關(guān)于軒尼詩(shī),大家了解多少呢?軒尼詩(shī)是世界銷量第一干邑,是世界上三大干邑品牌之一。軒尼詩(shī)不屬于威士忌,而是白蘭地的一種,本文小編詳細(xì)為大家介紹這一偉大的白蘭地品牌。
軒尼詩(shī)是什么酒?
軒尼詩(shī)VSOP是一種高級(jí)白蘭地酒,既不是威士忌,也不是伏特加,是屬于白蘭地類的一種。
軒尼詩(shī)——法國(guó)LVMH集團(tuán)旗下品牌。
軒尼詩(shī)是世界銷量第一干邑,擁有世界規(guī)模最大的陳年生命之水蘊(yùn)藏。
軒尼詩(shī)秉承其家族對(duì)釀制干邑一絲不茍、力臻完美的優(yōu)良傳統(tǒng),嚴(yán)格控制生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié),并貫徹軒尼詩(shī)之原創(chuàng)精神,為高級(jí)干邑之標(biāo)準(zhǔn)。
白蘭地,最初來(lái)自荷蘭文Brandewijn,意為“燒制過(guò)的酒”。
狹義上講,是指葡萄發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得到的高度酒精,再經(jīng)橡木桶貯存而成的酒。白蘭地是一種蒸餾酒,以水果為原料,經(jīng)過(guò)發(fā)酵﹑蒸餾﹑貯藏后釀造而成。
以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地,常講的白蘭地,都是指葡萄白蘭地而言。以其他水果原料釀成白蘭地,應(yīng)加上水果的名稱,蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等,但它們的知名度遠(yuǎn)不如前者大。
白蘭地通常被人稱為“葡萄酒的靈魂”,世界上生產(chǎn)白蘭地的國(guó)家很多,但以法國(guó)出品的白蘭地最為馳名。而在法國(guó)產(chǎn)的白蘭地中,尤以干邑地區(qū)生產(chǎn)的最為優(yōu)美,其次為雅文邑(亞曼涅克)地區(qū)所產(chǎn)。
除了法國(guó)白蘭地以外,其他盛產(chǎn)葡萄酒的國(guó)家,如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美國(guó)﹑秘魯﹑德國(guó)﹑南非﹑希臘等國(guó)家,也都有生產(chǎn)一定數(shù)量風(fēng)格各異的白蘭地。獨(dú)聯(lián)體國(guó)家生產(chǎn)的白蘭地,質(zhì)量也很優(yōu)異。
軒尼詩(shī)如何進(jìn)行真假鑒別?
1、看包裝:真洋酒商標(biāo)十分講究,整齊,清晰,凹凸感強(qiáng),印刷鮮明,彩印工整,字跡圖案不會(huì)出現(xiàn)陳舊、模糊現(xiàn)象。反之,則可能是假酒。
2、看封口:洋酒的封口有鋁封或鉛封。使用集裝箱運(yùn)輸?shù)拿F洋酒,箱外一般都有鉛封。如鉛封打開(kāi)或無(wú)鉛封,則該酒有問(wèn)題,不可購(gòu)買。
3、看防偽標(biāo)志;洋酒的瓶頸上一般都有商標(biāo),商標(biāo)內(nèi)有各種防偽標(biāo)志,不同洋酒的防偽標(biāo)志也不相同,應(yīng)注意觀察識(shí)別。如無(wú)防偽標(biāo)志或標(biāo)志不對(duì),則可認(rèn)定其是假酒。
4、看商標(biāo)密碼;不同的酒印有不同的數(shù)字密碼,分別表示酒的生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家以及進(jìn)口時(shí)間。如果該酒商標(biāo)上的編號(hào)與該種洋酒的編號(hào)不同,則表明其為假冒貨。
5、酒液的清澈度:正常的酒,無(wú)論是有色還是無(wú)色,都無(wú)雜質(zhì)或沉淀物。
6、香味:在正常情況下,酒一開(kāi)瓶,不應(yīng)該有刺鼻、難聞的味道,應(yīng)該是醇和、怡人的香味。
軒尼詩(shī)有哪些產(chǎn)品?
