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1,號(hào)稱東北茅臺(tái)的是哪種酒
東北茅臺(tái)不是酒。作為二級(jí)市場(chǎng)的老牌股票,1996年上市的長(zhǎng)春高新一直被視為A股醫(yī)藥行業(yè)的代表。 常年穩(wěn)定在80%左右的毛利率,穩(wěn)定的營(yíng)收增速以及連年攀升的股價(jià)表現(xiàn),讓這家身處東北的醫(yī)藥企業(yè)被大家譽(yù)為"東北茅臺(tái)"。
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2,東北醬香型白酒有哪些
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3,迎春酒42度是糧食酒嗎
迎春酒42度是醬香型糧食酒。迎春酒是北方麩曲醬香型白酒的代表,其號(hào)稱“北方小茅臺(tái)”。香氣主體香突出,協(xié)調(diào)無(wú)刺激,其香氣是醬香、芝麻香、麩皮香、生瓜子氣息、淡淡的焦香、焦糖香、蜜糖香的復(fù)合氣息。此酒入口醇厚偏甜,入口麩皮味突出,伴隨著芝麻香、焦香、生瓜子氣息和微微的澀感,酒到中段,此酒醇厚甜舒感好,尾段有微微出頭的澀感,回味較為淡雅,有淡淡的生瓜子氣息。北派麩曲醬香酒酒體偏凈一些,酸度偏低一些,焦味淡一些,但麩皮、生瓜子氣息突出一些,酒體甜味突出一些,勁更大一些。
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4,老北京高粱酒茅臺(tái)醬香白酒
黑龍江是我國(guó)公認(rèn)的糧倉(cāng),也是我國(guó)的釀酒大省。在黑龍江本地,有個(gè)很有名的醬香酒~
北大倉(cāng)酒,號(hào)稱“北國(guó)茅臺(tái)”,但大家對(duì)它的評(píng)價(jià)褒貶不一。今天酒小胖就帶大家看看北大倉(cāng)酒如何,和茅臺(tái)相比怎么樣?到底值不值得入手!一、原料工藝不同北大倉(cāng)酒始于1914年,時(shí)名“聚源永燒鍋”,是當(dāng)時(shí)東北地區(qū)釀酒最早,享有盛譽(yù)的八大酒坊之一。中國(guó)酒業(yè)泰斗秦含章先生也曾說(shuō):“昔日北大荒,今日北大倉(cāng)。勞動(dòng)換天地,把酒度重陽(yáng)?!北磉_(dá)對(duì)北大倉(cāng)酒的喜愛(ài)。北大倉(cāng)酒產(chǎn)自黑龍江齊齊哈爾,就是曾經(jīng)的北大荒地區(qū)。北大倉(cāng)酒用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)“大蛇眼”紅高粱為原料,以純小麥高溫大曲為糖化發(fā)酵劑釀造,是真正的純糧醬酒。而茅臺(tái)是用貴州當(dāng)?shù)嘏锤吡会勚?。與茅臺(tái)一樣,北大倉(cāng)酒釀造上,采用高溫制曲、高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫溜酒和長(zhǎng)期儲(chǔ)存。不同的是,北大倉(cāng)酒儲(chǔ)存在地下木質(zhì)酒海中,存放三年。而茅臺(tái)儲(chǔ)存在酒
窖酒缸之中,存放五年。二、酒色口感差異從酒色上看北大倉(cāng)酒呈無(wú)色或微黃,酒體清亮透明,無(wú)宣服務(wù),無(wú)沉淀。而茅臺(tái)新酒一般也是無(wú)色透明的,但出廠幾年到十幾年間酒體呈淡黃色,再長(zhǎng)一些變?yōu)殓晟?,茅臺(tái)酒的顏色越黃,年份越老,口感越好。從香氣上講北大倉(cāng)酒帶有濃濃的糧香,陳香舒適,醬香味較突出,多種香味協(xié)調(diào)。而茅臺(tái)帶著濃濃“茅香”,醬香突出,幽雅細(xì)膩,空杯留香持久。從口味上講北大倉(cāng)酒酒體醇厚,圓潤(rùn)爽口,余香較長(zhǎng),還帶有醇甜綿軟的口感。而茅臺(tái)則是酒體醇厚豐滿、醬香突出。三、產(chǎn)品定位不同因醬香酒的生產(chǎn)成本高,一般價(jià)格都很貴,定位都是中高端,比如一瓶500ML的
