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1，這個(gè)酒有幫忙認(rèn)一下的嗎
這是
洋河酒廠分廠的推廣形普通酒，打著擦邊球，酒名字很容易和洋河
藍(lán)色經(jīng)典系列的夢(mèng)之藍(lán)混淆。這個(gè)酒很少有假的，也是很好的一種酒，雖然不是
茅臺(tái)酒，但也茅臺(tái)酒也有很深的淵源，有一說(shuō)它是茅臺(tái)酒的前身。樓主好口福。再看看別人怎么說(shuō)的。
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2，有誰(shuí)知道廣東有什么名酒么
廣東名酒——梅鹿液、飛霞液、鳳城液梅鹿液產(chǎn)于廣東吳川。酒色清澈透明，入口甜綿，酒香濃郁，醇和清爽，杯底留香持久，既有貴州茅臺(tái)酒味香醇的特色，又有自己清香持久的優(yōu)點(diǎn)，故被譽(yù)稱為“廣東茅臺(tái)”。上世紀(jì)50年代生產(chǎn)的“梅鹿液”是廣東四大名酒之一，有“廣東茅臺(tái)”之稱，與清遠(yuǎn)“飛霞液”、順德“鳳城液”并稱“廣東三液”。“梅鹿液”酒色清澈透明，入口甜綿，酒香濃郁，醇和清爽，杯底留香持久，既有貴州茅臺(tái)酒味香醇的特色，又有自己清香持久的優(yōu)點(diǎn)。“梅鹿液”酒一九八八年榮獲首屆中國(guó)食品博覽金獎(jiǎng)，中華文化名酒香港博覽會(huì)金獎(jiǎng)。一九八九年獲省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)，一九九二年被指定省宴會(huì)用酒；一九九三年評(píng)為廣東十佳名酒“金獎(jiǎng)”，一九九五年全國(guó)第五屆白酒評(píng)比第四名。
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3，廣東產(chǎn)的白酒有哪些
清遠(yuǎn)產(chǎn)的白酒出名的就打虎派白酒，頭曲，飛霞液，飛霞貢都是非常出名的?！ ∠Ｍ軒偷侥?，鐵班子商城祝您生活愉快?！緩V東老戰(zhàn)士品牌發(fā)展有限公司】老戰(zhàn)士系列白酒【蚌埠市新皖曲酒釀造廠】 鐵盒
金樽王【廣東創(chuàng)標(biāo)酒業(yè)有限公司】 大衛(wèi)杜夫【廣東五華長(zhǎng)樂(lè)燒酒廠】 長(zhǎng)樂(lè)燒【廣東粵東糖酒有限公司】 陳年白酒
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4，廣東四大酒廣東三大名酒是什么
石灣玉冰燒、九江雙蒸、長(zhǎng)樂(lè)燒以及飛霞液這四個(gè)白酒品牌就是廣東省的四大名酒了。四大名酒是指在1952年的第一次全國(guó)評(píng)酒會(huì)上評(píng)選出的四個(gè)國(guó)家級(jí)名酒，分別為：貴州茅臺(tái)酒，山西
汾酒，四川
瀘州曲酒，陜西
西鳳酒。四大名酒的地位與社會(huì)影響力持久不衰，在某種程度上可以說(shuō)得益于其深厚的歷史淵源與當(dāng)年國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的親切關(guān)懷。評(píng)估背景此后在1963年、1978年、1983年和1989年，又先后舉行了第二、三、四、五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)，越來(lái)越多的中國(guó)名酒從評(píng)酒會(huì)上誕生，但首屆中國(guó)四大名白酒始終傲立酒界，分別是：貴州茅臺(tái)、山西汾酒、四川
瀘州老窖和陜西西鳳酒。2012年9月26日由中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)、中華品牌戰(zhàn)略研究院主辦的“華樽杯”第四屆中國(guó)酒類品牌價(jià)值評(píng)議成果發(fā)布會(huì)在國(guó)家會(huì)議中心揭曉，經(jīng)“華樽杯”第四屆中國(guó)酒類品牌價(jià)值評(píng)議組委會(huì)評(píng)測(cè)，陜西西鳳集團(tuán)股份有限公司的品牌價(jià)值為213.72億元，同比增長(zhǎng)50.73%，位于全國(guó)白酒行業(yè)第六位，西北地區(qū)第一位。
5，廣東地區(qū) 白酒品牌知名度
洋河的品牌在廣東算三線品牌..廣東人按支(瓶)數(shù)來(lái)看米酒比較多,紅米酒,雙蒸酒,玉冰燒等.. 廣東人一般就飲低度.33度-38度....怕死的就喝高度,但比較少人們的生活水平都是在提高的，現(xiàn)在喝散酒的就像我們以前買(mǎi)散裝醬油的一樣，里面兌水食品添加劑等等，這些都是不利于健康的，現(xiàn)在講究健康型白酒 ，從釀造工藝上講，燒制酒勾兌酒就不如純糧食手工釀造的酒，這和醬油的革命是一樣的，從勾兌醬油到釀造醬油，你關(guān)注下中國(guó)最好喝的白酒——冰峪莊園大米原漿酒，健康營(yíng)養(yǎng)純正原漿100多種喝法，飲后口中無(wú)酒氣，中國(guó)白酒分四大基礎(chǔ)香型：醬香型代表為茅臺(tái)，濃香型代表為
五糧液，清香型代表為
杏花村，米香型代表為冰峪莊園大米原漿酒 ！這酒在山東很多城市有代理了，目前還有幾個(gè)空白市場(chǎng)在招商，對(duì)你發(fā)財(cái)是個(gè)幫助！
6，梅鹿液是什么酒啊
