桃紅葡萄酒作為葡萄酒的一種,距今已經(jīng)有著600多年的歷史,它是引入法國的葡萄酒釀造而成,現(xiàn)在桃紅葡萄酒在各個國家都有所慎行,同時在17和18世紀它成為歐洲帝王比較喜歡的酒類,現(xiàn)在隨著葡萄酒消費市場的逐步轉(zhuǎn)移,我國的葡萄就也存在著消費日趨結(jié)構(gòu)合理的狀態(tài),同時一些桃紅葡萄酒在市場上頗受消費者的青睞,擁有著清麗秀美的,顏色和清新爽口的感覺,很多人被它誘人的顏色和口感所吸引。如果盤點十大葡萄酒品牌,你是否有一定的了解呢?下面小編給您介紹幾種,讓我們在選擇桃紅葡萄酒是能夠起到一定的參考。
1.TheLouisBouillotCremantdeBourgogneRoséor"Perled'Aurore"(法國勃艮第產(chǎn)區(qū))
2.HechtandBannierRose(法國朗格多克-魯西永產(chǎn)區(qū))
3.TheMulderbushRose(南美)
4.RolValentinRosé2009(法國圣埃美隆產(chǎn)區(qū))
5.PenmanSprings2008Estate"TwoRoses"(美國加州帕索羅布爾斯產(chǎn)區(qū))
6.Mushal2009MerlotRosèDryCreekValley(美國加州索諾瑪縣)
7.CharityCaseRosé
8.PineRidge2009EncantadoRosé(美國加州鹿躍區(qū))
9.TheEnvied'été2009ChateauGarrineauRosé(法國)
10.ValdoProseccoNVBrutRosé(意大利威尼托產(chǎn)區(qū))
桃紅葡萄酒對人體有哪些功效
1.紅葡萄和抗氧化物質(zhì)
葡萄皮中包含的抗氧化物質(zhì)和其他營養(yǎng)物質(zhì)對于葡萄酒的飲用者來說是非常有益處的??寡趸镔|(zhì)能緩解人體內(nèi)的自由基損傷,還能提升優(yōu)質(zhì)膽固醇的含量。這些有益的物質(zhì)不但能保護心臟血管,還可能是富含抗氧化物質(zhì)食物有助于預(yù)防癌癥、心臟病和中風等疾病的重要原因。有些葡萄酒品鑒家們認為,最有益處的桃紅葡萄酒都是用防血法(Saignee)釀成的。此項工藝先輕微地壓榨紅葡萄,再將葡萄皮和葡萄汁混合靜置12至24個小時。在發(fā)酵過程中,粉色的葡萄汁液會從發(fā)酵罐中放出來,其余的葡萄汁會與葡萄皮浸泡在一起,最終變成紅葡萄酒。這一說法也許并不確切,但用高品質(zhì)紅葡萄釀制而成的葡萄酒確實含有較高成分的抗氧化物質(zhì)。
2.心血管疾病的良方
許多科學(xué)家指出,葡萄酒(尤其是用紅葡萄品種釀制成的酒品)有助于降低患冠心病的風險。有研究顯示,每天攝入0.5至2標準單位酒精的人與完全不喝酒的人相比,患心臟病的幾率能夠降低25%至30%。這個結(jié)果很有可能就與白藜蘆醇的存在有關(guān),其強大的抗氧化能力會產(chǎn)生出抗血栓功效。當然,預(yù)防心血管疾病最好的方式還是合理飲食,并且平時要保持鍛煉。值得一提的是,有些科學(xué)家表示,晚餐時間喝上一杯葡萄酒也不會對人體產(chǎn)生任何危害。
綜上所述,桃紅葡萄酒他現(xiàn)在對所有的人所喜歡,很多人可能對于葡萄酒的業(yè)力都有所青睞,但是現(xiàn)在他已經(jīng)出現(xiàn)在一些家庭聚會和重大的場合中,這樣的可愛顏色,更加的口味清爽,不僅僅能夠給人一種時尚的感覺,也能夠讓人品嘗到非常完美的口感。