1、軒尼詩(shī)新點(diǎn)(Classivm):小資版
這是軒尼詩(shī)旗下最年輕的干邑,軒尼詩(shī)新點(diǎn)始于2011年面向中國(guó)市場(chǎng)的摩登年輕人推出的一款產(chǎn)品,品質(zhì)介于軒尼詩(shī)V.S和軒尼詩(shī)V.S.O.P之間,最老的生命之水陳釀年數(shù)超過(guò)12年。
口感:軒尼詩(shī)新點(diǎn)的最初香調(diào)來(lái)自勁道的香料和些許干薄荷,隨后的口感順應(yīng)同樣特性,并帶有白胡椒和鮮姜末胡的味道。
價(jià)格區(qū)間:約RMB290-360
2、軒尼詩(shī)V.S.O.P:中產(chǎn)階級(jí)版
VSOP是VerySuperiorOldPale的縮寫(xiě)。在干邑的法律法規(guī)中,VSOP即指最年輕的基酒在橡木桶中陳年了4年。1817年,軒尼詩(shī)VSOP等級(jí)干邑首次被用來(lái)評(píng)定干邑的品質(zhì)。那時(shí),英國(guó)王儲(chǔ)喬治四世是干邑鑒賞行家,他要求軒尼詩(shī)為其設(shè)計(jì)一款“VerySuperiorOldPale”(淡雅琥珀色的極上等陳年干邑),此后VSOP便成為整個(gè)干邑業(yè)內(nèi)的參照標(biāo)準(zhǔn)。這是軒尼詩(shī)的中端產(chǎn)品,中產(chǎn)階級(jí)可以一試。
口感:該酒帶有香草、丁香及肉桂的柔和辛香,并伴有熏烤香氣,展現(xiàn)在橡木桶中長(zhǎng)期陳釀后的圓熟芳香。陳釀最老的生命之水超過(guò)15年,擁有強(qiáng)勁且順滑的口感。
價(jià)格:約RMB349-499
3、軒尼詩(shī)X.O:高富帥版
XO是ExtroOld的縮寫(xiě),根據(jù)干邑法律規(guī)定,XO最年輕的基酒必須陳年6年。軒尼詩(shī)家族第四代傳人莫里斯.軒尼詩(shī)和第三代調(diào)配總藝師埃米爾.費(fèi)爾沃于1870年為款待親朋好友創(chuàng)立軒尼詩(shī)X.O,是軒尼詩(shī)的經(jīng)典之作。最老的生命之水陳釀超過(guò)30年,是世界上第一瓶X.O。軒尼詩(shī)XO據(jù)說(shuō)是用100種基酒秘密調(diào)制而成。這些基酒均經(jīng)多年熟成,其中有些陳釀時(shí)間甚至長(zhǎng)達(dá)30年。當(dāng)然其復(fù)雜感和醇厚感也是毋庸置疑的??梢哉f(shuō),XO系列是軒尼詩(shī)的高富帥版,其價(jià)格一般要超過(guò)四位數(shù)的人民幣。
口感:馥郁芬芳的醇厚酒味和感性、豪華極具現(xiàn)代感的品質(zhì)完美詮釋了頂級(jí)X.O的真諦。
價(jià)格:約RMB1320-1550
4、軒尼詩(shī)百樂(lè)廷:富豪版
軒尼詩(shī)百樂(lè)廷于1979年由軒尼詩(shī)第六代調(diào)配總藝師莫里斯.費(fèi)爾沃先生創(chuàng)立,源于天堂酒窖的頂級(jí)生命之水譜和而成,陳釀最老的生命之水超過(guò)100年,是鑒賞家的珍藏之選。動(dòng)輒幾千RMB的價(jià)格也只有富豪才能消費(fèi)得起了。
口感:這是一款優(yōu)雅、豐滿、美味的干邑,柔順,輕盈,而且?guī)в忻髅亩皇Ъ?xì)膩的特性,擁有絲質(zhì)順滑的口感
價(jià)格:約RMB5280-6300700ml