梅鹿液產(chǎn)于廣東吳川。酒色清澈透明，入口甜綿，酒香濃郁，醇和清爽，杯底留香持久，既有貴州茅臺(tái)酒味香醇的特色，又有自己清香持久的優(yōu)點(diǎn)，故被譽(yù)稱為“廣東茅臺(tái)”。 上世紀(jì)50年代生產(chǎn)的“梅鹿液”是廣東四大名酒之一，有“廣東茅臺(tái)”之稱，與清遠(yuǎn)“飛霞液”、順德“鳳城液”并稱“廣東三液”?！懊仿挂骸本粕宄和该?，入口甜綿，酒香濃郁，醇和清爽，杯底留香持久，既有貴州茅臺(tái)酒味香醇的特色，又有自己清香持久的優(yōu)點(diǎn)?！懊仿挂骸本埔痪虐税四陿s獲首屆中國(guó)食品博覽金獎(jiǎng)，中華文化名酒香港博覽會(huì)金獎(jiǎng)。一九八九年獲省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)，一九九二年被指定省宴會(huì)用酒；一九九三年評(píng)為廣東十佳名酒“金獎(jiǎng)”，一九九五年全國(guó)第五屆白酒評(píng)比第四名。 該酒是吳川酒廠生產(chǎn)，73-74年，吳川酒廠幾名技術(shù)員被派到茅臺(tái)廠學(xué)習(xí)技術(shù)，歸來(lái)后把茅臺(tái)酒的釀造技術(shù)融入梅鹿液制作之中。九十年代，由于是國(guó)營(yíng)體制，經(jīng)營(yíng)不善導(dǎo)致吳川酒廠倒閉，曾經(jīng)名噪一時(shí)的梅鹿液也就隨著廠子的倒閉被湮沒(méi)在歷史之中。唯有一些當(dāng)年流落私人或酒廠職工手中的酒仍然存世，實(shí)乃難得。
7，醬香酒可以串嗎為什么那些醬香酒100多一箱
醬香型白酒又稱為茅香型，以貴州茅臺(tái)酒、四川
郎酒為代表。這類香型的白酒香氣香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長(zhǎng)，倒入杯中過(guò)夜香氣久留不散，且空杯比實(shí)杯還香，令人回味無(wú)窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。目前，存在六種類型的醬香型白酒，包括傳統(tǒng)大曲醬香坤籽酒、麩曲醬香酒、碎沙醬香酒、翻沙醬香酒、回沙醬香酒和串蒸醬香酒等等。因?yàn)楝F(xiàn)在市面上的醬酒基本上都是基酒勾兌出來(lái)的，就是以酒勾酒，即不加（水）來(lái)勾兌。
以酒勾酒為醬香型白酒傳統(tǒng)工藝的精髓，酒的價(jià)值體現(xiàn)在調(diào)味酒的年份上，比如5年、10年、15年的年份酒最大的不同就是調(diào)味酒的年份不一樣。所以醬香老酒就是有年份的基酒，越老的酒越有資格被稱為“醬酒之魂”。
像市面上的茅臺(tái)酒、五糧液、七種武器酒等來(lái)說(shuō)都是用有年份的老酒勾兌出來(lái)的醬香型優(yōu)質(zhì)白酒，醬香老酒作為醬酒之魂可以讓酒成為酒王。如果你對(duì)醬酒之魂還想有更深的了解或者實(shí)際操作你可以看一下七種武器酒，其中七種武器酒一件酒里面配備了酒王的概念，就是含有30年的醬香老酒12ml作為調(diào)味酒用來(lái)勾兌其中七種武器酒500ml讓該酒成為酒王。這個(gè)大概就能最好的詮釋為什么醬香老酒被叫做“醬酒之魂”了。
8，你知道哪些可以與茅臺(tái)媲美的老酒呢
中國(guó)盛產(chǎn)酒，酒的種類多，競(jìng)爭(zhēng)激烈，許多品牌被淘汰，但仍有人對(duì)其念念不忘。如今國(guó)內(nèi)白酒，以茅臺(tái)為首，也就有人將其他酒與茅臺(tái)對(duì)比。中國(guó)不缺好酒，它們千姿百態(tài)，與茅臺(tái)有諸多相似，又風(fēng)味獨(dú)特，不知道你品嘗過(guò)幾個(gè)？“次茅臺(tái)”— 鴨溪窖鴨溪
窖酒產(chǎn)于貴州省遵義市鴨溪鎮(zhèn)，是貴州老八大名酒之一。清光緒年間，商人賴廣興及其子孫就開(kāi)始挖池建窖，釀造大曲窖酒。到1915年，釀制“雷泉大曲”，因酒質(zhì)上乘，名噪黔北，后人改良其工藝，在原料選擇和釀制方法上都極其考究，贏得“次茅臺(tái)”的美譽(yù)。鴨溪窖酒喝不上頭，醉不口干，具有窖香濃郁、綿柔爽凈、甜而不膩、香而不暴，余味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)，1932年與茅臺(tái)酒、
董酒被浙江大學(xué)編著的《遵義新志》記入。鴨溪窖酒雖然與茅臺(tái)酒同屬醬香型白酒，但自身“濃頭醬尾”的風(fēng)格突出，在酒友中的呼聲很高?！皬V東茅臺(tái)”— 梅鹿液梅鹿液誕生于上世紀(jì)70年代，與飛霞液、鳳城液并稱為廣東“三液”，具有醬香風(fēng)格的梅鹿液居首位。梅鹿液酒色清澈透明，入口甜綿，酒香濃郁，醇和清爽，杯底留香持久，曾多次獲得“廣東省優(yōu)質(zhì)酒”和“廣東省名酒”稱號(hào)。因具有貴州茅臺(tái)酒味香醇的特色，又有獨(dú)特清香持久的優(yōu)點(diǎn)，梅鹿液有“廣東茅臺(tái)”的稱號(hào)。上世紀(jì)九十年代，由于經(jīng)營(yíng)不善，吳川酒廠倒閉，曾經(jīng)名噪一時(shí)的梅鹿液也就湮沒(méi)在歷史之中。1990年產(chǎn)的梅鹿液現(xiàn)存世稀少，被業(yè)內(nèi)列為“珍品”，而且有錢(qián)也很難買(mǎi)到，足以說(shuō)明老酒友對(duì)梅鹿液這個(gè)老牌子有很深的情結(jié)?！氨狈叫∶┡_(tái)”— 迎春酒“迎春酒”由中國(guó)著名釀酒專家、白酒界泰斗周恒剛先生主持研制，在全國(guó)評(píng)酒會(huì)上蟬聯(lián)三屆國(guó)優(yōu)稱號(hào)，被譽(yù)為“北方小茅臺(tái)”。南有茅臺(tái)稱雄，北有迎春顯秀。迎春酒是北方麩曲醬香型白酒的代表，其酒色微黃，醬香突出、醇厚柔和、回味悠長(zhǎng)，酒度低而不淡，酒氣香而不艷?？v觀中國(guó)酒歷史，能媲美茅臺(tái)的白酒還有很多，盡管它們與茅臺(tái)有許多相似之處，又各具特點(diǎn)，值得品味與收藏。
