農(nóng)村能自己辦個(gè)酒廠嗎,在農(nóng)村開個(gè)高粱酒的酒廠可以嗎

1,在農(nóng)村開個(gè)高粱酒的酒廠可以嗎

可以啊只要有人喜歡買酒
可以啊

在農(nóng)村開個(gè)高粱酒的酒廠可以嗎

2,農(nóng)村自己釀酒需要什么證書對(duì)釀酒產(chǎn)業(yè)需要什么條件

同問。。。
健康證,營(yíng)業(yè)執(zhí)照,食藥監(jiān)部門備案。

農(nóng)村自己釀酒需要什么證書對(duì)釀酒產(chǎn)業(yè)需要什么條件

3,設(shè)立農(nóng)民專業(yè)合作社然后辦酒廠可以嗎

或許可以。
這個(gè)可以的,就要看您所在地是否支持酒廠的開辦,現(xiàn)在很多地方都是限制酒廠

設(shè)立農(nóng)民專業(yè)合作社然后辦酒廠可以嗎

4,在農(nóng)村開辦小型酒廠需要什么手續(xù)都要去什么部門好辦嗎

在農(nóng)村辦這個(gè)一般不需要什么手續(xù),因?yàn)檗r(nóng)村沒有辦這個(gè)手續(xù)的部門
開辦一個(gè)酒廠,需要什么設(shè)備投資多少
我想在農(nóng)村開一家 小型的白酒加工廠 需要什么手續(xù)啊
在農(nóng)村開辦小型酒廠需要什么手續(xù)?都要去什么部門?好辦嗎

5,在農(nóng)村開個(gè)酒廠可以嗎

在農(nóng)村開個(gè)酒廠可以。我家旁邊就有人開釀酒店 幫人釀 沒在家就不拍照。效益不知道
可以的,自己別喝醉就行了
完全可以,而且還是個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,農(nóng)村人口眾多,有廣泛的消費(fèi)群體,關(guān)鍵是酒的質(zhì)量要過硬,價(jià)格合理,口碑樹起來(lái),不怕沒銷路。我們這里農(nóng)村的一個(gè)小酒廠,用地瓜干釀酒,遠(yuǎn)近聞名,散裝酒都滿足不了市場(chǎng)需求,生意非常好。
農(nóng)村消費(fèi)水平不高 只是放酒的話 那還好 最好離賣酒的地方近些 可降低路程成本
你好,很高興為你解答可以的啊,農(nóng)村市場(chǎng)很龐大的,如果釀的酒味道好,應(yīng)該會(huì)很暢銷的,因?yàn)榇蠹夷芸吹?,純糧釀造!
可以 但是有點(diǎn)麻煩好像

6,個(gè)人可以辦一個(gè)酒廠嗎

如果辦果酒廠的話,總投入并不很大,主要是:1、設(shè)備投入;儲(chǔ)酒罐(最少2個(gè))、水處理設(shè)備、過濾設(shè)備、包裝機(jī)械等;2、原料投入:果汁、白糖、食品添加劑等;3、包裝物投入:建議一開始品種少一些,否則您的投入會(huì)大大增加!4、周轉(zhuǎn)資金:產(chǎn)品賣出去到收回資金有一個(gè)時(shí)間過程,總不能賣一次就等著吧?5、場(chǎng)地租金;6、前期費(fèi)用:辦執(zhí)照、許可證之類,少不了;7、人員工資:不要指望一開始賺大錢,準(zhǔn)備一兩個(gè)月工資是必要的,否則員工跑光了;8、隱形費(fèi)用:難免有一些麻煩需要擺平,如執(zhí)法部門,食品飲料行業(yè)控制很嚴(yán),開支一些費(fèi)用是難免的。 總之,初期投入大概在8-10萬(wàn)元(小型果酒廠)。當(dāng)然,您有特殊的門道(如可以包裝欠款)可以少一些,但也少不了多少。
要看銷路
可以辦酒廠,但沒有關(guān)系很難有銷路的,現(xiàn)在酒類競(jìng)爭(zhēng)非常激烈。

