(yōu)勢。還要提倡使用酒精和黃酒、果酒為酒基配制露酒。同時,要擴大白蘭地、威士忌、伏特加、朗姆酒等洋酒的生產(chǎn)。大力發(fā)展各種果露酒,不僅可以節(jié)約大量的糧食,而且可為市場提供豐富多樣的商品酒,滿足人們不同的消費要求。適當發(fā)展一些國際流行的“洋酒”,對于我國釀酒工業(yè)躋身國際市場具有重要意義。(四)普通酒向優(yōu)質酒轉變。這是根據(jù)市場的消費傾向和提高企業(yè)經(jīng)濟效益的角度提出來的。隨著人們生活水平的提高,酒類的消費日益趨向高檔化、優(yōu)質化。對今后新開業(yè)的以糧食為原料的酒廠,要嚴格控制,防止盲目發(fā)展。要減少普通酒的產(chǎn)量,大力發(fā)展名優(yōu)酒??傊凇笆晃濉逼陂g,釀酒行業(yè)依然要堅持四個轉變,以市場需求為導向,以節(jié)糧、節(jié)能和滿足消費為目標,貫徹“優(yōu)質、低度、多品種、低消耗、不污染、高效益”的方針。控制白酒產(chǎn)量(特別是高度白酒)、食用酒精的產(chǎn)能,穩(wěn)步發(fā)展啤酒和大力發(fā)展葡萄酒,積極發(fā)展黃酒。加快集團化、規(guī)范化建設和企業(yè)改制工作。在管理理念、營銷理念和產(chǎn)品結構理念上要適應科學發(fā)展觀和經(jīng)濟增長方式轉變的要求。通過加強國際交流合作,不斷推動釀酒產(chǎn)業(yè)的國際化。(中食)

7,全球著名的釀酒師米歇爾羅蘭是第幾次來到中國指導長城葡萄酒釀造

應該是第2次或者第3次2012年5月21日,全球葡萄酒界最具影響力的釀酒大師、中糧長城全球酒莊群首席釀酒師米歇爾·羅蘭先生再次來到中國,與中國的葡萄酒界再度展開了深度對話,同時也為長城全球酒莊酒釀造管理帶來了全面指導。中糧長城與米歇爾·羅蘭的深度合作,融合了全球化資源與頂級釀造技術之優(yōu)勢,并由此開創(chuàng)了中國酒莊酒中西融合的“N+N”多邊資源整合全新模式,為中國酒莊酒的發(fā)展提供了一條國際化路徑。而令中國消費者興奮的是,2012年下半年,雙方合作的第一批酒莊酒也將以 “首席釀酒師甄釀米歇爾·羅蘭限量系列”命名并正式推出市場。本次來華,米歇爾·羅蘭實地考察并研究了長城全球酒莊群的中國系列酒莊后,其釀酒團隊與長城中國釀酒師團隊進行了深入交流。談及本次合作時,米歇爾·羅蘭表示,“能夠來中國進行葡萄酒釀造是一件讓人興奮的事情,中國有很好的葡萄酒基礎,完全能夠釀造出頂級好酒。特別是長城全球酒莊群吸納了全球最好的產(chǎn)區(qū)資源,這些產(chǎn)區(qū)的葡萄酒風格和個性都很突出,釀出高品位酒莊酒非常令人期待。”中糧長城全球酒莊群與米歇爾·羅蘭釀酒團隊的結合,提供了一個發(fā)展模式——長城葡萄酒擁有無比強大的產(chǎn)地、渠道、消費者等資源,而米歇爾·羅蘭則是當今世界上最具影響力的釀酒師,兩者聯(lián)手無疑是“全球資源”對接“全球釀造理念”的天衣無縫結合。更重要的是該形式合作能夠在保持酒莊獨特風格的基礎上,融合來自不同世界釀酒團隊經(jīng)驗,最大化地開發(fā)豐富多元的產(chǎn)品,形成多邊合作的合力。這種“N+N”多邊資源整合的模式,集中展現(xiàn)了當代酒莊酒發(fā)展所需的資源集合、高效運轉、多維度協(xié)作等特點。經(jīng)過時間的沉淀,這一合作將為長城全球酒莊群留下與國際市場接軌的技術、管理乃至品牌的重要資產(chǎn)。據(jù)悉,2012年下半年,長城全球酒莊群系列產(chǎn)品及長城全球酒莊群首席釀酒師甄釀米歇爾·羅蘭限量系列酒將陸續(xù)上市,包括產(chǎn)自長城桑干酒莊、長城華夏酒莊、君頂酒莊、法國雷沃堡酒莊、智利圣利亞酒莊的高端產(chǎn)品;同時上市的還將有極具收藏價值的法國釀酒大師米歇爾·羅蘭簽名紀念系列酒。此次合作,標志著中糧長城正著眼全球深遠布局——這是一個從葡萄園開始的布局,一個從產(chǎn)品本身開始的國際化布局。不僅將新舊世界傳統(tǒng)與現(xiàn)代工藝理念與中國文化審美有機結合,形成真正代表東方世界的中國酒莊酒品牌,更為中國酒莊酒發(fā)展帶來了可供借鑒的發(fā)展新模式。相信在不久的將來,通過這一國際化路徑崛起的東方葡萄酒,將對世界葡萄酒格局產(chǎn)生深遠影響。你好!今年是第2次……僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。不好意思 我真不知道

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