在我們的生活中酒是多種多樣的，那么大家知道嗎？啤酒也有369等之分，今天我們來了解一下啤酒吧。
生啤其實是鮮啤酒，含有酵母，關鍵的是沒有氣泡，保存時間短，一般只能保存2天左右，這種啤酒一般只能在當地售賣，沒有任何的包裝，我們經常會見有人用塑料袋提著啤酒，這正是生啤！
熟啤就是經過滅菌，經過過濾，啤酒中的酵母已經被高溫殺死了，所以穩(wěn)定性特別的好，可以包裝得很好，然后運到外地銷售，我們在夜市，或者超市遇到的瓶裝啤酒都是熟啤，當然，由于酵母已經被殺死了，在味道于口感上也會大打折扣，你或許覺得熟啤好喝，那你一定沒嘗試過生啤的味道！
原漿酒就是不添加水，不經過滅活菌，泡沫特別的多，香氣要比生啤和熟啤要香很多，這么說吧，就好比說吃蘋果，普通的蘋果就像是超市里買的啤酒直接喝，而原漿酒的味道就像是去了蘋果園，現摘現吃蘋果的感覺！
純生啤酒是用現代滅菌設備進行三次發(fā)酵，然后密封在就桶里，保持了緣由的新鮮口感，在低溫環(huán)境下可以存放30天左右，很有營養(yǎng)價值的一種啤酒。
在夜市上，有一種啤酒叫做扎啤，扎啤一般都是從生產線上注入封閉的酒桶中，喝之前在注入二氧化碳，完全杜絕了與空氣的接觸，然后在賣給顧客，其特征是純天然，無色素，無防腐劑，所以口感也非常的好。
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