月餅和什么搭配(月餅和什么搭配一起吃)

月餅和什么搭配一起吃


一.吃月餅搭配些什么好?

1.與茶搭配 首選花茶、烏龍茶或綠茶吃月餅最好喝茶。中秋夜團圓飯最好吃得清淡些,半飽就夠了。而在吃月餅時,最好搭配一壺花茶、烏龍茶或綠茶。

2.濃茶和咖啡中含較高咖啡因,而汽水、可樂或果汁等又含有大量熱量和糖分,這些飲料與月餅搭配都無助于健康。

3.中秋夜團圓飯清談些 葷素搭配多選擇酸味、富含維生素C的水果與搭配月餅除此以外,可多選擇酸味、富含維生素C的水果搭配月餅吃,如奇異果、番石榴、橙子、西瓜、香蕉等。

一.吃月餅搭配些什么好?


二.月餅配什么吃比較好

1.中秋節(jié)到了,少不了要吃月餅,一家人團圓圍坐,共吃月餅,其樂融融。不過吃月餅,光吃月餅似乎還少了些什么,呢?

2.下面為您提供幾個建議: 搭配一:月餅+酸梅湯 比起同樣古色古香卻口感苦澀的中國茶來,酸甜清淡的酸梅湯配月餅可謂是天作之合。

3.酸梅湯營養(yǎng)豐富,屬于純天然的健康飲品,吃完月餅,再喝杯酸梅湯,不但可清爽味蕾,更能去除腸胃里的油膩。

4.而且,酸梅湯是我國的傳統(tǒng)飲料,和月餅這種傳統(tǒng)節(jié)日食品相搭配,極好的烘托出了中秋節(jié)濃濃的傳統(tǒng)情懷。不過,酸梅湯雖好,在選擇的時候大家也得多注意,不要選擇那些含添加劑的酸梅湯。

5. 醫(yī)生表示,只要合理攝入,糖尿病人亦可以吃月餅。 搭配二:月餅+紅酒 月餅+紅酒是這幾年很流行的時尚搭配,從養(yǎng)生學的角度來說,紅酒中蘊藏有多種氨基酸、礦物質和維生素,可去除月餅的油膩,兩者可謂相宜得彰。

6.不過,紅酒雖好,在中秋這種傳統(tǒng)意味十足的節(jié)日里,卻總顯得不合時宜,且紅酒里有酒精,多喝傷身,時尚未必是最好的。

7. 搭配三:月餅+含糖飲料 月餅搭配含糖飲料,這種組合在都市里比較常見。香甜的月餅配上甜甜的飲料,似乎是非常合適,但和諧僅體現(xiàn)在表面,內在卻含著嚴重的健康隱患。

8.因為無論是何種口味的月餅,都屬于高熱量的食品,不宜再搭配含糖分高的汽水或果汁等飲料。 搭配四 吃月餅喝什么茶!

9.不同的月餅配不同的茶 品時尚月餅飲紅茶 在月餅品種中,還有另一類新興的月餅,融入了許多時尚元素,如巧克力月餅、冰皮月餅、玫瑰月餅等。

10. 何逸奎表示,既然是時尚的月餅,與之配食的茶飲那就應該選用最為時尚的,而在諸多茶飲中,非紅茶莫屬。據(jù)了解,一直以來,英國都是正宗紅茶文化重地,尤其在維多利亞女皇時代,“維多利亞下午茶”成為了貴族時尚生活的代表。

11.中秋之夜,與家人一起吃巧克力月餅或玫瑰月餅,不僅能感受到濃濃的親人團聚之情,而且還能體驗到與眾不同的節(jié)日氛圍。

12.最重要的是,在紅茶的作用下,讓口味獲得更舒爽。 果仁類、咸味類月餅配飲綠茶 在廣式月餅家族中,果仁類月餅一直保持著銷量經(jīng)久不衰的地位,深受消費者的喜愛,這當中最為著稱的又數(shù)五仁月餅,因餡中有杏仁、桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁而得名。

13. 果仁類月餅具有配料考究、皮薄餡多、濃香爽口、不易破碎等特點。品嘗時,該選擇哪種茶與之搭配呢?何逸奎建議,吃果仁月餅可選擇配飲綠茶。

14.綠茶具有湯青葉綠的特點,泡出的茶湯色澤碧綠,有清香、蘭花香等。綠茶的濃郁香氣可減少果仁類月餅因餡料品種多而給食欲帶來的油膩感,讓味覺收獲一份清爽。

二.月餅配什么吃比較好


三.拿什么配月餅好吃

月餅當然是配花茶了。地球人都知道!

