說中國人喜歡喝酒，其實有時候也是有原因的。比如說宴會，工作需要等等，人們常說喝酒傷身，但是某些酒喝了卻有保健功效，那就是葡萄酒，那到底糖尿病患者能喝否葡萄酒呢？下面系哦啊吧就給大家具體介紹一下吧！
糖尿病患者不建議喝葡萄酒
目前新的飲食觀念是，患者只要嚴格控制熱量的總攝取量即可。因此，淺酌一杯與半碗米飯同樣熱量的紅酒是無害的。由于市面上葡萄酒的種類繁多，而且每種酒的甜度和酒精度不已。
因此，建議您選擇甜度和酒精度較低，干一點的酒飲用。糖尿病患者可淺酌紅酒，不過還是先咨詢過營養(yǎng)醫(yī)師比較妥當，當您觥籌交錯時，難免食欲大增，此時提醒自己不要吃進太多食物，以免熱量過高。
適量喝葡萄酒的好處
據美國“網絡醫(yī)學博士網”報道，美國《公共科學圖書館醫(yī)學》雜志刊登哈佛大學醫(yī)學院一項新研究發(fā)現(xiàn)，中年婦女每天喝1—2杯紅酒，年老時會更快樂更健康。
研究發(fā)現(xiàn)，與滴紅酒不沾或酗紅酒成性的同齡人相比，少量飲紅酒的中年婦女步入老年后罹患從癌癥到心臟病等多種疾病的危險大大降低。中年小酌可使老年時大腦更好使、身體更健康、心理也更健康。
哈佛大學研究人員對參加美國“護士健康研究”的13894名平均年齡58歲的女護士進行了問卷調查。調查內容涉及參試婦女中年飲紅酒情況及其70歲后健康狀況進行了對比研究。結果發(fā)現(xiàn)，近11%的參試者到70歲時身體更健康，遠離癌癥、心臟病、中風和糖尿病等11種老年疾病。根據老年癡呆癥測試和身體狀況測試結果，這些參試者大腦相對更靈活，吸塵器除塵和爬樓梯之類的身體活動對她們來說簡直是小菜一碟。對比分析發(fā)現(xiàn)，那些中年時少量或適度飲紅酒的參試者在這組人群中所占比例更大。
新研究發(fā)現(xiàn)，中年時每天飲紅酒15—30克，可以使健康晚年的幾率增加28%。如果按每杯紅酒8克計算，這就相當于每天飲用4小杯葡萄紅酒或者4小杯白紅酒。研究還發(fā)現(xiàn)，每日小酌比每周酗酒1—2次更有益健康。與不飲紅酒者相比，每周5—7天適當飲紅酒的婦女，老年疾病降低近50%，每周飲紅酒3—4次，晚年疾病危險降低29%。
飲用葡萄酒一定要適量
葡萄酒酒精度數一般為12°～16°，維生素含量很豐富，并含有錳、鋅、鉬、硒等微量元素。但葡萄酒畢竟是酒，正所謂“水能載舟亦能覆舟”，雖說度數不如烈酒高，但如果長期過量飲用，或是酗酒，同樣會造成人體吸收酒精過量。當肝臟不堪重負，沒法排出的毒素就會日漸積累，使身體其它器官機能衰退，甚至出現(xiàn)肝硬化。
因此，飲用葡萄酒一定要適量。一般來說，中年男人平均每天飲用100~150毫升(約2~3兩)為宜，女性可酌量減少。此外，應避免空腹飲用，佐餐時飲用更好。這樣可增進食欲、幫助消化、減少對酒精的吸收;且吸收速度會變慢，有利于葡萄酒活性氧功能的充分發(fā)揮。
葡萄酒的飲用溫度
在喝紅酒前一定要有所準備的，比如紅酒平放著儲放，軟木塞浸泡日久會分解、產生木屑。飲用前一天要直立，讓木屑沉淀到瓶底。注意看，紅酒的瓶底向中間凸起，這設計不是為了好拿酒瓶，而是要讓木屑沈淀到凹溝。
喝紅酒不可以加冰，也不能像香檳放在冰桶里，最適當的飲用溫度是攝氏10~14度。夏天，先放到冰箱的冷藏室，用餐前一至半小時取出，先開瓶，擺在一旁慢慢醒酒，同時讓溫度回升。
注意：飲酒的次數以一周不超過三次為限。想要品嘗美酒滋味，就要有適度的自我控制能力。