7,如果自己辦個(gè)小型酒廠需要辦理哪些手續(xù)還有酒的成分酒精度等資

第一章 總則   第一條 為加強(qiáng)和規(guī)范小酒廠消費(fèi)稅管理,堵塞稅收漏洞,根據(jù)《中華人民共和國(guó)稅收征收管理法》及其《實(shí)施細(xì)則》、《財(cái)政部國(guó)家稅務(wù)總局關(guān)于調(diào)整酒類產(chǎn)品消費(fèi)稅政策的通知》(財(cái)稅[2001]84號(hào))及有關(guān)法律法規(guī),結(jié)合稅收征管實(shí)際,制定本辦法。   第二條 本辦法所稱小酒廠是指會(huì)計(jì)核算不健全的小型酒類生產(chǎn)業(yè)戶。 第二章 稅源管理   第三條 主管國(guó)稅機(jī)關(guān)對(duì)已辦理稅務(wù)登記的小酒廠應(yīng)當(dāng)及時(shí)納入稅收管理,建立稅源征管臺(tái)帳,做好手續(xù)傳遞,輸入稅收征管系統(tǒng),納入戶籍管理,并建立稅源戶籍檔案,分戶設(shè)立 “小酒廠基本信息登記表”(見附件1),登記企業(yè)基本情況。   第四條 國(guó)稅機(jī)關(guān)登記小酒廠基本情況,主要指標(biāo)包括:反映企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的指標(biāo),如職工人數(shù)、注冊(cè)資金、酵池?cái)?shù)量、上年生產(chǎn)量、本年計(jì)劃產(chǎn)量等;反映企業(yè)基本生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況的指標(biāo),如單池耗料數(shù)量、各季節(jié)投入產(chǎn)出比率、產(chǎn)品品種、酒精含量、酒精成分、包裝規(guī)格、平均出廠價(jià)格、主要生產(chǎn)方式、酵池分布編號(hào)情況、小酒廠基本生產(chǎn)工藝流程等。其中單池耗料數(shù)量、投料間隔時(shí)間、生產(chǎn)周期和各季節(jié)出酒率是測(cè)算生產(chǎn)量和銷售量的關(guān)鍵性指標(biāo)。因季節(jié)和生產(chǎn)工藝變化,上述指標(biāo)增減變化時(shí),應(yīng)及時(shí)登記。   第五條 對(duì)小酒廠基本情況的登記主要采取小酒廠申報(bào),國(guó)稅機(jī)關(guān)核實(shí)的方式進(jìn)行。   第六條 對(duì)不同指標(biāo)的核實(shí)應(yīng)分別采取不同的方法。   對(duì)產(chǎn)品品種、包裝規(guī)格、生產(chǎn)方式、酵池分布編號(hào)情況、基本生產(chǎn)工藝流程等情況主要采取到生產(chǎn)車間、成品酒和包裝物庫(kù)房現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)方法。   對(duì)酵池單池耗料數(shù)量按實(shí)際過磅數(shù)量核實(shí)。要求企業(yè)在酵池下料前向稅務(wù)部門報(bào)告或稅務(wù)部門根據(jù)掌握的情況進(jìn)行抽查,根據(jù)企業(yè)出庫(kù)過磅數(shù)量計(jì)算出單池耗料數(shù)量。   對(duì)酵池發(fā)酵周期及出酒率采取詢問、現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)和計(jì)量的方式進(jìn)行采集。要求企業(yè)在酵池出池蒸酒時(shí)向稅務(wù)部門報(bào)告或稅務(wù)部門根據(jù)掌握的情況進(jìn)行抽查,監(jiān)控人員對(duì)酵池進(jìn)行編號(hào),將各酵池下料時(shí)間、數(shù)量、出池蒸酒時(shí)間、各池出酒數(shù)量(現(xiàn)場(chǎng)過磅按斤/桶等計(jì)量方式)等逐一記錄,結(jié)合詢問情況從而核實(shí)酵池生產(chǎn)周期和出酒率。   第七條 主管國(guó)稅機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)經(jīng)常深入小酒廠,及時(shí)了解小酒廠的稅源變化情況,掌握其生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)方式、酵池分布、工藝流程、生產(chǎn)周期、產(chǎn)品品種、出廠單價(jià)等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主要指標(biāo)及變化情況。   第八條 稅務(wù)登記內(nèi)容及基本信息登記項(xiàng)目發(fā)生變化的,小酒廠應(yīng)及時(shí)向主管國(guó)稅機(jī)關(guān)申請(qǐng)辦理變更登記。    第九條 對(duì)小酒廠開業(yè)、停(歇)業(yè)實(shí)行報(bào)告?zhèn)浒钢贫?,主管?guó)稅機(jī)關(guān)應(yīng)進(jìn)行跟蹤管理、巡回檢查。      