隨著生活水平的提高,紅酒消費也越來越高,這促進了紅酒行業(yè)的飛速發(fā)展,越來越多的人開始喝葡萄酒,當然的,很多時候喝葡萄酒有一個很尷尬的問題就是把酒漬弄在衣服上面,那怎么去除紅酒酒漬呢?下面小編就給大家簡單介紹一下吧!
怎么去除紅酒酒漬
一、用鹽
如果紅酒漬是剛染上的,可以迅速往酒漬上灑上厚厚的一層鹽巴。鹽可以吸收紅酒漬,等待一小時后就可以把衣服上的鹽巴弄掉。
二、用肥皂水和雙氧水
1、用紙巾或者干凈的布吸干紅酒漬,盡量不要揉搓衣服。
2、用等量的雙氧水(二氧化氫.和肥皂水進行混合,并裝在一個噴霧式容器里面。
3、把混合溶液噴在紅酒漬上,然后用干紙巾把衣服擦干。
4、重復第三個步驟,直到紅酒漬被除去。
三、用熱水
1、燒一壺開水
2、把衣服上有紅酒漬的地方平鋪在一個盆子里。
3、站在一個凳子上,從1米左右的高度把開水澆到紅酒漬上。
四、用貓砂
1、把衣服平鋪在干盆子或者干浴缸里,露出紅酒漬部分。
2、往紅酒漬上鋪一層0.5英寸(1.25厘米.厚的貓砂。
3、用手輕輕按壓紅酒漬上的貓砂,讓貓砂吸收紅酒漬。
4、用吸塵器把貓砂吸掉。
五、用剃須膏(針對已經變干的紅酒漬.
1、當衣服上的紅酒漬已經變干了,可以用這個來把它洗掉。
2、先往紅酒漬上涂剃須膏,然后把衣服放入洗衣機,用熱水或者溫水進行洗滌。
葡萄酒怎么釀造
紅葡萄酒在釀造時連同葡萄皮一起發(fā)酵,皮中的色素大部分都釋放到酒液中,而白葡萄酒在釀造時沒有連同葡萄皮一起發(fā)酵,這就是紅葡萄酒和白葡萄酒顏色差別的緣由。一般紅葡萄酒都是用紅葡萄品種釀造,白葡萄酒用白葡萄品種釀造,但是實際上,白葡萄酒也可以用紅葡萄品種釀造,只要在釀造時把葡萄皮分離出去就可以了。
白葡萄在釀造時是先進行破皮,然后再進行壓榨,而且壓榨是在發(fā)酵之前進行。白葡萄酒發(fā)酵的溫度比較低,控制在15-20℃之間,這樣可以保持精妙的果香,發(fā)酵的時間持續(xù)約2到4周之間。
紅葡萄在釀造時進行破皮后,一般不會進行壓榨,而是直接進入發(fā)酵罐中發(fā)酵,發(fā)酵的溫度相比白葡萄酒高,控制在25-30℃之間,發(fā)酵時間一般為2到4周。
什么因素影響葡萄酒品質
1、地形地貌
葡萄是一種溫帶植物但主要生長在亞熱帶地區(qū),因此只有適宜的氣候條件和氣溫才能讓葡萄樹健康生長,直至開花結果。當氣溫低于零下7℃時,葡萄樹將停止生長。另外,由于山脊或山坡自然的坡度有利于葡萄對陽光的吸收,因此相較于平原地區(qū),山脊或山坡更有利于葡萄的生長。此外,斜坡的地貌也不利于水分的積累,保證了土壤一定的干燥程度。
2、土壤類型
土壤是任何作物的根本,因此釀酒葡萄的生長也與土壤有著莫大的關系。土壤的類型有著不同的礦物質組成、透氣性、含水性以及肥沃程度等,而且還對氣溫有不同的調節(jié)作用。那些生長狀況良好的葡萄往往產于一些保溫且擁有適當保水能力的土壤。理想的土壤一般都包括鈣、鐵、鎂、氮、磷酸鹽和鉀鹽等礦物質。適合葡萄生長的四種典型土壤類型是石灰質土壤、沖積巖土壤、黏土土壤和火山巖土壤。
3、氣候條件
氣候對葡萄的生長影響重大。葡萄生長的佳季節(jié)是夏季,因為持續(xù)的高溫有助于葡萄平穩(wěn)地成熟并能維持一個相對平衡的甜酸度。陽光同樣對葡萄的生長影響巨大,不充足的陽光就如冰雹、霜和濃霧等一樣都不利于葡萄的生長。
