雞尾酒是一種混合飲品，色彩繽紛，具有觀賞價值。而且雞尾酒品類很多，口感也十分豐富多樣。那么，如何調(diào)制最簡單的雞尾酒？下面小編就給大家介紹下8種最簡單的雞尾酒調(diào)制方法，一起來了解看看。
8種最簡單的雞尾酒調(diào)制方法
1、午夜星輝
材料：跳跳糖1小袋，普通白酒30毫升，可口可樂100毫升。
調(diào)法：在杯中制做。高杯中放入4個冰塊，將白酒和可樂依次倒入，攪拌一下，然后將跳跳糖倒入杯中，插1支吸管飲用。
特點：清甜爽口，風味別致，飲用時可到酒中跳跳糖的爆裂聲。
2、天池
材料：竹葉清酒30毫升，雪碧汽水毫升。
調(diào)法：在杯中制做。平底高杯中加入2-3個冰塊依次倒入竹葉清酒和雪碧汽水，用1支長竹葉攪拌之后將其插入杯中。
特點：碧綠晶亮，清甜透涼。
3、紅高梁
材料：高梁酒15毫升，干紅葡萄酒40毫升。
調(diào)法：攪拌法。在玻璃調(diào)酒杯中4個冰塊，將高梁酒和干紅葡萄酒依次倒入，攪拌10分鐘，濾入雞尾酒杯中，再放入1條檸檬皮或橙皮。
特點;干洌，清香，開胃。
4、紅香檳
材料：干白葡萄酒50毫升，可口可樂50毫升。
調(diào)法：在不中制做。海波酒杯中加崐入3個冰塊，將干白葡萄酒和可口可樂依次倒入，杯中放1片檸檬即
可。
特點：味道和色彩都給人以清新的感覺。
5、飛天
材料：冰鎮(zhèn)甜白葡萄酒30升，冰鎮(zhèn)葡萄酒汽酒30毫升。
調(diào)法：在杯中制做。海波酒杯中加入3個冰塊，依次將甜白葡萄酒和葡萄汽酒倒入，杯中裝飾1片檸檬皮或橙片即可。
特點：純凈自然，涼爽開胃。
6、長島冰茶
材料：白龍舌蘭酒1盎司、伏特加2盎司、檸檬汁2盎司等。
調(diào)法：在杯中放入大半杯冰塊，倒入雪克壺中的雞尾酒。用可樂加至九分滿（杯體）。加上檸檬片裝飾。
特點：辛辣。
7、亞歷山大
材料：白蘭地1/3、可可甜酒1/3、鮮奶油1/3、豆蔻粉少量（可以不加）。
調(diào)法：將適量的冰塊，少許的可可糊，鮮奶油和法國白蘭地，攪拌后過濾，即可飲用。
特點：口感香甜中略帶辛辣，并且有濃郁的可可香味，特別適合女性朋友飲用。
8、龍舌蘭日出
材料：60毫升龍舌蘭酒、100毫升橙汁、10毫升檸檬汁、20毫升必得利石榴汁。
調(diào)法：將龍舌蘭酒、橙汁和檸檬汁混合冰塊后倒入搖杯內(nèi)搖勻并倒入長飲杯內(nèi)，隨后慢慢的加入必得利石榴汁至杯口，稍作攪拌后上桌。
特點：混合了多種新鮮果汁，果香味十足。加上龍舌蘭酒特有的熱烈火辣，飲后使人回味無窮。
調(diào)制雞尾酒的四個基本方法
1、搖和法
搖和法(Shake)，使用雞尾酒搖酒壺，通過手臂的搖動來完成各種材料混合，雞尾酒搖酒壺通常自帶或附帶一個濾冰器。一般來講，由不易相互混合的材料（如：果汁、奶油、生雞蛋、糖漿等）構(gòu)成的雞尾酒，使用搖和法來調(diào)制?！翱焖佟笔瞧湟c，從而避免冰塊融化得太多而沖淡酒味。“雙恰”即通過調(diào)酒師恰當?shù)夭僮?，使各種材料之混合恰到好處。
2、調(diào)和法
調(diào)和法（Stir），調(diào)酒杯（MixingGlass）或厚壁大玻璃杯（LargeGlass）、調(diào)酒棒或吧匙、濾冰器是使用調(diào)和法調(diào)制雞尾酒的必備用具。一般來講，由易于混合的材料（如各種烈酒、利口酒等）構(gòu)成的雞尾酒，用調(diào)和法來調(diào)制。冰片或1/2塊方冰塊是使用調(diào)和法的最佳用冰形式。
3、漂浮法
漂浮法（float），即直接將配料依次倒入酒杯中，由于配料的密度不同，因此能夠看到雞尾酒有漸變色、分層的感覺。大多數(shù)情況下，用漂浮法調(diào)制的雞尾酒都會配有一根攪棒，顧客可以自由選擇是按層次品嘗或是將其攪勻后品嘗。
4、兌和法
兌和法（Build），這種調(diào)酒方法，是將所要混合的雞尾酒的主、輔料直接倒入栽杯中。如大家非常熟悉的長飲酒Ginn&Tonic、HarveyWallbanger等，均使用兌和法調(diào)制。
本次對于“如何調(diào)制最簡單的雞尾酒？8種最簡單的雞尾酒調(diào)制方法”的相關內(nèi)容就介紹到這里。喜歡喝雞尾酒的朋友也可以在家自己調(diào)制，只要準備好工具材料，按照正確的方法就可以自行調(diào)制了，而且喜歡什么樣的口味都可以自行調(diào)制。當然了，想要熟練的調(diào)制出好看又好喝的雞尾酒，還是需要多加練習的。