第三章 監(jiān)控指標(biāo)及測(cè)算   第十條 小酒廠監(jiān)控指標(biāo)確定為靜態(tài)指標(biāo)和動(dòng)態(tài)指標(biāo)。   靜態(tài)指標(biāo),主要是指與企業(yè)納稅密切相關(guān)且在一定時(shí)間內(nèi)相對(duì)不變或變化不大的信息,如酵池?cái)?shù)量、單池耗料數(shù)量、發(fā)酵周期、生產(chǎn)周期、出原酒比率、單池出酒量、原料、成品酒種類、酒精成分、包裝規(guī)格等。   動(dòng)態(tài)指標(biāo),主要是指與企業(yè)納稅密切相關(guān)且每月都有變化的信息,如當(dāng)期產(chǎn)量、銷售數(shù)量、庫(kù)存數(shù)量、銷售收入、利潤(rùn)等指標(biāo)。通過靜態(tài)指標(biāo)監(jiān)控、掌握小酒廠生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)基本情況,并為測(cè)算動(dòng)態(tài)指標(biāo)提供重要依據(jù)。   國(guó)稅機(jī)關(guān)通過靜態(tài)指標(biāo)監(jiān)控、掌握小酒廠生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)基本情況,并為測(cè)算動(dòng)態(tài)指標(biāo)提供重要依據(jù)。   第十一條 釀造白酒的業(yè)戶銷售量及銷售額的測(cè)算:   (一)本月單池出酒數(shù)量=本月出酒單池投料數(shù)量*平均出酒率。  ?。ǘ┍驹略飘a(chǎn)出數(shù)量=Σ本月單池出酒量。  ?。ㄈ┍驹律a(chǎn)產(chǎn)成品耗用原酒數(shù)量=期初庫(kù)存原酒數(shù)量+本月原酒產(chǎn)出數(shù)量-期末庫(kù)存原酒數(shù)量。   (四)本月某種產(chǎn)成品生產(chǎn)數(shù)量=(本月生產(chǎn)該產(chǎn)成品投入原酒數(shù)量*原酒平均酒精含量)/該成品酒酒精含量。   酒精含量以百分比表示,如65度原酒含量表示為65%。一般情況下原酒均折合成65度的標(biāo)準(zhǔn)白酒。   (五)本月某種產(chǎn)品銷售量=期初庫(kù)存產(chǎn)成品數(shù)量+本月生產(chǎn)產(chǎn)成品數(shù)量-期末庫(kù)存產(chǎn)成品數(shù)量。   (六)該酒廠本月銷售額=∑(本月某種產(chǎn)品銷售量*平均銷售單價(jià))。   第十二條 以外購(gòu)酒精或白酒勾兌白酒的業(yè)戶銷售量及銷售額的測(cè)算:  ?。ㄒ唬┍酒诤挠猛赓?gòu)酒及酒精數(shù)量=期初庫(kù)存+本月購(gòu)進(jìn)-期末庫(kù)存。  ?。ǘ┍驹履撤N產(chǎn)成品生產(chǎn)數(shù)量=(生產(chǎn)該種酒耗用的外購(gòu)白酒數(shù)量*外購(gòu)白酒酒精含量+生產(chǎn)該種酒耗用的外購(gòu)酒精數(shù)量*外購(gòu)酒精度)/該成品酒酒精含量。   酒精含量以百分比表示,如38度白酒含量表示為38%。  ?。ㄈ┍驹履撤N產(chǎn)品銷售數(shù)量=期初庫(kù)存+本月生產(chǎn)-期末庫(kù)存。  ?。ㄋ模┰摼茝S本月銷售額=∑(本月某種產(chǎn)品銷售數(shù)量*平均銷售單價(jià))。   第十三條 用外購(gòu)酒精或白酒勾兌成品酒同時(shí)自己也釀造白酒的業(yè)戶銷售量及銷售額的測(cè)算,結(jié)合上述第十、十一條中的測(cè)算方法綜合進(jìn)行。   第十四條 采用其他生產(chǎn)方式生產(chǎn)白酒及酒精的小酒廠銷售量及銷售額的測(cè)算,主管國(guó)稅機(jī)關(guān)可根據(jù)其實(shí)際生產(chǎn)工藝,參照上述方法進(jìn)行。 第四章 日常監(jiān)控    第十五條 主管國(guó)稅機(jī)關(guān)應(yīng)要求小酒廠建立“四個(gè)臺(tái)帳”并據(jù)實(shí)填報(bào)。   “小酒廠外購(gòu)主要材料登記臺(tái)帳”(見附件2):按購(gòu)入材料種類分戶設(shè)置,詳細(xì)登記酒精、原酒、包裝物等多種主要材料購(gòu)進(jìn)入庫(kù)數(shù)量及時(shí)間,生產(chǎn)領(lǐng)用數(shù)量及時(shí)間,期末庫(kù)存余額等動(dòng)態(tài)信息指標(biāo);   “酵池生產(chǎn)原酒登記臺(tái)帳”(見附件3):按各酵池分戶登記投料時(shí)間、投料數(shù)量、蒸酒時(shí)間、出原酒比率,出酒入庫(kù)數(shù)量等;   “小酒廠生產(chǎn)領(lǐng)用自產(chǎn)原酒登記臺(tái)帳”(見附件4):將原酒入庫(kù)時(shí)間及數(shù)量、生產(chǎn)領(lǐng)用時(shí)間及數(shù)量,原酒庫(kù)存數(shù)量按次詳細(xì)登記。