啤酒是一個(gè)好飲品，在夏季在人想要喝酒的時(shí)候，最先喝的就是啤酒，喝一瓶又不會(huì)太醉，啤酒也是解暑的好東西，夏天到了，又到了啤酒的世界了，到處都是啤酒的味道，也許每個(gè)人的家中都或多或少的有這么一兩瓶是吧，那么夏季啤酒怎么放冰箱不會(huì)爆瓶?夏季啤酒怎么保存不壞?接下來(lái)我們就一起來(lái)看一看吧！
夏季啤酒怎么放冰箱不會(huì)爆瓶？
打開冰鎮(zhèn)
啤酒在冰鎮(zhèn)過(guò)程中啤酒瓶可能會(huì)發(fā)生爆炸，而將啤酒打開之后用塑料容器裝好，就能放在冰凍室中冰鎮(zhèn)，但是需要注意的是啤酒在空氣中暴漏太久味道會(huì)變淡，因此，可以在喝之前的半小時(shí)內(nèi)進(jìn)行急速冰鎮(zhèn)。
保鮮降溫
啤酒放在冰凍層中冰鎮(zhèn)會(huì)炸開，但是在保鮮層中降溫保鮮，溫度不是很低，達(dá)不到啤酒的冰點(diǎn)，能起到降溫效果，卻不會(huì)使啤酒瓶爆裂，在飲用時(shí)也有清涼爽口的快感。
注意：啤酒是喝溫的好，在炎炎夏日雖然喝冰鎮(zhèn)的瓶酒能該人涼爽舒適的快感，但是啤酒自身屬于寒性的飲料，若是再經(jīng)過(guò)冰鎮(zhèn)處理成生冷食物，食用之后對(duì)身體的損傷極大。
夏季啤酒怎么保存不壞？
冰箱保鮮
啤酒變質(zhì)的主要原因是高溫和氧化，冰箱的低溫保存能延緩啤酒的變質(zhì)，將買回來(lái)啤酒放在冰箱的保鮮層，能延長(zhǎng)啤酒的保質(zhì)期。
注意：啤酒雖然能放進(jìn)冰箱中保鮮，但是啤酒不能放進(jìn)冰凍層保存，以防爆炸。
陰涼地保存
若是家里啤酒的量很大，或者家里沒(méi)有冰箱，也可將啤酒放在陰涼地靜置，低溫和避光能有效的延緩啤酒的變質(zhì)。
避光瓶保存
啤酒中含有很多的碳酸，在光照和高溫的環(huán)境中會(huì)產(chǎn)生很多的二氧化碳，除了可能引起爆炸外，也會(huì)加快啤酒的變質(zhì)，因此，購(gòu)買啤酒時(shí)選用深色玻璃瓶保存要遠(yuǎn)好于白色玻璃瓶。
