我國是酒文化的故鄉(xiāng)，擁有著悠久的歷史，現(xiàn)在，每一個(gè)地方由于獨(dú)特的地理位置和釀酒資源，對(duì)于白酒的誕生也起到了一定的促進(jìn)作用，類型的白酒在市場上撲面而來。這款扎特酒它是由內(nèi)蒙古明海酒業(yè)有限責(zé)任公司，所推出的一款系列產(chǎn)品，它屬于白酒類型，以優(yōu)質(zhì)的高粱和獨(dú)特的釀造工藝，采用最優(yōu)質(zhì)的大米糯米高粱為主要原料，選用優(yōu)質(zhì)的泉水釀造。
扎特酒怎么樣
以地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高粱為原料,汲優(yōu)質(zhì)純凈水,采用夫曲為糖化劑,五種生香酵母為發(fā)酵劑,沿用傳統(tǒng)工藝清蒸混入,泥窯發(fā)酵,瓷壇貯存長期陳釀而成,精湛的技術(shù)和優(yōu)質(zhì)的原料,使扎特酒具有“無色透明、醇香秀雅、綿軟適口、酒體協(xié)調(diào)、尾凈香長”等特點(diǎn),飲后不辣口、不刺喉、不口干、不上頭的典型風(fēng)格,產(chǎn)品暢銷內(nèi)蒙古、河北、遼寧、吉林、黑龍江等省,深受消費(fèi)者喜愛。
公司坐落在九條河流之一的登嶺河南一公里處(魯北經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū))這里地下水質(zhì)純凈,地產(chǎn)高粱質(zhì)優(yōu),得天獨(dú)厚的自然條件為釀制美酒,提供了無限商機(jī)。
明海酒業(yè)具有三十多年的釀酒歷史,特別是改革開放以后,明海酒業(yè)伴隨著偉大祖國堅(jiān)實(shí)步伐一步一個(gè)腳印的向前擴(kuò)展,由小變大,由弱變強(qiáng),成為遠(yuǎn)近聞名的釀酒企業(yè)。
如何挑選質(zhì)量好的白酒
第一，大多數(shù)人買白酒的時(shí)候，都覺得白酒是越想質(zhì)量越好。其實(shí)不然，在我國，低度白酒是消費(fèi)者的購買最多的，因?yàn)樵谒木凭葦?shù)不是高，而且還是我國白酒行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的原因。但是越是低度的白酒，放置時(shí)間越長，就會(huì)出現(xiàn)酯類物質(zhì)水解，口感很差，口味寡淡，所以買低度白酒的時(shí)候，還是買兩年之內(nèi)的白酒才最好。也有的消費(fèi)者極其喜愛醬香型的白酒，他們認(rèn)為醬香型白酒是用純糧食釀造而成的，而其他的白酒都是不正宗的白酒。但是不同的白酒口感也是不一樣的，所以我國白酒的質(zhì)量和釀造所選用的食材并無關(guān)系，只是口感不一樣罷了。
第二，很多人認(rèn)為勾兌的白酒自然就是假酒、劣酒等，其實(shí)勾兌也是釀造白酒的一個(gè)過程。它主要就是將酒里面放入不用比例的東西，然后再進(jìn)行補(bǔ)充、協(xié)調(diào)、平衡等。簡單來說就是將新釀造出來的白酒和不同時(shí)間生產(chǎn)出來的白酒進(jìn)行摻和，就是勾兌了。其實(shí)在釀造白酒的過程中，勾兌能起到很大的作用，正是由于勾兌，才會(huì)使得我國的釀酒技術(shù)進(jìn)步和發(fā)展，所以以后聽到勾兌，不要再說是假酒了。
第三，在購買白酒的時(shí)候，盡量選一些大中型企業(yè)生產(chǎn)出來的產(chǎn)品，因?yàn)檫@些白酒都會(huì)經(jīng)過國家質(zhì)量技監(jiān)、工商、衛(wèi)生等部門的重視，所以抽查的時(shí)候也會(huì)很嚴(yán)格的。大家在購買白酒的時(shí)候，千萬要注意白酒的日期、廠名、廠址等，要是沒有這些，還是盡量不要購買的好。
綜上所述，這款白酒在我國內(nèi)蒙當(dāng)?shù)刂耸挚蔁?，成為了最具特色的代表產(chǎn)品，口味爽口會(huì)干凈獨(dú)特的定制，讓人們能夠品嘗到生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。而且它是獨(dú)特的香型和口感，擁有著良好的品質(zhì)，現(xiàn)在已經(jīng)成為了比較出名的企業(yè)，得天獨(dú)厚的位置為釀造這款白酒提供了便利的條件，現(xiàn)在已經(jīng)遠(yuǎn)銷黑龍江，遼寧，吉林等一些東北地區(qū)，更加符合東北人民的口感。
