法國作為釀造紅酒的天堂，在法國所釀造出的紅酒被稱為是葡萄酒中的極品，一些投資者紛紛去進(jìn)行搶購，現(xiàn)在已經(jīng)成為了非常尊貴紅酒的代名詞，在世界上有所聞名，其中最具有特色的優(yōu)雅浪漫的起泡酒，獨(dú)具特色的釀造條件和釀造資源，使他們展現(xiàn)了自己最獨(dú)一無二的風(fēng)姿，那么在法國比較有名的酒莊都有哪些？
一、ChateauLafiteRothschild（拉菲莊）
說到波爾多紅酒，首先讓人想到的就是著名的拉菲莊園。在歷史的卷河里始終能發(fā)現(xiàn)拉菲的身影，沒錯(cuò)，早在1855年博覽會上，拉菲莊酒成為了排名第一的莊園。從酒質(zhì)、售價(jià)、名氣和歷史按五個(gè)等級去評判。拉菲也被認(rèn)為是“五大”名莊中最為典雅的，也是全世界價(jià)值最高的紅酒莊。在當(dāng)時(shí)的18世紀(jì)，拉菲酒莊一度風(fēng)靡為宮廷御酒，拉菲至今也保持著葡萄酒中最貴的記錄。
二、ChateauLatour（拉圖莊）
拉圖酒莊使法國重量型酒莊，也是跟拉菲在同一年被定級為頂級的五大酒莊之一。并且還于2011年入選“倫敦國際葡萄酒交易所”發(fā)布的的世界十大葡萄酒莊園第四名，這個(gè)評估一般是根據(jù)所在年份的成交額、評酒得分、每箱成交價(jià)、價(jià)格增長幅度、加權(quán)產(chǎn)值等五大標(biāo)準(zhǔn)綜合評定。
三、RomaneeConti（羅曼尼·康帝）
與著名的拉菲酒莊相比也是略微高一點(diǎn)的，被譽(yù)為天下第一酒莊，羅曼尼康帝的葡萄酒在市場上是找不到的，沒有零售。一杯羅曼在手會油然而生一種帝王感覺。
四、Petrus（柏圖斯酒莊）
柏圖斯的價(jià)格一直也是很昂貴的，僅次于羅曼尼，他的冠名沒有以城堡的名字來定。柏圖斯酒莊位于波爾多的寶物?。≒omerol）地區(qū)，他的產(chǎn)量極少，價(jià)格因此昂貴。
五、LePin（里鵬）
它的名字來源其實(shí)是屬于偶然，因?yàn)楫?dāng)時(shí)這是個(gè)小葡萄園，只有一公頃，小到不能稱莊園的程度，所以只好名為“里鵬”。平均葡萄樹28年，每公頃種植6000株葡萄樹。年產(chǎn)量也不會太多，大概是7000瓶左右，通常都放在橡木桶內(nèi)儲存15~18個(gè)月。
六、ChateauMouton（木桐酒莊）
木桐酒莊位于法國波爾多波亞克的一個(gè)小山丘上，與拉菲莊園距離只有一步之遙。Motte意為土坡，歷來被認(rèn)為這里的土坡地礫石特別的深，可以種植出來最好的葡萄，釀出最好的酒。1973年正式升級為一級葡萄園莊，從此木桐酒莊成為法國波爾多五大頂級酒莊之一。
七、CheteauHautBrion（奧比昂酒莊）
在1855年波爾多紅酒分級別時(shí)的最頂級葡萄酒莊園之一，與拉菲莊園、木桐莊園、拉圖莊園、瑪歌莊園，并稱為波爾多“五大”名莊。
八、DomaineLeroy（勒樺）
它所在的排名是根據(jù)“倫敦國際葡萄酒交易所”發(fā)布的世界最貴的十大紅酒品牌第四名，僅次于“羅曼尼康帝”、“柏圖斯”、“里鵬”，比拉菲還要略貴一點(diǎn)。它的產(chǎn)量占據(jù)葡萄酒成交量的75%以上。
九、ChateauAusone（歐頌古堡）
位于法國波爾多圣愛美容產(chǎn)區(qū)，與白馬莊園齊名，是近年來世人常稱的“波爾多八大名莊”之一。在早幾年的成交價(jià)格平均是8000英鎊，站在世界最貴葡萄酒的位列第六名。
