楊梅酒是深受女性喜歡的，對于女性可以起到潤腸通便，防止衰老以及美容養(yǎng)顏的效果，它擁有著十分豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。主要是選用陽美為主要原料經(jīng)過浸泡釀造而成，喝完之后可以頓時感覺神清氣爽，而且也能夠起到消食和提高免疫力的作用，在炎熱的夏季喝上一點(diǎn)楊梅酒，讓我們感覺到一陣愜意的感覺。其實(shí)楊梅酒最適宜的度數(shù)還是要根據(jù)自己的口感去進(jìn)行選擇，大部分的楊梅酒一般在30~40度左右。
30-45度左右。
楊梅酒是果酒的一種，一般它的度數(shù)都不會太高，因?yàn)樵诮輻蠲肪茣r，選用的白酒多為40-50度左右，但是楊梅中含有大量的水分，會稀釋酒精，導(dǎo)致酒精的度數(shù)變低，大概在30-45度左右，當(dāng)然，如果浸泡楊梅酒時用的酒精度數(shù)低于40度或高于50度的，那么楊梅酒的度數(shù)可能也會有所差別。
一般來說，楊梅泡酒建議選用40度到50度的白酒比較適合，這樣泡出來口感會好一些。40-50度的,泡后因?yàn)闂蠲防镉兴?酒度會變低,大概在30多。當(dāng)然，如果喝不了度數(shù)高的酒，也可以選用度數(shù)稍微低一些的白酒來浸泡，但還是不要低于35度，不然經(jīng)過泡制稀釋，度數(shù)更低，就失去了酒的意義了。其實(shí)，排除其他因素的話，越高純度的白酒泡出來的楊梅酒口感更好。
楊梅酒的功效
一、減肥
楊梅所含的果酸既能開胃生津，消食解暑，又有阻止體內(nèi)的糖內(nèi)脂肪轉(zhuǎn)化的功能，有助于減肥。此外，楊梅所含果酸能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能，有助于減肥，是現(xiàn)代靚姐帥哥減肥的理想水果。
二、排毒養(yǎng)顏
楊梅紅含有豐富的維C、酸性物質(zhì)，有利于腸胃蠕動，并將體內(nèi)的有害物質(zhì)排出體外。起到清熱解毒、養(yǎng)容美顏的效果。
三、益腎利尿
楊梅果實(shí)鉀的含量很高，并含有微量的楊梅皮素，楊梅皮素直接作用于腎臟可以興奮心臟，間接發(fā)揮強(qiáng)力的利尿作用，另外，還有抗血管滲透作用。因此具有益腎利尿除濕的作用，對關(guān)節(jié)炎等風(fēng)濕疾病也有輔助治療效果。
四、治風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎
楊梅中的樹皮素還具有抗氧化性、消除體內(nèi)自由基。廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、保健品和化妝品。使用楊梅黃酮用作治療預(yù)防關(guān)節(jié)炎和各種炎癥，尤其對懷孕婦女和哺乳期嬰兒適合使用。也可用于化妝品的添加劑。
五、開胃消食
楊梅含有多種有機(jī)酸，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，用其浸酒飲用可增加胃中酸度，消化食物，促進(jìn)食欲。
六、防癌抗癌
小編還要拓展一下，一般水果類都能抗癌，那么為什么還要說楊梅酒呢?因?yàn)闂蠲肪浦泻星璋鳖?、脂肪油等有抑制癌?xì)胞的作用。此外維C的成分加上維B家族的合體自然能夠?qū)拱┘?xì)胞的產(chǎn)生了。
小編總結(jié)，楊梅酒作為一種特有的飲品，他有著十分獨(dú)特的口感和十分濃郁的香味，而且也能夠起到調(diào)節(jié)酸堿平衡的作用，據(jù)本草綱目記載，曾經(jīng)在古代的時候就有所飲用，作為老少皆宜的一款產(chǎn)品，現(xiàn)在隨著市場的工藝逐步上升和普及，人們就便開始釀造楊梅酒，各種各樣的品牌也日益誕生。
