荔枝泡酒現(xiàn)在已經(jīng)在民間家庭變得更加的流行，采用最原始的荔枝來進(jìn)行，荔枝泡酒能夠起到解渴消暑的作用，同時也能夠最大程度的保留歷史中的營養(yǎng)成分。荔枝酒對于身體是有著一定好處的，它可以通過毛細(xì)血管來起到分解酒精的作用，同時對于我們的肝臟和胃起到了保護(hù)的效果，是一塊高科技營養(yǎng)保健功效的歷史產(chǎn)品，具有預(yù)防冠心病和防治癌癥的作用。但是關(guān)于荔枝酒我們一直有這樣一個疑問，如果他泡制一年時間是否還能夠進(jìn)行繼續(xù)的飲用呢？
一般情況下荔枝酒泡三個月之后就可以喝了，并且自制的荔枝酒最好六個月以內(nèi)喝掉，泡荔枝酒的時候要選用新鮮的荔枝，并且不能使用浸過水的荔枝。
荔枝在我們生活中還是非常常見的，在一般的水果店和超市都有購買，荔枝一般只要剝了皮就可以直接吃，直接吃營養(yǎng)價值也非常的高而且味道也非常的不錯，很多人也喜歡用荔枝泡酒喝，荔枝泡酒的營養(yǎng)價值也非常豐富。
并不是所有人群都適合將荔枝泡酒服用，小編建議患有慢性扁桃體炎以及咽喉炎的患者最好不要服用荔枝酒以及荔枝，避免虛火上升，病情加重不舒服的情況也更加嚴(yán)重。
自制的荔枝酒一般存放時間比較短，要存放于陰涼通風(fēng)干燥的地方，最好是6個月內(nèi)喝掉。如果是市場上瓶子包裝好的，可以有幾年的保質(zhì)期。
荔枝泡酒的注意事項
1、一定要確保發(fā)酵清潔沒有污染。酵母菌要活化，荔枝要去皮去籽，發(fā)酵過程汁液一定要淹過果肉才行。
2、要用高度數(shù)的白酒、米酒或高粱酒，一般是50度到60度，因泡過的果酒會變得比較溫和，度數(shù)會降。
3、泡酒的時候酒不要倒太滿，以免發(fā)酵的時候氣體會把蓋子頂壞;最好用水封(發(fā)酵罐)封罐口，比用封口布的效果還好，也能大量減少污染。
小編總結(jié)，荔枝泡酒他將其中的營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行吸收，因此也被稱之為是高級的飲料，經(jīng)過科學(xué)的調(diào)配，對于我們的神經(jīng)和身體起著刺激性的作用，同時對于肌肉也能夠起到舒緩的效果，他作為果酒系列的一種，可以起到調(diào)節(jié)神經(jīng)和技能的效果，所以是一種非常不錯的營養(yǎng)液。
