桃紅葡萄酒在釀造的過程中會利用一些淺色的葡萄品種為主，所以我們會發(fā)現(xiàn)它的顏色為桃紅色粉紅色，顏色要更加的清淡和鮮弄一些，在味道方面會散發(fā)著香蕉和薄荷的香氣，當(dāng)然，這完全取決于釀造桃紅葡萄酒的葡萄品種，才能夠感受到十分清新的獨特口感和香氣的味道，在市場中桃紅葡萄酒的酒精含量是高低不平的。
一、酒精度低的葡萄酒（<12.5%）
1、起泡酒：意大利阿斯蒂（Asti）起泡酒、意大利普羅塞克（Prosecco）起泡酒
2、白葡萄酒：法國武弗雷（Vouvray）白葡萄酒、法國密斯卡岱（Muscadet）葡萄酒、德國雷司令（Riesling）葡萄酒、葡萄牙綠酒（VinhoVerde）
3、桃紅葡萄酒：加利福尼亞州仙粉黛桃紅葡萄酒（WhiteZinfandel）、葡萄牙桃紅葡萄酒
二、酒精度中等的葡萄酒（12.5%-13.5%）
1、起泡酒：加利福尼亞州起泡酒、法國香檳（Champagne）、西班牙卡瓦（Cava）起泡酒
2、白葡萄酒：奧地利綠維特利納（GrunerVeltliner）葡萄酒、澳大利亞雷司令葡萄酒、法國阿爾薩斯（Alsace）白葡萄酒、法國盧瓦爾河谷（Loire）白葡萄酒、法國波爾多（Bordeaux）白葡萄酒、法國勃艮第（Burgundy）白葡萄酒、意大利灰皮諾（PinotGrigio）葡萄酒、美國紐約雷司令葡萄酒、新西蘭長相思（SauvignonBlanc）葡萄酒、美國俄勒岡州灰皮諾（PinotGris）葡萄酒、南非長相思葡萄酒、西班牙阿爾巴利諾（Albarino）葡萄酒。
3、桃紅葡萄酒：法國桃紅葡萄酒、西班牙桃紅葡萄酒
4、紅葡萄酒：法國博若萊（Beaujolais）紅葡萄酒、法國勃艮第紅葡萄酒、法國波爾多紅葡萄酒、意大利基安帝（Chianti）葡萄酒、西班牙里奧哈（Rioja）紅葡萄酒
三、酒精度高的葡萄酒（13.5%-14.5%）
1、白葡萄酒：澳大利亞霞多麗（Chardonnay）葡萄酒、加利福尼亞州霞多麗葡萄酒、加利福尼亞州灰皮諾葡萄酒、加利福尼亞州長相思葡萄酒、加利福尼亞州維歐尼（Viognier）葡萄酒、智利霞多麗葡萄酒、法國蘇玳（Sauternes）白葡萄酒、南非白詩南（CheninBlanc）葡萄酒
2、紅葡萄酒：阿根廷馬爾貝克（Malbec）葡萄酒、澳大利亞西拉（Shiraz）葡萄酒、加利福尼亞州赤霞珠（CabernetSauvignon）葡萄酒、加利福尼亞州黑皮諾（PinotNoir）葡萄酒、加利福尼亞州西拉（Syrah）葡萄酒、智利梅洛（Merlot）葡萄酒、法國羅訥河谷（Rhone）紅葡萄酒、意大利巴羅洛（Barolo）葡萄酒
四、酒精度非常高的葡萄酒（>14.5%）
1、白葡萄酒：法國博姆-德-沃尼斯（Beaumes–de-Venise）密斯卡岱加強型甜葡萄酒、葡萄牙馬德拉（Madeira）加強型甜葡萄酒、西班牙雪利酒（Sherry）
2、紅葡萄酒：加利福尼亞州小西拉（PetiteSirah）葡萄酒、加利福尼亞州仙粉黛紅葡萄酒、意大利阿瑪羅尼（Amarone）甜葡萄酒、葡萄牙波特酒（Port）
桃紅葡萄酒有什么特點
顏色：
桃紅葡萄酒由于在釀造時，果汁接觸果皮時間較短，所以酒體色澤偏淺，通常呈桃紅、粉紅、淺櫻桃紅、淺玫瑰紅、洋蔥皮紅等等，基本屬于“紅”色調(diào)。
味道：
在香氣方面，桃紅葡萄酒通常主要以新鮮、清新的紅色水果香味為主，通常具有類似：紅櫻桃、草莓、香蕉、薄荷、荔枝等等氣息，當(dāng)然這也取決于葡萄品種，使飲用者感受到清新的大自然氣息。
口感：
桃紅葡萄酒在口感方面，以其清爽、清新、柔和，單寧少而酸度相對突出，感覺涼爽——通常桃紅葡萄酒都是在冰鎮(zhèn)到10度左右之后飲用。另外酒精度通常偏低，更多的桃紅葡萄酒酒精度在11度左右，盡管多數(shù)桃紅葡萄酒為干型，但是，在盧瓦河谷以及加州出產(chǎn)的桃紅
小編總結(jié)，桃紅葡萄酒可以分為中低度高度，當(dāng)然對于一些經(jīng)常喝桃紅葡萄酒的人而言，可能會對他有著一定的了解，在口感方面是十分清新爽口的，而且酸度并沒有那么的突出，通常我們在冰鎮(zhèn)之后飲用，才能夠散發(fā)出它的口感，帶有一定的甜味，桃紅葡萄酒在我國的市場中屬于興起的階段，更加符合我國人大多數(shù)的口感，它有著十分悠久的歷史，曾經(jīng)雖然并沒有讓人們所接受，但是現(xiàn)在已經(jīng)有所興起。