9，茅臺(tái)鎮(zhèn)臺(tái)郎酒廠2014年生產(chǎn)過(guò)糊涂酒仙醬香型53度的白酒嗎
茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。是與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)也是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一，也是大曲醬香型白酒的鼻祖，更是中國(guó)的國(guó)酒。醬香型白酒的代表品牌茅臺(tái)，相信大家都不會(huì)陌生，茅臺(tái)酒號(hào)稱中國(guó)白酒的第一品牌，是由醬香、窖底香、醇甜三大獨(dú)特風(fēng)味融合而成，可以算是醬香中之上品。茅臺(tái)醬香型白酒相對(duì)其他香型有一項(xiàng)特殊的釀制工藝即下沙，“沙”是指高粱，下沙分為兩次，第一次叫“下沙”，第二次叫“糙沙”，下沙整個(gè)過(guò)程的量與比例都要拿捏精準(zhǔn)，這樣生產(chǎn)出來(lái)的白酒才能品質(zhì)上乘。茅臺(tái)之美絕世風(fēng)華，難以忘懷。2：
國(guó)臺(tái)酒國(guó)臺(tái)酒是天力士集團(tuán)于1999年在茅臺(tái)鎮(zhèn)收購(gòu)的宜家老酒廠，并投入大量資金精心打造出的白酒企業(yè)。國(guó)臺(tái)酒在釀制環(huán)節(jié)下重本，抓工藝，精益求精，水源取自赤水河的洞泉水，于重陽(yáng)下沙么就此蒸煮，八次發(fā)酵、七次取酒，耗時(shí)至少五年，使得其酒品質(zhì)、口感被人口口相傳。3：貴酒貴州貴酒其可貴之處就在于其釀制工藝上，在原料上精挑細(xì)選，以獨(dú)特的工藝釀制，結(jié)合先進(jìn)科技使得貴酒釀制過(guò)程步步精準(zhǔn)，香氣經(jīng)久不散，濃淡適宜，口感醇厚豐滿，齒頰留香，得以名滿天下世代傳承。4：黔春酒黔春酒位于貴陽(yáng)，是以高粱小麥為原料，采用純純菌種制麩曲，工藝獨(dú)特，不添加任何防腐劑，香精色素，使得其味純正，質(zhì)感凈爽醇厚。5：古醬坊酒古醬坊酒始建于明朝，緊挨著國(guó)酒茅臺(tái)，與其并蒂而生，一脈相承。古醬坊酒始終秉持著“酒香不怕巷子深”的理念，力爭(zhēng)在白酒品質(zhì)上做到最好，用品質(zhì)、實(shí)力在白酒之林博得一席之地。6：湟金夢(mèng)聽(tīng)此酒名字，就能想象到此酒給你帶來(lái)的不一樣的醬香白酒的夢(mèng)幻感受。湟金夢(mèng)同樣產(chǎn)于貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)，所處地理位置有著生產(chǎn)醬香型白酒獨(dú)一無(wú)二的微生物裙帶，因此也使得其酒質(zhì)感獨(dú)立于眾酒之中，有著它龐大的固定的酒客?？傊u香型白酒之多，文化之深，絕不僅僅是這區(qū)區(qū)幾字，寥寥幾筆就能說(shuō)完的，這里只是介紹了一些比較具有代表性的醬香型白酒品牌，也正是這不同品牌，不同香型構(gòu)成了如此龐大的中國(guó)酒文化體系。
10，有哪些不知名質(zhì)量卻不錯(cuò)的白酒
大家好，我是北漂哥。 這個(gè)話題還是比較有發(fā)言權(quán)的，本人畢業(yè)后從事了近10年的白酒和葡萄酒的生產(chǎn)和銷(xiāo)售工作，鑒別白酒好壞首先要了解我國(guó)白酒生產(chǎn)執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。 GB\\T10781-2006是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是采用純粹糧食為原料，用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒，也就是老百姓常說(shuō)的好酒。 GB\\T20822-2007是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是糧食酒。 GB\\T20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 （1）固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： GB/T10781.1（濃香型）（大部分川酒）、GB/T 10781.2（清香型）（汾酒）、GB/T 26760（醬香型）（茅臺(tái)，郎酒），指純糧釀造的好酒。 （2）固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。（
牛欄山部分） （3）液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20821，以食用酒精為酒基。（牛欄山部分） 知道了以上的標(biāo)準(zhǔn)，就可以去酒瓶子和酒盒上去看了，推薦的幾款質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的白酒。 1.
