在德國比較有名的產(chǎn)區(qū)為摩塞爾和他作為一定的發(fā)源地，獨具特色的地理位置和歷史對于葡萄的種植起到了一定的好處，摩塞爾河也為當(dāng)?shù)氐钠咸丫徒?jīng)濟奠定了基礎(chǔ)，被稱之為是德國葡萄酒之類多，現(xiàn)在在市場中大多數(shù)都是一些雷司令葡萄品種為主，由于占有著重大的面積，產(chǎn)量非常高，攜帶的葡萄酒散發(fā)出了非常清晰的口感和獨特的酸味。下面小編給您介紹一下，塞爾區(qū)葡萄酒都有什么樣的成名品牌？
1.伊慕酒莊WeingutEgonMuller-Scharzhof
2.塔尼史酒莊Wwe.Dr.H.Thanisch
3.普朗酒莊WeingutJoh.Jos.Prum4.約翰山酒莊SchlossJohannisberg
5.羅伯特威爾酒莊WeingutRobertWeil
6.勛彭酒莊SchlossSchonborn
7.巴塞曼喬登酒莊WeingutGeheimerRatDr.vonBassermann-Jordan
8.杜荷夫酒莊WeingutHermannDonnhoff
9.海格酒莊WeingutFritzHaag
10.卡托爾酒莊WeingutMuller-Catoir
11.舍費爾酒莊WeingutWilliSchaefer12.澤巴赫酒莊WeingutSelbach-Oster
13.露森酒莊Dr.Loosen
德國著名的葡萄酒產(chǎn)地有哪些
萊茵法茲
萊茵法茲原文為“宮殿”之意，因古羅馬皇帝奧古斯都在此建行宮而得名。此區(qū)是德國所有葡萄酒產(chǎn)區(qū)中，氣候最佳、土壤最肥沃的地區(qū)，再加上高密度的種植方式，使得每公頃葡萄產(chǎn)量非常高，也是德國葡萄酒產(chǎn)量最高的地區(qū)。
本區(qū)葡萄品種以麗司令為主，紅酒白酒均有生產(chǎn)，白酒的種類又特別豐富，從風(fēng)味樸實、特性優(yōu)越到被評為最頂級的葡萄酒都有，其中又以遲摘葡萄酒的做法最為特殊。所謂的“遲摘”是指葡萄成熟后先不摘下，讓其留在葡萄架上自然風(fēng)干枯萎，并任由貴腐菌附著發(fā)酵，而形成汁液不多的葡萄干，此種方式收成的葡萄糖分特別高，所釀出來的葡萄酒風(fēng)味格外園潤香濃，且?guī)в幸环N獨特的蜂蜜味，堪稱是白酒中的上品。
萊茵黑森
萊茵黑森是德國最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，德國最受歡迎的葡萄酒“圣母之乳”，就是來自本區(qū)沃姆斯市的圣母院葡萄園。像乳汁一般甜美的“圣母之乳”，口味清淡，芳香醇美，喝過者皆贊不絕口。此外，本區(qū)所產(chǎn)的麗司令白酒，不僅口感平衡細(xì)膩，而且有濃郁的水蜜桃和柑橘等香味，是德國最佳的麗司令產(chǎn)區(qū)之一。
納赫
納赫位于萊茵黑森及摩塞爾區(qū)之間，所以出產(chǎn)的葡萄酒也兼有這兩區(qū)的特色。不過，由于本區(qū)的土質(zhì)多變，富含各種礦物質(zhì)，使得這里生產(chǎn)的葡萄酒具有各種不同的風(fēng)味。
摩塞爾河流域
摩塞爾河發(fā)源于法國境內(nèi)的弗日山脈，北流出法國后成為德國和盧森堡的天然國界，并在德國西部邊境蜿蜒流貫245公里，最后在科布倫茨與萊茵河匯流。摩塞爾河注入萊茵河前，因河道曲折多彎，而產(chǎn)生許多地形險惡、日照充足的河谷地，提供了非常適合葡萄生長的天然環(huán)境。摩塞爾地區(qū)的開發(fā)，始于公元前16年羅馬皇帝奧古斯都為了抵御北方蠻族而在托利亞建城。羅馬人在建城的同時，也在這塊土地開啟了德國葡萄酒的歷史，此舉不但奠定了摩塞爾河地區(qū)的繁榮基礎(chǔ)，也為它贏得了“德國葡萄酒之都”的美譽。主要的葡萄酒產(chǎn)地在位于中游的伯恩卡斯特、薩爾河地區(qū)及魯爾河地區(qū)等。
本區(qū)土壤由黑色板巖、礫沙石及貝殼鈣構(gòu)成，土質(zhì)肥沃，所栽種的葡萄以麗司令品種為主，占有55%的種植面積，但因產(chǎn)量低，葡萄酒產(chǎn)量只占33%。以本區(qū)麗司令葡萄所釀制的葡萄酒，擁有一種獨特的煙薰味，口感清爽，有新鮮花香，存放不久即可飲用。
小編總結(jié)，摩塞爾葡萄區(qū)釀造出的葡萄酒，帶有著獨特的煙熏味道，相對于其他普通的葡萄酒有著新鮮的花香味道，但是大多數(shù)在這里所釀造出的葡萄酒不太適合進(jìn)行長期的存放，可以進(jìn)行短期的飲用，由于位于寒冷的北部地區(qū)，所以對于這里來說，每一縷亮光都是非常珍貴的，在寒冷的地區(qū)對于葡萄的種植有著一定的危害。