十、ChateauLafleur（花莊葡萄酒）
也被稱作拉佛、花堡，出自波爾多右岸產(chǎn)區(qū)，這里盛產(chǎn)稀世珍寶，高手云集，2011年的平均成交價(jià)格為6600英鎊，榮獲世界最貴紅酒品牌第八名，僅次于“拉圖”，超過了木桐酒莊和奧比昂酒莊。
法國的葡萄酒有什么特點(diǎn)
法國葡萄酒被世人奉為“葡萄酒中的極品”，那些售價(jià)不菲、被投資家追捧的世界名酒大都是法國列級名莊出產(chǎn)的。法國葡萄酒至今仍是世界各個(gè)釀酒國的參照標(biāo)桿，它固有的尊貴品質(zhì)已經(jīng)成為各國生產(chǎn)者的重要指南。
法國的各大葡萄酒產(chǎn)區(qū)由于葡萄品種、地理氣候條件以及地域文化的不同而各有特色。其中最知名的的法國葡萄酒產(chǎn)區(qū)是波爾多、勃艮第和香檳區(qū)。波爾多以產(chǎn)濃郁型的紅葡萄酒而著稱，勃艮第以產(chǎn)細(xì)膩型紅葡萄酒和清爽典雅型白葡萄酒著稱，香檳區(qū)則釀制世界聞名、優(yōu)雅浪漫的起泡酒。
《世界葡萄酒地圖》的作者說：“波爾多酒的最大榮耀在于以下三者：第一個(gè)是最優(yōu)質(zhì)的紅酒，全世界喜歡以赤霞珠及梅洛品種作混調(diào)的酒莊都以波爾多紅酒為仿效典范；二是產(chǎn)量極小、酒液金黃色的蘇玳（Sauternes）甜白酒，久藏潛力更佳；最后一個(gè)是格拉夫地區(qū)風(fēng)格獨(dú)特的干白葡萄酒。但是并非所有的波爾多酒都值得炫耀，因?yàn)檫@個(gè)產(chǎn)區(qū)實(shí)在太大，更何況在20世紀(jì)末期，此產(chǎn)區(qū)還擴(kuò)增過度。然而，最得天獨(dú)厚的幾個(gè)產(chǎn)區(qū)，不但可以生產(chǎn)出全世界最佳的葡萄酒，酒價(jià)同樣讓人不可小覷。不過，在一些光芒較遜的產(chǎn)區(qū)里，卻有太多酒農(nóng)或因缺乏野心及動(dòng)力，或單純是當(dāng)?shù)仫L(fēng)土條件較差，而無法釀出有趣的酒款?！?/p>
勃艮第葡萄酒大多數(shù)采用單一葡萄品種釀制，葡萄酒類型主要為白葡萄酒、紅葡萄酒和起泡酒三種。其中，白葡萄酒的產(chǎn)量占產(chǎn)區(qū)總產(chǎn)酒量的60.5%，所占份額最大。產(chǎn)區(qū)主要的白葡萄品種為霞多麗（Chardonnay），用其釀成的葡萄酒不僅擁有豐滿的口感，還保有少見的強(qiáng)勁與細(xì)膩?zhàn)兓约绑@人的久存潛力。紅葡萄酒產(chǎn)量占總產(chǎn)量的31.5%。主要的紅葡萄品種是黑皮諾（PinotNoir），這種嬌貴刁鉆的葡萄在勃艮第的風(fēng)土上展現(xiàn)出獨(dú)一無二的優(yōu)雅風(fēng)姿。
小編總結(jié)，如果說到法國，相信大家首先想到的是法國波爾多地區(qū)所生產(chǎn)出的紅酒，他被稱為是最優(yōu)質(zhì)的紅酒，相比于其他的產(chǎn)區(qū)要更加獨(dú)特一些，使自己散發(fā)出最獨(dú)一無二的光芒，才會選用一些貴重的葡萄品種赤霞珠來進(jìn)行釀造，已經(jīng)成為了其他國家紛紛效仿的對象和標(biāo)桿，釀造出的葡萄酒有著一定的生命力。當(dāng)然其中除了有拉菲紅酒之外，有一些比較有名的紅酒品牌在世界上占據(jù)著更高的成交量，成為了世界上頂級的紅酒。