原酒入庫(kù)數(shù)量根據(jù)所有“酵池生產(chǎn)原酒登記臺(tái)帳”中“入庫(kù)數(shù)量”合計(jì)數(shù)登記,帳面反映的庫(kù)存數(shù)量要與實(shí)際盤庫(kù)數(shù)量相核對(duì);   “小酒廠成品酒產(chǎn)、銷、存登記臺(tái)帳”(見附件5):根據(jù)產(chǎn)品名稱分戶登記生產(chǎn)入庫(kù)數(shù)量、銷售數(shù)量、平均單價(jià)、銷售金額,庫(kù)存數(shù)量等指標(biāo)。   第十六條 對(duì)“臺(tái)帳”的核實(shí)主要是通過對(duì)原材料、原酒,產(chǎn)成品庫(kù)存數(shù)量進(jìn)行實(shí)地查驗(yàn),結(jié)合生產(chǎn)(購(gòu)進(jìn))數(shù)量,測(cè)算出庫(kù)數(shù)量。查驗(yàn)的主要內(nèi)容及方法:   (一)“小酒廠外購(gòu)主要材料登記臺(tái)帳”:一是通過實(shí)地查驗(yàn)庫(kù)存數(shù)量,核實(shí)期末庫(kù)存余額的真實(shí)性,二是通過核對(duì)進(jìn)貨發(fā)票、入庫(kù)單、購(gòu)銷合同等核實(shí)購(gòu)入數(shù)量,結(jié)合上次核實(shí)庫(kù)存數(shù)量,按照本辦法第十二條第(一)款公式推算出生產(chǎn)領(lǐng)用數(shù)量。    (二)“酵池生產(chǎn)原酒登記臺(tái)帳”:核實(shí)的重點(diǎn)是原酒產(chǎn)量,利用掌握的單池耗量數(shù)量、發(fā)酵周期,出酒率等指標(biāo),根據(jù)投料時(shí)間按照本辦法第十一條第(一)款公式推算出每個(gè)酵池原酒產(chǎn)出量。    (三)“小酒廠生產(chǎn)領(lǐng)用自產(chǎn)原酒登記臺(tái)帳”:一是根據(jù) “酵池生產(chǎn)原酒登記臺(tái)帳” 所有酵池的“入庫(kù)數(shù)量”合計(jì)出原酒入庫(kù)數(shù)量,核實(shí)“小酒廠生產(chǎn)領(lǐng)用自產(chǎn)原酒登記臺(tái)帳”中“原酒入庫(kù)數(shù)量”真實(shí)性,二是通過測(cè)量存放原酒容器內(nèi)原酒液面高度,結(jié)合容器總?cè)莘e,查驗(yàn)原酒庫(kù)存數(shù)量,兩者相結(jié)合,按照本辦法第十一條第(三)款公式推算出生產(chǎn)領(lǐng)用數(shù)量。    (四)“小酒廠成品酒產(chǎn)、銷、存登記臺(tái)帳”:對(duì)“臺(tái)帳”核實(shí)的關(guān)鍵是生產(chǎn)入庫(kù)數(shù)量。根據(jù)“小酒廠領(lǐng)用自產(chǎn)原酒登記臺(tái)帳”中原酒生產(chǎn)領(lǐng)用數(shù)量和“小酒廠外購(gòu)主要原材料登記臺(tái)帳”外購(gòu)酒、酒精,原酒生產(chǎn)領(lǐng)用數(shù)量,結(jié)合自產(chǎn)原酒,外購(gòu)酒精,原酒及產(chǎn)成品的酒精含量,按照本辦法第十一條第(四)款公式推算成品酒生產(chǎn)數(shù)量,再結(jié)合實(shí)地查驗(yàn)核實(shí)的的庫(kù)存數(shù)量,按照第十一條第(五)款公式推算銷售數(shù)量。對(duì)不同產(chǎn)品品種,主要依據(jù)相應(yīng)包裝物耗用情況進(jìn)行區(qū)分。   第十七條 稅務(wù)監(jiān)控人員應(yīng)切實(shí)履行好職責(zé),及時(shí)了解小酒廠的開停業(yè)情況和產(chǎn)品生產(chǎn)情況。同時(shí)要針對(duì)企業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)及淡、旺季經(jīng)營(yíng)規(guī)模較懸殊的狀況,實(shí)施不同的監(jiān)控方式、明確不同的監(jiān)控重點(diǎn)。    (一)以外購(gòu)酒精或白酒勾兌成品酒的業(yè)戶,生產(chǎn)周期短、隱蔽性強(qiáng),管理難度較大。應(yīng)把了解其進(jìn)貨渠道、核實(shí)進(jìn)貨數(shù)量作為管理的切入點(diǎn)。    (二)購(gòu)進(jìn)原糧釀造白酒的業(yè)戶,生產(chǎn)周期長(zhǎng)(發(fā)酵期一般30-45天左右)、出酒率根據(jù)發(fā)酵期有一定幅度變化。掌握其酵池?cái)?shù)量、規(guī)模、投料時(shí)間、生產(chǎn)周期和出酒率是測(cè)算生產(chǎn)量和銷售量的關(guān)鍵。    (三)小酒廠旺季一般為中秋節(jié)前一個(gè)月,春節(jié)前兩個(gè)月,此時(shí)應(yīng)每周到業(yè)戶經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所查驗(yàn)一次,淡季也應(yīng)不定期地到業(yè)戶經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所查驗(yàn),但每月不少于一次。   第十八條 稅務(wù)機(jī)關(guān)應(yīng)加強(qiáng)與工商管理、技術(shù)監(jiān)督等部門的聯(lián)系,通過多種渠道了解小酒廠的情況。特別是定期與技術(shù)監(jiān)督部門核對(duì),通過白酒生產(chǎn)許可證的發(fā)放情況來(lái)掌握白酒生產(chǎn)企業(yè)的增、減等變化情況。 第一章 總則   第一條 為加強(qiáng)和規(guī)范小酒廠消費(fèi)稅管理,堵塞稅收漏洞,根據(jù)《中華人民共和國(guó)稅收征收管理法》及其《實(shí)施細(xì)則》、《財(cái)政部國(guó)家稅務(wù)總局關(guān)于調(diào)整酒類產(chǎn)品消費(fèi)稅政策的通知》(財(cái)稅[2001]84號(hào))及有關(guān)法律法規(guī),結(jié)合稅收征管實(shí)際,制定本辦法。   第二條 本辦法所稱小酒廠是指會(huì)計(jì)核算不健全的小型酒類生產(chǎn)業(yè)戶。 第二章 稅源管理   第三條 主管國(guó)稅機(jī)關(guān)對(duì)已辦理稅務(wù)登記的小酒廠應(yīng)當(dāng)及時(shí)納入稅收管理,建立稅源征管臺(tái)帳,做好手續(xù)傳遞,輸入稅收征管系統(tǒng),納入戶籍管理,并建立稅源戶籍檔案,分戶設(shè)立 “小酒廠基本信息登記表”(見附件1),登記企業(yè)基本情況。   第四條 國(guó)稅機(jī)關(guān)登記小酒廠基本情況,主要指標(biāo)包括:反映企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的指標(biāo),如職工人數(shù)、注冊(cè)資金、酵池?cái)?shù)量、上年生產(chǎn)量、本年計(jì)劃產(chǎn)量等;反映企業(yè)基本生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況的指標(biāo),如單池耗料數(shù)量、各季節(jié)投入產(chǎn)出比率、產(chǎn)品品種、酒精含量、酒精成分、包裝規(guī)格、平均出廠價(jià)格、主要生產(chǎn)方式、酵池分布編號(hào)情況、小酒廠基本生產(chǎn)工藝流程等。其中單池耗料數(shù)量、投料間隔時(shí)間、生產(chǎn)周期和各季節(jié)出酒率是測(cè)算生產(chǎn)量和銷售量的關(guān)鍵性指標(biāo)。因季節(jié)和生產(chǎn)工藝變化,上述指標(biāo)增減變化時(shí),應(yīng)及時(shí)登記。   第五條 對(duì)小酒廠基本情況的登記主要采取小酒廠申報(bào),國(guó)稅機(jī)關(guān)核實(shí)的方式進(jìn)行。   第六條 對(duì)不同指標(biāo)的核實(shí)應(yīng)分別采取不同的方法。   對(duì)產(chǎn)品品種、包裝規(guī)格、生產(chǎn)方式、酵池分布編號(hào)情況、基本生產(chǎn)工藝流程等情況主要采取到生產(chǎn)車間、成品酒和包裝物庫(kù)房現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)方法。   對(duì)酵池單池耗料數(shù)量按實(shí)際過磅數(shù)量核實(shí)。要求企業(yè)在酵池下料前向稅務(wù)部門報(bào)告或稅務(wù)部門根據(jù)掌握的情況進(jìn)行抽查,根據(jù)企業(yè)出庫(kù)過磅數(shù)量計(jì)算出單池耗料數(shù)量。   對(duì)酵池發(fā)酵周期及出酒率采取詢問、現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)和計(jì)量的方式進(jìn)行采集。要求企業(yè)在酵池出池蒸酒時(shí)向稅務(wù)部門報(bào)告或稅務(wù)部門根據(jù)掌握的情況進(jìn)行抽查,監(jiān)控人員對(duì)酵池進(jìn)行編號(hào),將各酵池下料時(shí)間、數(shù)量、出池蒸酒時(shí)間、各池出酒數(shù)量(現(xiàn)場(chǎng)過磅按斤/桶等計(jì)量方式)等逐一記錄,結(jié)合詢問情況從而核實(shí)酵池生產(chǎn)周期和出酒率。   第七條 主管國(guó)稅機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)經(jīng)常深入小酒廠,及時(shí)了解小酒廠的稅源變化情況,掌握其生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)方式、酵池分布、工藝流程、生產(chǎn)周期、產(chǎn)品品種、出廠單價(jià)等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主要指標(biāo)及變化情況。   