我們經(jīng)常能聽到一款葡萄酒叫做希拉葡萄酒，但你了解這款葡萄酒嗎？你知道什么是希拉葡萄嗎？它釀制出來的紅酒，香氣非常的獨(dú)特，顏色也特別的美麗。接下來下邊就給你介紹一下這個(gè)希拉葡萄。
希拉葡萄有叫做哈拉，是法國特有的黑葡萄品種，你僅有水果的香甜氣息，還有胡椒的香氣，非常獨(dú)特使人著迷，它的顆粒較大，也是古老的釀酒葡萄品種，價(jià)格較高，多用來釀制品質(zhì)較高的紅葡萄酒。
紅酒希拉，指的是用西拉葡萄釀造的西拉葡萄酒，希拉又稱希拉。希拉葡萄酒的黑色果味濃郁，西拉產(chǎn)自法國，釀造出來的葡萄酒果味濃郁，多汁可口。
紅酒希拉是什么？
西拉是一種深色厚皮葡萄品種。然而，它與赤霞珠或梅洛等葡萄截然不同。西拉往往有黑色的水果外觀、風(fēng)味和香氣。它還可以有胡椒、辛辣和肉味的香氣，非常獨(dú)特。西拉展現(xiàn)出強(qiáng)烈、光滑的單寧，顏色通常從深紅色到紫色。
“西拉”和“設(shè)拉子”是完全相同的葡萄。然而，因?yàn)椤拔骼笔欠ㄕZ拼寫，而“設(shè)拉子”是英語拼寫，所以它的拼寫經(jīng)常能反映出該地區(qū)以及風(fēng)格——西拉通常以一種法國羅納風(fēng)格生產(chǎn)，設(shè)拉子通常以澳大利亞或美國風(fēng)格生產(chǎn)。
西拉葡萄的特點(diǎn)是什么？
西拉葡萄同赤霞珠葡萄非常相似，果小皮厚，顏色深黑，在寒冷地區(qū)往往無法完全成熟。采用西拉葡萄所釀成的葡萄酒，酒液顏色深濃，單寧和酸性物質(zhì)含量中等偏高，酒體豐滿，通常都帶有黑色水果（如黑莓）和黑巧克力風(fēng)味。在氣候比較溫和的地區(qū)，西拉葡萄酒可能還帶有草本植物（如薄荷）、煙熏肉和香料（黑胡椒）的風(fēng)味。在氣候比較炎熱的地區(qū)，西拉葡萄酒則會更多地表現(xiàn)出甜香料風(fēng)味（如甘草、丁香等），陳年之后還會發(fā)展出精妙的動(dòng)物味和植物味。澳洲西拉所釀成的葡萄酒口感更加香甜成熟，與羅納河谷的西拉葡萄酒相比，帶有更多的巧克力風(fēng)味，而不僅僅是通常的胡椒味和香料味。
經(jīng)過上面小編的介紹，各位讀者有沒有對希拉葡萄有更深刻的認(rèn)識呢？這款葡萄用于釀制葡萄酒是非常好的一個(gè)選擇，因?yàn)榭诟泻蜕珴啥挤浅Ｈ耍卜浅Ｊ艿饺藗兊南矏?。但是小編要提醒一下大家，飲酒的時(shí)候一定不要喝超過紅酒瓶三分之一的量，不要過量飲酒。