金六福超級(jí)綿柔（單價(jià)30-40元）純良釀造，我喝過(guò)多次，喝多不口干，第二天不頭疼。 2.黃蓋
玻汾，清香型白酒代表，汾酒大品牌，暢銷(xiāo)多年。價(jià)格不貴。 3.百元以上的醬香白酒可以選擇郎酒，這個(gè)不多介紹。 真正愛(ài)酒之人，有酒就好！古之酒分官釀與村醪，醇度不高卻醪香異常，一個(gè)小酒坊可逆風(fēng)香十里。至上世紀(jì)七十年代，各酒廠的酒糟（釀酒后的廢料）堆滿內(nèi)外，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能嗅到酒香。 現(xiàn)代酒嘛，工藝精湛，雖不見(jiàn)粬不見(jiàn)糟，但喝酒之人多得是。就不多說(shuō)了…… 喝酒還是要喝大品牌的酒，但是大品牌的酒有很多大家不在意的經(jīng)典之作，喝的都是記憶，都是對(duì)過(guò)去的懷念，喝都是酒文化，有的酒解放后到現(xiàn)在一直還在喝，下面我發(fā)幾種酒的圖片和文字。 1，老版長(zhǎng)頸
綠瓶西鳳酒，解放后中國(guó)四大名酒，70年代一瓶16元，現(xiàn)在45元，那個(gè)貧窮的年代是身份的象征，富貴家庭才有。 2，老版汾酒白瓶，解放后喝到現(xiàn)在，70年代也是17元左右，中國(guó)四大名酒，當(dāng)時(shí)那個(gè)年代，紅白喜事用上白瓶汾酒那個(gè)是面子呀，來(lái)了大人物才拿出一瓶，目前價(jià)格45元。 3，老版五糧醇第一代，這個(gè)酒純綿，現(xiàn)在都到第五代了，依然很好喝，有一盒二瓶半斤裝的，糧食酒，現(xiàn)在第五代一瓶45元。 4，
古井貢酒，老版古井貢酒，白瓶，目前價(jià)格40元，難得便宜糧食酒，已經(jīng)為數(shù)不多的低價(jià)糧食酒。 5，
劍南春老版白瓶，糧食酒，也有假的，要會(huì)辨別，喝了幾十年了，目前一瓶50元左右。 6，瀘州老窖老版第一代，長(zhǎng)方形白瓶，糧食酒，很好喝。 7，第一代洋河大曲，普通包裝，不是很華麗，口感好，從洋河大曲廠建立到現(xiàn)在一直賣(mài)的很好，糧食酒，一瓶55左右。 8，第一代
茅臺(tái)迎賓酒，解放前就有，買(mǎi)了快70年了，雖然茅臺(tái)酒更新?lián)Q代很多很多了，可是迎賓酒還在買(mǎi)，銷(xiāo)量依然不低，目前一瓶80左右。 9，五糧液
黃金酒第一代，自從黃金酒開(kāi)賣(mài)就是這瓶酒，黃金酒都快25年了，目前第一代依然叫好，一瓶120元左右。 我個(gè)人認(rèn)為自家釀的最好 主要有三款：貴州的濃香鴨溪窖，醬香金沙回沙，茅臺(tái)鎮(zhèn)的香柔醬香杜醬
荷花酒。其它4大還是8大名酒太出名了，眾所周知，在此不提。提了等于答非所問(wèn)。 這里需要指出的是，不要提到茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬酒，就和
飛天茅臺(tái)作對(duì)比，茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒太多，當(dāng)然也有好酒。最后我放一張今年在親戚家喝的荷花酒，不錯(cuò)，我真不是做廣告的！ 一、關(guān)于鴨溪窖 這是一款貴州大地的濃香白酒，喝起來(lái)和純糧食的川酒非常類似，有著濃郁的窖香味，夾雜著窖泥味道，但又有種郎酒的兼香型味道，在濃香型白酒中，鴨溪窖的口感能把濃艷的濃香型味道處理的很好，先濃后醬，醬香味道只有2分，8分是濃香，是一款相當(dāng)不錯(cuò)的純糧固態(tài)法下的白酒。這款白酒不僅網(wǎng)上可以買(mǎi)到，今年老王回到老家在鎮(zhèn)上新建的大賣(mài)場(chǎng)里也遇到了光瓶的鴨溪窖白酒。價(jià)格適中，值得一提的是光瓶黃蓋玻汾的價(jià)格竟然比上海還要貴，單價(jià)已經(jīng)達(dá)到了將近60元每瓶。 鴨溪窖52 光瓶珍釀白酒單價(jià)50元左右的價(jià)位，喝了不口渴，在同級(jí)別的濃香白酒中，老王個(gè)人認(rèn)為比瀘州老窖頭曲好喝，大家可以嘗試一下，感受貴州濃香白酒的風(fēng)采！ 二、關(guān)于金沙回沙 金沙回沙是貴州本土醬香白酒，走的是低價(jià)位醬香路線，之前老王在問(wèn)答中也提過(guò)。