陸游飲石洞酒戲作“酣酣霞暈力通神，淡鵝黃色可人。一笑破除垂老日，滿杯搖蕩隔年春”。這種迎著霞暈，看著黃鵝，喝著隔年春美酒的歡樂感受，忘卻了垂暮年老的自然狀態(tài)，實在是生動真實，意境深刻。由此看出，人們在品味到黃酒之后，獲得了真善美的享受，體驗出了美學意識和韻味之美，體驗出了黃酒的香外之香、味外之味和醇外之醇，那尿酸高的患者是否可以喝黃酒呢？相關的介紹如下！
尼氨酸高的人可以喝黃酒
如果被明確診斷為尿酸偏高，那么患者是禁止喝黃酒的。過度肥胖、喜歡吃肉、喜歡喝酒的人得尿酸性腎病、急性高尿酸性關節(jié)炎的風險明顯偏高，而且男性的患病概率明顯高于女性。正規(guī)醫(yī)療機構的醫(yī)生通常會告訴尿酸偏高的患者要做到絕對禁止飲酒，尤其不能夠喝啤酒，若是實在忍不住想要喝一點酒的話，可以適量的喝一點紅酒，但是其他酒類飲品是不能夠飲用的，除了紅酒以外的酒類，包括黃酒，一定要做到嚴格限制。
尿酸高喝黃酒的危害
黃酒、啤酒等各種酒類飲品具有強烈的刺激性，會導致尿酸偏高的患者神經(jīng)異常興奮，不利于尿酸降低至正常水平，對病情會產(chǎn)生不利影響。所以尿酸偏高的患者在日常生活中一定要學會克制自己的酒癮，做到絕對不飲酒。如果酒癮實在太大，無法控制得住的話，可以適量的喝一點點紅酒，但是黃酒尤其是啤酒等其他的酒類是絕對不可以沾的，嗜酒的患者一定要慢慢的把酒徹底戒掉。
飲用黃酒有哪些禁忌
1、忌空腹
人在飽腹時對酒精吸收慢，而空腹時吸收快，易醉。
2、忌快飲
喝黃酒宜慢慢地品，放寬節(jié)奏，從容心境，充分享受酒味，是真正的飲酒。紹興酒富于營養(yǎng)，慢慢飲容易吸收，是一種好方式，也是一種好境界。
3、忌混飲
各種不同的酒混合起來飲用，易醉，而且會產(chǎn)生副作用，引起胃不適和頭痛等。
黃酒怎么喝
1、錫壺燙到68攝氏度，溫飲，適應冬天喝。
2、加姜絲和白糖，微微熱一下，吃螃蟹時喝，解腥驅(qū)寒，秋天喝。
3、加冰喝，降低藥味口感，爽口清新，夏天喝。
4、黃酒加熱到50度左右，加一個生雞蛋，快速攪拌，至酒液白到乳白色，營養(yǎng)豐富，春天喝。
5、桂花用水洗干凈，加入客家黃酒密封放冰箱一周，取出飲用，那叫一個爽，香氣馥郁。
6、黃酒加蘋果汁，香甜可口。
7、一杯客家黃酒加話梅二粒，味道真美妙。
8、黃酒加蜂蜜，會有蜂蜜的香味透出來。
9、黃酒加玫瑰精油，呵呵，女孩子喝，臉色紅撲撲的，像一個大蘋果。
10、黃酒和冰水，再加點薄荷油，夏天喝，真舒爽。
喝黃酒的好處
黃酒是我國較古老的酒類之一。它是以谷物為原料釀制的一種低度發(fā)酵原酒，酒精量占14—20%左右，營養(yǎng)豐富，有健胃明目之功效。黃酒中含有18種氨基酸，人體所必需的氨基酸就有7種，氨基酸是人體生長發(fā)育和維持體內(nèi)氮平衡所必需的。某些氨基酸體內(nèi)不能自行合成，必須由飲食中攝取。而黃酒正是含這類氨基酸比較完全的飲料酒。
黃酒的藥用價值很大，它可用來浸泡、煎煮某些中藥，效果極好。因為某些中藥的有效成分在水中微溶或不溶，但在乙醇中卻溶解度較大。黃酒又是較為理想的藥引子，黃酒氣味苦、甘、辛，性大熱，可行藥勢、殺百邪、避惡毒、通經(jīng)絡、行血脈、溫脾胃、養(yǎng)肌膚、祛濕氣、利小便，熱飲藥效更佳。
飲酒對于客家人來說是一種非常普遍的習俗，從老到少，不管是男是女，都會喝酒，在酷暑的夏季，客家人甚至會以酒代茶來飲用。