四.吃月餅,該和什么一起搭配吃更好

1.月餅+紅酒是這幾年很流行的時尚搭配,從養(yǎng)生學的角度來說,紅酒中蘊藏有多種氨基酸、礦物質和維生素,可去除月餅的油膩,兩者可謂相益得彰。

2.中秋之夜,吃月餅,品紅酒,賞明月,中西合璧,倒是別有一番滋味在心頭。不少消費者到現(xiàn)在依然認為,茶才是月餅的黃金搭檔。

3.一口月餅一口茶,有助于消化,又增添雅興。茶可促進消化道分解月餅里的油,減少積食。月餅+水果 其實月餅和水果也是不錯的搭配,月餅味甜,容易發(fā)膩。

4.如果搭配酸味水果,比如橙子、柚子、奇異果、山楂等,不僅可以緩解油膩的感覺,也可以起到促進消化、解油膩的作用,是健康的食品搭配。

五.月餅和什么搭配中毒

1.月餅比較油膩,心血管有問題的人少吃,另外,月餅就是個點心,不要當主餐吃啊 中秋節(jié)賞月品嘗月餅,是中華民族的傳統(tǒng)習俗。

2.月餅香甜可口,是許多人的最愛。但是,我們也應注意健康。 構成月餅的原料,雖然基本上是面粉、蓮子、核桃、綠豆、芋頭、杏仁、瓜子、花生、榛子、椰子肉、蛋黃等食品,在制成餡料后,由于加入了大量的油脂、白砂糖或蔗糖,有的甚至還加了火腿,月餅已變?yōu)楦咧尽⒏咛欠值氖称?,其中廣式月餅中油脂的含量較蘇式月餅更高。

3.因此,多吃月餅不但會使血糖、血脂增高,而且也不利于胃腸健康。因此,吃月餅要特別注意以下幾點,才能使我們享受美味的同時,又不影響健康。

4. 第一,要選購正規(guī)廠家生產(chǎn)、有QS標識、無超標食品添加劑、在有效期內的安全衛(wèi)生的產(chǎn)品。國家規(guī)定,從2007年9月1日起月餅等食品的包裝盒上必須有QS(質量安全)標識。

5.安全沒有保障的就不要購買,否則,如果食入污染、變質的月餅,就容易導致食物中毒,使人患急性胃腸炎,對人的身體造成損害。

6. 第二,要適量品嘗,不宜多食。一塊月餅中脂肪的熱量,相當于六杯牛奶的熱量,糖類的熱量相當于2碗米飯的熱量。

7.因此,普通大小的一塊月餅,建議用刀切成四小塊,一次吃一至二小塊,合起來,一天吃一塊月餅就夠了。如果是老人、孩子、消化不良的人,更要少吃。

8.一次大量食用,由于月餅中脂肪和糖的含量很高,輕者導致惡心嘔吐、厭食納呆、消化不良,重者誘發(fā)膽絞痛、急性胰腺炎,甚至導致胃的擴張。

9. 第三,品嘗月餅不宜搭配冷的食物,比如涼的啤酒、可樂、雪碧、冰棍、酸奶、瓜果等等。中醫(yī)認為,月餅甘甜油膩,遇熱則"化"(消化),遇冷則"凝"(積滯),容易導致惡心、厭食、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀。

10.這是有著深刻教訓的,據(jù)云南省的一家醫(yī)院的實例,一位小伙子因吃了三塊月餅,又喝了一升冰鎮(zhèn)啤酒后,疼痛難忍,急送醫(yī)院,發(fā)現(xiàn)是患了急性胰腺炎,住院治療一月才好轉,還留下了個消化不良的病根。

11.因此,我們在吃完月餅后,可以喝白開水或熱茶,不要喝冷飲,以便有利于消化。 第四,月餅不宜空腹吃,不宜當早點。

12.有一位老師每年中秋節(jié)前后,總會出現(xiàn)反酸、燒心的癥狀。一直不知道是怎么回事。后來醫(yī)生通過詢問才發(fā)現(xiàn),早晨空腹吃月餅是他產(chǎn)生這些癥狀的因素,以后改在午睡起來吃四分之一塊月餅,癥狀未再發(fā)生。

13.食用月餅的時間建議:午睡起來或晚飯后1小時,當作點心每次吃四分之一塊。 第五,患有反流性食管炎、消化性潰瘍、消化不良、吸收不良綜合癥、膽囊炎、膽結石、胰腺炎者,吃月餅要特別謹慎。