5、軒尼詩(shī)百樂(lè)廷皇禧:土豪版
軒尼詩(shī)百樂(lè)廷皇禧最初源自1818年進(jìn)貢給俄國(guó)沙皇亞歷山大一世的生日賀禮,擁有100多種生命之水調(diào)配而成,最老的陳釀時(shí)間超過(guò)130余年,是萬(wàn)中取十的精選之作。這款干邑由30到130年的多種基酒調(diào)配陳釀而成。當(dāng)然,與皇室相關(guān)的東西從來(lái)就不會(huì)便宜,產(chǎn)量也是相當(dāng)?shù)挠邢?,花?位數(shù)去消費(fèi)一瓶酒,土豪請(qǐng)隨意。
口感:入口順滑,回味悠長(zhǎng)
價(jià)格:約RMB11800-15800
6、軒尼詩(shī)李察:真正鑒賞家版
軒尼詩(shī)李察為了紀(jì)念品牌創(chuàng)始人李察.軒尼詩(shī)先生于1996年推出。由150到200多種生命之水調(diào)配而成,陳釀最老的生命之水超過(guò)200余年,部分生命之水來(lái)自19世紀(jì)早期。并使用40年到近200年彌足珍貴的基酒譜合陳釀而。酒瓶以水晶制作,手工吹制,標(biāo)有獨(dú)立編號(hào)。該款干邑是軒尼詩(shī)250年的歷史、天才、知識(shí)、技藝與熱情的結(jié)晶,專為真正的鑒賞家而作。
口感:香草、花卉精華、糖漬水果、香料的濃郁氣息完美的結(jié)合在一起,微妙的花卉、香料和胡椒的香氣接連在一起,核桃和糖漬果香略微明顯。香料味道隱約,非獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。這干邑有如雨后翠林般清香。在口中留存良久,漸漸披露其味道的精華,舌頭上留下點(diǎn)點(diǎn)濃郁的果甜味道,和諧有致。
價(jià)格:約RMB24000-27000
軒尼詩(shī)真假鑒別方法是什么?
1、看包裝:真洋酒商標(biāo)十分講究,整齊,清晰,凹凸感強(qiáng),印刷鮮明,彩印工整,字跡圖案不會(huì)出現(xiàn)陳舊、模糊現(xiàn)象。反之,則可能是假酒。
2、看封口:洋酒的封口有鋁封或鉛封。使用集裝箱運(yùn)輸?shù)拿F洋酒,箱外一般都有鉛封。如鉛封打開(kāi)或無(wú)鉛封,則該酒有問(wèn)題,不可購(gòu)買。
3、看防偽標(biāo)志;洋酒的瓶頸上一般都有商標(biāo),商標(biāo)內(nèi)有各種防偽標(biāo)志,不同洋酒的防偽標(biāo)志也不相同,應(yīng)注意觀察識(shí)別。如無(wú)防偽標(biāo)志或標(biāo)志不對(duì),則可認(rèn)定其是假酒。
4、看商標(biāo)密碼;不同的酒印有不同的數(shù)字密碼,分別表示酒的生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家以及進(jìn)口時(shí)間。如果該酒商標(biāo)上的編號(hào)與該種洋酒的編號(hào)不同,則表明其為假冒貨。
5、酒液的清澈度:正常的酒,無(wú)論是有色還是無(wú)色,都無(wú)雜質(zhì)或沉淀物。
6、香味:在正常情況下,酒一開(kāi)瓶,不應(yīng)該有刺鼻、難聞的味道,應(yīng)該是醇和、怡人的香味。
以上就是軒尼詩(shī)的相關(guān)內(nèi)容,軒尼詩(shī)是一種白蘭地的品牌,主要是用葡萄酒釀造的,這一些基本內(nèi)容大家還是要掌握的。