經(jīng)研究調(diào)查發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)婦在坐月子期間是可以食用糯米酒煮雞蛋的，糯米酒是一種非常好的滋補(bǔ)品，對于孕產(chǎn)婦這樣的身體虛弱者，適量食用一些糯米酒蒸蛋可以調(diào)養(yǎng)身體和養(yǎng)氣補(bǔ)血，糯米酒是經(jīng)過糯米或大米發(fā)酵而成的，富含豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)成分，產(chǎn)婦在產(chǎn)后食用可以加快身體恢復(fù)，補(bǔ)充體內(nèi)所需的營養(yǎng)，但是對于產(chǎn)后大出血的產(chǎn)婦來說，建議還是不要食用了，糯米酒蒸蛋屬于活血的滋補(bǔ)品，大出血的產(chǎn)婦食用后容易對身體造成二次傷害。
坐月子期間吃米酒煮雞蛋是又下奶又補(bǔ)身體的，所以寶媽是可以選擇吃的哦，并且在坐月子的時(shí)候還需要多吃點(diǎn)有營養(yǎng)的其它食物，比如雞湯，肉湯，排骨湯，以及魚湯。
補(bǔ)氣養(yǎng)血也是糯米酒最重要的功效，它最適合那些氣血虧損的人群食用，另外女性在生小孩以后，如果出現(xiàn)氣血不足和身體虛弱時(shí)，也可以多吃一些糯米酒煮雞蛋，它能促進(jìn)產(chǎn)婦身體盡快恢復(fù)，而且能促進(jìn)乳汁分泌，能緩解女性產(chǎn)后乳汁不足。
在很多地區(qū)，糯米酒煮雞蛋都是一道常見的月子菜肴，在大部分的產(chǎn)后媽媽的月子餐菜單中都可以看到它的身影。
糯米酒煮雞蛋，具有補(bǔ)氣、暖胃、補(bǔ)腎功能，可為產(chǎn)婦補(bǔ)血補(bǔ)氣，散寒驅(qū)淤，適合于任何體質(zhì)的產(chǎn)婦食用。有些產(chǎn)婦擔(dān)心自己需要母乳喂養(yǎng)，而糯米酒煮雞蛋中畢竟含有一定量的酒精，可能會對寶寶造成不利的影響。其實(shí)這種擔(dān)心是不必要的，因?yàn)榕疵拙齐m然含有一定的酒精成分，但是在煮沸的過程當(dāng)中，大部分的酒精成分都很容易揮發(fā)掉，產(chǎn)后媽媽們食用的糯米酒煮雞蛋的酒精含量基本可以忽略不計(jì)，不必?fù)?dān)心會通過母乳分泌傳給寶寶影響寶寶健康哦！
不過，產(chǎn)后媽媽們在坐月子期間，飲食應(yīng)該以清淡為主，營養(yǎng)需要均衡地?cái)z入，每一種食物都不能過量食用，糯米酒煮雞蛋也不例外哦！
糯米酒煮雞蛋有什么功效？
糯米釀成的米酒酒精度數(shù)一般不超過10度，能刺激消化液分泌，增進(jìn)食欲。此外，糯米有養(yǎng)胃、補(bǔ)氣、助消化的作用，釀成酒后，其營養(yǎng)成分更有利于消化吸收，特別適合中老年人、孕產(chǎn)婦、腸胃不好的人以及身體虛弱者。
糯米酒煮雞蛋是中國流傳了上百年的食療養(yǎng)生方，直到現(xiàn)在也有很多人喜歡食用它。這種食療方能滋補(bǔ)身體。
滋補(bǔ)身體是糯米酒煮雞蛋的重要作用，它能為人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)和多種酶類成分，也能讓人體吸收一些維生素和礦物質(zhì)，經(jīng)常食用可以加快人體血液循環(huán)，也能補(bǔ)益氣血，而且能有效緩解人類體恤，，它的滋補(bǔ)功效特別明顯，平時(shí)經(jīng)常食用能讓身體更健康更強(qiáng)壯。
糯米酒煮雞蛋還能補(bǔ)脾健胃，它不單能提高脾胃功能，還能緩解脾胃虛弱，更能調(diào)理脾胃不和，對人類因脾胃失調(diào)引起的消化不良和腹部脹痛，都有明顯緩解作用。糯米酒煮雞蛋中含有一些天然活性酶類成分，人體吸收這些物質(zhì)以后，可以促進(jìn)消化液分泌，它對提高人類腸胃消化功能也有一定好處。
日常生活中人們多吃一些糯米酒煮雞蛋，還能健腦益智，因?yàn)榕疵拙浦箅u蛋中含有豐富的核黃素和卵磷脂，這些物質(zhì)都能營養(yǎng)大腦，而且能促進(jìn)腦細(xì)胞再生，青少年食用糯米酒，煮雞蛋可以促進(jìn)智力發(fā)育，而中老年人群食用糯米酒煮雞蛋，則能防止老年癡呆。
由此可見，糯米酒蒸蛋是一種對身體非常有益的補(bǔ)品，適合食用人群面積廣，無論是對老人還是孕產(chǎn)婦來說都是一道非常好的營養(yǎng)品，不僅能增強(qiáng)體質(zhì)，補(bǔ)充營養(yǎng)，還能提高身體的抵抗能力，這道補(bǔ)品將糯米酒和雞蛋中的營養(yǎng)成分很好的融合在一起，發(fā)揮出了最大功效。