14.處于消化性潰瘍、膽囊炎、胰腺炎急性發(fā)作期、活動期者,則需要嚴格禁食月餅。 據(jù)醫(yī)生介紹,其實許多外表漂亮的月餅為"三高"食品,即高油、高糖、高脂肪的食物,一般而言,一個月餅的熱量高達850大卡,相當于3碗米飯的熱量;60克左右的蛋黃酥,熱量是200大卡,相當于1碗米飯;綠豆糕一般的小月餅,熱量也有50~100大卡,相當于1片半的土司面包,有心血管疾病的人和普通人也不能貪吃。

15. 醫(yī)生分析認為,月餅中含有大量的糖分,會增高人體內的血糖,使胃酸大量分泌。吃月餅過量時,容易引起疾病發(fā)作,尤其是高血脂、高血壓、冠心病等患者攝食月餅后,月餅中的糖不但會增加血液的黏度,加重心臟缺血程度,誘發(fā)心肌梗塞,還可引發(fā)急性胰腺炎,出現(xiàn)劇烈腹痛、胃痛,對胃及十二指腸潰瘍面愈合不利。

16.糖尿病人還會因血糖過高引發(fā)心腦血管病變、腎臟病變及神經(jīng)病等并發(fā)癥。 醫(yī)生提醒:可不能想吃就吃 嬰幼兒:消化系統(tǒng)發(fā)育不夠健全,消化器官十分嬌嫩和脆弱,難以承受大量高糖、高脂肪的食品。

17. 老年人:消化吸收能力較差,多食會加重脾胃負擔,引起消化不良、腹瀉等疾病。最好一天只吃一塊月餅,并分幾次把它吃完。

18. 肥胖者:月餅為高油、高糖、高脂肪的食物,肥胖者真的不可多食。 胃腸疾病者:胃腸功能患有疾病,再加上月餅的不宜消化增加了胃腸的負擔,使疾病加重。

19. 糖尿?。阂蛟嘛灪橇扛?,吃得過多,可使血糖急劇升高,使病情加重。 膽囊炎、膽石癥:不宜多吃月餅,重則可以引起疾病發(fā)作。

20.飽食過多的月餅可能產(chǎn)生急性胰腺炎,這種病發(fā)病急,少數(shù)急病患者可在短期內死亡。 十二指腸炎或胃炎:因月餅會促使使胃酸大量分泌。

21.對疾病痊愈不利,應控制食用。 高血壓、高血脂、冠心病:千萬不要多吃月餅。因為月餅中的糖、油脂等可增加血液稠度,加重心臟缺血程度,甚至可誘發(fā)心肌梗塞。

六.月餅配什么吃最好吃

1.搭配一:月餅+飲料適宜指數(shù)★月餅和飲料這種組合應該是比較常見的,香甜的月餅配上甜甜飲料,似乎是非常合適的組合,其實和諧僅僅體現(xiàn)在表面,內在卻隱含了嚴重的健康隱患。

2.因為無論是何種口味的月餅,都屬于高熱量、高脂肪的食品,不宜同時搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。搭配二:月餅+紅酒適宜指數(shù)★月餅+紅酒是這幾年流行的時尚搭配,從養(yǎng)生學角度來說,紅酒中蘊藏有多種氨基酸、礦物質和維生素,可以去除月餅的高油膩、高熱量,兩者可謂相宜得彰。

3.不過,紅酒雖好,在中秋這種傳統(tǒng)意味十足的節(jié)日里,卻總顯得有一絲不合時宜,而且紅酒里還有酒精,多喝傷身。

4.可見,時尚未必是最好的。搭配三:月餅+酸梅湯★★相較于同樣古色古香卻口感苦澀的中國茶,酸甜清淡的酸梅湯配月餅可謂是天作之合。

5.酸梅湯同樣營養(yǎng)豐富,屬于純天然的健康飲品,吃完月餅喝杯酸梅湯,不但可以清爽味蕾,更能去除腸胃里的油膩。

6.而且,酸梅湯是我國的傳統(tǒng)飲料,和月餅這種傳統(tǒng)節(jié)日食品相搭配,極好的烘托出了中秋節(jié)濃濃的傳統(tǒng)情懷。不過,酸梅湯雖好,在選擇的時候大家也得多注意,要選擇九龍齋等老字號品牌的天然酸梅湯,而非普通的含添加劑的酸梅湯。

七.吃月餅時配些什么最好

1.月餅雖美味,但它卻是高油、高糖、高脂肪的三高食品。營養(yǎng)學家說,從營養(yǎng)學的角度講,人體每天的糖分攝取量不宜超過10茶匙,而一個月餅的含糖量通常高達14茶匙,,所以,月餅不宜多吃。

