加州的紅酒，美國加州葡萄酒的介紹

美國加州的土地面積只有法國的四分之三，但是葡萄酒產(chǎn)量占全美90%，比整個澳洲總產(chǎn)量高出三分之一。如果把加州當成一個國家，它將是全球第四大葡萄酒產(chǎn)區(qū)。加州屬于地中海式氣候，擁有將近2000公里的太平海岸，適合種植不同的葡萄品種。美國共有188個AVA（美國法定葡萄種植區(qū)），其中加州占了107個。

加州的葡萄酒的顯著特點是香氣比較好，單一葡萄品種的葡萄酒比較多，而且偏甜，適合初飲葡萄酒的人群以及年輕的人群。 至于這樣的人在什么單位，你自己查查吧。

那要看什么人喜歡美國加州的紅酒，一般加州的酒價格低廉，適宜一般工作人群；只是尚未被人們認識或接受。建議到繁華城市的泛美格調(diào)餐館或者泛美格調(diào)酒吧銷售，或者試一些比較年輕化的公司一般是IT行業(yè)的推銷一下做招待酒。

新世界的制酒方式注重于把葡萄中的各種果香提取出來 (fruit forward)。所以新世界酒果香濃郁。舊世界注重于地域 (terroir)特點。其中主要舊世界釀酒技巧在于如何把地域的特點在酒中體現(xiàn)出來。加州溫暖的氣候使得葡萄生長的非常成熟。這些成熟葡萄加上新世界的釀酒技巧使得加州的葡萄酒有著濃郁的水果味道。很適合中國人的口味。而且它也被認為是“世界性口味” (International palate). 在1976 年舉行的“巴黎品酒會”上，加州風格的加本力蘇威翁把美國加州的葡萄酒推向世界的葡萄酒巔峰。仙芬黛是加州種植最廣的一種葡萄。1998 年這一地位被加本力蘇威翁取代。仙芬黛是一種獨具美國特色的紅葡萄酒。

美國加州的紅酒在新世界來說是非常有名的，尤其是納帕谷產(chǎn)區(qū)（Napa valley)更是美國加州最好的產(chǎn)區(qū)。這里產(chǎn)的酒素以質(zhì)量優(yōu)異而價格相對低聞名。比如羅斯福酒園的納帕谷系列, http://www.montrosechina.com/cn/b2c/search_bytype.asp?winery_id=299 國際最著名的個人評酒師Robert Parker給了90分以上的高分，而價格只有200多元，比法國類似品質(zhì)的酒至少便宜一半。

美國加州的紅酒,品質(zhì)已經(jīng)超過了法國等歐洲傳統(tǒng)葡萄酒強國。

第一 紅酒 品牌不是第一，其產(chǎn)區(qū) 釀酒師 年份 是第一。加州 是美國紅酒的一個大產(chǎn)區(qū)，總體性價比很高，你最好能發(fā)個截圖看看。