雞尾酒是由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成,口感豐富多樣,在生活中受到不少酒品愛好者的喜愛,而且很多人還會自己調(diào)制雞尾酒喝。那么,想要自己調(diào)制雞尾酒的話,簡單好喝的雞尾酒配方有哪些?下面小編就給大家介紹下簡單好喝的雞尾酒配方大全,一起來了解看看。
簡單好喝的雞尾酒配方大全
1、金色年華:如果你喜愛古典風(fēng),那金色年華一定適合你。找一個威士忌平底杯,先加入50毫升就,再加入20毫升肉桂糖漿,滴幾滴橙子苦精,加冰后攪拌就可以做成一款OldFashioned雞尾酒,加一片橙子皮作為裝飾,慢慢享用吧。
2、威士忌酸:經(jīng)典口味,如果正好有一瓶力嬌酒,不妨試著來一杯威士忌酸,口感絲滑又不失清新。先往威士忌平底杯中倒入50毫升威士忌,再加入10毫升蜜桃力嬌酒,最后加入25毫升柚子汁和碾磨過的香茅就可以喝啦。
3、紅粉佳人:金酒1盎司、檸檬汁0.3盎司、紅石榴汁0.5盎司、蛋清1個、冰3塊搖勻后到入杯中、飾紅櫻桃1個即可。
4、彩虹酒:彩虹酒最適合女生喝的雞尾酒,它被人們稱為雞尾酒中的經(jīng)典之歌,這種酒的顏色搭配特別漂亮,有足足七層,看上去就像雨后的彩虹,這種彩虹酒的度數(shù)不高,果味濃郁,女生都很喜歡,它的具體配方是石榴汁加咖啡甜酒加百利甜加綠薄荷再加白蘭地。
5、巴西風(fēng)情:巴西風(fēng)情也叫風(fēng)從島上來,也是一款適合女生飲用的雞尾酒,這種雞尾酒最適合那些最近比較煩的女性,它暗示相與人交流,另外巴西風(fēng)情滋味甘醇,辣味較淡,口感特別好,平時調(diào)配巴西風(fēng)情時需要準(zhǔn)備金酒和青檸汁以及檸檬和薄荷。
6、金湯力:酸橙汁1/2個金酒0.5盎司、湯力水(奎寧水)按順序倒入直杯中。
十大經(jīng)典雞尾酒配方大全
1、瑪格麗特:40毫升龍舌蘭酒、20毫升君度橙酒、20毫升青檸檬汁。取一個雞尾酒碟,將杯沿用檸檬片蘸濕,在細(xì)鹽上抹一下,沾上一層“鹽霜”,將3種配料加冰塊后倒入搖杯內(nèi)搖勻,倒入雞尾酒碟后上桌。
特點:口感濃郁,帶有清鮮的果香和龍舌蘭酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。
2、新加坡司令:40毫升琴酒、20毫升櫻桃白蘭地、30毫升檸檬汁、10毫升必得利石榴汁、1注安格斯特拉苦酒、冰鎮(zhèn)蘇打水。將蘇打水以外的所有配料加冰塊后倒入搖杯內(nèi)搖勻,接著倒入一個芬西玻璃杯(FancyGlass)中,并加入冰鎮(zhèn)蘇打水直到杯口,最后用一顆櫻桃、一片菠蘿點綴。
特點:口感酸甜,外加碳酸氣體的跳動和果味的酒香。
3、血腥瑪麗:50毫升伏特加、10毫升檸檬汁、鮮磨的胡椒粒、鹽、2注Tabasco少司、4注伍斯特少司、120毫升番茄汁。取一個長飲杯,加入適量冰塊,并將除番茄汁以外的配料盡數(shù)倒入,適當(dāng)攪拌,接著倒入番茄汁至杯滿,再次攪拌,最后用芹菜梗或一個整蝦點綴。
特點:色澤鮮紅,甜、酸、苦、辣四味俱全,富有刺激性。
4、琴費士:50毫升琴酒、20毫升檸檬汁、10毫升必得利石榴汁、冰鎮(zhèn)蘇打水。除蘇打水之外,將所有配料加冰塊倒入搖杯中,持久用力搖勻,倒入長飲(LongDrink)杯中,最后加蘇打水直到杯滿。
特點:口味清爽,口感刺激。
5、曼哈頓酒:40毫升加拿大威士忌、20毫升味美思酒、2注安格斯特拉苦酒(用龍膽和苦橙制成的一種苦味利口酒)。將所有配料倒入一個裝有冰塊的玻璃杯中,攪拌均勻后倒入雞尾酒碟,最后加入一顆櫻桃點綴。
特點:著名英國首相丘吉爾之母發(fā)明,口感強烈而直接,因此也被稱為“男人的雞尾酒”
6、激情海岸30毫升伏特加、30毫升桃子利口酒、60毫升菠蘿汁、60毫升小紅莓汁。將所有配料倒入搖杯,配上冰塊搖勻,然后倒入一個長飲杯。
特點:口感酸酸甜甜,略帶些伏特加的小辣。
7、龍舌蘭日出:60毫升龍舌蘭酒、100毫升橙汁、10毫升檸檬汁、20毫升必得利石榴汁。將龍舌蘭酒、橙汁和檸檬汁混合冰塊后倒入搖杯內(nèi)搖勻并倒入長飲杯內(nèi),隨后慢慢的加入必得利石榴汁至杯口,稍作攪拌后上桌。
特點:混合了多種新鮮果汁,果香味十足。加上龍舌蘭酒特有的熱烈火辣,飲后使人回味無窮。
8、亞歷山大:白蘭地1/3、可可甜酒1/3、鮮奶油1/3、豆蔻粉少量(可以不加)。將適量的冰塊,少許的可可糊,鮮奶油和法國白蘭地,攪拌后過濾,即可飲用。
特點:口感香甜中略帶辛辣,并且有濃郁的可可香味,特別適合女性朋友飲用。
9、干馬天尼:干金酒1盎司、干威末酒1茶匙、雞尾酒橄欖1顆。把冰塊放入雪克壺倒入金酒和干威末酒搖晃均勻,把調(diào)制好的雞尾酒倒入冰鎮(zhèn)的酒杯中并用橄欖裝飾。
特點:口感銳利。
10、長島冰茶:白龍舌蘭酒1盎司、伏特加2盎司、檸檬汁2盎司等。在杯中放入大半杯冰塊,倒入雪克壺中的雞尾酒。用可樂加至九分滿(杯體)。加上檸檬片裝飾。
特點:辛辣。
以上關(guān)于“簡單好喝的雞尾酒配方有哪些?簡單好喝的雞尾酒配方大全”的內(nèi)容就介紹到這里。雞尾酒配方很多,口味多樣,大家可以根據(jù)自己的喜好去挑選合適的配方調(diào)制雞尾酒喝。不過要注意,雞尾酒不能多喝,要注意適可而止。