隨著社會的發(fā)展,人們的生活水平不斷的提高,很多家庭都已經(jīng)過上了小康的生活,人們通常會喝紅酒來提高自己的品位。葡萄酒也是屬于一種酒的種類,但是相比其他的白酒和啤酒來說,紅酒里面含有很多人體需要的應(yīng)用,能做可以直接被人體吸收,里面還有的一些分類,物質(zhì)以及白藜蘆醇,可以預(yù)防很多疾病,甚至?xí)档桶┌Y發(fā)生的概率。尤其是對于女性來說更有很多好處。那么具體哪些好處肯定很多人還不是很了解,今天小編為大家整理了有關(guān)喝紅酒的好處,一起來看一下又哪些吧。
女性常喝葡萄酒的好處
1、幫助消化
葡萄酒里面含有的物質(zhì)可以刺激胃酸分泌胃液,它里面含有非常高的單寧物質(zhì),可以增強(qiáng)腸道肌肉系統(tǒng)里面平滑肌肉纖維的收縮,從而讓結(jié)腸調(diào)整在最佳狀態(tài),因此可以起到一定的治療結(jié)腸炎作用,長時間喝葡萄酒還可以起到抵抗便秘的作用。
2、殺菌效果
女人喝葡萄酒還可以幫助殺死細(xì)菌,例如在感冒的時候,紅酒里面含有的物質(zhì)就可以達(dá)到抵抗病毒的效果,大家可以準(zhǔn)備一杯熱的葡萄酒,直接加一個雞蛋攪拌均勻,等到微微變涼的時候喝可以達(dá)到很好的治療感冒作用。
3、滋補(bǔ)作用
葡萄酒中含有礦物質(zhì),維生素,氨基酸還有糖類等營養(yǎng)物質(zhì),這些都是人體必不可少的營養(yǎng)素。它可以不經(jīng)過預(yù)先消化,直接被人體吸收。特別是對體弱者,經(jīng)常飲用適量葡萄酒,對恢復(fù)健康有利。葡萄酒中的酚類物質(zhì)和奧立多元素具有抗氧化劑的功能,可以防止人體代謝過程中產(chǎn)生的反應(yīng)性氧對人體的傷害,因此經(jīng)常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。
4、增加食欲
葡萄酒的顏色非常鮮艷,而且透明清澈,有一種很美好的感覺,大家把葡萄酒倒進(jìn)漂亮的高腳杯里面,就可以品味它的酒香,它的味道有一些澀,對于促進(jìn)食欲有著一定的幫助,葡萄酒的這些特點(diǎn)可以讓人處在一種舒服的狀態(tài)下,大家在吃正餐之前可以適當(dāng)喝一些葡萄酒。
葡萄酒應(yīng)該怎么喝
1.千萬不要添加碳酸飲料或冰塊
在干紅酒中加入碳酸類飲料,會破環(huán)葡萄酒原有的純正風(fēng)味,因大量糖分和汽體的加入,葡萄酒的營養(yǎng)和功效也將受到影響。而加冰塊之后葡萄酒被稀釋,不太適合胃酸過多和患潰瘍病的消費(fèi)者飲用。
2.無須冰鎮(zhèn)
一般的紅酒在室溫(20℃左右)下飲用即可,不須冰鎮(zhèn),最好在開啟后倒入酒杯放一會兒,待酒液呼吸空氣后再用;干白葡萄則冰鎮(zhèn)(8~12℃)后再飲用口味更佳。
3.拿酒
紅酒的味道很受溫度影響,因此要盡量減少手部與酒瓶的接觸。拿酒時要用拇指頂著瓶底,四指指尖輕壓瓶身使之平衡,這樣可以讓溫度最高的手心遠(yuǎn)離酒瓶。
4.倒酒
紅酒放置久了總會有一些沉淀在瓶底,這些沉淀會影響酒的口感,因此倒酒時要均勻用力,讓酒柔和地倒出,不要搖起瓶底的沉淀,一般倒完后,瓶底要留下大概兩厘米高的酒不喝。
5.搖酒
搖酒可以把干紅未完全“醒”來的酒味充分散發(fā),讓酒更醇厚,同時也可以把紅酒的香味最大限度地?fù)]灑出來,香氣四溢。
6.酒具
古詩有云:“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催?!彼哉f喝紅酒一定要用高腳酒杯,水晶杯最好,每次倒酒1/4杯,一口飲盡,然后慢慢回味。
總結(jié),只要適當(dāng)?shù)娘嬘茫旧霞t酒是沒有什么害處的,在喝紅酒的同時應(yīng)該要知道紅酒的正確喝法,不要在里面加入一些碳酸飲料或者是冰塊,而且紅酒是不需要冰鎮(zhèn)的,如果加碳酸飲料或者冰塊的話,會破壞到葡萄酒里面的營養(yǎng)物質(zhì),反而會對身體造成不好的影響。