第八條 稅務(wù)登記內(nèi)容及基本信息登記項(xiàng)目發(fā)生變化的,小酒廠應(yīng)及時(shí)向主管國(guó)稅機(jī)關(guān)申請(qǐng)辦理變更登記。    第九條 對(duì)小酒廠開業(yè)、停(歇)業(yè)實(shí)行報(bào)告?zhèn)浒钢贫龋鞴車?guó)稅機(jī)關(guān)應(yīng)進(jìn)行跟蹤管理、巡回檢查。      第三章 監(jiān)控指標(biāo)及測(cè)算   第十條 小酒廠監(jiān)控指標(biāo)確定為靜態(tài)指標(biāo)和動(dòng)態(tài)指標(biāo)。   靜態(tài)指標(biāo),主要是指與企業(yè)納稅密切相關(guān)且在一定時(shí)間內(nèi)相對(duì)不變或變化不大的信息,如酵池?cái)?shù)量、單池耗料數(shù)量、發(fā)酵周期、生產(chǎn)周期、出原酒比率、單池出酒量、原料、成品酒種類、酒精成分、包裝規(guī)格等。   動(dòng)態(tài)指標(biāo),主要是指與企業(yè)納稅密切相關(guān)且每月都有變化的信息,如當(dāng)期產(chǎn)量、銷售數(shù)量、庫(kù)存數(shù)量、銷售收入、利潤(rùn)等指標(biāo)。通過靜態(tài)指標(biāo)監(jiān)控、掌握小酒廠生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)基本情況,并為測(cè)算動(dòng)態(tài)指標(biāo)提供重要依據(jù)。   國(guó)稅機(jī)關(guān)通過靜態(tài)指標(biāo)監(jiān)控、掌握小酒廠生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)基本情況,并為測(cè)算動(dòng)態(tài)指標(biāo)提供重要依據(jù)。   第十一條 釀造白酒的業(yè)戶銷售量及銷售額的測(cè)算:  ?。ㄒ唬┍驹聠纬爻鼍茢?shù)量=本月出酒單池投料數(shù)量*平均出酒率。  ?。ǘ┍驹略飘a(chǎn)出數(shù)量=Σ本月單池出酒量。  ?。ㄈ┍驹律a(chǎn)產(chǎn)成品耗用原酒數(shù)量=期初庫(kù)存原酒數(shù)量+本月原酒產(chǎn)出數(shù)量-期末庫(kù)存原酒數(shù)量。  ?。ㄋ模┍驹履撤N產(chǎn)成品生產(chǎn)數(shù)量=(本月生產(chǎn)該產(chǎn)成品投入原酒數(shù)量*原酒平均酒精含量)/該成品酒酒精含量。   酒精含量以百分比表示,如65度原酒含量表示為65%。一般情況下原酒均折合成65度的標(biāo)準(zhǔn)白酒。  ?。ㄎ澹┍驹履撤N產(chǎn)品銷售量=期初庫(kù)存產(chǎn)成品數(shù)量+本月生產(chǎn)產(chǎn)成品數(shù)量-期末庫(kù)存產(chǎn)成品數(shù)量。   (六)該酒廠本月銷售額=∑(本月某種產(chǎn)品銷售量*平均銷售單價(jià))。   第十二條 以外購(gòu)酒精或白酒勾兌白酒的業(yè)戶銷售量及銷售額的測(cè)算:   (一)本期耗用外購(gòu)酒及酒精數(shù)量=期初庫(kù)存+本月購(gòu)進(jìn)-期末庫(kù)存。  ?。ǘ┍驹履撤N產(chǎn)成品生產(chǎn)數(shù)量=(生產(chǎn)該種酒耗用的外購(gòu)白酒數(shù)量*外購(gòu)白酒酒精含量+生產(chǎn)該種酒耗用的外購(gòu)酒精數(shù)量*外購(gòu)酒精度)/該成品酒酒精含量。   酒精含量以百分比表示,如38度白酒含量表示為38%。  ?。ㄈ┍驹履撤N產(chǎn)品銷售數(shù)量=期初庫(kù)存+本月生產(chǎn)-期末庫(kù)存。   (四)該酒廠本月銷售額=∑(本月某種產(chǎn)品銷售數(shù)量*平均銷售單價(jià))。   第十三條 用外購(gòu)酒精或白酒勾兌成品酒同時(shí)自己也釀造白酒的業(yè)戶銷售量及銷售額的測(cè)算,結(jié)合上述第十、十一條中的測(cè)算方法綜合進(jìn)行。   第十四條 采用其他生產(chǎn)方式生產(chǎn)白酒及酒精的小酒廠銷售量及銷售額的測(cè)算,主管國(guó)稅機(jī)關(guān)可根據(jù)其實(shí)際生產(chǎn)工藝,參照上述方法進(jìn)行。 第四章 日常監(jiān)控    第十五條 主管國(guó)稅機(jī)關(guān)應(yīng)要求小酒廠建立“四個(gè)臺(tái)帳”并據(jù)實(shí)填報(bào)。   “小酒廠外購(gòu)主要材料登記臺(tái)帳”(見附件2):按購(gòu)入材料種類分戶設(shè)置,詳細(xì)登記酒精、原酒、包裝物等多種主要材料購(gòu)進(jìn)入庫(kù)數(shù)量及時(shí)間,生產(chǎn)領(lǐng)用數(shù)量及時(shí)間,期末庫(kù)存余額等動(dòng)態(tài)信息指標(biāo);   “酵池生產(chǎn)原酒登記臺(tái)帳”(見附件3):按各酵池分戶登記投料時(shí)間、投料數(shù)量、蒸酒時(shí)間、出原酒比率,出酒入庫(kù)數(shù)量等;   “小酒廠生產(chǎn)領(lǐng)用自產(chǎn)原酒登記臺(tái)帳”(見附件4):將原酒入庫(kù)時(shí)間及數(shù)量、生產(chǎn)領(lǐng)用時(shí)間及數(shù)量,原酒庫(kù)存數(shù)量按次詳細(xì)登記。原酒入庫(kù)數(shù)量根據(jù)所有“酵池生產(chǎn)原酒登記臺(tái)帳”中“入庫(kù)數(shù)量”合計(jì)數(shù)登記,帳面反映的庫(kù)存數(shù)量要與實(shí)際盤庫(kù)數(shù)量相核對(duì);   “小酒廠成品酒產(chǎn)、銷、存登記臺(tái)帳”(見附件5):根據(jù)產(chǎn)品名稱分戶登記生產(chǎn)入庫(kù)數(shù)量、銷售數(shù)量、平均單價(jià)、銷售金額,庫(kù)存數(shù)量等指標(biāo)。   第十六條 對(duì)“臺(tái)帳”的核實(shí)主要是通過對(duì)原材料、原酒,產(chǎn)成品庫(kù)存數(shù)量進(jìn)行實(shí)地查驗(yàn),結(jié)合生產(chǎn)(購(gòu)進(jìn))數(shù)量,測(cè)算出庫(kù)數(shù)量。查驗(yàn)的主要內(nèi)容及方法:  ?。ㄒ唬靶【茝S外購(gòu)主要材料登記臺(tái)帳”:一是通過實(shí)地查驗(yàn)庫(kù)存數(shù)量,核實(shí)期末庫(kù)存余額的真實(shí)性,二是通過核對(duì)進(jìn)貨發(fā)票、入庫(kù)單、購(gòu)銷合同等核實(shí)購(gòu)入數(shù)量,結(jié)合上次核實(shí)庫(kù)存數(shù)量,按照本辦法第十二條第(一)款公式推算出生產(chǎn)領(lǐng)用數(shù)量。    (二)“酵池生產(chǎn)原酒登記臺(tái)帳”:核實(shí)的重點(diǎn)是原酒產(chǎn)量,利用掌握的單池耗量數(shù)量、發(fā)酵周期,出酒率等指標(biāo),根據(jù)投料時(shí)間按照本辦法第十一條第(一)款公式推算出每個(gè)酵池原酒產(chǎn)出量。    (三)“小酒廠生產(chǎn)領(lǐng)用自產(chǎn)原酒登記臺(tái)帳”:一是根據(jù) “酵池生產(chǎn)原酒登記臺(tái)帳” 所有酵池的“入庫(kù)數(shù)量”合計(jì)出原酒入庫(kù)數(shù)量,核實(shí)“小酒廠生產(chǎn)領(lǐng)用自產(chǎn)原酒登記臺(tái)帳”中“原酒入庫(kù)數(shù)量”真實(shí)性,二是通過測(cè)量存放原酒容器內(nèi)原酒液面高度,結(jié)合容器總?cè)莘e,查驗(yàn)原酒庫(kù)存數(shù)量,兩者相結(jié)合,按照本辦法第十一條第(三)款公式推算出生產(chǎn)領(lǐng)用數(shù)量。    (四)“小酒廠成品酒產(chǎn)、銷、存登記臺(tái)帳”:對(duì)“臺(tái)帳”核實(shí)的關(guān)鍵是生產(chǎn)入庫(kù)數(shù)量。根據(jù)“小酒廠領(lǐng)用自產(chǎn)原酒登記臺(tái)帳”中原酒生產(chǎn)領(lǐng)用數(shù)量和“小酒廠外購(gòu)主要原材料登記臺(tái)帳”外購(gòu)酒、酒精,原酒生產(chǎn)領(lǐng)用數(shù)量,結(jié)合自產(chǎn)原酒,外購(gòu)酒精,原酒及產(chǎn)成品的酒精含量,按照本辦法第十一條第(四)款公式推算成品酒生產(chǎn)數(shù)量,再結(jié)合實(shí)地查驗(yàn)核實(shí)的的庫(kù)存數(shù)量,按照第十一條第(五)款公式推算銷售數(shù)量。對(duì)不同產(chǎn)品品種,主要依據(jù)相應(yīng)包裝物耗用情況進(jìn)行區(qū)分。   第十七條 稅務(wù)監(jiān)控人員應(yīng)切實(shí)履行好職責(zé),及時(shí)了解小酒廠的開停業(yè)情況和產(chǎn)品生產(chǎn)情況。同時(shí)要針對(duì)企業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)及淡、旺季經(jīng)營(yíng)規(guī)模較懸殊的狀況,實(shí)施不同的監(jiān)控方式、明確不同的監(jiān)控重點(diǎn)。    (一)以外購(gòu)酒精或白酒勾兌成品酒的業(yè)戶,生產(chǎn)周期短、隱蔽性強(qiáng),管理難度較大。應(yīng)把了解其進(jìn)貨渠道、核實(shí)進(jìn)貨數(shù)量作為管理的切入點(diǎn)。    (二)購(gòu)進(jìn)原糧釀造白酒的業(yè)戶,生產(chǎn)周期長(zhǎng)(發(fā)酵期一般30-45天左右)、出酒率根據(jù)發(fā)酵期有一定幅度變化。掌握其酵池?cái)?shù)量、規(guī)模、投料時(shí)間、生產(chǎn)周期和出酒率是測(cè)算生產(chǎn)量和銷售量的關(guān)鍵。    (三)小酒廠旺季一般為中秋節(jié)前一個(gè)月,春節(jié)前兩個(gè)月,此時(shí)應(yīng)每周到業(yè)戶經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所查驗(yàn)一次,淡季也應(yīng)不定期地到業(yè)戶經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所查驗(yàn),但每月不少于一次。   第十八條 稅務(wù)機(jī)關(guān)應(yīng)加強(qiáng)與工商管理、技術(shù)監(jiān)督等部門的聯(lián)系,通過多種渠道了解小酒廠的情況。特別是定期與技術(shù)監(jiān)督部門核對(duì),通過白酒生產(chǎn)許可證的發(fā)放情況來(lái)掌握白酒生產(chǎn)企業(yè)的增、減等變化情況。 草青青A 2009-11-12 09:57:04 消費(fèi)稅采用從價(jià)定率和從量定額兩種計(jì)稅方法。 (一)以價(jià)定率應(yīng)納稅額的計(jì)算 采用從價(jià)定率方法計(jì)算應(yīng)納稅額,其計(jì)算公式為: 應(yīng)納消費(fèi)稅額=銷售額×適用稅率 當(dāng)應(yīng)稅消費(fèi)品的適用稅率已定時(shí),應(yīng)納稅額的計(jì)算是否正確,關(guān)鍵取決于銷售額的確認(rèn)。而銷售額的確認(rèn)又因銷售額形成的方式不同而有所區(qū)別,現(xiàn)分述如下: 1.銷售自制應(yīng)稅消費(fèi)品應(yīng)納稅額的計(jì)算 (1)應(yīng)稅銷售額的確認(rèn)。納稅人對(duì)外銷售其生產(chǎn)的應(yīng)稅消費(fèi)品,應(yīng)當(dāng)以其銷售額為依據(jù)計(jì)算納稅。這里的銷售額包括向購(gòu)貨方收取的全部?jī)r(jià)款和價(jià)外費(fèi)用,但不包括應(yīng)向購(gòu)貨方收取的增值稅稅額。如果納稅人應(yīng)稅消費(fèi)品的銷售額中未扣除增值稅稅款或者因不得開具增值稅專用發(fā)票而采取價(jià)稅合并形式收取貨款的,在計(jì)算消費(fèi)稅額時(shí),應(yīng)換算成不含增值稅額之后再行計(jì)算,其換算公式為: 應(yīng)稅消費(fèi)稅的銷售額=含增值稅的銷售額/(1+增值稅稅率或征收率) 這里所說(shuō)的價(jià)外費(fèi)用與增值稅規(guī)定的價(jià)外費(fèi)用相同。 對(duì)于應(yīng)稅銷售額的確認(rèn)還有一些特殊規(guī)定: ①應(yīng)稅消費(fèi)品連同包裝銷售的,無(wú)論包裝是否單獨(dú)計(jì)價(jià),也不論在合計(jì)上如何核算,均應(yīng)并入應(yīng)稅消費(fèi)品的銷售額中繳納消費(fèi)稅。如果包裝物不作價(jià)隨同產(chǎn)品銷售,而是收取現(xiàn)金,此項(xiàng)押金不應(yīng)并入應(yīng)稅消費(fèi)品的銷售額中納稅。但對(duì)因逾期未收口的包裝物不再退還的和已收取一年以上的押金的,應(yīng)并入應(yīng)稅消費(fèi)品的銷售額,按照應(yīng)稅消費(fèi)品的適用稅率繳納消費(fèi)稅,對(duì)既作價(jià)隨同應(yīng)稅消費(fèi)品銷售,又另外收取押金的包裝物的押金,凡納稅人在規(guī)定的期限內(nèi)不予退還的,均應(yīng)并入應(yīng)稅消費(fèi)品的銷售額,按照應(yīng)稅消費(fèi)品的適用稅率繳納消費(fèi)稅。 ②有些應(yīng)稅消費(fèi)品可以按銷售額扣除外購(gòu)已稅消費(fèi)品買價(jià)后的余額作為計(jì)稅價(jià)格計(jì)算繳納消費(fèi)稅(所謂“外購(gòu)已稅消費(fèi)品的買價(jià)”,是指購(gòu)貨發(fā)票上注明的銷售額,不包括增值稅稅款)。例如,外購(gòu)已稅煙絲生產(chǎn)的煙;外購(gòu)已稅白酒和酒精生產(chǎn)的酒;外購(gòu)已稅化妝品生產(chǎn)的化妝品;外購(gòu)已稅護(hù)膚擴(kuò)發(fā)品生產(chǎn)的護(hù)膚護(hù)發(fā)品;外購(gòu)已稅珠寶玉石生產(chǎn)的貴重首飾及珠寶玉石;外購(gòu)已稅鞭炮焰火生產(chǎn)的鞭炮焰火等。這項(xiàng)規(guī)定,體現(xiàn)

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