金沙醬酒在網(wǎng)上能買(mǎi)到，外地還是比較少見(jiàn)的，這個(gè)醬香怎么說(shuō)呢，在百元級(jí)別的價(jià)格帶上，金沙回沙的醬香口感是品牌醬香的第一選擇。尤其是五星51度金沙。它的口感超越茅臺(tái)系的一般性的迎賓酒，甚至比乳白瓶的茅臺(tái)王子還要醬柔。茅臺(tái)王子口感雖然醬香馥郁，但是比較烈口，存放一兩年后茅臺(tái)王子會(huì)比較理想。金沙酒就完美避開(kāi)了這個(gè)問(wèn)題，醬香還真不錯(cuò)，濃郁，口感的遞進(jìn)變化也好。大家可以嘗試一下金沙回沙系列醬酒！三、杜醬荷花酒 這是茅臺(tái)鎮(zhèn)上的一個(gè)荷花醬酒品牌，各大網(wǎng)站也能買(mǎi)到，主打的是香柔醬香，醬香里的首創(chuàng)香柔型！就一句話，喝多一點(diǎn)也不上頭，醒酒也非?？?！下面我發(fā)的這個(gè)圖，也是今年過(guò)年我第一次喝，之前一個(gè)朋友送了一瓶綠瓶，但是這個(gè)乳白玻璃瓶的口感更加好一些。杜醬荷花，是一個(gè)有態(tài)度的醬香型品牌。優(yōu)點(diǎn)是順口，喝了不口干，不能喝的也能多喝一些，柔和！美中不足的的是香柔感加強(qiáng)了，注定醬香不是十分濃郁，醬香的層次感變化不持久，但是已經(jīng)不錯(cuò)了！值得一喝！以上三款，在市面兒不太常見(jiàn)，但不失為好酒。最后，老王要說(shuō)，我不是給誰(shuí)做廣告的，我也沒(méi)有做廣告的那個(gè)實(shí)力，大家有機(jī)會(huì)嘗試下它們的酒體就知道了。 首先我們要明確一點(diǎn)，我們?cè)谑忻嫔弦?jiàn)到的暢銷(xiāo)的酒水，都是質(zhì)量過(guò)的去，而且相對(duì)不錯(cuò)的酒，對(duì)于各大知名品牌的核心產(chǎn)品都是質(zhì)量非常不錯(cuò)的，那么質(zhì)量不錯(cuò)又不知名的產(chǎn)品，那無(wú)非是地域性產(chǎn)品，或者新品，更或者是宣傳的問(wèn)題。個(gè)人認(rèn)為質(zhì)量不錯(cuò)的酒 1，鴨溪窖，貴州老八大名酒，濃香型，54度。個(gè)人覺(jué)得這款酒質(zhì)量還是非常不錯(cuò)的，喝起來(lái)有一些醬香的尾味，喝起來(lái)很順口，到嘴里會(huì)有很濃的香味出來(lái)，濃頭醬尾喝起來(lái)真的不錯(cuò)，但是鴨溪窖的名氣確實(shí)不大，但是酒喝起來(lái)確實(shí)不錯(cuò)。 2，仰韶彩陶坊，可以說(shuō)是在河南的知名度還是很不錯(cuò)的，但是這個(gè)產(chǎn)品的地域性太強(qiáng)了，在省外的知名度非常的小。包裝分為主酒體和酒頭兩部分，酒頭為70度，50ml。主酒體為46度的酒，可以混合飲用，也可以單獨(dú)飲用，獨(dú)有的融陶型香型，9糧工藝喝起來(lái)也相當(dāng)不錯(cuò)的。 3，
寶豐酒獻(xiàn)禮壇裝 寶豐酒在酒水業(yè)內(nèi)的知名度其實(shí)還是非常不錯(cuò)的，但是在市場(chǎng)的知名度卻非常不如人意。這個(gè)寶豐獻(xiàn)禮是54度，清香型，喝起來(lái)非常不錯(cuò)。寶豐酒的清香不同于汾酒的清香喝起來(lái)有一種不同的味道，值得一嘗。 作為一個(gè)河南人我今天必須推薦一下我們河南的白酒。 一、仰韶酒 仰韶酒出自于舉世聞名的仰韶文化 歷史 名城澠池，記得小時(shí)候，大概是十幾年前，老家不管是紅事還是白事，都喝仰韶酒，是很出名的，現(xiàn)在沒(méi)有以前那么出名了，最起碼在我身邊沒(méi)有多少人喝，偶爾在高速公路上能看到仰韶彩陶坊的廣告。 二、
宋河糧液 宋河糧液產(chǎn)自古宋河之濱棗集，具有悠久的 歷史 ，相傳唐朝李淵和李世民祭祖所用的酒就是棗集釀造，故棗集有皇王祭酒之稱，名傳天下。還有宋河酒廠出品的鹿邑大曲，在河南很多地方幾乎成為一種特產(chǎn)，當(dāng)?shù)厝税阉醋鳌懊窬啤薄ⅰ白约业木啤?，三五好友到大排檔上小酌，鹿邑大曲往往是首選；而對(duì)于外地人，如果想感受原汁原味的中原味道，那么除了河南燴面、道口燒雞，鹿邑大曲酒也是不容錯(cuò)過(guò)的一款河南特產(chǎn)。 三、洛陽(yáng)