4、葡萄品種
不同的葡萄品種有著不同的顏色、大小和形狀,當然也有著不同的風味。不過,只有香氣和風味等因素都達到平衡的葡萄才能釀造出高品質的葡萄酒。成熟時機、抗病性、氣候條件和土壤類型都決定著葡萄的質量。
5、病蟲害
葡萄生長過程的不利因素即包括不利氣候條件也包括病蟲害等。前者包括霜凍、冰雹等,而后者則包括病、霉霜病、根瘤蚜病、植物病毒、落果、灰霉菌。
6、釀酒技術
隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展,葡萄酒釀制方式比過去改變了許多,而且還在改變。生活在現(xiàn)在的人們很難想象過去無溫度控制、無過濾防止污染等技術的情況下釀造的酒是什么味道。
在葡萄酒釀造過程中釀酒師起著極其重要的作用。如果前兩個提及的因素(葡萄和葡萄園)是先天條件,人們很難或僅僅能在有限的條件下操縱前兩個因素,那么后這點(釀酒技術)不僅與科技有關,也與釀酒師的品味及藝術性息息相關。目前許多釀酒技術無一定的標準,比如果汁與果皮接觸的時間、新舊橡木桶使用的比例等等。
7、年份
葡萄酒的年份是來自葡萄收獲的年份。天氣的變化每年不同,產出來的葡萄酒自然也不同。天氣變化比較規(guī)律穩(wěn)定的地區(qū),不同年份間的差別自然很少。如阿根廷的蒙多薩位於沙漠區(qū),雨量,僅靠雪水灌溉,天氣穩(wěn)定,年年都有好收成,可惜少了年份的變化。位於氣候溫和的產區(qū),好的年份需要俱備充足的陽光(特別是在春季和八月初時),溫暖的氣溫,同時秋季收成時天氣必須乾燥,不能下雨??傊?,提高葡萄的成熟度,保持葡萄的健康,不受病菌感染,是好年份基本的要求。但是天氣酷熱,日照充足的產區(qū),則反而需要比平均溫度低一點的天氣,以保有葡萄酒細膩的品質。
睡前喝葡萄酒的好處
1、提高睡眠質量
紅酒中含有的褪黑素能夠幫助輔助睡眠,有效調節(jié)睡眠時間,特別是對于本身就患有癥的人群來說,睡眠半小時~1小時喝紅酒能夠有效質量。
2、幫助發(fā)揮紅酒功效
紅酒中含有少量的酒精能夠幫助提高身體的體溫,加快身體的新陳代謝,這樣能夠讓身體在夜晚也能夠有效參與到脂肪的燃燒代謝中,有效幫助身體消耗熱量。
3、美容養(yǎng)顏
睡前喝適量的紅酒能夠幫助女性朋友有效美容養(yǎng)顏。紅酒中含有的少量的酒精能夠加速身體的血液循環(huán),讓體內的毒素、廢物能夠更快的隨著身體的新陳代謝排出體外,從而養(yǎng)顏。
4、舒緩緊張情緒
特別是對于壓力較大,身體經常處于緊張狀態(tài)的人來說,睡前喝紅酒能夠幫助緩解身體的疲勞,舒緩緊張的情緒,讓身體能夠勞逸結合也能有效。
5、防止蛀牙
盡管紅酒帶有甜味,但是因為其中含有的一種鏈球菌能夠幫助防止蛀牙。特別是這種鏈球菌很容易與唾液結合更好的幫助保護牙齒。
6、預防感冒
睡前喝適量的紅酒能夠幫助預防感冒。紅酒中含有的維生素、多酚以及其他物質能夠有效提高身體對于病毒的抵抗能力,幫助提高身體的。對于身體抵抗力較差,容易感冒的人來說睡前喝適量的紅酒能夠有效預防感冒。
當你衣服上灑上紅酒時,就可以按照以上方法進行處理了。