宴席上，自然離不開酒，有白酒、紅酒、啤酒、洋酒等等，很多時候為了盡興，會各種啤酒混著喝，特別是白酒跟啤酒混著喝，好不好？
一、白酒和啤酒能混著喝嗎？
根據(jù)《中國中醫(yī)藥咨訊》中刊登的研究結(jié)果，某醫(yī)院在臨床工作中，對53例酒精中毒患者的回顧性臨床分析顯示，白酒、啤酒混著喝醉得快，更容易導(dǎo)致惡心，嘔吐，急性酒精中毒等現(xiàn)象的出現(xiàn)。
因為白酒和啤酒是兩種不同性質(zhì)的酒。白酒是蒸餾酒，啤酒是發(fā)酵酒，兩種酒的成分都不一樣，白酒的主要成分是乙醇，啤酒中的一些物質(zhì)可以促進乙醇的吸收，如：
?。?）啤酒中含有組胺，當啤酒被攝人胃及小腸后，啤酒中的組胺擴張胃壁及小腸壁上的毛細血管，從而加速酒精的吸收，使血中乙醇濃度迅速增加；
?。?）啤酒中含有綠原酸，綠原酸具有神經(jīng)興奮作用，可促進胃液及膽汁分泌，加強胃腸蠕動，促進乙醇的吸收；
（3）啤酒中的二氧化碳，可刺激胃壁，促進胃酸分泌和膽汁分泌，都會加快乙醇吸收。
再者，白酒、啤酒混喝容易讓人不知不覺增加飲用量，增加對腦、肝、腎、胃的刺激，造成損害。
大家要知道各種酒的酒精含量不同，一會兒喝啤酒，一會兒喝白酒，身體對這樣的不斷變化難以適應(yīng)。
來源：網(wǎng)絡(luò)
