白酒，所承載的歷史、文化，這是白酒的“氣”，讓白酒生生不息。白酒之“氣”由心覺、時覺、神覺等超五官的感覺來感受。目前，據(jù)了解人類還存在五感以外的第六感、第七感、第八感，即心覺、時覺（時間感覺）、神覺（空間感覺），它們都是超感官的知覺，那喝白酒的作用有哪些呢？相關(guān)的介紹如下！
喝白酒的作用
酒精既是一種調(diào)味品或刺激劑，也是一種營養(yǎng)料，每克酒精在人體內(nèi)燃燒，完全氧化后，能發(fā)生熱量7.1千卡。例如每克淀粉可發(fā)熱量4.1千卡，葡萄糖僅發(fā)3.37卡熱量。過去有人認(rèn)為乙醇有較強(qiáng)的食物特殊動力作用，它在體內(nèi)代謝燃燒時，不但乙醇本身的熱量散出體外，還能被人體利用，而且促進(jìn)其它營養(yǎng)素吸收，增加代謝率，也造成散發(fā)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物所產(chǎn)生的熱量。
飲少量白酒可刺激胃液分泌與唾液分泌，因而起到健胃和止疼痛、利小便及驅(qū)蟲的作用。中醫(yī)用白酒疾病或作為強(qiáng)補(bǔ)劑已有很久的歷史。西醫(yī)也經(jīng)常勸告感冒的人飲些白蘭地酒。也用酒外涂，作為作用。
喝白酒注意事項
白酒中的成分很復(fù)雜，這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。有癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液與唾液的分泌，起到健胃的作用。此外，適量飲用白酒還有通風(fēng)散寒、舒筋的作用。但是，由于白酒度數(shù)較高，千萬別過量飲用，否則容易造成酒精中毒，損害和腦細(xì)胞；孕婦大量飲酒還會危害胎兒的健康。普通人飲用白酒時，高度白酒每日飲用量不要超過2兩；低度白酒每日不要超過3兩。所以適量喝白酒對身體大有益處，但切不可貪杯。
怎么喝白酒
現(xiàn)在流行一種白酒新喝法，白酒加氧。喝酒不上頭，據(jù)說這種氧對身體十分有好處。此外，部分酒商曾以52度的五糧液烤酒為基酒調(diào)制雞尾白酒，其方法是在白酒里加冰塊、雪碧和檸檬，這樣兌的酒的度數(shù)低了許多，喝起來口感與原味大不相同，在酒席上也受到女士們的青睞。
怎樣喝酒才能不傷身體
適量飲酒，有助健康，但一次喝得過多，短時間內(nèi)攝入大量酒精還會增加的氧氣消耗，從而造成急性酒精中毒，如果連續(xù)5年經(jīng)常過量喝酒，輕者會出現(xiàn)酒精性脂肪肝，嚴(yán)重的還會導(dǎo)致酒精性肝硬化，甚至酒精性肝炎。
無論哪一種酒，適度飲酒量都是以酒精攝入量為準(zhǔn)。世界衛(wèi)生組織國際協(xié)作研究指出，正常情況下，男性每日攝入的純酒精量應(yīng)不超過20克，而中國現(xiàn)行的飲用標(biāo)準(zhǔn)是日酒精攝入量不超過15克，女性攝入量應(yīng)該更少一些。
中國保健協(xié)會副秘書長賈亞光推薦了一個攝入量計算公式：“飲酒量×酒精濃度×0.8=酒精攝入量”
白酒的度數(shù)，一般可分為低度、中度和高度酒，米酒也是白酒的一種。低度酒不能超過2兩，中度酒不能超過1兩，而烈性高度酒不要超過25毫升，一旦超過這個飲用量，就會對胃、等器官造成影響，加大其負(fù)擔(dān)。
多少度的白酒合適身體
據(jù)一些專家研究，40.9度的白酒最適宜飲用，對身體最健康。因為白酒度數(shù)越高烈性就更強(qiáng)，增加身體負(fù)擔(dān)，度數(shù)越低功效就會越小。在中國白酒的總產(chǎn)量上看，靠近40.9度的白酒產(chǎn)量也是、消費群體最大，達(dá)到50%以上。這是在中國，那么我們看一下國外白酒情況。美國在1978年對30-79歲的13285名男女居民調(diào)查，認(rèn)為飲用40.9度的白酒或接近這一度數(shù)的白酒，每次30-60毫升死亡率，并發(fā)現(xiàn)適當(dāng)飲酒不易患心肌梗塞。俄羅斯的門捷列夫，花了大約20年的時間，發(fā)現(xiàn)接近40.9度酒精濃度的酒最有益于人類身體健康。醫(yī)學(xué)家表明，白酒使人體產(chǎn)生溶解血栓的物質(zhì)“尿激酶”，對預(yù)防心肌梗塞和腦血栓有利，所以還稱白酒為“長壽水”，但酒精濃度也是40.9度。
需要強(qiáng)調(diào)的是，喝白酒一定要適量，才能達(dá)到對身體有益和養(yǎng)生的作用。早在《尚書·酒誥》中就集中體現(xiàn)了儒家的酒德，記載了飲酒要“禁沉湎”，意思是飲酒要適量為好，不能過量，過量后不僅達(dá)不到好處，反而對身體有傷害。所以除去特殊時期和身體狀況外，日常要適量飲用40.9度的白酒，對我們的身體最健康，就喝接近40.9度的白酒，這樣對我們的身體才會最有好處。
白酒能幫助你忘掉煩惱，適當(dāng)?shù)刭I醉一回也未嘗不可
總是清醒有什么意思呢？沒有醉一回的夜晚不足以稱為“人生”。
