唐詩宋詞里，葡萄酒成了一道絕妙的風(fēng)景，詩仙李白兩次提到葡萄酒，在《對酒》中，李白說“蒲萄酒，金叵羅，吳姬十五細馬馱。”在《襄陽歌》中，李白“遙看漢江鴨頭綠，恰以蒲萄初酦醅。此江若變作春酒，壘曲便筑糟丘臺。”而宋代陸游的《夜寒與客燒干柴取暖戲作》中也寫道：“如傾瀲瀲蒲萄酒，似擁重重貂鼠裘?！蹦呛绕咸丫茖τ谂杂惺裁春锰幠兀肯嚓P(guān)的介紹如下！
女性喝葡萄酒的好處
優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒中含有豐富的鐵，對女性非常有好處，可以起到的作用，使臉色變得紅潤。同時，女性在懷孕時體內(nèi)脂肪的含量會有很大增加，產(chǎn)后喝一些葡萄酒，其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積……
葡萄酒發(fā)源于法國，并深為各國人民喜愛。它除了酒精度低、口感好外，還對某些疾病有一定的預(yù)防、作用，這也是近年來葡萄酒銷量大增的一個主要因素。
在中法莊園從事技術(shù)支持工作的法國籍釀酒師尼古拉先生告訴記者，在太太分娩后，他送給太太的前列份禮物，就是兩瓶上好的波爾多紅葡萄酒?！皟?yōu)質(zhì)的紅葡萄酒中含有豐富的鐵，對女性非常有好處，可以起到的作用，使臉色變得紅潤。同時，女性在懷孕時體內(nèi)脂肪的含量會有很大增加，產(chǎn)后喝一些葡萄酒，其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積，對身材的恢復(fù)很有幫助。”
喝葡萄酒適宜人群
葡萄酒酒精含量低,除了肝臟疾病患者和酒精過敏、高血糖患者外,基本上都可以適宜飲用。飲用葡萄酒可以在餐中或者餐后飲用,每次5ml,一日1-2次。
葡萄酒飲用注意事項
1、空腹不要喝酒
空腹情況下飲用葡萄酒，乙醇通常被腸胃吸收得很快，容易導(dǎo)致胃腸受到刺激，產(chǎn)生醉酒惡心、頭痛、心跳加速等不良反應(yīng)。因此飲用葡萄酒之前，建議還是先進食，或者一邊進食一邊飲用。這樣的飲用方式不僅更有利于食物的消化，而且還可以減少胃腸對乙醇的吸收，從而更好地保護胃腸器官。
2、不要在喝酒的時候喝碳酸飲料
很多葡萄酒愛好者因不習(xí)慣葡萄酒酸澀的口感，所以通常喜歡往葡萄酒中加入甜味較重的雪碧或者可樂等碳酸飲料，以此來中和葡萄酒酸澀的口味。孰不知碳酸飲料中所含的二氧化碳，會促進酒精在胃中的吸收而更輕易醉人，且這種飲法使酒中糖度過高，不僅影響葡萄酒原本純正的口味和醇香，而且還嚴重破壞酒中的營養(yǎng)物質(zhì)。
3、喝酒時多吃綠葉菜
由于酒精對肝臟傷害較大，喝酒時多吃綠葉菜，其中抗氧劑和維生素保護肝臟或吃一些豆制品。
4、邊飲酒邊吸煙不好
在飲酒場合總有這樣一些人，邊喝酒邊吸煙，還要擺出安然自得，似乎很高雅的樣子，其實這是錯誤的。在吸煙時，煙中的致癌物質(zhì)，以焦油（尼古?。┬问匠练e在中鼻、咽喉、氣管和肺的表面，而又開杯飲酒，酒中的酒精是煙焦油的有機溶劑，溶解后的焦油加快穿過人體粘膜，煙中的有毒物質(zhì)很快擴散到人體內(nèi)部，使人中毒。而且，煙草中的有毒物質(zhì)還會影響肝臟功能，使肝臟不能及時地排泄酒精，而使酒精中毒加劇。所以人們在喝酒時，千萬不要吸煙。
5、勿飲雜酒
飲葡萄酒不應(yīng)同時飲其它灑種，如白酒、黃酒等，這是因為不同原料和方法釀造的酒，混雜飲用所產(chǎn)生的化學(xué)反應(yīng)更容易損傷腦和神經(jīng)系統(tǒng)。
喝葡萄酒后喝什么解酒
1、喝葡萄酒后不宜喝濃茶或者醋。
因為他們不僅刺激胃還容易讓你醉得更加厲害。議大量喝水，補充水分；也可以喝運動飲料，補充電解質(zhì);或者喝低酸度的橙汁，補充維生素C，保持血糖平穩(wěn)。
2、喝葡萄酒后嘔吐，最好什么都先別吃。
因為此時神經(jīng)反射很大，越吃越吐。人們酒后醒來最好吃饅頭、面條等易消化食物，但不宜過飽。暫時別吃肉和油大的蔬菜以及刺激性食物，如果有胃部不適狀況，可先吃中藥緩解，服藥無效應(yīng)當(dāng)及時就醫(yī)。
3、喝葡萄酒后注意對癥下藥。
蜂蜜解酒后頭疼，西紅柿解酒后頭暈，新鮮葡萄解酒后反胃，西瓜汁解酒后全身發(fā)熱。酸奶解酒后煩躁，香蕉解酒后心悸胸悶，橄欖開胃。
4、喝葡萄酒后不要運動。
酒精具有利尿作用，醉酒后體內(nèi)水分會流失更多，容易引起脫水，此時再鍛煉會加重脫水危險。
5、喝葡萄酒后不要立刻睡覺。
雖然葡萄酒是低度酒，但還是有一定的酒精含量的。一般來說，酒精是靠肝消化的，立刻睡覺后，人體的新陳代謝緩慢，對肝臟不利，容易得酒精肝。建議酒后先用冷水洗把臉，然后再坐著休息一會。飲酒過量的，更不要任其自然入睡，家人可以陪在身邊，每隔兩小時叫醒醉酒者，喂一點白開水或蜂蜜水，直到酒醒為止。
6、喝葡萄酒后不要立刻洗澡。
冷水、熱水都不宜。洗熱水澡，容易導(dǎo)致熱氣聚集在人體內(nèi)不散發(fā)，加重醉態(tài)，導(dǎo)致嘔吐甚至?xí)炟?。洗冷水澡，會使肝臟來不及補充血液中消耗的葡萄糖，加上冷水的刺激，血管收縮，可能會導(dǎo)致患感冒，甚至血管破裂等。
在非不得已的交際應(yīng)酬中，一定要以酒助興時，若能以葡萄酒來代替其它的酒類是較好不過的，因為與其他酒類相比葡萄酒還是對人體比較有益的。若是當(dāng)作保護心臟、促進體內(nèi)血液循環(huán)的每日小酌，也較好以不超過50CC，并且較好能在飯后飲用，切忌空腹飲酒。