2.,由于月餅吃多后都會感到膩,因此,吃月餅最好同時喝些熱水或茶水,茶水以花茶為宜,可以去除月餅的油膩感,幫助消化。

3.,專家還提醒市民,月餅不要當成主食或早餐吃,無論吃什么餡料的月餅都是少吃為宜,每天最好只吃一次,每次最好只吃1/4到1/2。

4.由于月餅吃多了難消化,容易引起多種急性并發(fā)癥,導致消化系統(tǒng)的疾病,如腹脹、胸悶、惡心、沒胃口、便秘等。

5.一般來說,人們在吃月餅時都習慣喝一些濃茶、可樂甚至于咖啡,但咖啡中的咖啡因含量比較高,而汽水、可樂或果汁等又含有大量熱量和糖分以及添加劑,顯而易見這些飲料與月餅搭配都無助于健康。

6.其實,大家不妨試試九龍齋等酸梅湯,不但不含有對人體有害的添加劑,而且比起茶或可樂來說,同為中國傳統(tǒng)飲食的酸梅湯配月餅更可謂是最佳拍檔。

7.,傳統(tǒng)酸梅湯是以烏梅、山楂、陳皮等原料熬制而成的,不但含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維等營養(yǎng)物質,山楂和烏梅更能發(fā)揮解油膩、降血脂的保健功效,同時酸梅湯中的陳皮也能起到阻止人體內多余糖分轉化為脂肪的作用。

8.,所以,吃月餅時再喝杯酸梅湯,不但能極好地烘托出中秋節(jié)濃濃的傳統(tǒng)情懷,更能將腸胃里的油膩糖分一掃而光。

八.吃月餅應該配什么茶呢

1.果仁類、咸味類月餅配飲綠茶 在廣式月餅家族中,果仁類月餅一直保持著銷量經(jīng)久不衰的地位,深受消費者的喜愛,這當中最為著稱的又數(shù)五仁月餅,因餡中有杏仁、桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁而得名。

2. 果仁類月餅具有配料考究、皮薄餡多、濃香爽口、不易破碎等特點。品嘗時,該選擇哪種茶與之搭配呢?何逸奎建議,吃果仁月餅可選擇配飲綠茶。

3.綠茶具有湯青葉綠的特點,泡出的茶湯色澤碧綠,有清香、蘭花香等。綠茶的濃郁香氣可減少果仁類月餅因餡料品種多而給食欲帶來的油膩感,讓味覺收獲一份清爽。

4. 此外,吃咸味類月餅時,飲綠茶也是不錯的搭配,綠茶能讓咸味月餅充分展現(xiàn)其鮮美的口感,增加食欲。 蓉沙類月餅選花茶 蓉沙類月餅是口味清淡型月餅,何逸奎認為選用花茶較為適宜,如菊花茶、玫瑰花茶等。

5. 花茶是集茶味與花香于一體,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了濃郁爽口的茶味,又有鮮靈芬芳的花香。

6.沖泡品吸,花香襲人,甘芳滿口,令人心曠神怡。此時,咀嚼一口清淡的蓉沙餡月餅,再飲上一杯充滿花香的花茶,味蕾感覺會特別好。

7. 泡花茶時,水溫不要太高,免得破壞了維生素C,泡開后就把茶水倒出來。 吃水果餡月餅喝普洱茶 近來,越來越多水果被廣泛運用到月餅上來,因此,各式口味水果餡月餅增多,如哈密瓜、火龍果等。

8. 充滿果香味,是水果類月餅的一大特點。何逸奎說,為了保持這種月餅的特點,在配茶飲時,普洱是不錯的選擇。

9.普洱茶滋味清淡,醇厚穩(wěn)健,湯色紅濃明亮。臺灣地區(qū)著名茶人鄧時海先生以“香、甜、甘、苦、澀、津、氣、陳”八字來概括普洱茶的品質。

10.清淡的普洱茶讓味蕾更為清新,此時品嘗月餅既能充分品出水果月餅的果香味,又能去除口中的油膩感。 品時尚月餅飲紅茶 在月餅品種中,還有另一類新興的月餅,融入了許多時尚元素,如巧克力月餅、冰皮月餅、玫瑰月餅等。

11. 何逸奎表示,既然是時尚的月餅,與之配食的茶飲那就應該選用最為時尚的,而在諸多茶飲中,非紅茶莫屬。據(jù)了解,一直以來,英國都是正宗紅茶文化重地,尤其在維多利亞女皇時代,“維多利亞下午茶”成為了貴族時尚生活的代表。