飛天茅臺(tái),市場(chǎng)價(jià)在2699左右,對(duì)于我們普通百姓而言,根本消費(fèi)不起。北大倉(cāng)定位中低端市場(chǎng),是我喝過(guò)最便宜的醬香酒了。50度的北大倉(cāng)酒680ML*6瓶,市場(chǎng)價(jià)¥319,一瓶不到54元,可以說(shuō)是老百姓喝得起的醬香酒了。四、北大倉(cāng)酒評(píng)價(jià)褒貶不一作為北方醬酒典范,北大倉(cāng)酒深受北方人的喜愛(ài)。很多北方酒友評(píng)價(jià):"我經(jīng)常喝北大倉(cāng)酒,喝著既有醬香白酒的特色,還有東北白酒的豪爽,入口綿柔醇正,不上頭,價(jià)格還親民?!钡@一評(píng)價(jià)遭到了廣大醬酒愛(ài)好者的抵制“北大倉(cāng)酒醬香味不濃,入口綿柔,后勁偏甜,香味不夠長(zhǎng),算不得是真的醬香酒”。因?qū)Ρ贝髠}(cāng)酒的評(píng)價(jià)差異化明顯,酒小胖專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一瓶回來(lái)嘗嘗,在此做個(gè)中肯的評(píng)價(jià):北大倉(cāng)酒一瓶54塊,與茅臺(tái)相比自然差距明顯。從酒精度講,北大倉(cāng)酒低了3度,自然沒(méi)有飛茅的勁兒。此外,儲(chǔ)存時(shí)間和釀造工藝也沒(méi)有飛茅長(zhǎng)久、精密。但作為普通的純糧口糧酒來(lái)說(shuō),還是相當(dāng)不錯(cuò)的。喜歡柔順平淡口感的朋友或者想接觸醬香味的朋友可嘗試一下。
5,東北三省有什么有名的白酒
東北無(wú)陳釀,所以沒(méi)有窖藏難出好酒。 爺爺?shù)臓敔攼?ài)喝北大倉(cāng),孫子的孫子還是愿意喝北大倉(cāng)。這個(gè)廣告我看了很多回,我覺(jué)得如果世世代代都喝北大倉(cāng)的話,那么這種東北酒應(yīng)該是最厲害的了吧? 東北糧食好,水好 所以燒出來(lái)的白酒更好 問(wèn)題來(lái)了 為啥東三省沒(méi)有出名的白酒呢 歷史 文人墨客東三省沒(méi)有 東北人太容易滿足現(xiàn)狀,也不愿意宣傳自己 東北白酒行業(yè)也沒(méi)有過(guò)出色的領(lǐng)軍人物 前幾年,經(jīng)??匆?jiàn)某某液火車(chē)液體罐 在東北拉走玉米酒精 理由說(shuō)多就有推脫的嫌疑 東北的小燒特別是東三省小燒 只要喝過(guò)的,沒(méi)有說(shuō)不好的 洮兒河,大泉源,北大荒,老村長(zhǎng),洮南香,榆樹(shù)錢(qián) 1、北大倉(cāng)酒 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品 北大倉(cāng)酒是黑龍江省齊齊哈爾市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,中華老字號(hào),釀造工藝被載入“黑龍江非質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”,先后被評(píng)為黑龍江省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、國(guó)家輕工業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品、中國(guó)優(yōu)質(zhì)白酒精品等榮譽(yù)稱號(hào)。據(jù)MAIgoo編輯了解,北大倉(cāng)酒酒質(zhì)清亮透明,呈微黃色,醬香突出,幽香純正,入口醇正,柔和綿甜,余香不息,屬醬香型白酒。 2、老龍口白酒 3、大泉源酒 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品 大泉源酒是吉林省
