金櫻子和枸杞都是屬于藥材類，每年的秋季，是金櫻子成熟的季節(jié)，這個(gè)時(shí)候可以大量采摘后加工。那么，金櫻子能和枸杞一起泡酒嗎？金櫻子和枸杞一起泡酒有什么功效？接下來(lái)我們就一起來(lái)看一看吧！
金櫻子能和枸杞一起泡酒嗎
枸杞子是補(bǔ)腎之劑，性味平和，滋陰養(yǎng)血，益睛明目，對(duì)老年肝腎虛損者是一味有效補(bǔ)益抗衰老的藥物。金櫻子果實(shí)入藥，有利尿、補(bǔ)腎作用，還有止咳平喘，抗痙攣，降血脂等作用。兩者一起泡酒，補(bǔ)腎的效果更好。
金櫻子泡酒的方法
用金櫻子泡酒簡(jiǎn)單易行，選取洗干凈的成熟金櫻子1-2斤，白酒5斤，冰糖適量，將金櫻子置于干凈的瓶子等容器中，然后加入白酒浸泡，容器一定要密封，置于陰涼干燥處貯存，一般一個(gè)月以后就可以飲用。
金櫻子泡酒的功效
止咳平喘，抗痙攣。中醫(yī)認(rèn)為，喘咳多由肺氣上逆而致，金櫻子味酸澀，能斂肺氣，可止咳平喘?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，金櫻子中含有抗平滑肌痙攣的成分，可防止胃腸及氣管的痙攣。
降血脂。金櫻子中含有脂肪酸、卜谷省醇、躁質(zhì)及皂式等，能降低血脂，減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，可用于治療動(dòng)脈粥樣硬化癥。
抗菌消炎。近年來(lái)研究發(fā)現(xiàn)，金櫻子提取液可殺死金黃色葡萄球菌及大腸桿菌等，可用來(lái)治療因金葡菌或大腸桿菌感染而致的疾病。
防癌抗癌。金櫻子中含刺梨酸、原兒茶酸和B-谷自醇等成分，能抗腫瘤，有效阻斷大鼠和人體內(nèi)N-亞硝基脯氨酸合成和大鼠體內(nèi)N-亞硝基乙基豚合成的作用，可防癌抗癌。
枸杞子泡酒的功效
功效一：免疫調(diào)節(jié)
枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，具有生理活性，能夠增強(qiáng)非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長(zhǎng)和細(xì)胞突變。
功效二：抗衰老
免疫衰老與T細(xì)胞調(diào)亡密切相關(guān)。枸杞多糖(LBP)可明顯提高吞噬細(xì)胞的吞噬功能，提高T淋巴細(xì)胞的增殖能力。
功效三：抗腫瘤
枸杞多糖不僅是一種調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，而且可通過(guò)神經(jīng)——內(nèi)分泌——免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)發(fā)揮抗癌作用。