美國(guó)加州獨(dú)具特色的地理位置和溫暖,對(duì)于赤霞珠葡萄品種的種植起到了一定的好處,如今以赤霞珠葡萄品種打造而成的各種品牌酒,已經(jīng)在世界上受到一定的歡迎,并且在美國(guó)加州也有著廣泛的種植面積,涌現(xiàn)出了很多有名的紅葡萄酒品牌。在喝的過(guò)程中會(huì)感受到無(wú)與倫比的強(qiáng)勁感,單寧也比較厚重,那么美國(guó)加州的著名葡萄酒品牌都有哪些呢?
美國(guó)加州的赤霞珠紅葡萄酒(CabernetSauvignon)在巴黎品酒會(huì)上為加州贏得榮譽(yù),至今仍是當(dāng)?shù)刈顬橹匾钠放凭?。該酒果味濃郁,酒體豐滿,適合陳年。而梅洛紅葡萄酒(Merlot)因廣受歡迎于90年代得到廣泛種植,用其釀制的葡萄酒至今仍是加州銷量最高的以品種命名的葡萄酒。加州黑皮諾紅葡萄酒(Pinotnoir)通常較為強(qiáng)勁、水果味濃。仙粉黛(Zinfandel)一直是釀制加州紅葡萄酒的主要品種,仙粉黛紅葡萄酒十分強(qiáng)勁、果味濃郁、酸度高并有果醬風(fēng)味。仙粉黛雖然有歐洲血統(tǒng),但仍被認(rèn)為是美國(guó)特有葡萄品種。
美國(guó)加州的著名葡萄酒品牌:
1)佳慕酒莊CaymusVineyards
2)鹿躍酒窖Stag'sLeapWineCellars
3)嘯鷹酒莊ScreamingEagleWinery
4)哈蘭酒莊HarlanEstate
5)作品一號(hào)酒莊OpusOneWinery
6)多明納斯酒莊DominusEstate
7)貝靈哲酒莊BeringerVineyards
8)思福酒莊ShaferVineyards
9)葛利斯家族酒莊GraceFamilyVineyards
10)約瑟夫菲爾普斯酒莊JosephPhelpsVineyards
11)蒙大維酒莊RobertMondaviWinery
12)赫茲酒窖HeitzCellar
13)山脊酒莊RidgeVineyards
14)艾伯如酒莊AbreuVineyard
15)奧爾本酒莊AlbanVineyards
16)阿羅珠酒莊AraujoEstateWines
17)布萊恩特家族酒莊BryantFamilyVineyard
18)寇金酒莊ColginCellars
19)達(dá)拉?瓦勒酒莊DallaValleVineyards
20)鄧恩酒莊DunnVineyards
21)吉斯特勒酒莊KistlerVineyards
22)瑪爾卡森酒莊Marcassin
23)彼特麥克酒莊PeterMichaelWinery
24)蒙特萊那酒莊ChateauMontelenaWinery
25)紐頓酒莊NewtonVineyard
26)傲山酒莊PrideMountainVineyards
27)賽奎農(nóng)酒莊SineQuaNon
美國(guó)最貴葡萄酒品牌
第一名:嘯鷹酒莊(ScreamingEagle)
嘯鷹酒莊位居第一,相信大家都不會(huì)感到驚訝。這個(gè)“加州膜拜酒之王”有兩款酒被列入了“美國(guó)最貴的50款葡萄酒名單”之中,分別排名第1和第4。其中,排名第1的是嘯鷹赤霞珠干紅葡萄酒,平均每瓶售價(jià)為2,556美元;排名第4的是嘯鷹“空軍二號(hào)”干紅葡萄酒,平均每瓶售價(jià)為628美元。
第二名:沙德酒窖(SchraderCellars)
該酒莊產(chǎn)量較小,主要生產(chǎn)紅葡萄酒(赤霞珠紅葡萄酒居多)。該酒莊的老斯巴克貝克托福喀龍園赤霞珠干紅葡萄酒位居“美國(guó)最貴的50款葡萄酒名單”第2名,平均每瓶售價(jià)769美元。另外,該酒莊的CCS貝克托福喀龍園赤霞珠干紅葡萄酒位居第5名,平均每瓶售價(jià)620美元。這兩款酒分別有三個(gè)年份獲得了羅伯特?帕克(RobertParker)的滿分評(píng)分,而沙德酒窖也是首個(gè)獲得如此驕人成績(jī)的酒莊。
第三名:哈蘭酒莊(HarlanEstate)
該酒莊是比爾?哈倫(BillHarlan)一手打造并悉心經(jīng)營(yíng)的加州“一級(jí)酒莊”,坐落于納帕谷(NapaValley)中心。多年以來(lái),該酒莊的平均年產(chǎn)量不斷增長(zhǎng)(從約800箱增至現(xiàn)在的2,000箱),卻仍然供不應(yīng)求。哈倫酒莊的旗艦紅葡萄酒——哈蘭酒莊干紅葡萄酒在該名單中排名第3,平均每瓶售價(jià)760美元。
第四名:布萊恩特家族酒莊(BryantFamilyVineyard)
該酒莊的布萊恩特家族貝蒂娜干紅葡萄酒在名單中排名第6,平均每瓶售價(jià)553美元。此外,該酒莊還有一款酒在前十名之列——布萊恩特家族“莊主種植”赤霞珠干紅葡萄酒。該酒排名第9,平均每瓶售價(jià)503美元。
第五名:艾伯如酒莊(AbreuVineyard)
該酒莊莊主大衛(wèi)?艾伯如(DavidAbreu)年輕的時(shí)候就進(jìn)入了葡萄酒行業(yè),曾一度在納帕谷夏天的葡萄園中工作。該酒莊的艾伯如索雷維羅干紅葡萄酒在名單中排名第7,平均每瓶售價(jià)534美元。艾伯如麥當(dāng)娜園干紅葡萄酒,排名第21,平均每瓶售價(jià)391美元。
綜上所述,嘯鷹酒莊作為美國(guó)加州比較有名的葡萄生產(chǎn)基地,在這里不僅僅有著與眾不同的葡萄酒,也有著非常昂貴的葡萄酒,曾經(jīng)在市場(chǎng)上有著非常高的拍賣價(jià)格,如今在市場(chǎng)中排名第一的便是這一款嘯鷹赤霞珠干紅葡萄酒,它作為干紅系列的代表,在世界上一舉成名,擁有著廣泛的占有率,受到人們的喜歡,也來(lái)了更多的回頭客。當(dāng)然除了嘯鷹紅酒之外,也有現(xiàn)成的一些其他的紅酒品牌供人們?nèi)ミM(jìn)行挑選。