杜康 洛陽(yáng)杜康是中國(guó) 歷史 文化名酒，有五千多年的 歷史 ，因釀酒始祖杜康而得名，有進(jìn)貢仙酒之稱，并且曹操因杜康而作了一首詩(shī)：慨當(dāng)以慷，憂思難忘，何以解憂，唯有杜康的名句，還有杜康造酒，酒醉劉伶，三年方醒的神話故事，杜康酒因此而名傳千古，因杜康商標(biāo)的問(wèn)題，非常影響杜康酒的發(fā)展，洛陽(yáng)下屬汝陽(yáng)和伊川兩個(gè)縣反復(fù)爭(zhēng)奪，經(jīng)過(guò)多方努力，現(xiàn)在杜康酒商標(biāo)已經(jīng)歸洛陽(yáng)杜康控股，希望杜康酒可以做大做強(qiáng)，走出河南，走出中國(guó)，走向世界！ 四、寶豐酒 寶豐酒，以優(yōu)質(zhì)高粱為原料、大麥、小麥、豌豆為原料，陶瓷地缸發(fā)酵，采用清蒸二次清的釀造工藝，精心釀造而成。 五、張弓酒 張弓酒業(yè)是國(guó)家大型企業(yè)，位于河南寧陵縣張弓鎮(zhèn)，擁有亞洲最大的馬鞍型釀造車(chē)間，是中國(guó)著名釀酒廠，曾經(jīng)的一句廣告詞紅遍大江南北：東西南北中，好酒在張弓，不過(guò)現(xiàn)在沒(méi)有以前出名了。 六、
賒店老酒 賒店老酒酒廠位于南陽(yáng)社旗縣，獲得河南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，國(guó)家優(yōu)質(zhì)白酒，消費(fèi)者信的過(guò)產(chǎn)品等榮譽(yù)稱號(hào)。 作為一個(gè)河南人真心希望我們河南的酒也能早日走出河南，能和那些汾酒、洋河、西鳳、郎酒……等等名酒一樣走進(jìn)千家萬(wàn)戶的飯桌。 我是當(dāng)兵出身，我們部隊(duì)的戰(zhàn)友來(lái)自五湖四海，由于最近幾年拜會(huì)戰(zhàn)友，走動(dòng)比較頻繁，品嘗了許許多多地方美酒，有些白酒雖然在全國(guó)不出名，但在當(dāng)?shù)厥欠浅Ｊ芫朴褌兊臍g迎的。藝通喜歡酒，而且收藏酒，對(duì)白酒的好壞略知一二，每到一個(gè)地方必點(diǎn)地方特色酒，本地人愛(ài)喝的白酒。下面我為大家介紹幾款不出名但質(zhì)量卻不錯(cuò)的白酒。
劉伶醉52度濃香型白酒，中國(guó)巨力集團(tuán)劉伶醉釀酒有限公司出品，劉伶醉始建于公元1126年金元時(shí)期，至今已連續(xù)釀酒近千年，是中國(guó)最早的蒸餾酒發(fā)源地之一，劉伶醉嚴(yán)格按照傳統(tǒng)老五甑工藝，經(jīng)泥地老窖，固態(tài)，長(zhǎng)期發(fā)酵，精心釀制而成，其口感窖香突出，香味四溢，綿甜凈爽，回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)，深受消費(fèi)者青睞。 江西吉安堆花白酒二品堆花52度純糧濃香型，中華老字號(hào)江西特產(chǎn)。因吉安 歷史 名人文天祥偶進(jìn)酒家小酌，見(jiàn)當(dāng)?shù)責(zé)迫氡?，酒花疊起，醇香滿店，脫口道：層層堆花，真乃好酒。我在吉安品嘗的是這款堆花酒，此酒號(hào)稱一壺堆花醉江南，清涼透明，入口綿甜順?biāo)?，窖香濃郁，口齒留香，酒后不上頭，不辣喉，醒酒快的特點(diǎn)。正宗
郎牌經(jīng)典
小郎酒，濃醬兼香型，俗稱歪嘴郎，本地人夜市大排檔首選，小郎酒濃頭醬尾，醬香濃郁，醇厚凈爽，優(yōu)雅細(xì)膩，回味悠長(zhǎng)的獨(dú)特特香型和風(fēng)味而聞名。100ML裝，本地人的喜愛(ài)，每人一瓶好喝不醉。 廣東佛山小酒石彎45度清雅型玉冰燒，“玉冰燒”的獨(dú)家秘訣之一，在于釀酒中最特殊的工序，把蒸出的米酒倒入大甕中，浸入肥豬肉，經(jīng)過(guò)大缸陳藏，精心勾兌而成。入口滑膩，酒體玉潔冰清，滋味醇和，醇香甘冽，乙醇含量極少，是廣東人眼中的“茅臺(tái)”。光良百分之39，三年窖藏綿甜純糧濃香型白酒，這款酒來(lái)自四川省成都市，光良是國(guó)內(nèi)首款數(shù)據(jù)化白酒，主打“數(shù)據(jù)瓶”系列，以三年糧食基酒的含量比例命名，同時(shí)將原料比例也標(biāo)注于瓶身，讓消費(fèi)者一看就明白的良心白酒。