通化縣特產(chǎn),東北十大名酒之一,中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。大泉源酒保持了古井礦泉,純糧釀造,固態(tài)發(fā)酵,酒海貯藏的中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)釀造技藝,使酒的品質(zhì)優(yōu)異。大泉源酒先后榮獲“關(guān)東名酒”、“首屆中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)”、“巴黎國(guó)際博覽會(huì)特別金獎(jiǎng)”、“吉林名牌”、“吉林省行業(yè)名酒”、“中國(guó) 歷史 文化名酒”等多項(xiàng)殊榮。 4、玉泉酒 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品 玉泉酒是黑龍江省
哈爾濱市阿城區(qū)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。玉泉酒取黑龍江高粱小麥之精,泉水之靈,承千年蒸餾傳現(xiàn)世釀制,陶壇窖藏,自然老熟,口感好,醇厚香味典雅。兼香型玉泉白酒,因其“芳香優(yōu)雅,濃醬協(xié)調(diào),綿厚甜爽,圓潤(rùn)怡長(zhǎng)”的獨(dú)特風(fēng)格,先后兩次被評(píng)為國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒,并和湖北
白云邊酒一起,被中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)認(rèn)定為濃醬兼香型白酒的代表酒。 5、洮南香酒 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品 洮南香酒是吉林省洮南市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,時(shí)有“隔壁飲酒千家醉,雨后開(kāi)瓶十里香”之美譽(yù),遂取地名“洮南”及其酒“香”的特點(diǎn)名為“洮南香酒”。洮南香酒的釀造源自于清末洮南府的“東海涌”燒鍋,已有100余年的 歷史 。1961年,洮南香酒成品酒出廠,以其獨(dú)特的香氣和口感,被命名為“吉林四大名酒”之一,遠(yuǎn)銷(xiāo)東北三省和內(nèi)蒙等地區(qū),洮南香酒走進(jìn)了廣大消費(fèi)者的視野,知名度不斷提升。 6、凌塔白酒 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品 凌塔白酒是遼寧省朝陽(yáng)縣柳城鎮(zhèn)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,采用四百多年古傳秘方釀造,以無(wú)色清亮透明,想起清雅純正,綿甜醇和,酒體協(xié)調(diào),余味爽凈,飲后無(wú)酒氣的獨(dú)特風(fēng)格而聞名。據(jù)MAIgoo編輯了解,凌塔白酒是以高粱為原料,稻皮為輔料,麩曲和固體產(chǎn)酯酵母為糖化發(fā)酵劑,采用清立清燒、發(fā)酵期為20,量質(zhì)接酒,分楂別貯存,貯存期為1年。 7、富裕老窖酒 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品 富裕老窖酒是黑龍江省齊齊哈爾市富??h特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,其釀造工藝入選黑龍江省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。得益于特殊的生產(chǎn)環(huán)境和傳統(tǒng)釀造工藝,富裕老窖酒具有“色澤清澈、芳香濃郁、純正舒口、甘美清爽、入口芳馥、回味余香、尾凈醇厚、濃香顯著”的特點(diǎn),屢獲殊榮。 8、榆樹(shù)錢(qián)酒 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品 榆樹(shù)錢(qián)酒是吉林省榆樹(shù)市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。