12.中秋之夜,與家人一起吃巧克力月餅或玫瑰月餅,不僅能感受到濃濃的親人團聚之情,而且還能體驗到與眾不同的節(jié)日氛圍。

13.最重要的是,在紅茶的作用下,讓口味獲得更舒爽。 低糖月餅最好搭配羅漢果茶 此外,月餅家族中,還有一類特別的品種,它就是低糖月餅,這是為特殊消費群體而推出的月餅。

14. 低糖月餅是糖尿病患者度過健康、快樂中秋節(jié)的最好美食。何逸奎認為,與低糖月餅搭配的茶飲可選擇羅漢果茶。

15.現(xiàn)代醫(yī)藥學研究發(fā)現(xiàn),羅漢果含有豐富的糖甙,這種糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,具有降血糖作用,可以用來輔助治療糖尿病。

16.羅漢果茶改善了低糖月餅的口味,又達到了健康的目的。 此外,在羅漢果茶中還可適當放些菊花、杞子等,這樣既增加了茶香和酸甜的口味,又能清除膩味。

九.吃月餅搭配哪種水果最好?

1.在選購月餅時:一看外觀。月餅應大小均勻、周正飽滿。廣式月餅表面呈淺棕色,立墻為乳黃色,蛋漿涂抹均勻,且圖案標有廠名和餡芯。

2.京式月餅無圖案、品名。如自來紅面皮棕黃色,不光禿,不生不糊,不跑糖不露餡。 二聞氣味。質量新鮮的月餅,能散發(fā)一種特有的撲鼻香味,如果是使用劣質原輔料制作或存放時間較長的月餅,則會聞到一股異味或哈喇味。

3. 三是品嘗。月餅皮有油皮、油酥皮、澄漿皮和京廣皮四大類;餡芯又分為煉餡、炒餡、擦餡三個類別。質量低劣的月餅不僅皮餡堅韌沒有酥松感,往往還會有一種苦澀味。

4. 據(jù)介紹,吃月餅時若佐以清茶,一則可解油膩、助消化,二則可細嚼慢咽,增味助興。一般來說,吃咸月餅以喝烏龍茶為好,吃甜月餅以飲花茶為佳。

5.(新華網(wǎng))溫馨提示:吃月餅 講究多 不同口味月餅的使用順序:咸甜月餅同食,應先吃咸的,后吃甜的;鮮、咸、甜、辣等不同口味的月餅同食,應按鮮、咸、甜、辣的順序吃,味美可口。

6. 配熱不配冷:月餅富含脂肪,吃時不宜配冷飲,否則會引起腹瀉。最好泡一杯熱茶或備一杯開水,邊吃邊飲,一則可以止渴,二則能去除口中異味,使月餅更為爽口。

7. 月餅與茶的搭配食用:吃月餅時要飲茶,這既有助于消化,解油膩,又能增添品嘗時的樂趣和氣氛。一般來說,吃甜味月餅飲花茶最好,有香甜兼收之妙;吃咸味月餅飲烏龍茶或綠茶為佳,有清香爽口之感。

十.吃月餅時配什么茶最好

1.小小的月餅寄托了我們最為傳統(tǒng)、樸實的感情,大多數(shù)中國人都認為,茶是月餅的“黃金搭檔”。一來可以止渴,二來能消除膩味。

2.那么,不同餡料的月餅搭什么茶最健康呢? 超甜的月餅:棗泥、豆沙、蓮蓉、鳳梨 推薦茶品:薄荷茶、綠茶。

3.超甜的月餅需要助消化的茶品。清淡的綠茶和薄荷能增進葡萄糖的代謝,不讓過多的糖分停留在體內。 超油的月餅:蛋黃、鹵肉、五仁 推薦茶品:普洱茶、菊花茶、山楂茶。

4.油膩的月餅適合重口味的茶品,減輕油膩的口感。普洱茶是上乘的選擇,因為它屬性甘冷,清脂效果好。菊花茶能降火氣,山楂茶能促進胃酸分泌,幫助腸胃消化。

5. 半甜半咸的月餅:綠豆、椒鹽 推薦茶品:烏龍茶。和超甜、超油的月餅比起來,半甜半咸的口味已顯得清爽淡雅,喝烏龍茶是不錯的選擇。

6.因為烏龍茶是半發(fā)酵茶,較之綠茶不顯生澀,有溫潤的口感,能襯出咸甜口味的醇香。 清淡的月餅:低糖、紫薯、 山藥 推薦茶品:花茶。

7.清淡的月餅可搭配稍有味道的茶品。例如,在一壺玫瑰花茶加一顆酸梅,就能襯出玫瑰的香氣,還能帶出淡淡的甜味,此時再咀嚼清淡不膩的月餅,感覺特別好。

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