在無(wú)廣告宣傳的自然銷(xiāo)售下，年銷(xiāo)量2000萬(wàn)瓶的戰(zhàn)績(jī)，異軍突起的光瓶口糧酒?？诟校航严銤庥簦d甜甘冽，香味協(xié)調(diào)，尾凈香長(zhǎng)。 以上五款白酒，是藝通醉酒品嘗過(guò)的不太知名但酒質(zhì)很不錯(cuò)的白酒，當(dāng)然中國(guó)白酒千千萬(wàn)，地方名酒無(wú)數(shù)，今后我會(huì)一一品來(lái)，把感覺(jué)奉獻(xiàn)給大家。 我認(rèn)為國(guó)密董酒很好！九十年代很出名！現(xiàn)在營(yíng)銷(xiāo)做的不怎么樣！但酒的質(zhì)量沒(méi)話說(shuō)，大家可以試喝，不是做廣告，良心話！ 1.推薦幾款知名度不是特別高但酒質(zhì)不錯(cuò)的幾款：新疆伊力小老窖，青海天佑德青稞酒，湖北
白云邊，山西
汾陽(yáng)王，貴州
小糊涂仙，四川
豐谷特曲； 2.已經(jīng)有些沒(méi)落的名酒：最沒(méi)落的老八大名酒之一董酒，沒(méi)落的十七大名優(yōu)武陵，宋河，寶豐，貴州名酒鴨溪窖，平壩窖酒，湄窖，安徽名酒
口子窖。
11，哪種酒好喝
根據(jù)個(gè)人口味而異1．糧食酒：就是以糧食為主要原料生產(chǎn)的酒。例如高梁酒、 糯米酒、包谷酒等； 2．果酒：就是用果類為原料生產(chǎn)的酒，如葡萄酒、蘋(píng)果酒、 桔子酒、梨子酒、香檳酒等； 3．代糧酒：就是用糧食和果類以外的原料，比如野生植物淀粉原料或含糖原料生產(chǎn)的酒，習(xí)慣稱為代糧酒，或者叫代用品酒。例如，用青杠子、薯干、木薯、芭蕉芋、糖蜜等為原料生產(chǎn) 的酒均為代糧酒。 （1）高度酒。高度酒是指酒精含量在40度以上的酒，如白蘭地、朗姆酒、茅臺(tái)酒、五糧液等。 （2）中度酒。中度酒是指酒精含量在20～40度之間的酒，如
孔府家酒、五加皮等。 （3）低度酒。低度酒是指酒精含量在20度以下的酒，如黃酒、葡萄酒、日本清酒等。 ．醬香型酒、所謂醬香，就是有一股類似豆類發(fā)酵時(shí)發(fā)出的 —種醬香味。這種酒的特征是：醬香突出，幽雅細(xì)膩，酒體豐富醇厚，回味悠長(zhǎng)，香而不艷，低而不淡。茅臺(tái)酒就屬此類酒的典型代表，且具有隔夜留吞、飲后空杯香猶存的特點(diǎn)。 2.濃香型酒、例如瀘州特曲，五糧液酒屬此類之代表，它們的主要特征是：窖香濃郁，綿甜甘冽，香味協(xié)調(diào)，尾凈余長(zhǎng)。它以己酸乙酯為主體香。很受消費(fèi)者喜愛(ài)，這種香型酒在市面上較多，貴陽(yáng)大曲、習(xí)水大曲，鴨溪窖酒等都屬于濃香型白酒。 江蘇地方的三溝一河也都是這種酒。 3．清香型酒、這種香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯兩者的結(jié)合為主體香。它的主要特征是：清香醇正，諸味協(xié)調(diào)，醇甜柔和，余味爽凈，甘潤(rùn)爽口，具有傳統(tǒng)的
老白干風(fēng)格。山西杏花村汾酒是這類香型的代表。其它如寶豐酒，特制黃鶴樓酒也是清香型白酒。 4．米香型酒、如桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長(zhǎng)樂(lè)燒等屬于此類白酒，以清，甜、爽、凈見(jiàn)長(zhǎng)，其主要特征是：蜜香清 雅．入口柔綿，落口爽冽，回味怡暢。如果聞香的話，有點(diǎn)象黃酒釀與乳酸乙酯混和組成的蜜香。 5.其它香型酒、不屬以上四種香型而又沒(méi)有給定香型名字的白酒，暫時(shí)統(tǒng)統(tǒng)劃為其它香型白酒．如董酒（藥香型）、平壩窖酒、勻酒、 朱昌窖酒以及白云邊、白沙液等許多好酒都屬于其他香型，他們都有各自的特殊香味和特殊風(fēng)格。 （1）開(kāi)胃酒。開(kāi)胃酒是以成品酒或食用酒精為原料加入香料等浸泡而成的一種配制酒，如味美思、比特酒、茴香酒等。 （2）佐餐酒。佐餐酒主要是指葡萄酒，因西方人就餐時(shí)一般只喝葡萄酒而不喝其他酒類（不像中國(guó)人可以用任何酒佐餐），如紅葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰葡萄酒和有汽葡萄酒等。 （3）餐后酒。餐后酒主要是指餐后飲用的可幫助消化的酒類，如白蘭地、利口酒等。 喝低度的糧食釀的好不過(guò)在好喝都得少喝喜酒好喝汾酒清香型