榆樹(shù)錢(qián)酒嘉慶十七年(1812年)誕生,已有200年的傳奇 歷史 。榆樹(shù)錢(qián)系列白酒,歷經(jīng)7代釀酒大師傳承,采納天下酒藝之精,融匯南北臻釀之美,以“真藏真釀”著稱于世,被譽(yù)為北派濃香型白酒典范。曾榮獲“巴黎金獎(jiǎng)”等百余項(xiàng)國(guó)際酒類(lèi)行業(yè)評(píng)比殊榮,其釀造技藝列入吉林省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 9、圣元春酒 圣元春酒是1913年建廠燒酒的百年?yáng)|北 歷史 名酒?,F(xiàn)在圣元春酒業(yè)傳承百年釀酒絕技,恪守傳統(tǒng)工藝流程,厚古通今,古法揉新,采用茅臺(tái)、瀘州原廠高溫大曲,發(fā)酵60天,儲(chǔ)藏三年后方準(zhǔn)出廠,所得酒體,醇馥幽郁,清純通透。深厚的 歷史 和地理環(huán)境沉淀出來(lái)的“圣元春酒”,地地道道,紅糧久釀,泥池老窖,讓您品出醇樸、醇正、醇厚。 10、老村長(zhǎng)酒 老村長(zhǎng)酒產(chǎn)自中國(guó)東北黑龍江,年生產(chǎn)能力超過(guò)萬(wàn)噸,為東北特色低檔白酒中的優(yōu)質(zhì)品牌,被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為中國(guó)優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)品。老村長(zhǎng)酒特選松嫩平原紅高粱、糯米、大米、小麥和玉米為原料,得益于億萬(wàn)年植物分解而成的黑土盛產(chǎn)的金糧,且生長(zhǎng)周期超過(guò)150天,得益于冰雪巖溢水;集原始釀造工藝及現(xiàn)代技術(shù)精釀而成,酒質(zhì)口感柔和,甘甜順暢。 11、北大荒白酒 北大荒白酒產(chǎn)自黑龍江省哈爾濱,以北大荒潔凈無(wú)污染的自然環(huán)境和得天獨(dú)厚的糧食資源為優(yōu)勢(shì),采用傳統(tǒng)釀造工藝,結(jié)合現(xiàn)代的勾調(diào)技術(shù),其全部過(guò)程運(yùn)用微機(jī)程控系統(tǒng)。目前已開(kāi)發(fā)出清香、濃香、兼香三大系列,高、中、低檔,高、中、低度70多個(gè)品種,其酒質(zhì)穩(wěn)定,清亮透明,優(yōu)雅細(xì)膩,綿甜柔順,回味悠長(zhǎng)。 12、鳳城老窖酒 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品 鳳城老窖是中華十大文化名酒之一,遼東第一名酒,以麩曲醬香,口感純正著稱。依靠鳳城優(yōu)越的地理環(huán)境和自然條件,以東北優(yōu)質(zhì)高粱為主要原料,采用傳統(tǒng)堆積工藝與現(xiàn)代 科技 手段相結(jié)合的生產(chǎn)技術(shù),取鳳凰山天然泉水經(jīng)多輪次發(fā)酵,長(zhǎng)期貯存,精心勾兌生產(chǎn)出鳳城老窖。鳳城市位于 遼東半島東部,鳳城地區(qū)屬遼東山地丘陵地貌類(lèi)型,北部是海拔1000米以上的侵蝕構(gòu)造地形,境內(nèi)山多林密,野生資源繁多,水質(zhì)為純碳酸鈣優(yōu)質(zhì)飲用水,是釀造業(yè)和輕工業(yè)的理想用水。 13、黑土地酒 來(lái)自黑龍江鶴城酒業(yè)有限公司的黑土地酒正是濃縮了黑土地上的精華,將傳統(tǒng)的釀造工藝與現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)相結(jié)合,采用1800米深的巖溢泉水,以生長(zhǎng)周期超過(guò)150天的高粱、大米為主料,傳承600年的釀造工藝,經(jīng)手工分摘,以正其品,陶壇窖藏,以蘊(yùn)其厚。黑土地酒窖香濃郁,口味豐滿,且有飲后不上頭的特性,深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。 