在我們的生活中,很多人多多少少都會加重,做一點美食來滿足自己的胃,做一點好喝的飲料來滿足自己的味蕾。人們仿佛都是一些制作小能手,在生活中我們是可以見到很多久的,而且我們在生活中,也會喝各種各樣的酒,我們都知道國酒是一款非常好喝的飲料,里面不僅可以滿足我們的對酒需求,而且喝上去酸酸甜甜的有著不一樣的口感,既不容易喝醉也能給我們帶來良好的享受體驗,所以我們在家中可以做一些好喝的果酒來喝,楊梅酒是很多人都喜歡喝的,那么我們來看一下,楊梅酒怎么做才好喝呢?
1.將楊酒倒入涼開水中,加入一小撮鹽,輕輕攪化后,浸泡5分鐘。再另用涼開水沖凈,并控掉水份
2.事先準備好消毒過的無菌、無油的廣口瓶子,交錯著放進楊梅和冰糖
3.倒入二鍋頭酒,至浸沒楊梅
4.用保鮮膜蓋在瓶口,再加上瓶蓋。將密封好的楊梅酒放在陰涼處保存
5.半個月以后,酒色變紅,即可開封享用.
楊梅酒的好處
一、減肥
楊梅所含的果酸既能開胃生津,消食解暑,又有阻止體內(nèi)的糖內(nèi)脂肪轉化的功能,有助于減肥。此外,楊梅所含果酸能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉化的功能,有助于減肥,是現(xiàn)代靚姐帥哥減肥的理想水果。
二、排毒養(yǎng)顏
楊梅紅含有豐富的維C、酸性物質,有利于腸胃蠕動,并將體內(nèi)的有害物質排出體外。起到清熱解毒、養(yǎng)容美顏的效果。
三、益腎利尿
楊梅果實鉀的含量很高,并含有微量的楊梅皮素,楊梅皮素直接作用于腎臟可以興奮心臟,間接發(fā)揮強力的利尿作用,另外,還有抗血管滲透作用。因此具有益腎利尿除濕的作用,對關節(jié)炎等風濕疾病也有輔助治療效果。
四、治風濕關節(jié)炎
楊梅中的樹皮素還具有抗氧化性、消除體內(nèi)自由基。廣泛應用于醫(yī)藥、食品、保健品和化妝品。使用楊梅黃酮用作治療預防關節(jié)炎和各種炎癥,尤其對懷孕婦女和哺乳期嬰兒適合使用。也可用于化妝品的添加劑。
五、開胃消食
楊梅含有多種有機酸,維生素C的含量也十分豐富,鮮果味酸,用其浸酒飲用可增加胃中酸度,消化食物,促進食欲。
六、防癌抗癌
小編還要拓展一下,一般水果類都能抗癌,那么為什么還要說楊梅酒呢?因為楊梅酒中含有氰氨類、脂肪油等有抑制癌細胞的作用。此外維C的成分加上維B家族的合體自然能夠對抗癌細胞的產(chǎn)生了。
七、祛暑生津止渴
楊梅鮮果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以預防中暑,去痧,解除煩渴。
八、降血壓防中風
現(xiàn)代醫(yī)學研究證明,楊梅中的鉀元素在維持心臟功能、參與新陳代謝以及降低血壓等方面的功效突出,還有助于調(diào)節(jié)情感,穩(wěn)定情緒,減少中風的發(fā)病率。因此具有理氣活血,調(diào)節(jié)血脂,降低膽固醇和血壓,預防中風等作用。
九、舒氣爽神,消暑解膩
中暑為酷暑炎熱之季,感受暑熱邪氣,以致津傷氣耗,表現(xiàn)的發(fā)熱、煩渴、汗出、胸悶心煩、頭痛頭昏、昏等癥。特備實在炎熱的夏天喝上一碗,會令你大呼過癮。
總結,楊梅本身就是一款很好吃的水果,吃上去酸酸甜甜的,古時候的人們就很喜歡吃楊梅,我們經(jīng)常聽說過望梅止渴的典故,而且我們自己制作楊梅酒的方法并不復雜,制作出來的楊梅酒顏色非常誘人,而且我們還可以和自己的親人朋友一起來享用。