12，誰(shuí)知道醬香型白酒有哪些種類 詳細(xì)03
醬香型白酒由于生產(chǎn)工藝的特殊性，是真正的糧食酒，加上必須長(zhǎng)期窖藏，品質(zhì)優(yōu)異，是唯一健康型的白酒，越來(lái)越受到消費(fèi)者的喜愛(ài)，市場(chǎng)銷(xiāo)售量逐上的醬香型白酒魚(yú)龍混雜，價(jià)格差異巨大，在此特介紹醬香型白酒的四種基本分類，使您對(duì)醬香型白酒有一個(gè)基本的認(rèn)識(shí)：醬香型白酒按其生產(chǎn)工藝分為捆沙酒、碎沙酒、翻沙酒、竄香酒四大種類，從品質(zhì)上講，這四大種類的醬香型白酒依次降低。一、捆沙酒：也叫“坤沙酒”或“坤籽酒”，也就是常說(shuō)的正宗的醬香型白酒，是嚴(yán)格按照傳統(tǒng)的貴州茅臺(tái)酒工藝進(jìn)行生產(chǎn)，生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)10 個(gè)月，出酒率低，品質(zhì)最好；其靈魂是“回沙”工藝，即是將原料經(jīng)9 次蒸煮，8次發(fā)酵，7 次取酒（也就是常說(shuō)的987 生產(chǎn)工藝）；并經(jīng)過(guò)三年以上窖藏才能夠出廠，其高粱不能夠粉碎，破碎率小于等于20%。二、碎沙酒：即用粉碎的高粱釀出的酒稱為“碎沙酒”，“碎沙酒”生產(chǎn)周期短，出酒率較高，品質(zhì)一般；不需要嚴(yán)格的“回沙”工藝，一般烤二三次就把糧食中的酒取完。此類醬香型白酒生產(chǎn)成本相對(duì)較少，目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的中低檔產(chǎn)品基本都屬于該類。三、翻沙酒：用捆沙酒最后第9 次蒸煮后丟棄的酒糟再加入一些新高粱和新曲藥后釀出的酒稱為“翻沙酒”，“翻沙酒”生產(chǎn)周期短，出酒率高，品質(zhì)差。此類醬香型白酒生產(chǎn)成本低，屬于目前市場(chǎng)上的大眾化產(chǎn)品。四、竄香酒：用捆沙酒最后第9 次蒸煮后丟棄的酒糟加入食用酒精蒸餾后的產(chǎn)品，產(chǎn)品質(zhì)量差，成本低廉。市面上出售幾元到20 幾元一瓶的醬香型白酒，基本都是這類產(chǎn)品，這類產(chǎn)品嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，并不是醬香型白酒常見(jiàn)的有五種:醬香型、濃香型、清香型、兼香型、米香型1、醬香型白酒：酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合諧調(diào)，口味細(xì)膩、優(yōu)雅，空杯留香持久。以茅臺(tái)酒、郎酒、武陵酒為代表。 2、濃香型白酒：窖香濃郁，口味豐滿，入口綿甜干凈，純正。如以瀘州特曲、五糧液、劍南春、
全興大曲、
沱牌曲酒為代表的四川派，以洋河、
雙溝、古井、宋河糧液為代表的純濃派。 3、清香型白酒：酒色清亮透明，口味特別凈，清香純正，后味很甜。以汾酒、黃鶴樓酒和寶豐酒為代表。 4、米香型白酒：口味柔和，蜜香清雅，入口綿甜，后味怡暢。以桂林三花酒為代表。 5、
鳳香型白酒：無(wú)色透明，醇香秀雅，醇厚豐滿，甘潤(rùn)挺爽，諸味協(xié)調(diào)，尾凈悠長(zhǎng)。如西鳳酒。 6、董香型白酒：清澈透明，藥香舒適，香氣典雅，酸度較高，后味較長(zhǎng)。如貴州董酒。 7、豉香型白酒：玉潔冰清，豉香獨(dú)特，醇和甘滑，余味爽凈。如廣東玉冰燒酒。 8、芝麻香型白酒：芝麻香突出，幽雅細(xì)膩，甘爽協(xié)調(diào)，尾凈具有芝麻香特有風(fēng)格。如山東景芝白干酒。 9、特型白酒：酒色清亮，酒香芬芳，酒味純正，酒體柔和，諸味協(xié)調(diào)，香味悠長(zhǎng)。以江西
四特酒為代表。 10、兼香型白酒：目前國(guó)內(nèi)有兩種類型（1）醬中帶濃型，表現(xiàn)為芳香，舒適，細(xì)膩豐滿，醬濃協(xié)調(diào)，余味爽凈悠長(zhǎng)；如湖北白云邊酒。（2）濃中帶醬型，主要表現(xiàn)在濃香帶醬香，諸味協(xié)調(diào)，口味細(xì)膩，余味爽凈。如黑龍江的玉泉酒等。