14、山雁王酒 遼寧山雁王酒業(yè)有限公司位于遼寧省鐵嶺市全國(guó)著名產(chǎn)糧大縣昌圖縣境內(nèi)風(fēng)光秀麗的天橋山腳下,現(xiàn)有生產(chǎn)線三條,每小時(shí)可灌裝7000瓶以上,日可產(chǎn)白酒10噸以上。相繼開(kāi)發(fā)出:山雁系列、山雁王系列、山雁王藍(lán)色系列、罕王醉系列、山雁老窖系列等五大品系。產(chǎn)品覆蓋遼寧省內(nèi),產(chǎn)品知名度高,質(zhì)量過(guò)硬,深受用戶好評(píng)。 15、北方佳賓白酒 北方佳賓酒是東北十大名酒之一,采用傳統(tǒng)的固態(tài)發(fā)酵工藝,實(shí)行清蒸清入純種培養(yǎng)的生產(chǎn)技術(shù),利用北方良好天氣變化,適時(shí)控溫,分質(zhì)分存、微機(jī)勾調(diào)優(yōu)化配方設(shè)計(jì),以其獨(dú)特的生產(chǎn)工藝條件,釀造出清亮透明、清香純正、綿甜諧調(diào),余味爽凈的風(fēng)格獨(dú)特的清香型白酒。 東北比較低調(diào),不做宣傳,自給自足。南方的都是各種宣傳,為了企業(yè)價(jià)值。不一定好喝,還死貴 黑龍江地區(qū)地大物博,盛產(chǎn)的白酒數(shù)不勝數(shù),那么被譽(yù)為“中國(guó)糧倉(cāng)”的黑龍江,究竟有哪些好酒? 哈爾濱 玉泉酒 兼香型 玉泉酒濃醬協(xié)調(diào),為北派兼香的代表,產(chǎn)地阿城市玉泉鎮(zhèn)被譽(yù)為中國(guó)蒸餾酒的發(fā)祥地。玉泉酒芳香優(yōu)雅、綿厚甜爽,在黑龍江省的覆蓋面很廣。 北大荒 濃香型 潔凈無(wú)污染的自然環(huán)境和得天獨(dú)厚的糧食資源造就了北大荒白酒。北大荒采用傳統(tǒng)釀造工藝,結(jié)合現(xiàn)代的勾調(diào)技術(shù),使得其酒質(zhì)穩(wěn)定。酒液清亮透明,口感優(yōu)雅細(xì)膩、綿甜柔順、回味悠長(zhǎng),深受黑龍江人的喜愛(ài)。 龍濱酒 醬香型 龍濱酒采用特殊工藝,用黑龍江省優(yōu)質(zhì)高粱釀制而成,醬香舒適、口感醇綿、酒體細(xì)膩、回味悠長(zhǎng)的獨(dú)特醬香酒。 哈爾濱
老白干 老白干香型 哈爾濱老白干的色澤微黃透明,清香風(fēng)格明顯,口感醇厚豐滿、純甜干凈、余味綿長(zhǎng),風(fēng)格為典型的老白干風(fēng)格。 齊齊哈爾 北大倉(cāng) 醬香型 北大倉(cāng)號(hào)稱北國(guó)茅臺(tái),被公認(rèn)為我國(guó)北方醬香白酒經(jīng)典。酒瓶設(shè)計(jì)很有特點(diǎn),酒液清澈,色澤微黃,醬香突出,醇香濃郁,具有入口柔和,回味綿長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)格。 雙城 老村長(zhǎng) 濃香型 老村長(zhǎng)屬于東北特色的低檔白酒中的優(yōu)質(zhì)品牌,目前也是黑龍江的老大。以小麥、玉米、高粱、大米、糯米為原料,集原始釀造工藝及現(xiàn)代技術(shù)精釀而成。其酒質(zhì)口感柔和,甘甜順暢,飲后頭不痛,口不干,有一種極為舒服的感覺(jué),實(shí)屬純糧上乘佳品。 黑河 嫩江春 清香型 嫩江春酒以黑龍江特產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅高粱為主要原料,酒液清亮透明,酒質(zhì)綿柔醇厚。嫩江春酒之所以有上好的口感和所處的優(yōu)越地理位置密不可分:西傍嫩江,東依小興安嶺,絕佳的地理環(huán)境造就了這款清雅凈爽的清香型白酒。 黑龍江的白酒干凈爽利,和黑龍江人的性格有點(diǎn)像。黑龍江的部分白酒就介紹到這,黑土地、花園酒、富裕老窖、東北王等也不錯(cuò),酒友可以去品一品。 沈陽(yáng)老龍口, 哈尓濱玉泉大曲, 齊齊哈爾北大倉(cāng)! 當(dāng)然應(yīng)該是紅高粱白酒了吧?喝醉了可以躺在荘稼地里干那個(gè)! 真正東北喝酒的都喝小燒誰(shuí)家的好喝就買(mǎi)誰(shuí)家的。